毛尖茶的功效與作用很多，它是一種綠茶，能夠很好的抗衰老，降血脂等作用，下面小編推薦毛尖茶的功效與作用的內容，希望大家喜歡!
毛尖茶功效一：抗輻射。綠茶類的最大好處就是能夠抵抗電腦及手機等電子產品對人體所發出的輻射傷害。這是由於毛尖茶中含有的茶多酚及氧化物能夠吸收放射性物質的能力。飲茶減少了血多因輻射而引發的一些病症。
毛尖茶功效二：美白肌膚。喝茶能減少體內的黑色素，使我們的肌膚光鮮亮麗。毛尖茶本身就含有對美白有好處的維生素C。其還含有的類黃酮能夠增強維生素C的抗氧化能力。
毛尖茶功效三：能降低血壓。是因為信陽毛尖茶葉內含的咖啡鹼和兒茶素能促使人體血管壁鬆弛，並能增血管有效直徑，使血管壁保持一定彈性，消除脈管痙攣。
毛尖茶功效四：減肥功效。是毛尖中具有嘌呤鹼、腺嘌呤等到生物鹼，這些生物鹼可與磷酸、戊糖等物質形成核甘酸，核甘酸類物中的ATP、GTP等化合物對脂類物質的代謝起著重要作用，尤其對含氮化合物具有極妙的分解、轉化作用，使其分解轉化成可溶性吸收物質，從而達到消脂作用。
毛尖茶的作用毛尖茶作用一：清煙。癮君子們的`煙癮都是很大的，煙多了存在體內的尼古丁就會越來越多，對人體造成傷害。多喝毛尖茶能夠減少並排除體內的尼古丁。
毛尖茶作用二：消暑解渴清熱。夏天飲毛尖茶是最好的時刻。其茶水中含有的糖類及氨基酸物質能夠對口腔中的唾液起到化學反應。咖啡因能夠促使毛孔張開散出熱能量。
毛尖茶作用三：降低膽固醇含量。毛尖茶葉中的兒茶素類物質，對人體總膽固醇、遊離膽固醇總類脂和甘油三酸脂含量均有明顯的降低作用。常飲毛尖的人血液中膽固醇含量比不飲茶的人要低三分之一左右。
識別毛尖茶真假的辦法說是毛尖，自然就是指其形態更尖，更細且圓，而且仔細看，茶葉，即使是焙乾了的茶葉，其葉面也有較細潤的毛刺感。你可以找一片舒展的毛尖仔細看一下，有有毛刺感。
毛尖茶的葉比其他茶葉要厚實，就算是賠制後的，其葉面也較厚，有飽滿的感覺。而且顏色上不會偏黑，卻帶有綠亮的感覺，若發黑，發烏，則為假毛尖。
取一枚完整的毛尖茶葉看一下，是不是其葉面呈互生，也就是葉根處有較多連線葉，其根部處呈圓孤狀。意思就是幾片葉連線，且為圓狀，則為真毛尖，而單片葉多，根端無圓為假。
取購買的毛尖沖泡，如果有嫩綠或者是黃綠，且有很高的透光度的，則為真的。而如果出現深綠，且有混濁感，無明顯的透光率的則為假。
當然，沖泡後的也可以根據香氣來判斷的。真的毛尖，其香為高爽，就是有深遠的感覺，還帶有清香味，鮮草的清香。而假的則為淡薄味或者是有異味感。
在購買的時候，你可以試著打價，如果你能把價打到很低或者是商家可以給你降很多價格的話，證明這個毛尖是假的。而真的毛尖是不可能降價，甚至是講價的餘地都沒有。
