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茶葉的分類介紹

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有些朋友經常喝茶,可有多少朋友會知道茶葉的分類呢?下面小編為大家介紹茶葉的分類,感興趣的朋友們一起來看看吧!

茶葉的分類介紹

  茶葉的分類

1、白茶

白茶含有人體所必須的活性酶等物質,對於促進脂肪分解,調節血糖平衡方面具有不錯的益處。同時白茶中富含氨基酸等物質,可以達到祛暑解毒的功效。還有白茶中含有維生素a等,對於預防夜盲症與乾眼病有不錯的作用。

2、黃茶

黃茶是漚茶,在漚的過程中,會產生大量的消化酶,對脾胃最有好處,消化不良,食慾不振、懶動肥胖、都可飲而化之。而溫州黃湯能更好發揮黃茶原茶的功能,溫州黃湯更能穿入脂肪細胞,使脂肪細胞在消化酶的作用下恢復代謝功能,將脂肪化除。

3、綠茶

綠茶對許多女性朋友絕對是“福音”。綠茶在美白護膚、抗衰老方面的作用是被公認的。由於綠茶是不發酵茶,因而保留了鮮葉內較多的天然物質,如茶多酚。茶多酚具有良好的抗氧化效果,能補充水分緊實肌膚,延緩衰老。

4、烏龍茶(青茶)

烏龍亦稱青茶,茶中含有大量的茶多酚,可以提高脂肪分解酶的作用,降低血液中的膽固醇含量,有降低血壓、抗氧化、防衰老及防癌等作用。

5、黑茶

黑茶中含有較豐富的營養成份,最主要的是維生素和礦物質,還有蛋白質、氨基酸、糖類物質等。另外還具有助消化解油和降脂減肥的功效。

6、紅茶

紅茶具有暖胃養生、提神益思、消除疲勞、消除水腫、止瀉、抗菌、增強免疫等功效。紅茶品性溫和,味道醇厚,經常飲用加糖或加牛奶的紅茶,不僅能夠暖胃,還能消炎、保護胃黏膜,對治療潰瘍也有一定效果。

  茶葉的介紹

茶葉別名:茶、檟,茗,荈。

茶葉屬於山茶科,而山茶屬於灌木或者小喬木,茶葉是茶樹的`葉子或芽。

可以用開水直接泡飲,依據品種和製作方式以及產品外形分成六大類。茶葉飲品被譽為"世界三大飲料之一。

茶葉含兒茶素、膽甾烯酮、咖啡鹼、肌醇、葉酸、泛酸等成分,可以增進人體健康。

茶葉的原產自與中國,喝茶原開始於中國。

  茶葉的功效與作用

歷代“本草”類醫書在提及茶葉時均說它有止渴、清神、利尿、治咳、祛痰、明目、益思、除煩去膩、驅困輕身、消炎解毒等功效。

近代研究發現,經常飲茶可提神醒腦。茶葉中含有5%左右的生物鹼,其主要成分是咖啡鹼,這種咖啡鹼在泡茶時有80%可溶進水中,飲用後能興奮神經中樞,促進新陳代謝,增強心臟功能。

並能促進胃液分泌,助消化,解油膩;還能加強橫紋肌的收縮功能,因而能使人解除疲勞,提高勞動效率。因此,每天清晨喝一杯茶,會使人精神振作,精力充沛。

我國很多的古代醫術都有提過喝茶有解膩消食的作用,所以茶葉具有消脂的作用。

經常飲茶還有利於降低血壓,防止動脈硬化。

茶葉中含有的兒茶素和黃酮甙,具有增加微血管彈性、降低血脂以及溶解脂肪的作用,因而能防止血液中或肝臟中膽固醇和中性脂肪的積聚,對防止血管硬化有一定作用。