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舌尖上的美味作文

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在日常學習、工作抑或是生活中,大家都接觸過作文吧,藉助作文可以宣洩心中的情感,調節自己的心情。那要怎麼寫好作文呢?下面是小編幫大家整理的舌尖上的美味作文,希望對大家有所幫助。

舌尖上的美味作文

舌尖上的美味作文1

“啊!先是一種麻辣味入了我的舌尖,接著便是一陣香噴噴的肉汁味侵入了我的口腔。啊,真香!”

這還要從我們這節作文課說起,我看見悅悅拿出了飯盒,就迫不及待的想開啟研究研究,一開啟飯盒,一碗熱氣騰騰的尖椒肉絲就映入了我的眼簾,真讓我垂涎欲滴。青綠色的辣椒加上翠綠的大蔥,在加上白白胖胖的大蒜,還有“大首長”肉絲,簡直就是人間美味。這時我就像“火燒眉毛”一樣想嘗一口。剛把鼻子湊過去,便聞到了一股麻辣味兒,還不由自主的咳嗽了幾下,緊接著便聞到了大蒜那刺鼻的味道,一下子我就嗆住了。啊,一種香噴噴的肉汁味圍繞著我,真是“口水直流三千尺,不吃實在不解恨。”“呀!終於能嘗一口這碗美味了。”對於我這個“吃貨人設”來說,我當然會夾一大口吃掉了。咬一口,頓時香菜的肉汁溢滿了我的口腔,在咬一口,又拉又香。哇塞,這也太香了吧,不得不佩服悅悅媽媽的手藝,簡直就是五星級飯店的大廚子做出來的,甚至比那還高階。

這讓我不由得想起昨天在手機上看到的做法,只見先是把尖椒洗淨,切絲,把豬肉切成絲,把鍋中加入油,讓油在七成熟時放入蔥和姜,然後放切好的肉絲加一點醬油和香油,把尖椒放進去,翻炒,加上鹽,就可以出鍋了,一碗完美的尖椒肉絲就完成了。可以說隔著螢幕都感覺到了香。真是名副其實的舌尖上的美味。我喜歡把肉絲倒進米飯裡,攪拌好,拿勺子一勺一勺的挖著吃。

我愛北京的烤鴨,內蒙古的小肥羊,雲南的過橋米線……但我最愛的是再普通不過的尖椒肉絲。

舌尖上的美味作文2

今天上午,我正在寫作業,突然一股濃濃的香味兒撲鼻而來,我忍不住使勁地把那香味兒吸進鼻子裡。“啊!到底是什麼東西發出的香味呀?”我一邊吸著那香味兒,一邊東瞧瞧,西看看,最後,終於來到了香味兒的發源地——廚房。

走進廚房,來到了爐子旁邊,仔細一看,哇塞!我最喜歡吃的小雞兒正在鍋裡快活地游來游去。看著看著,我的口水也忍不住了,饞得要命,像斷了線的珠子一樣,不住地從我的嘴裡“跳”了出來。我也興奮不已,差點當場暈倒在地上,幸虧我一伸手扶住了旁邊的冰箱,才站穩了。

過了五六秒鐘,我立刻眨巴眨巴眼睛,晃晃腦袋,確定這不是在夢遊。於是,我就立刻“飛”到了“游泳池”旁邊,迫不及待地問姥姥:“我能不能吃一塊雞肉?”姥姥二話沒說,趕緊從鍋裡撈出了一塊美味的雞肉,我趕快上前一步,一口吞掉了那塊肉,生怕被別人搶走。

“啊嗚啊嗚,嗯!不錯不錯,真好吃,再來一塊!”我含糊不清地說。姥姥立刻又撈出了一塊,我也不管燙不燙了,直接用手抓過來就塞到嘴裡去了。

吃完了兩塊雞肉,我用手擦了擦嘴。看著我那意猶未盡的樣子,姥姥關心地問:“還吃嗎?”我擺擺手,對姥姥說:“好了!我現在不吃了,要不一會兒吃午飯時就沒好吃的啦。”我一邊打著飽嗝繼續寫作業,一邊回想著美味的.雞肉……

舌尖上的美味作文3

早點有很多種,其中我最喜歡的莫過於蟹黃湯包了。

蟹黃湯包很好吃,我和媽媽都很喜歡。有一次,我考試得了100分,媽媽為了獎勵我,就帶我去全市有名的“淮揚樓”去吃蟹黃湯包。

我們剛來到“淮揚樓”的門口,就有一陣香味讓我垂涎欲滴。走進店裡,我和媽媽隨便找了一個位子坐了下來,因為人很多,所以客人們的身影在蒸籠的熱氣中顯得朦朧而擁擠,因此成了清晨一道獨特的風景線。

趁著等待的功夫,我悄悄地跑到廚房的外面,想一睹蟹黃湯包整個的製作過程。做湯包的師傅的手藝可以說是十分嫻熟,他從容的面目至今還讓我記憶猶新。他先將事先準備好的麵糰“摘”成許多的小麵糰,用擀麵杖將小麵糰壓成扁圓,然後,凹成小碗狀。最重要的一步來了―灌蟹黃。做湯包的師傅一手持著盛有蟹黃的碗,一手持著碗狀的湯包皮,他先將裝蟹黃的碗往上抬了一點,然後飛快地將蟹黃灌了進去,緊接著就把湯包給封口了。封好之後,就可以將湯包放入蒸籠。

等了好大的工夫,湯包終於出籠了。剛出籠的湯包晶瑩剔透,皮薄餡滿,只要輕輕往皮上一戳,滿滿的湯汁就都流了出來,讓人看了口水直流三千尺。開始吃了,我拿起筷子輕輕地慢慢地將一個蟹黃湯包夾進碟子的邊上,然後用嘴在上面咬了一個小洞,也就是人們常說的“開天窗”。天窗開好後,我就將嘴靠在上面,猛地吸上一口湯汁,那湯汁從我的味蕾上流了下去,讓我體會到無比的鮮美,喝了第一口就忍不住想和第二口的感覺。喝完了湯汁,我又開始向肉和皮“進攻”,雖然它們沒有湯汁鮮美但還很好吃。

蟹黃湯包真的很好吃,你不妨也去試試。

舌尖上的美味作文4

今天我接受了老師佈置的任務——自己做菜。做什麼呢?唉,對了,爸爸炒的魚香肉絲很棒,不如學學吧!於是,我開始去買菜和調料。對於從來沒有做過菜的我,不禁為調料和食材搞得頭都大啦,挑食材和調料就挑了半個小時才挑完。

走進廚房,我先把菜洗乾淨,再把肉洗一洗。切成肉絲,在切的過程中我偷工減料了,見肉怎麼切都還是切不細,我就把本該切肉絲換成了切肉條。把胡蘿蔔切成絲,把木耳泡好,香菜切好,各種調料準備就緒!

油鍋熱後,我往裡倒些油,又手腳忙慌的把肉條放了進去,只聽見“唰”的一聲,嚇得我忙往後退。鍋裡的油飛濺了起來,還是濺到了我的手上。“哎喲啊!”真疼。氣得我要拿起炒勺去進攻了,把肉條打的心服口服。然後再放進胡蘿蔔,可是這胡蘿蔔像是不想跳進這個滾燙的“游泳池”,在把它放入鍋中的時候,不時地往下掉,氣得我一把抓起掉了的胡蘿蔔沖洗後扔進了鍋裡,心裡不服氣地說:“敢跟我鬥,有你好看的。”

突然,我聞到了一股糊了的味道,可能是對我的報復,鍋裡的肉都快糊了。我“啊”的一聲尖叫起來,爸爸聞聲趕來說:“怎麼了?”我急得不知道要說什麼,“快,快,看一下鍋裡!”最後還是在爸爸的幫助下,完成了這道菜,我品嚐了一下,還算不錯。

舌尖上的美味,不靠長期的鍛鍊是做不出來,品嚐不到的。因此,我要好好下一番苦功夫,嚐嚐自己的碩果。

舌尖上的美味作文5

俗話說“民以食為天”,美食有很多,比如:北京的烤鴨、西安的羊肉泡饃、內蒙古的小肥羊、雲南的過橋米線等,可我最喜歡的還是小籠湯包 。

一籠裡有8個包子,上桌時連籠屜一起端上來。熱氣騰騰的包子緊緊地挨在一起,如同春天裡那潔白的梨花。它們有的笑破了肚子,有的實在太胖了,肚子星的肉都要露出來了,還有的則是端端正正地坐在籠屜裡,發誓要做一個“乖寶寶”,不過,它們好像異口同聲:“先吃我吧,快來吃我!”

吃小籠包也是有講究的,有一句小歌謠:“輕輕提,慢慢移。先開窗後喝湯。”意思是:吃小籠包時,要輕輕地搛,最好用筷子夾住皺皺的地方,再小心翼翼地牽著膚白肉嫩的小娃娃到新的小家裡。在品嚐的時候,先用嘴咬破一個小口子,再將湯吸進肚裡,最後細細品味包子皮和嫩餡兒。

一次,媽媽帶我去吃小籠包,我迫不及待,拿起筷子就要搛,卻突然想起了那歌謠。於是,我輕輕地挑起小娃娃,唯恐小娃娃被傷害後“淚如泉湧”。我小心地咬了一個口子,吮吸著湯汁。一種說不出的感覺在我心田流過。好鮮美!它先經過喉嚨,熱騰騰地,使我都捨不得讓它噝溜一下就滑過去了。香濃的湯汁滑過了我的胃,之後又滑過了我的腸,我感到身上的每個毛孔都張開了嘴巴爭先恐後地吮吸著這人間美味。它使人變得精神起來了,亢奮起來了!再咀嚼那美味的肉餡,嗯,好吃!

小籠湯包真是舌尖上的美味!

舌尖上的美味作文6

涼皮是山西的特色小吃,但是我覺得最好吃的還是姥姥做的“美味涼皮”。每次提到這道美食,總會讓我口水直流。

對沒吃過的食物,我總有一種牴觸的心理,不愛嘗“鮮”,因此第一次見到“涼皮”時的情景還歷歷在目。那一天,我放學回到家裡,看見姥姥在廚房忙活著。只見姥姥在案板上切著一張白色的薄面餅,這張麵餅半透明,好像一層薄薄的果凍。等我轉身回屋洗完手,這道成品已經擺上了桌,姥姥告訴我,這道菜叫“美味涼皮”。

姥姥是個魔法師,轉眼間我看到白色的果凍已經變成了一根根“寬麵條”,盤子裡還混進了黃瓜絲、胡蘿蔔絲、蒜末、辣椒油,細細一嗅,還有股淡淡的醋味。無論姥姥怎麼勸我,我都不肯嘗上一口。

等桌子上的菜齊了,家裡的大人們也都歸家了。大家都稱讚姥姥的涼皮做得好吃,眼看著涼皮一點點變少,我的好奇心也越來越大。趁大家不注意,我悄悄地夾了一小根,迅速放在嘴裡。然而,爽滑的涼皮一下子就調皮地溜進了我的胃裡。感覺沒有嚐出什麼味兒來,於是,我又夾起了一根,這一次它又滑溜地從我的筷子中間竄出來,落入了我的碗裡。我迅速端起碗,將這個“小調皮”小心地送入嘴裡。清香的黃瓜味,鹹香刺激的辣味,配上酸爽湯汁和爽滑的口感,讓我久久不能自拔。趁著大人們沒注意,我悄悄把盤子裡的涼皮全撥到了自己的碗裡,當他們發現的時候,我已經吃得很滿足了。

過了許多天,我都會忍不住想起姥姥做的涼皮,就纏著姥姥繼續做,現在每隔一個星期,姥姥都會給我製作這道美味,真是太幸福了!

舌尖上的美味作文7

想起媽媽平時辛勤勞動的背影,我的心中便湧起一陣酸楚。為了媽媽能好好休息,我決定學做簡單又好吃的西紅柿炒雞蛋。我當即央求媽媽教我,媽媽爽快的答應了。

首先,我把西紅柿去皮。在這裡,我來教大家一個小竅門:用開水燙。把西紅柿放進剛燒開的熱水裡翻滾幾下。冬天,西紅柿需要燙1-2分鐘;而夏天,只需燙30秒鐘就可以了。下面就該把西紅柿切塊了。第一次用刀的我小心翼翼地拿著菜刀,緊張極了。手哆哆嗦嗦的,生怕手一滑切住了自己的手指頭,可是我不管我害怕還是緊張都必須把西紅柿切塊,因為我手哆哆嗦嗦的還非常緊張,東切一塊,西割一點,切出來的西紅柿塊形狀很是彆扭。我既羨慕又嫉妒地想:為什麼媽媽用刀那麼靈巧呢?

準備好西紅柿以後,就該打雞蛋了。我再來教大家一個小竅門:在打雞蛋的時候,需放入少量的水,這樣可以使雞蛋蓬鬆,讓雞蛋更入味,還可以去掉腥味。我在雞蛋裡放了少許鹽,順時針攪拌。與此同時,我開啟火,倒入油,“滋滋”不一會兒,油就熱了,摁開了抽油煙機。我趕忙倒入了攪拌好了雞蛋,快速翻炒。沒過一會兒,香噴噴的雞蛋就出鍋了。緊接著,我又加上一點油,切好蔥花、姜等材料,放入鍋中,把西紅柿塊倒入鍋中,用鍋鏟不停地翻炒並鏟碎,直至炒成醬狀,倒入剛才炒好的雞蛋翻炒幾下,色香味俱全的西紅柿西紅柿炒雞蛋就可以出鍋了。我嚐了一口,哇!天哪!簡直就是挑戰味蕾的美味啊!

我開心地和爸爸媽媽分享著這美味,心裡比吃了蜜還甜,因為這是我自己的勞動成果!

舌尖上的美味作文8

你最喜歡的美食是什麼?反正我最愛的是家門旁巷子裡的那碗涼皮。

那涼皮白白嫩嫩,吃起來油滑爽口。裡面的麵筋咬起來,汁油四濺,Q彈潤道。花生個頭大,咬起來又脆又香。涼皮店老闆是一位看起來老實巴交的大叔,他將涼皮的價格定得很便宜,一碗只要5塊。我十分愛吃那家涼皮,還時不時邀上同學一起去。

一天中午,夏日炎炎,我和豆頭包一起出去玩。我們倆在烈日下玩了好久,漸漸地,身上也越來越熱,彷彿在火爐裡滾過似的,竟到了無法忍受的地步。還好,我們看到了那家涼皮店,兩人飛快地跑進去。與其說是解渴消熱,倒不如說是嘴饞。我們心想:總算找到了救命糧食!

我們倆各點了一碗涼皮,準備大吃特吃一番,填飽我們乾癟的肚子,滋潤我們鬱熱的內心。啊!終於來了!我倆隨著老闆的動作口水直流三千尺,桌上都浸溼了一點!我們痛快地吃著這道美味。這爽口的涼皮加上痠麻爽辣的黃瓜和辣椒油,真是神仙搭配。

吃完要結賬了,我一掏口袋,啊?竟然只有一張皺巴巴的五塊錢和3枚一塊硬幣。當時,我恨不得鑽進地洞躲進去,老闆見了,說:“算了,老顧客,八塊就八塊!”我感動萬分,心想等有時間我一定要把這兩塊錢還回去,沒想到,我竟將這事遺忘了很久很久。當我想起來時,這家店竟已經不在了!

童年的記憶是最珍貴的,也是無法重改的,而這難忘的美味和我遲到的承諾一直深藏其中!

舌尖上的美味作文9

秋天來了,那瓜果的氣息傳來陣陣豐收的資訊。果園裡,各式各樣的水果歷歷在目,讓吃貨們“口水直流三千尺”,而那酸甜可口的橘子,定是舌尖上的美食!

今天,學校發了我最愛的水果——橘子。瞧!我的橘子既像一盞燈籠,又像一個胖娃娃的臉蛋,豎起來還像汽車的輪子,真是有趣!

我愛不釋手,拿起來左瞧右瞧。只見這個“胖娃娃”披上一件半青半黃的禮服,上面點綴著淡紫色的“寶石”,顯得高貴、優雅。頭上還戴著一頂青紫色的小帽子,就像一個走在時尚頂端的模特。她鼓起胖嘟嘟的小臉蛋,正調皮地向我張著笑臉,熱情地和我招著手呢!

我把它湊近鼻尖,一股稍苦的清香撲鼻而來,漸漸漫延在我的整個身體中。我真想去果園,去那橘子林中“泡一泡”,摘滿滿一籮筐的橘子,帶回家享受個夠。

我對這個橘子早已垂涎三尺了。我用大拇指的指甲掐住它的小帽子,再一瓣一瓣地脫下它的"禮服"。只見一件精美的藝術品在我眼前誕生了,一群亭亭玉立的小姑娘正圍成一圈,坐在荷花上商量著什麼事。

我對半地剝開一瓣橘子,橘子裡有一顆顆像米粒大小的果肉,我迫不及待地吃著,酸甜中帶著苦澀。我細細品嚐著,酸甜的汁水湧動在我口中。桔子外面的“衣服”也可有用途了,它晒乾後能泡茶喝,也可以當成治咳嗽的中藥呢!

橘子渾身都是“寶”,它已經邁著輕盈步的步子瀟灑地走來了,可愛的吃貨們,你們準備好了嗎?

舌尖上的美味作文10

豆莢們過年大魚大肉等油膩東西吃多了,該換一換清淡口味了。今天我給大家推薦一道清淡一點的小吃——洛陽特色小吃“漿麵條”。

凡是喝過洛陽漿麵條的人,提起這味,立時會覺得餘香滿口,回味無窮。它雖然是中原麵條飯食中的一種,但它那特殊的原料和特殊的做法,使漿麵條與普通麵條的味道截然不同。

漿麵條的主料是麵條,但配料是關鍵。因為煮漿麵條的水不是常用的清水,而是一種特製的麵漿,所以做漿尤其重要。漿水做得如何,決定漿麵條質量的好壞,也說明主婦烹調手藝的高低。

做漿時,先把綠豆或豌豆用水浸泡,膨脹後放在石磨上磨成粗漿,用紗布過濾去渣,然後放在盆中或罐裡。一兩天後,漿水發酵變酸。把酸漿倒在鍋裡煮至80℃的時候,漿水的表層泛起一層白沫。這時,要用勺子輕輕打漿,漿沫消失後,漿體就變得細膩光滑,放入香油、五香粉等調料。漿水煮沸時,把麵條下鍋,勾人面糊,再放入鹽、蔥、姜、花生、芝麻、黃豆、芹菜、辣椒等調料,這樣,漿麵條就做成了。因為這種煮麵條的方法是在漿水中下面條,所以洛陽人都叫它"漿麵條"或"粉漿麵條"。

漿麵條是洛陽人的家常飯食,也是當地的一種風味小吃。在火車站、集貿市場、大小街道的各個餐點,漿麵條隨處可見。它香氣四溢,誘得人們駐足不前,也給外地的客人留下了美好的回味。

豆莢們聽了我的介紹是不是也想來一碗熱乎乎、香噴噴的“漿麵條”呢?