白沙綠茶，外形條索緊結、勻整、無梗雜，是海南省白沙黎族自治縣境內的國營白沙農場特產，那麼白沙綠茶的功效與作用是什麼?下面跟小編一起去了解一下吧!
1.抗致癌
有助於預防和抗癌茶多酚可以阻斷亞硝酸銨等多種致癌物質在體內合成，並具有直接殺傷癌細胞和提高肌體免疫能力的功效。據有關資料顯示，茶葉中的茶多酚，對胃癌、腸癌等多種癌症的預防和輔助治療，均有裨益。
2.防輻射
有助於預防和治療輻射傷害茶多酚及其氧化產物具有吸收放射性物質鍶90和鈷60毒害的能力。
3.抗病毒菌
有助於抑制和抵抗病毒菌茶多酚有較強的收斂作用，對病原菌、病毒有明顯的抑制和殺滅作用，對消炎止瀉有明顯效果。我國有不少醫療單位應用茶葉製劑治療急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾、流感，治癒率達90%左右。
4.美容護膚
有助於美容護膚茶多酚是水溶性物質，用它洗臉能清除面部的油膩，收斂毛孔，具有消毒、滅菌、抗面板老化，減少日光中的紫外線輻射對面板的損傷等功效。
5.醒腦提神
有助於醒腦提神茶葉中的咖啡鹼能促使人體中樞神經興奮，增強大腦皮層的興奮過程，起到提神益思、清心的效果。對於緩解偏頭痛也有一定的功效。
6.利尿解乏
有助於利尿解乏，茶葉中的咖啡鹼可刺激腎臟，促使尿液迅速排出體外，提高腎臟的濾出率，減少有害物質在腎臟中滯留時間。咖啡鹼還可排除尿液中的過量乳酸，有助於使人體儘快消除疲勞。
7.緩解疲勞
綠茶中含強效的抗氧化劑以及維生素C，不但可以清除體內的自由基，還能分泌出對抗緊張壓力的荷爾蒙。綠茶中所含的少量的咖啡因可以刺激中樞神經、振奮精神。也正因為如此，我們推薦在上午飲用綠茶，以免影響睡覺。
8.護齒明目
有助於護齒明目茶葉中含氟量較高，每100克幹茶中含氟量為10毫克——15毫克，且80%為水溶性成份。若每人每天飲茶葉10克，則可吸收水溶性氟1毫克——1.5毫克，而且茶葉是鹼性飲料，可抑制人體鈣質的減少，這對預防齲齒、護齒、堅齒，都是有益的。另外，茶葉中的維生素C等成份能降低眼睛晶體混濁度，經常飲茶，對減少眼疾、護眼明目均有積極的作用。
9.降脂助消化
茶葉中的咖啡鹼能提高胃液的分泌量，可以幫助消化，增強分解脂肪的能力。
辨別白沙綠茶的真偽看包裝
目前，市場銷售的白沙綠茶產品主要是袋裝系列，在2009年10月份換了新包裝。因此，在市場上發現老包裝產自這個日期之後的白沙綠茶均為假貨。
看茶質
真的白沙綠茶整體勻致，綠潤有光，湯色黃綠明亮;假的則整體雜質多，有色無光等。正品貨綠潤有光，湯色黃綠明亮，氣味清香持久，滋味濃厚甘醇，而假貨則雜質較多，有色無光，茶梗多、粗，葉子大，衝出來的水淡苦無味。
看編碼
真的白沙綠茶上生產日期和批號採用的是機器編碼，而假貨則是壓碼或手工噴碼，可用手抹去。
看防偽標識
白沙綠茶是國家地理標識產品，在日光下可現凹印的“中國”字樣，仿冒的.也有防偽標識，但是顯示不出凹印的“中國”字樣，或者印出的字樣十分模糊。
查防偽編碼
正宗的白沙綠茶有防偽編碼，消費者可刮開外包裝塗層按照提示輸入16位防偽編碼查詢。
白沙綠茶已經開設專賣店，專賣店都有白沙綠茶授予的經營授權書、防偽授權證書，以及防偽標籤識別說明書，由於專賣店經銷商都是從廠家直接進貨，可保證正品。海南工商部門提醒，市民和遊客在購買過程中發現有場所銷售假冒白沙綠茶，可及時撥打12315向工商部門反映。
白沙綠茶的相關傳說據當地人講，很久以前，居住在當地的黎族農民，農閒時有上山圍獵的習慣。
有一次，眾人圍獵時追捕得很辛苦，身上攜帶的水也喝光了，口乾舌燥又非常疲憊，便坐在一叢長勢蔥綠的小樹旁歇息。這時，一位老獵手信手摘了幾片嫩葉放在嘴裡咀嚼，沒多久便不覺得渴了，精神也好了起來。眾人於是紛紛採摘這棵樹上的嫩葉咀嚼，休息片刻便消除了疲憊，又繼續打獵，最後滿載而歸。此後，當地的黎族人都學會咀嚼這種生津又止渴的樹葉。後來有一位聰明的小夥子將其採摘回去，經過烘焙、揉搓、烤乾等一系列加工程序後，儲存起來以備平時之用。當地人發現，經過簡單加工的樹葉用熱水沖泡後飲用，不僅清醇爽口，而且具有消除腹脹、清肝潤肺、清熱降火等神奇功效。
從此，當地的黎族同胞把這種樹當作“神樹”來保護，並移種于山寨周圍，以便平時採摘。後來，“神樹”葉子的神奇功效廣泛傳播，名聲大噪起來，栽培面積不斷擴大。
