在現實生活或工作學習中，大家都嘗試過寫作文吧，藉助作文可以提高我們的語言組織能力。還是對作文一籌莫展嗎？以下是小編為大家整理的第一次做菜作文，希望對大家有所幫助。
第一次做菜作文1
今天中午，媽媽從一中開完家長會回到家裡，已經精疲力盡了，我心想媽媽這麼累，每天還要做一大堆的家務活一定很辛苦，今天就讓媽媽休息一天吧，我自告奮勇的對媽媽說;媽媽今天您休息，我來做飯”.媽媽聽了欣慰地點點頭。
說幹就幹，我帶上圍裙和手套，學著媽媽的樣子做起飯來。先準備材料：一把菜刀，一小袋豆角和辣椒，油、鹽。先把豆角和辣椒放在清水裡洗乾淨，再用菜刀把豆角和辣椒切得“粉身碎骨”。呀！我大叫一聲，媽媽飛快地跑到廚房，原來是我拿不動鍋。媽媽和藹地說;孩子你還小，還是讓媽媽來吧，你去玩呢。”我很不甘心地說：“我不能半途而廢，我說要給您做飯，我就一定能自己解決的。”
功夫不負有心人，我用盡了吃奶的力，終於把鍋子拿了起來，放到水裡洗。費了九牛二虎之力才把鍋刷乾淨了，甚至有些地方都被我刷白了呢。我開啟煤氣，把火調到最大，把油放了進去，然後我又把豆角和辣椒放了進去，啪的一聲油濺了出來，還好我逃的快。啊，完了，完了，我忘記放肉了，我急忙把肉扔了進去，過了一會兒，菜出鍋了，我端給媽媽和弟弟吃。呀，怎麼沒有味道喲，弟弟吐了吐舌頭說。我突然想起我忘記放鹽了，但是看到媽媽在津津有味地吃，而且說原汁原味更好吃，我覺得像吃了蜜一樣甜。
通過這一次，我知道了媽媽是多麼的辛苦，我也要常常幫媽媽做一些力所能及的事給她減輕負擔。
第一次做菜作文2
我們家平時都爸爸和媽媽做菜，我覺得他們平時上班都非常辛苦，媽媽的工作是環境衛生管理，她總是凌晨5點去上班，晚上10點多才回家，休息天媽媽還要洗衣服、打掃衛生、做飯等，我看著都心疼。現在放暑假了，我決定親手做一道菜給爸爸和媽媽嚐嚐。
首先我從冰箱裡小心翼翼地拿出兩個又紅又大的番茄和一個光溜溜的雞蛋。我心裡想，做道菜有啥難的，對我來說只是小菜一碟嘛！，可沒想到圓溜溜的番茄像是在跟我作對似的，調皮的在木板上滾來滾去。我氣的臉都發紅了，而它彷彿在說：“抓不到我，抓不到我，嘿嘿！真笨！連我這個小蕃茄都抓不到。”我生氣了，一掌將它按在菜板上，另一隻手拿起菜刀狠劈下去，頓時蕃茄一分為二，裡面露出了紅紅的略帶白色的糊狀，切好番茄。我隨手拿起雞蛋在碗邊啪的一敲，蛋黃滑落碗中，因用力過猛，我的手上全粘上了黏糊糊的蛋清，有幾片蛋殼碎片也掉入碗中，我化了九牛二虎之力才把碎蛋殼從碗中挑出，我用筷子飛快地在碗裡攪拌了一會，又將它放在一邊。接著在鍋裡倒入食用油，等油鍋冒出一點菸來，迅速將番茄倒入鍋中，快速翻炒了幾下，然後將打好的雞蛋倒入再翻炒了幾下，就蓋上了鍋蓋。媽媽說：“只要靜等幾分鐘就行啦！”可我已忍不住了，連忙開啟鍋蓋，突然油滴像子彈般瘋狂地向我射來，燙得我“嗷嗷”直叫。
唉，做菜不但要有耐心，還要有技術。過了一會我親手做的菜出爐啦，爸爸媽媽笑得合不攏嘴，向我豎起了大拇指。
第一次做菜作文3
每次聽到媽媽說要做西紅柿炒雞蛋，我就激動分、興奮不已。今天是週末，我打算自己試一試，讓媽媽嚐嚐我做的菜。
我先從冰箱裡拿出了三個雞蛋和一個大番茄，把番茄把洗乾淨，用刀“咔嚓咔嚓”將它切成一小塊一小塊，切完後放在盤子裡，準備打雞蛋……不幸的事情發生了，“啪！”手一滑雞蛋掉在了地上，金黃色的蛋黃流了出來，我小心翼翼地拾起來扔進垃圾桶裡，然後深吸一口氣拿起第二個雞蛋，這次終於成功了，把雞蛋打進碗裡，我用筷子不斷攪拌，然後加進一點水，媽媽說過“這樣雞蛋的口感會更加嫩”。
準備就緒，我開啟煤氣灶，在鍋裡放了一點油，把雞蛋倒進去，只見雞蛋跟開花一樣，翻出許多泡泡，還發出“滋啦——滋啦”的聲音，正當我興奮時，手碰到了鍋沿上，燙的我“哇哇”直叫，像青蛙似的跳到旁邊，可是一想到雞蛋要焦，又趕緊跳了回去。雞蛋終於炒好了，我再把切好的的西紅柿放到鍋裡一起炒，然後再放糖、鹽、味精……過了一會兒，就聽見鍋裡有“咕嘟咕嘟”的聲音，隨著香氣瀰漫，西紅柿炒雞蛋做好了，媽媽尋著香味湊過來，嚐了一口，“嗯……不錯，味道鮮美，以後你就做媽媽的小助手吧！”
通過今天自己做菜，我深深體會到媽媽平時的'辛苦，為了給我做可口的飯菜，不知道流了多少滴汗，燙過多少次手，以後我一定要學更多做菜的本領，給媽媽做好吃的，讓她可以多點時間休息。
第一次做菜作文4
媽媽的手兒特別巧，尤其是做飯，不僅花樣多，而且味道美。我總想跟著媽媽學幾招。恰巧，老師交給我們一項任務：跟著媽媽學做菜。我心裡樂開了花，總算可以名正言順地進廚房了!
放學回到家，聽媽媽說要做我最喜歡的拔絲紅薯，我急忙放下書包，興奮地說：“媽媽，你教我做吧!”媽媽笑著說：“好啊，寶貝!先洗手，再洗紅薯。”
我把紅薯上的泥洗乾淨後，用刮皮刀一點一點地刮掉紅薯皮，然後把紅薯切成小塊，媽媽幫我準備了一些白糖。
一切準備好，媽媽拉著我的小手教我開啟液化氣。在鍋裡倒入適量油，等油一開，我將紅薯塊倒入鍋裡，一陣“噼裡啪啦”的聲音像爆炸一樣，油星亂濺，嚇得我一下子躲到媽媽身後。媽媽笑著說：“勇敢一點，別怕，有我在。”我怯怯地走上前去，用鏟子把紅薯塊翻了翻，直到紅薯塊炸得金黃，才用漏勺撈出來盛入盤中。把多餘油倒出來後，媽媽讓我說往鍋內放入兩勺白糖，白糖遇見油起了泡泡，接著就變成紅褐色的糖漿，媽媽指導我把先前炸好的紅薯倒入鍋裡，翻炒，紅薯沾上糖漿，很快就緊緊抱成一團了。“哎呀，鏟不動了。”我大聲一喊，媽媽卻說，拔絲紅薯要出鍋了。
我端著第一次做的菜，給爸爸媽媽嘗，他們又是點頭又是給我豎大拇指。我藏著笑意也嘗一口，又脆又甜，真好吃啊!
第一次做菜作文5
今天，我們冒著大雨來到珊洲生態園，參加點亮作文的戶外活動——向爸媽學做菜。
準備做菜了，大人小孩都忙起來：有的燒火、有的洗鍋、有的切菜……我和媽媽做的第一道菜是滷雞爪。我去燒火，以為得放很多木頭，火才能燒大，沒想到我放了很多木頭，還是沒燒起來，反而被煙燻著了。結果還是媽媽過來把火燒大了，也不知她用的什麼招數。媽媽叫我端半盆水放鍋裡，說是先把雞爪煮下。沒過多久，水便滾了。我把一個個白白的雞腳倒入鍋中，幾分鐘後就把它們撈上來。媽媽動作很快，只見她來回鏟幾次，鍋裡的水就沒了，等鍋幹了，往裡倒油，我最怕油“調皮”了，趕緊躲得遠遠看著，只聽見旁邊阿姨說：“鍋裡沒水，油不會濺的。”媽媽倒入雞爪，叫我過去炒。我拿著鏟子，翻來翻去，媽媽邊往鍋里加調料。看著雞爪顏色由淺變深，一股香味撲鼻而來，我忍不住想吃了。不一會兒，我們做的這道美味雞爪新鮮出爐了。
第二道菜是青椒炒肉。媽媽叫我切肉。我很怕，不敢用力，右手握著一點點刀柄，左手都不敢拿出來。可這肉就像石頭，切也切不動。媽媽看見了，就過來握著我的手教我切，左手按住肉，右手用力握緊刀柄靠近刀刃的那邊。經過媽媽指點，肉總算切完了。沒過多久，在媽媽指導下，這道菜也做好了。
這時，發現其他家長和孩子也炒了很多菜。有煎蛋、鵪鶉蘑菇、可樂雞翅、黃瓜火腿腸……那麼多美味等著我們，真是大飽口福啊！更重要的是我們體會到了做菜的苦與樂。
第一次做菜作文6
我們的生活中，有過許許多多的第一次，它們就像五彩斑斕的鵝卵石，有開心的，有難過的，有恐怖的，一個個印在我的心裡。
記的有一次，爺爺奶奶回老家了，爸爸媽媽要上班，家裡只剩下我一個人，媽媽臨走時還囑咐我： “今天中午就你一個人，要自己學著做飯嘍，可不能餓肚子呀！但一定要注意安全。”
我開心極了，沒有人管我，我更自由。作業一完成，我就玩會兒這，玩會兒那！玩著玩著，我感覺有些餓，肚子開始抱怨，我一看，11 點了。趕緊走進廚房，看見有幾個大辣椒，土豆，蘑菇，我一籌莫展，剛才的興奮早已飛到九霄雲外了，這些食物好像在嘲笑我。我拿起土豆，把它洗乾淨，用刀子慢吞吞地削完皮，放到菜板上，認真地切
著，半個小時過去了，一片一片的土豆厚的就像土塊，與媽媽切的真是天壤之別呀！又拿起辣椒，加工了一番後，才算成型。該炒了，我更是一竅不通，有些想半途而廢了，但想到媽媽說的話，我不甘心，在經過鍋與鏟激烈的爭鬥後，我的手“光榮負傷”，兩盤菜終於在我的努力下出鍋了，雖然樣子“慘不忍睹”，但味道還是不錯的，必竟是自己辛苦做出來的。
第一次炒菜雖然手忙腳亂，手還“光榮負傷”，但卻讓我有了更大的>收穫，不僅會了炒菜，也讓我明白，做事不能半途而廢，不然本能做成的事，也會與你擦肩而過。
第一次做菜作文7
週六上午，我在媽媽的幫助下，做出了番茄炒蛋這道菜！
首先，我準備了三個番茄、兩個雞蛋、油、鹽、等食材和作料，接著，將兩個雞蛋打碎放入碗中攪拌，然後，將番茄切成一瓣一瓣的放在盤子裡面備用，把這些準備工作完成後，就輪到我大顯身手了！
首先，我在媽媽的幫助下，將少許油放入油鍋中，然後把攪拌好的雞蛋液倒入到油鍋中，等雞蛋液凝結後，進行翻炒，將雞蛋炒成金黃色後放入盤中，至此，番茄炒蛋的第一道工序就完成了，看著這些金黃金黃的雞蛋，我不禁有一種滿意的成就感。接著，我便開展炒番茄，把切好的番茄放入油鍋中，哎呀！大事兒不好了！（下面的事情完成出乎我的意料之外）我因為急於求成一下子就把所有的番茄全部都倒入到了油鍋中，結果只聽見刺啦一聲，然後噼裡啪啦幾聲巨響，許多小油點兒從鍋裡面跳了出來，我頓時慌了手腳，還好媽媽及時指導說：“元元，趕緊先把火關小了！”果然，將火調小後，沒有油點兒濺出來了。媽媽拉著我的手，左看右看，仔細觀察了一番，確定我沒有被熱油濺到，才放心了。最後，我將炒好的番茄和雞蛋和在一起炒，放入少許鹽，色香味俱全的番茄炒雞蛋出爐了！
看出我親手做出的番茄炒雞蛋，我百感交集，原來，做菜也有學問啊，同時，通過這一次的做菜體驗，我還明白了，不管做什麼事情都不能夠急於求成，要耐心對待。
第一次做菜作文8
今天，我放學回家，早已餓得飢腸轆轆。想吃點東西，可是冰箱裡空空如也。現在，該到我大顯身手的時候了！
我想起媽媽曾教過我西紅柿炒雞蛋，所以，我要給自己做這道菜。可是又沒有食材。終於能買菜了，我從沒買過菜，這次我終於可以嘗試一下了。我從我的“小金庫”裡拿點錢，然後就出發了。
我走到了水洩不通的菜市場。費了九牛二虎之力才擠到了一個菜攤跟前，我學著媽媽買菜時的樣子，恥高氣揚地說：“老闆，這個多少？這個多少？”正當我說得起勁的時候，一個巨大的聲音傳了過來。“你到底買不買？”嚇了我一大跳！我立馬掏出錢買了十幾個雞蛋，兩斤西紅柿，趕緊擠出去了。
到了家以後，我腰痠背痛，想不到這麼點菜，竟然有這麼重！休息了一會後，就開始做菜了。
我先把西紅柿切成塊，雞蛋敲碎攪勻，然後把油倒入鍋裡，等油熱了以後，再倒入西紅柿和雞蛋。
當我在翻炒的時候，不覺地看了一下表，我最愛看的節目已經開播了！我不顧及眼前的一切，三步兩步跑到客廳，開開電視，看了起來。
正當我看得入迷的時候，傳來一股焦味，我才想起我的菜。我趕緊跑到廚房，看了一下我的菜，西紅柿只剩皮了，雞蛋全是黑的。我嚐了一下雞蛋，苦味都能賽過可可豆了！
我又重做了一遍，這次我一直堅守“崗位”。
菜終於做好了，我迫不及待地嚐了一口，啊！真好吃。此時，香味已經飄滿了整個廚房……
第一次做菜作文9
在我的成長過程中，有許許多多的第一次。如：第一次玩電腦、第一次彈琴、第一次下圍棋……可是有一個第一次卻讓我終生難忘，也讓我體會到爸爸媽媽把我們養大是多麼的不容易。
在暑假一個陽光明媚的早晨，剛一起床，肚子就“咕咕”地唱起了歌。這時候卻發現爸媽都不在家，而我的肚子又在跟我“抗議”，一個大膽的想法萌發：自己做飯。說幹就幹，我把鄰居的小雪找了過來一起做，最後我們決定要做一道“西紅柿炒蛋”。
小雪念菜譜，我動手操作。首先從冰箱裡拿了三個雞蛋，把雞蛋磕破放碗裡。然後開火，等鍋一熱，我就小心翼翼地把油倒了進去。突然，油就像遇見了老朋友，竟然跳起舞來，有幾滴油還濺到了我的手上，火辣辣地疼。管不了手上的紅點，我迅速把西紅柿洗乾淨並切成一塊塊放在碗裡備用。接著我把雞蛋倒進了鍋裡，因為害怕再次被油水濺到，我迅速收起手來，卻不料把一半的雞蛋倒灑在鍋外了。在一旁的小雪見狀後哈哈大笑起來。管不了她的嘲笑，我趕緊翻炒鍋裡的雞蛋，然後將把西紅柿也放進了鍋裡。繼續翻炒，沒一會兒一股香味撲鼻而來，我趕緊找來碟子盛了出來。我和小雪迫不及待地嚐了一口，剛一吃就吐了出來，因為我忘記放鹽了。
通過這一次的做菜，我體會到了父母的艱辛，我以後一定會更加的關愛他們，以優秀的學習成績回報他們。
第一次做菜作文10
雖然我已經十歲了，但是我卻從來都沒有親自做菜。在這個寒假，我強烈要求媽媽教我做一道菜，媽媽只好答應了，媽媽說就先教我簡單的吧！因為凡事先易後難嘛，那道菜的名字叫做白糖西紅柿。
首先，媽媽帶我去選西紅柿，我問媽媽：“媽媽，要挑什麼樣的西紅柿才算好呢？”媽媽說：“挑紅一點的就可以了。”“不用挑大的嗎？”我又問。媽媽耐心的給我解釋：“不用了，只要是紅的就可以了。因為青的沒有成熟，太大了可能加了膨脹劑。”“哦。”我似懂非懂的點了點頭。
回到家裡，媽媽就正式開始教我做了。首先，我們開始幫西紅柿“脫衣服”，給西紅柿 “脫衣服”可不是件好事，媽媽看我笨手笨腳的樣子，決定告訴我一個小竅門幫西紅柿“脫衣服”。先把西紅柿浸泡在白開水中，泡一兩分鐘，再撈起來，就好剝了。我得到了這個小竅門，立馬就照做。不一會兒，我的西紅柿就剝完皮啦。下一步，就要把它切成小塊來，媽媽怕我切到手，所以先給我示範了一遍。我照著媽媽的樣子，很快就切好了。最後一步是撒白糖，我拿著白糖，稍微傾斜了一下，“唰”一聲就倒好了。接著我小心翼翼地端著白糖西柿放上餐桌。最後，我高興地大喊一聲：“耶，我終於會做菜了！”
今天，我會做了最簡單的菜，以後我一定會做很多菜的！加油！
