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SYB創業計劃書-完整版

工作計劃 閱讀(8K)

時光飛逝,時間在慢慢推演,很快就要開展新的工作了,立即行動起來寫一份計劃吧。你所接觸過的計劃都是什麼樣子的呢?下面是小編整理的SYB創業計劃書-完整版,供大家參考借鑑,希望可以幫助到有需要的朋友。

SYB創業計劃書-完整版

SYB創業計劃書-完整版1

一、專案介紹

由於資金有限只有5萬元,所以我想來想去沒有什麼更好的專案,時間緊張也沒有更好的靈感所以暫就來個傳統行業,服裝行業。

我的專案是做服裝行業,開個女式服裝店。

在選定行業之前,我先衡量自己的創業資金有多少,5萬元。因為,各行業的總投資有高有低,每一種行業都不一樣,所以,先衡量自己所擁有的資金能夠做那些行業,再來做進一步的規劃。

選擇開服裝店的優勢是服裝行業較為成熟,專案需要的成本較低,容易進入也容易啟動。而且自己對服裝也有點感興趣,算是興趣與事業相結合吧,呵呵。

二、店面的選址

1、創業理由

由於現在人生活節奏越來越快,競爭越來越激烈。人們的精神壓力也越來越大,每天不多的閒暇時光裡,能有一個安靜舒適的位置,坐下來喝一杯飲料,和朋友聊聊天,放鬆一下自己,已經成為越來越多的人們的選擇。

而在這樣的情況下,咖啡廳無疑正是一個不錯的選擇,有需求就有消費。咖啡廳的格調,咖啡的味道,以及咖啡店裡配上的輕揚音樂。都使咖啡廳能夠很大程度上的緩解人們的壓力,給人們帶來舒適的感覺。而年輕點學生一族,無疑也以喜歡這種浪漫的氣氛。

但是高檔咖啡廳消費過高,並且也不適合大多人短時間的閒暇享受,並且不能很好地滿足一些客人迅速外帶的需求。所以小型咖啡廳更能滿足大多數人對於咖啡廳的需求。

2、地址選擇

咖啡廳的選址,應該在學校,公司,企業較集中的地方附近。選址不宜在太過張揚的鬧市,而裡鬧市不遠的一些不偏僻的街道,就可以滿足需求,在減少房租成本的同時,並不會影響客流量。

三、店面裝修

小型咖啡廳的裝修應該採用卡座形式,和大多數冷飲店一樣,但是又需要一些不同。來咖啡廳消費的群體,多數需要一個相對安靜的環境,可以和朋友聊天說話而不受其他客人的影響,所以應該裝成一個個隔間用木板,簾子隔開。座位要舒適,整體色調不要太暖,不能讓客人感覺到熱鬧。要讓客人達到放鬆的效果,不管是身體還是心理。

卡座可分為3大類,單人卡座,情侶卡座和多人卡座。單人卡座方便一些單獨來的客人找到自己的空間,情侶卡座則適合大多青年情侶的需求,而多人卡座可以則可以給客人提供集體消費,放鬆,以及討論的空間。整體光線不應太強烈,也應該避免陽光過於強烈的地方。

總體大小控制在100平米左右,太小了容易給顧客壓迫感,太大了容易造成空間的浪費,也不利於節省成本。

四、員工選擇

小型咖啡廳僱人不需要太多,4人3班次再加一個店長即可,不適合用臨時人員,但是可以有1-2個長期兼職,兼職以學生為主,主要負責週末的工作,既有利於週末員工的休息,減輕員工壓力,也能給在校大學生提供崗位,同時兼職員工也能減少運營成本。但是兼職員工選擇需要謹慎,一定要長期。不然可能增加員工培訓成本,起到相反的作用。

員工著裝需要統一,態度要好,面帶笑容。女員工不應畫太濃的妝。需要要求標準普通話交流。

五、主要客戶

咖啡廳消費群體不固定,同時消費群體也足夠廣,每一個階層的人都有可能成為咖啡廳的潛在顧客,但主要還是以學生和青年白領為主。

六、店內產品

咖啡廳的產品應該包含飲料,和一些精緻的現烤食品。

飲料的選擇,有咖啡和鮮榨果汁。不易有太多的種類,給顧客一個專一的感覺。而且應有冷熱兩種選擇。咖啡的種類應包含卡布奇諾,拿鐵,摩卡,濃咖啡等現下流行的咖啡種類。還需要有一個自己的招牌咖啡,增加自己咖啡店的名氣,也給一些沒有特定咖啡消費指向的顧客一個容易接受的選擇。同時有外帶和店內消費兩種選擇,店內消費使用精緻的咖啡杯,不同種類咖啡使用不同的餐杯,外帶則應該採用統一的帶有小店logo的外帶紙杯,提高咖啡店的知名度。

而食品類則包含現烤鬆餅,現烤小蛋糕,巧克力蛋糕等精緻的食物。不易有主食,小型咖啡廳主營目的為為客人提夠一個閒暇的休息時光,用來放鬆,和交流。不應是自己成為吃飯果腹的地方。雖然損失了客人吃飯的消費,但是可以讓更多的客人產生認同感,帶來更多的飯後客戶,以及全天不限時的營業時間。同時避免客人對咖啡店產生雜亂,不專業的厭惡感。

同時店內應有wifi提供客戶工作或者娛樂。

七、店面投資

房租 3萬/年 100平米 員工工資 2500-4000/月

兼職員工 40/天 累計半年發放獎金。

店面裝修 10萬 包括卡座 隔間 吧檯 店內飾品

店內投資 10萬 包括咖啡機 空調 烘烤機 收銀機 電腦 餐具

八、利潤回報

年營業額 25-30萬

年經營成本 13-15萬 包括原料購買,各項費用,以及員工工資 年利潤 12-15萬 年淨利潤 10-13萬 投資回收期 3年

九、經營發展

小店初期應有一定時間的優惠期,對所有來店客戶開放,並且提供會員卡,優惠壞日劭邸2⑶夜闋魴傳,主要針對在校學生以及青年白領。同時可以邀請店主店員人脈來店品嚐,增加小店知名度,小店人氣增長後,可以逐步取消全面優惠,逐步迴歸正常價格。

SYB創業計劃書-完整版2

一、前言

伴隨著社會的發展,人們對個性時尚都有非常敏感,追求前衛。如果穿有一身時尚、個性的服裝,可以讓你有一個很好的心情讓你快樂,現在大部分的年輕少男少女都會選擇符合自己服裝來顯示自身的個性。

二、網店介紹

我家店主要經營服裝以女性作為主要的銷售物件,選擇18-25歲的女性作為客戶群。服裝的型別有多種多樣不管在品種、地質、色彩、價格方面都是合理的。我家店的風格是以快樂為主讓所有進入我店的顧客都有一個好的心情,店標是寫著快樂坊三個字的圖案。

我家店的經營理念:客戶的需求,使用者的滿意。服務理念:信譽第一,客戶至上,優質服務。

三、市場調查

1、市場潛量:服裝是每一個人的必需品,而且現在上網的人一般都是18-40歲的人,他們為了節約逛商店的時間會選擇在網上購物,所以我認為在網上銷售是一個很好的路徑。

2、競爭者。目前在市場上的服裝種類繁多,競爭激烈。其中很多的品牌佔有了市場的絕大部分,且每種品牌產品均有各自的特點和穩定期的銷量,所以我要尋找另一個市場,如在網上銷售。

3、消費者需求的特點。由於上網的人一般都是一些年輕的人,他們對服裝的需求是時尚的、個性的,他們所能普遍接受的價格為200元~500元。

四、收集資訊

1、資訊的主要來源

(1)個人來源。指通過家庭成員、朋友、同學或同事等個人關係獲得資訊。

(2)商業來源。反通過企業的廣告、展銷會、推銷員介紹等途徑獲得資訊。

(3)公共來源。通過社會公共傳播得到資訊。

(4)經驗來源。消費者通過直接使用商品得到資訊。

2、資訊收集過程

(1)直接觀察法。我通過在校園內的多次觀察,發現有90%的學生所穿的服裝是非常的有個性,其餘的10%的學生穿的比較的一般。

(2)人員訪問法。直接通過學生訪問,對他們的需求進行分析。

(3)問卷調查法。把學生對服裝的需求做成試卷,發給學生讓他們填寫,利用這種方法收集資訊。

(4)網路查詢。我也可以通過網路去查詢。

五、店鋪經營

1、店鋪策略

(1)我應該在網店內的寶貝描述要儘量多的放實物圖,功能特點要詳細,同時要把注意的事項說明,描述的字型大小和顏色要讓顧客一目瞭然。

(2)店鋪的裝修要美觀吸引人讓買家覺得你很專業,很有踏實感。

(3)店鋪內的公告欄不要空著,應每在急時地更換店鋪內的情況。

(4)我要讓旺旺常線上,利用這個便利的工具,非常方便與對方的溝通。當你不在電腦旁,請改變狀態為離開或者其他,同時,記得放一個自動回覆。這樣的好處是,如果對方收到了自動回覆,就知道你不在,暫時就不會繼續發訊息給你,而如果你沒有,買家可能你以為不愛理人呢。可能就去找其他賣家了。記得多利用狀態和自動回覆。

2、經營策略

(1)樹立品牌。以店名為品牌--可以在網路上邀約一些服裝同行,用同一個店名,通過各地加盟店連鎖經營,形成品牌效應,增強競爭力。

(2)做散貨,靈活性大。店內集合多種品牌,多種風格,擴大顧客群。

(3)網路供貨,降低成本。在網路上尋找兩三個或更多的供貨商,服裝店根據當地市場登入供貨商網站選購自己需要的服裝,因為不用車費,可以採取多次少量進貨的方式,大大降低了成本,能緊扣市場需求,減少庫存。

(4)優質低價經營,佔領市場。成本降低了,不要貪利潤,同等質量的衣服,一定要比周邊的服裝店更低價,給顧客實惠,就是給自己開闢了發展的道路。

這樣既樹立了品牌,有做了散活,兩全其美。

3、推廣策略

(1)朋友推廣:我可以通過周邊的朋友,宣傳我的店鋪讓我的店鋪點選率上升,自己的產品也得到好的銷售量。

(2)廣告宣傳:我可以在網上釋出貼子,讓網上的人在貼子裡看到我店鋪地址,來觀光我的店鋪。

(3)運用媒體:我可以運用媒體進行宣傳我的產品,提高產品的知名度,突出我產品的特色。

(4)促銷宣傳:我可以搞一些促銷活動來銷售我店的產品。

4、送貨方式

(1)平郵

(2)快遞

(3)送貨上門

(4)EMS

六、產品的定價

對剛剛開起的店鋪來說,正處於萌芽時期,尚未被子顧客所熟知,在供應商那裡提少量的貸並在定價上可以與之競爭的店低一些,以先獲得少部分的利潤為主,抱主要精力放在提高店鋪的知名度及信譽。對產品的定價我主要採取以下方法:

1、 成本定價法

成本定價法是一種以成本為中心的定價方法,也是傳統的、運用得較普遍的定價方式。具體做法是按照產品成本加一定的利潤定價,如生產企業以生產成本為基礎,商業零售企業則以進貨成本為基礎。由於利潤一般按成本或售價的一定比例計算,故將一定的期望利潤比率(百分比)加在成本上,因此,常被稱為"成本加成定價法"。

至於新產品的利潤比,每個行業有著不同的利潤分配原則,因此在成本定價時必須按照行業的利潤分配規律定價。例如,飲料的批發商在每瓶飲料上可能只賺幾分錢就可以滿足。但在保健品領域,經銷商沒有30%以上,甚至高達100%、200%的利潤空間,積極性根本就不會被激發。

2、 市場定價法

市場定價法,即根據競爭對手的價格參照進行定價。

市場競爭地位分為四大類:市場領導者、市場挑戰者、市場跟隨者、市場補缺者。市場領導者在競爭中處於強勢地位,在同類產品的定價上應走高價路線,略高於市場平均價,並與市場跟隨者拉開一個檔次;市場挑戰者是市場領導者最大的對手和威脅,在定價上採取的是不讓步、不服輸、咬得緊、不鬆口的策略,即領導者定多高的價,挑戰者會八九不離十的應對著;市場跟隨者緊跟在領導者和挑戰者背後,以模仿著稱,其產品價格通常低於領導者和挑戰者一個價格層級,接近於市場平均價,如PC中的二線品牌愛必得、金長城即是屬於此類。而由於市場補缺者提供的產品或服務是市場所稀缺或不足的,具有很強的差異化,專業性很強,目標市場較窄,使用者對價格的討價還價能力較弱,所以在定價上同樣可實施高價策略。

3、心理定價法

心理定價法即根據顧客能夠接受的最高價位進行定價,它拋開成本,賺取它所能夠賺取的最高利潤。即顧客能接受什麼價我就定什麼價。我的一個客戶,有一個非常好的產品,按成本定價只有八九十元,我經過消費者調研後發現,客戶所能接受的心理價位在200元以內,於是我建議其定價188元,比原來高出一百元。新產品推出市場後,價格並未成為顧客購買的障礙,反而本著好貨當然價高的心理,認為這是一款品質相當好的產品。定價中高出的100元實際上成為了廠家的純利潤,賣一個產品相當於賣原來定價的五個。

根據顧客的購買心理和行為習慣,在零售價格中,常用到以下策略:

(1)尾數定價策略。在確定零售價格時,以零頭數結尾,使使用者在心理上有一種便宜的感覺,或者是按照風俗習慣的要求,價格尾數取吉利數,也可以促進購買。該策略適用非名牌和中低檔產品。

(2)整數定價策略。與尾數定價策略相反,利用顧客"一分錢一分貨"的心理,採用整數定價,該策略適用與高檔、名牌產品或者是消費者不太瞭解的商品。

(3)聲望定價策略。主要適用於名牌企業、名牌商店和名牌產品。由於聲望和信用高,使用者也願意支付較高的價格購買公司的產品,但是,濫用此法,可能會失去市場。

(4)特價定價策略。這是利用部分顧客追求廉價的心理,企業有意識地將價格定得低一些,達到開啟銷路或者是擴大銷售的目的,如常見的大減價和大拍賣,就屬於這種策略。該策略主要適用於競爭較為激烈的產品。濫用此法,會損害企業的形象。

七、進貨渠道

1、批發市場進貨。

這是最常見的進貨渠道,如果你的小店是經營服裝,那麼你可以去周圍一些大型的服務批發市場進貨,在批發市場進貨需要有強大的議價能力,力爭將批價壓到最低,同時要與批發商建立好關係,在關於調換貨的問題上要與批發商說清楚,以免日後起糾紛。

2、廠家直接進貨:

正規的廠家貨源充足,信用度高,如果長期合作的話,一般都能爭取到產品調換。但是一般而言,廠家的起批量較高,不適合小批發客戶。如果你有足夠的資金儲備,有分銷渠道,並且不會有壓貨的危險或不怕壓貨,那就可以去找廠家進貨。

3、批發商處進貨:

一般用搜索引擎GOOGLE、百度等就能找到很多這些貿易批發商。他們一般直接由廠家供貨,貨源較穩定。不足的是因為他們已經做大了,訂單較多,服務難免有時就跟不上。而且他們都有自己固定的老客戶,你很難和他們談條件,除非當你成為他們大客戶後,才可能有折扣和其它優惠。在開始合作時就要把發貨時間、調換貨品等問題講清楚。

4、吃進庫存或清倉產品

因為商家急於處理,這類商品的價格通常是極低,如果你有足夠的侃價能力和經濟能力,可以用一個極低的價格吃下,然而轉到網上銷售,利用地域或時間差獲得足夠的利潤。吃進這些產品,你一定要對質量有識別能力,同時能把握髮展趨勢並要建立好自己的分銷渠道。

5、尋找特別的進貨渠道

如果你在香港或是海外有親戚朋友,就可以由他們幫忙,進到一些國內市場上看不到的商品或是價格較高的產品,比如你可以找人從香港進一些化狀品、品牌箱包等,也可以從日本進一些相機等電子產品,還可以從俄羅斯進一些工藝品。如果你工作、生活在邊境,就可以辦一張通行證,自己親自出去進貨,這樣就很有特色或是價格優勢

八、售前及售後服務

1、售前服務:顧客在決定是否購買的時候,很可能需要很多你沒有提供的資訊,他們隨時會在網上提出,你應及時並耐心地回覆。

2、售後服務:退換貨承諾

(1)服裝自售出之日起 7 日內,只要商品不影響再次銷售,憑票予以退換。

(2)服裝退換時,商品價格上調時,按商品的原價計價,價格下調時,按現價計價。

下列情況免費修理不退換:

1 、服裝開線,免費修理;

2 、服裝起皺,免費熨燙;

3 、毛衣小面積起球、脫針、開線免費修理。

SYB創業計劃書-完整版3

一、專案簡介

社群水果超市的建立:在社群的居民達到3000個家庭(每個家庭3人計算)的小區建立水果超市。

二、市場分析

中國的水果市場巨大,與國外人均年消費水果85公斤相比,國內人均消費才剛到其一半水果店syb創業計劃書範文水果店syb創業計劃書範文。通過對大多家庭的調查,80%的3口之家每月消費水果的金額在80元以上。10%的家庭消費水果在50-80元之間水果店。只有10%的家庭消費水果在50元以下。

隨著居民收入水平的提高,對果品的消費需求呈增長趨勢

我國目前人年均果品佔有量約為45kg,與健康標準要求(70kg)還有不小的差距,與發達國家人年均消費水果(80kg)的水平相比差距更大。若考慮到未來人口增長因素,按照健康標準計算,全國果品消費量將達到11550萬t,比20xx 年全國果品生產總量高出70%

三、選擇理由

1、行業的需要:中國缺少水果的銷售大戶水果店。

2、創業者的需要:進入門坎低,很小的投入就可以經營。

3、政策支援:20xx年3月22日(北京市商務局、北京市發展和改革委員會):79項鼓勵支援發展的商業專案,包括超級市場、便利店、社群早餐店、食品店、日用品店等。

限制的商業專案有:地區級以上商業中心和規劃的特色商業街(區)以外限制新增加營業面積5000平方米以上的大中型零售商業設施;城區二環路以內,限制新增加營業面積10000平方米以上大型百貨店、大型綜合超市

城區三環路以內限制新增營業面積10000平方米以上的大型倉儲式商場、大型專業超市、各類大型批發市場;城市中心區、市級商業中心、地區級商業中心、中關村科技園海淀園、商務中心區限制新增各類初級集貿市場、批發市場等。

SYB創業計劃書-完整版4

創業計劃書

企業名稱:天然家禽養殖場

學員姓名:馬健

培訓學校:新疆烏魯木齊市技工學校

通訊地址:新疆伊犁鞏留縣

電 話: 15026179985

企業概況 主要經營範圍:我的企業名叫天然家禽養殖場,位於新疆伊犁哈薩克

自治州鞏留縣,以家禽養殖方式經營,主要從事家禽的銷售(生產),所銷售(生產)的商品(產品)的特點是純綠色,主要經營有雞鴨鵝的肉制

品。在銷售和服務過程中,以快捷的服務、合理的產品價格贏得客戶的信

賴和支援。其優點是草地林地放養模式,無任何催長飼料。同時提供本地

量大者免費送貨。僱工2~5名,工資1000~1500/月不等,註冊資金40萬左右!

企業型別:

□√生產製造 □√零售 □√批發 □服務 □ 農業

□ 新型產業 □ 傳統產業 □ 其他

一、 創業計劃者的情況

1.曾經2008~2009年開過店,有一定的規劃能力,對店面的

宣傳,經營方式有一定的經驗。

2.2010年6月~8月利用假期在新疆伊犁塔斯水泥廠工作,

在此期間鍛鍊了自己的財務知識與商務技能。

3.2011年7~8月在同種模式的養殖場工作,對其工作流程 比較熟悉。同時具有一定的社交面,交往能力較強。

4.2007年起在高中 大學一直擔任班長,從中學習並鍛鍊了自 己的組織管理能力。

教育背景,所學習的相關課程(包括時間) 的創業培訓(SYB),學習了評估市場,企業人員組織,法律與責任等內容。 掌握了市場的評估和合理安排人員與相關的法律知識以及創業技能。

二、 市場評估

目標顧客描述:

1.現在人們生活水平越來越高,不僅僅追求溫飽,更要是健 康,我以此為基礎開辦自己的養殖場。伊犁有著“塞外江南” 的美稱,是個旅遊業較發達的地區,每年節假日前來旅遊的人必 不可少的便是飲食,而且必定會追求綠色食品,這會是一個很 好的機會,向廣大旅遊者推出自己的產品!

2.在本地沒有經營同種模式的養殖場,也沒有向本地區提供 純綠色的家禽類肉製品的商家。

3.本地區是餐飲業較發達地區,各式各樣的餐館數不勝數, 幾乎每個餐館都銷售家禽肉類食物。

市場的容量或本企業預計市場佔有率:

1. 據調查本縣有兩家家禽養殖場,都只經營雞肉的生 產,而且全是靠催長飼料養殖,並沒有草地林地養殖。

2. 本縣城鎮定居人口18萬左右,三所中學,四所國小, 一所中職技校,五座大型酒店,三處著名旅遊景區。

3. 本縣共七個鄉,一個團場,餐館服務業數百家,各鄉 鎮團場都有著中型交易市場。

市場容量的變化趨勢:

本地市場預計是先增加後趨於平穩又逐漸遞增。因為在本城鎮的業務 逐漸做大以後,同行的崛起會迅速搶佔市場份額,經過相互競爭,企業的 業務發展逐漸擴大。在加大媒體的宣傳,同時在向其他縣市推廣,尤其是加大對市區的市場的佔領,並積極做宣傳。

4、我們經過大學系統的學習,有著創新意識和管理意識。

SYB創業計劃書-完整版5

 一、市場背景

據我國權威機構對中國女性飾品市場的調查顯示,目前我國女性飾品市場人均佔有率不足5%,而發達國家一般都在45%左右,其中最高的是日本的東京為98%。據專家預計,我國女性用品消費率正按每年19%的年增長率遞增,特別是在校學生,隨著社會的發展對飾品的需求越來越高,可期待的巨大市場空間和可憐的市場佔有率形成了鮮明的對比。就目前而言,可供消費者滿意的產品並不多,市場中的產品和店面形式也參差不齊、良莠不分。所以說飾品行業的市場發展空間是很大的。

二、產品介紹

個性飾品店起源於美國,流行於日本,意為風格獨特、更具專業化、創意鮮明的飾品店鋪。在店鋪漫天飛的今天,個性是店鋪的靈魂,是店鋪的生命。由於學生對飾品的需求相對比較大,我們將會以出售學生飾品為主,提供各種各樣飾品以滿足學生的要求,以玩具和各種家居裝飾品為輔,提供各種玩具及有個性的裝飾品。

 三、市場優勢分析

中國是一個人口眾多的國家,隨著中國經濟的發展,人們對生活的要求也越來越高,特別是小孩對各種新奇的玩具及飾品。中國小生對飾品的要求不再是好看,簡單,便宜,更要求新穎。女孩都是愛漂亮的,大多數女孩都留著飄逸的長髮,頭花成了她們必需的飾品,大方美觀自然成了他們對飾品的最低要求。說到玩具,每個小孩都有,大學生中大多數女孩都喜歡玩具,經過調查,很多女生花費在飾品上的金錢是她們總花費的30%~40%,這是個很好的市場。但由於飾品店很多,所以競爭也很大,所以我們必須提供最新奇的飾品,最具個性的飾品,和最好的服務才能在這個市場中得到發展,因此,我們提供學習自己做各種各樣飾品的機會,讓她們不僅飽眼福還能親身體驗做飾品,體驗其中的喜悅!

 四、專案介紹

(一)、專案經營宗旨及目標

本公司堅持誠信為本,顧客利益至上的經營宗旨。我們會時刻關注顧客需求,以淘寶網站為平臺,留意客戶反饋資訊,為客戶提供各種諮詢服務。並以市場為導向,加快產品更新速度,從而保證我們的飾品的優質與時尚,滿足人們追求個性、簡潔、潮流的慾望。靠薄利多銷,走經營流水,憑品質和設計,賺客戶認可度,這就是我們的經營之道。相信依靠公司成員的努力,我們的產品會贏得良好的信譽,在獲得豐厚利潤的同時,也幫顧客創造出溫馨舒適的家居氣氛。實現公司與客戶的雙贏,這便是我們的目標!

(二)、網店組織管理

1、公司名稱:雪衣雲裳飾品

2、宣傳語:精品飾界,時尚領地

3、管理預算:第一次進貨一般預算五萬比較好,包括彩妝系列、頭飾、手飾等飾品系列、鑰匙鏈、布偶、陶瓷娃娃等禮品系列。貨物高、低檔次都有,以滿足不同消費者的需求。貨物有特色少數民族地區的藏飾、傣飾。

4、管理思想:以質量管理理論為指導,要求人員和產品必須不斷完善、學習、成長,同時對經營過程徹底進行再思考和再設計,以便在業績衡量標準上取得重大突破,完成企業再造。公司採取網路化層級管理體制,穩定和變化統一,一元化和多元化統一。

5、 會員管理

(1)、會員條件:凡在本店購買任意一件商品即可成為本店的會員(普通會員)。

(2)、會員等級:會員分為普通會員、貴賓會員、鑽石會員。普通會員的`積分 1500分(每花一元積一分)時即可上升為貴賓會員,貴賓會員積分達到3000分時即可上升為鑽石會員。

(3)、會員守則:

1)、自由選擇是否成為本店的會員

2)、領取會員卡,需提供本真是人身份證明

3)、使用會員卡時需提供卡號和本人身份相關證明

4)、使用者應當保證在使用淘寶網網上交易平臺進行交易過程中遵守誠實信用的原則,不在交易過程中採取不正當競爭行為,不擾亂網上交易的正常秩序

5)、使用者有義務在註冊時提供自己的真實資料,並保證電子郵件地址、聯絡電話、聯絡地址、郵政編碼等內容的真實 性及安全性,保證本店方便聯絡。同時,使用者也有義務在相關資料實際變更時及時更新有關注冊資料

(4)、會員權利:

1)、 享受本店的打折優惠服務。普通會員可享受9折。

SYB創業計劃書-完整版6

一,創業目標

經營目標

在南京市浦口區建立首家專業甜品店蜜語吧Θ,經營範圍為小糕點,冰品,甜品。品種包括冰淇淋類,沙冰刨冰類,糖水類,羹(露)類,粥類,果汁類,調味乳製品類,布丁類,藥膳滋補燉品類,涼茶類,龜苓膏類,中式傳統點心類等。

經營宗旨

甜美,健康,時尚。

二,市場及競爭分析

市場介紹

南京市浦口區是南京市一個新興現代化新市區,知名的旅遊風景區,重要的高新技術產業區和一流的大學集聚區。現在的浦口區是在20xx年5月,南京市調整江北地區行政區劃,江浦縣,浦口區合併,新成立的浦口區(附錄1)。在各方面基礎設施,配套設施逐漸完善,居民和流動人口基數和消費水平達到一定高度後,尚缺乏一家能夠專業經營,系統化管理的甜品店。而本案所擬建的蜜語吧Θ甜品店正是填補了這樣一個空白。

市場競爭分析

我們走訪了浦口區主要商業區附近的大小咖啡店,西式休閒餐廳,發現雖然他們也大多數都有經營一定品種的甜品,但是設施不完善,品種不齊全,經營不專業,管理不繫統。所以在甜品這個專案上沒有能夠形成一種系統的,規範的行業氛圍。但是仍然會因為消費者心中已形成的品牌依賴,被分流大量顧客。比如肯德基等。

然而正是由於目前市場的混亂,給我們大來了一線曙光,我們的服務宗旨能夠克服以上所述的困難,能夠滿足目標消費者的需求,能夠很快的切入這塊市場,我們領先於同行的經營理念能夠支撐起屬於我們的天空。經過分析,我們可以對這塊較為混亂的市場進行洗滌整合工作。蜜語吧Θ專業經營甜品,堅持品牌化差異化人性化的經營。用潤物細無聲的滲透方法,建立和擴大知名度和美譽度,讓消費者從認識我到愛我,買我。

目標顧客

有人誤認為女性比男性更喜愛甜食,其實是個錯誤。事實上,口味的喜好並無性別之分,許多男性也喜愛甜品。不少年輕女子為了保持苗條身段或為了減肥,往往視甜食為洪水猛獸。而且如今消費者越來越理智。所以蜜語吧Θ的目標顧客並不只是年輕女性,而是面向各身份,各品味,各年齡層次的顧客,大眾經營。

三,產品與服務特色

原料專業,放心更多

蜜語吧Θ與知名品牌飲用水,乳製品以及其他原材料的地區供應商建立合作關係,在蜜語吧Θ店堂內點餐區域和各類宣傳品上進行標識。從原料供應商值得信賴的角度出發,給顧客一種食品安全能夠確切得到保障的感覺。

品種豐富,選擇更多

眾口難調。蜜語吧Θ要儘可能讓甜品口味適應各個年齡層次,各類品味的人。推出諸多款式的甜品可供各類顧客挑選。

營養全面,健康更多

蜜語吧Θ經營品種除了普通的冰品甜品外,還有在我國南方部分地區教為流行的藥膳滋補燉品類,涼茶類,龜苓膏類。價格表上列明每種甜品所含的補品成分,藥膳滋補功效,適應症等,以便顧客按需選擇。低熱量,有良好養顏功效的甜品,尤其針對愛美的年輕女士。吃甜品和保持好身材不僅不衝突,而且能夠通過食補養顏。

服務規範,滿意更多

蜜語吧員工分為管理,甜品加工製作,點餐收銀,店堂清潔四類。分別著統一服裝進行操作和服務。員工要求技能專業,服務統一使用普通話,建立嚴謹的服務管理規範和投訴回訪機制,並嚴格進行監督管理。

四,選址分析

蜜語吧Θ首家門店設定在珠江鎮文德東路,浦口區人民政府對面。有良好的交通和穩定的人流量,是浦口區消費水平較高和休閒消費較密集的地區。周圍沒有同類門店。金浦購物中心,蘇果超市,肯德基等商店雲集,浦口區郵局,中國銀行,工商銀行,農業銀行,建設銀行,交通銀行,浦口區中醫院,江浦人民醫院等配套設施完善,南京工業大學江浦校區,江浦職教中心,南京海軍電子工程學院,江浦高階中學,江浦三中,江浦實驗國小等十餘所教育機構環繞周邊,長江三橋,過江隧道及鼓珍線,601,602,603,611路,江漢線公交線路,共同組成由珠江鎮,浦口區到南京市從內而外層層擴散的完善交通網。

五,人事與管理

人事

蜜語吧每個員工必須是專業的,包括點餐收銀人員和店堂清潔人員在內的每個人必須進行嚴格培訓,確保正常工作時的規範操作。管理人員設定人事管理和企業管理人員各2名,要求本科以上學歷,專業素質優秀並有良好實踐操作能力;甜品加工製作人員設定配方員2名,加工操作員6名,要求大專以上學歷,專業素質優秀並有良好實踐操作能力;點餐收銀和店堂清潔人員若干,嚴格培訓後上崗。所有員工須辦理健康證。

管理思想

優良科學管理的前提是確定和貫徹正確先進的管理思想。我們將採取以人為本,重視團隊合作精神的管理思想。重視個人的發展,尊重個人價值,各職能部門相互協調合作,求得餐廳的整體發展,實現1+1>2的效果。

 管理理念

(1)尊重餐飲業人員的獨立人格

(2)下管一級:上級對下級進行規劃管理,下級應服從上級的工作指導,盡力完成上級發放的任務。

(3)互相監督:管理層監督員工的工作,同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解。

(4)營造集體氛圍:既要上下屬感受到甜品店紀律的嚴明,也要關懷員工,讓員工感受到來自集體的溫暖,有利於加強凝聚力,提高工作積極性。

(5)公平對待,一視同仁,各盡所能,發揮才幹

管理隊伍

投資是一項經營人才的業務。我們將構建一支在各種有影響力的崗位上具有直接技術與經驗的管理隊伍,並歡迎一切有志於謀求本甜品店發展的人才加入本甜品店。

SYB創業計劃書-完整版7

關於汽車銷售syb創業計劃書要如何寫呢?下面是小編分享的汽車銷售syb創業計劃書優秀範文,歡迎大家閱讀借鑑!

一、市場分析

隨著轎車的日益普及化,選購一輛轎車成為不少人現在或者將來的夢想。

目前我們選車的主要途徑有:媒體雜誌、上網搜尋、朋友介紹,當然最後還得到汽車銷售點去購買了。然而每家店提高的車型數量不多,難於和其他品牌形成對比分析,而已要知道其中的優劣還得多跑幾家,這無疑是增加消費者選車時間,同時也增加了商家的接待時間。由於專賣店的空間相對有限,無法讓每位購車者都能體驗買前試駕。

由此,如何將眾多品牌的車輛集中在一起,然後又有足夠的場地讓每位購車者在買前就能夠提前感受到這輛車給他帶來的樂趣。

由此,集汽車銷售、汽車裝潢、汽車改造、汽車維修、汽車售後、汽車試駕等與一身的汽車綜合銷售服務公司就次誕生。

二、目標構想

以目前廈門年銷售3萬輛汽車計算,加之周邊城市的購車者,在5年後,整個廈門的車市規模將突破5萬輛。如果能成功拿下10%的市場份額那就是5000輛了,按每輛車8000-10000的利潤,每年的銷售額在四五千萬。

具體目標:

一期(2年),年銷售20xx輛,銷售金額1800萬元,總收入5000萬

二期(2年),年銷售4000輛,銷售金額4000萬元,總收入11000萬元

三期(1年),年銷售6000輛,銷售金額6500萬元,總收入9000萬元

短期計劃(5年)在上海、北京、廣州、武漢、瀋陽開設5家分公司。規模均將超過廈門。預計5年後,年銷售汽車10萬輛。總收入20億元。

中期計劃(10年)在全國各省會城市及較大的城市開始分公司。10年末,年銷售汽車50玩輛,總收入150億元

長期計劃(20年)設立研究院,開發第一款民用飛機,售價在50萬元左右,並每天更新一代,在20年末,民用飛機價格降為20萬,年銷量100萬臺。銷售總收入5000億元。

三、資金使用

本專案分三期投資,總預算投資為2億元,其中:

計劃用地20000平方米,金額6000萬元

建築成本:5000萬元

1KM試駕車道:4000萬元

公司籌建、網站建設及其他配套設施:1500萬元

廣告費用:500萬元

人員工資(計劃僱傭50人,按4萬元/年):1000萬

週轉資金:20xx萬

資金來源:50%約1億元通過銀行信貸。40%約8000萬元通過風險投資獲取,20xx萬元有合股經營及自籌資金。

四、盈利分析

計劃總費用為2.2億元(包含銀行利息),預期收入2.5億元,共盈利3000萬元。

五、團隊合作

設總經理一名,總經理助理一名,財務總監一名(兼副總),運營總監一名(兼副總),客服主管一名,法律顧問若干,人力資源主管一名,培訓師若干。銷售人員20名,售後及客服6名,採購部5人,維修部6人,市場拓展部3人

六、營銷策略

首先選擇地點在地價相對便宜的廈門市翔安區,初步定於翔安區新店鎮洪前村,距離廈門市島內僅十幾公里,且距離泉州也較近,翔安隧道通車後交通更為便捷。

七、廣告投放

1、在泉州通往廈門及漳州、廣東方向通往廈門的各高速公路及國道、省道的交通路口醒目位置投放巨幅廣告。

2、在廈門各主要電視臺及周邊電視臺黃金時段播放企業宣傳片。

3、在各大星級酒店,大型旅館大廳派送免費企業宣傳畫冊、在大廳及電梯間螢幕及廣告牌宣傳。

4、聯合各汽車產生聯合宣傳

5、每年舉辦一次試車會及車友會等

八、市場預測

最近一段高速增長的中國經濟,在5年後是否還能如何發展還是個疑問,以及到時候汽車工業的發展及國內對汽車也的需求都是個未知數。

不管如何,參展西方發達國家的汽車成長經歷來看,目前我過正處在汽車發展的黃金時間。預計在20xx年汽車銷量將達到1500萬輛,有可能取代美國成為世界上汽車生產最大的國家。

我們有理由相信,通過良好的企業團隊的合作,及各層次員工的不懈奮鬥。

SYB創業計劃書-完整版8

一、基本情況:

1、企業名:飄香奶茶店

2、行業型別:零售

3、組織形式:個體工商戶

主要經營範圍:工程學院的商業街,這裡是人流的中心集合處

4、經營地點:濟南市章丘區工程學院

面積:佔地大概100平方米

選擇該地點的理由:因為學院裡沒有一家專營奶茶的店,該地點是人流的集中地帶,交通方便,市場前景非常廣闊。

5、創業者個人情況:

姓名:

性別:女

年齡:20

文化程度:大專

相關工作經歷:曾經在奶茶店裡兼職過,懂得一點怎樣經營,但在日後的日子裡本人會增加社會實踐的,學習與這方面的知識的。

6、成員組成:操作工一名,服務員兩名

二、立項概述:

我是一名大學生,專業是物業設施管理,從小對經營方面感興趣。現在將要大學畢業了,憑著自己對經營的愛好和嚮往,一直希望能夠開一家屬於自己的奶茶店,以此來增加自己的收入,是眾多的奶茶店吸引了我,我去喝奶茶時的啟迪,使我對此產生極大的興趣。根據本人的經驗,資金情況及對當今社會的瞭解,決定要謹慎從事,三思而行,因為這有一定的風險的,加上自己的經驗不足。隨著居民生活水平的不斷提高,如今大學生的消費越來越高。追求環保,健康的消費已成為一種生活時尚,所以我打算要銷售一些奶茶產品,為大學生提供休閒娛樂的場所,顧客至上,這是我們的宗旨。

三、市場調查

奶茶店就是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快,而且門面非常好找的創業專案,一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外,奶茶店經營管理不用太多週轉金,非常適合小本自主創業。

奶茶,發展趨勢很好,而且有非常巨大的潛力。但是,要注意幾點:

1、經營必須有特色。沒有特色的產品是沒有市場的。

2、品質要好,口感是否保持一致。通過接觸眾多同行,成功的在這方面做得比較好。

3、小店也要專業管理。

4、及時瞭解消費者消費愛好和同行產品,及時調整產品和口味。

四、對其它奶茶店的調查:

1、店鋪硬體調查。主要包括:競爭店的選址、店鋪外觀形象、建築物構造、經營設施配置等方面的調查。

2、店堂陳列布局調查。主要包括:競爭店的樓面構成、平面佈局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營造等方面的調查。

3、商品能力調查。對競爭店奶茶品種齊全的程度、奶茶的價格帶、奶茶的品質、貨源供應等情況進行調查分析。

4、店鋪運營管理調查。對促銷、補貨、陳列及環境衛生等方面的調查。

五、經營策略

1、營銷策略分析

1.1品牌策略

奶茶店建設初始,我便非常重視品牌。以玫瑰為主題,源於贈人玫瑰手留餘香。以奶茶的飄香與各位交友!

1.2價格策略

奶茶店在原料,包裝,服務等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。既走價格路線,又走質量路線,滿足不同層次消費者的需求

1.3促銷策略

⑴宣傳策略

印刷小名片進行投送

大學校園住宿比較集中,學生基本上都在寢室內,所以此方向可以得到十分好的宣傳效果

張貼廣告

可在校園人流密集處張貼廣告進行宣傳

網路宣傳

可在本校學生較集中網站進行宣傳

口碑傳遞

可通過同學,老師介紹增加消費人群

⑵服務方面

奶茶店的服務必須是一流的,並且是微笑服務。

六、奶茶店裝置的選購

由於我不是加盟別人的店,所以一切東西都要自己親自採購。由於我做的是小本生意,所以我要努力尋找物美價廉的貨源,而且採購不到好的裝置,將不僅僅是浪費幾百塊錢的事,可能會讓我因此失掉好多的長期顧客,千萬不可大意。具體使用過程中應注意的事項有

1、封口機

(賣炊具機械、封口裝置的店裡有賣)帶有計數器,你每封一下口,計數器都會記一下數,無論電源有沒有接通,是一種機械計數。其他不帶計數器的更便宜一點。封口機選購時要注意,找個杯子封一下試試,把溫度調到170度左右,按下大約一秒多鍾,取出看有沒有封住;再稍微用力捏一下,看封得結實不結實,有沒有封得不結實的地方,有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊,有沒有沒切斷,而是拽斷的地方,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不鋒利。

2、封口膜

(賣封口機的地方一般會附帶銷售)選購時要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的時候會很難插破,用力過猛,要麼把吸管插壞,要麼把奶茶掉到地上,要麼一不小心把杯子插破。從用料方面考慮,太厚的一般都不是什麼好料,會很脆,一插就會裂一道大口子。

3、杯子

(賣塑料製品、塑料袋等的店裡有賣,也會賣封口膜、吸管等,賣封口機的店裡也會附帶銷售)一般是20xx個一箱,不單賣。杯子的價格相差不大,質量卻相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑幾家,認真選購。選購時要首先看料的厚度,太軟的不行,用力拿會把奶茶捏出來,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然後買的時候拿在手裡感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點是:杯沿的結實程度。杯沿要夠厚、夠結實,關鍵是用料要均勻,這樣盛滿奶茶時,用手提杯沿,才不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子,會大大破壞顧客的心情,而且在懷疑杯子質量的同時,一定會懷疑奶茶的質量。

4、吸管

(賣塑料製品、塑料袋、杯子等的店裡有賣。賣的店不是很多,要仔細找,畢竟是奶茶專用的,不像杯子那樣用的地方很多)一大包總共5000只,每一大包裡又有100只的小包,可以買幾小包,不過會貴一點。選購的時候主要要注意用料的厚薄,不能太軟,如果你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管,那麼你的顧客將會因此醜態百出。選購的時候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試,如果手還沒感覺有多痛,吸管的尖已經彎了,那就是太軟了。

5、攪拌機

西貝樂牌的比較好。不管是材料還是執行時間等,都比九陽等亂七八糟的牌子要好一點,價錢也不貴,這個沒啥多說的,最好到大商場裡買,售後服務比較好。

6、飲水機

為了節約成本,我們可以選購臺式的。由於飲水機的主要部件就是一個加熱器,所以我們沒必要買什麼名牌的,只要注意內膽是不鏽鋼的,一次盛水不要太少就行。冬天的時候需要的熱水多,我自己動手做了一個另外的裝置來解決。

7、容器

糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要合適的容器來盛,這些東西可以按自己的喜好來購買,不過要注意的是,這些容器都要有蓋子,其一這樣比較衛生,其二,熱天、下雨天,原料都容易結塊或融化,不用時及時蓋上蓋子會好一些,像保鮮盒、調料盒等都是不錯的選擇。

七、奶茶店選址

奶茶是一種快速消費的休閒飲品,完全是一種可有可無的東西,因此,如果如果選址不好,那就沒有人會“不遠萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶,繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情,但繁華地段的高成本卻是我不得不考慮的,我現在還是一名大學生,沒有太多的積蓄而且時間精力都是有限的,畢竟學習是第一位的。在簡單的考察了縣城的繁華地段後,我只好放棄了這個想法,每年四五萬元的房租、轉讓費,讓我一點脾氣也沒有,於是,只好找次一點的地方。

在學校開家奶茶店相對而言還是不錯的,學生是主要的消費群體,隨著經濟的發展,學生的消費越來越高,一杯奶茶的錢對他們來說微乎其微,甚至是天天必備的消費。學生花錢的方面很多,吃的、喝的、用的、玩的等等,雖都從那零花錢裡出,但他們的零花錢卻似乎總是花不完。學生每個週休息兩天、每年有兩個假期,這些假期裡,生意會差好多。但是總的說來,還是不錯的。

現在看來,在學校開店要注意如下幾點:

1、衛生是第一位的。你的東西可以不好吃(當然,口味也很重要),但一定要看著讓人放心,好好地在衛生上下點功夫,決不吃虧。比如牆壁,把牆壁貼上了牆紙,看起來就很不錯。

2、奶茶的製作過程不能讓學生看見,或者不能完全看見,一定要保持一定的神祕感,否則過一段時間,學生就會失去濃厚的興趣。另外,飲水機、封口機,都不能排在顯眼處,因為製作過程中難免會有泡沫等看起來讓人不舒服的東西。這其中,還會有許多人會問你有關色素、原料、保質期等等方面的問題,你一定要想好怎樣回答。第四,學生喜歡湊熱鬧,所以你一定要形成一個熱熱鬧鬧的場面。第五,有的學生趕時間,服務一定要簡潔迅速不要讓客人久等。總之,在學校賣東西,一定要讓學生感覺到舒服自在,東西不重要,關鍵是那種感覺。

補充一點:買奶茶的顧客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年輕的女孩子多的地方,毫無疑問是好地方。

八、奶茶食譜

(1)珍珠奶茶

原料:珍珠丸,有黑色、紅色、橙色等多種珍珠奶茶粉,還有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10多種口感,奶粗精,茶葉(袋裝紅茶、綠茶為佳)。

工具:烹煮器具、不鏽鋼鍋、盆、勺、濾網、封口機、珍珠奶茶杯、珍珠奶專用吸管。

製作工具:雪克杯、盎司杯、咖啡勺、攪拌棒、密封罐、刨冰機、沙冰機、鬆餅機

黑珍珠煮法:任取一種顏色的珍珠丸一公斤。進入10公斤水在鍋中烹煮(先燒開水再投珍珠丸粉圓,一定要等熱水滾開了才幹夠用進去哦,不然馬上就溶化成粉了。中火保持水滾用濾勺攪動。時間15—20分鐘(可依喜好軟硬加減時間,煮得越久越軟),時間到後蓋上鍋蓋,熄火。再燜15—20分鐘(燜得越外久彈性越好)或煮至全部粉圓呈透明狀態。時間到後,撈出珍珠用涼水衝過。取一個大碗放入粉圓及進入白砂糖至浸泡珍珠,攪拌均勻後置約30分鐘。

泡茶包:把60克茶葉(用袋裝方便茶葉就不再包)放入3公斤水,用不鏽鋼鍋或普通鍋熟煮,(先把水燒開90度以上再放茶葉)。浸泡約10分鐘——20分鐘即可將茶包撈出,泡的茶葉略帶清苦味,若太苦要加開水衝溶。能夠根據自己對茶濃度的要求來決定沖泡時間。通常不建議過長時間沖泡,因為這會導致茶味過重,影響口感。冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁。

冰珍珠奶茶:在搖杯中放入30g奶精(二湯匙),2大匙果粉,一湯匙糖漿,加40g熱水調勻後,用攪拌棒調勻,進入紅茶300ml~400m,再加滿冰塊3~4塊,杯中約2/3體積,急速搖動雪克杯20次後。搖晃至杯內冰塊全部溶化即可,讓其起泡。最後加適量的珍珠20g即可調成一杯完美的冷的珍珠奶茶!取一隻360ml的珍珠奶茶杯,把雪克杯倒入杯子中。插上吸管,交給顧客。如需封口,則把奶茶放在封口機上,蓋上封口膜,進行熱壓封口。

留意:奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少,直接影響到珍珠奶茶的口感、質量,奶精、奶茶粉放得多,珍珠奶茶的口感就好,成本也高,如果降低成本,可在其中新增白糖或其它香精、奶粉。

適量的奶粉對奶茶來說,起了點晴的作用,一旦奶粉過量,會使奶茶的味道變得一些膩口。所以放奶粉時一定要留意用量,不要以為奶味越重越好喝。

注:製作果味珍珠奶茶辦法同上,只需再杯中加添果粉2勺

(2)麥香奶茶

資料:西米1/2杯,統一麥香奶茶。

做法:

1、西米浸透,放入滾水中者至透明,隔去水分,待用。

2、將麥香奶茶冰凍待用。

3、將凍茶放入杯中,進入煮熟的西米,飲用時拌勻即成。

(3)堅果奶茶

做法:

1、將茶葉、清水、一茶匙的堅果切片放進鍋中去煮,再進入佔20%的牛奶。

2、粗砂糖與堅果奶茶非常適合,能夠當作甜味調料加進鍋中。進入奶油之後,在撒上堅果切片。

3、堅果之外,近來也有以花生或核桃來代用。

九、專案小結

由於我的奶茶店剛剛開始計劃,資金方面存在嚴重不足,同時由於時間緊迫,整個計劃書難免有些欠缺,不過我會盡量地去充實。飄香奶茶店已初具規模,送人玫瑰之手,終久留有餘香。我相信,在以後的努力中,本店一定會得到進一步的完善。

創業中的挫折是難免的,生意好難免會引起同行的競爭。雖然在短期上,顧客會到他的店裡消費,但是顧客是會比較的,他們終究會覺得我的產品口感要更好些的,而且更健康。開一家珍珠奶茶店,對店面的要求不高,兩三個營業員掌握技術就能全程操作。一般一家奶茶點都能在幾個月收回成本,最快的兩三個月收回了成本,但是奶茶店重要的還是靠的是口味,靠的是經營策略,靠的是獨特的奶茶宣傳文化。

SYB創業計劃書-完整版9

一、專案介紹

由於資金有限,想來想去沒有什麼更好的專案,時間緊張也沒有更好的靈感,那還不如走傳統行業路線——服裝行業。尤其我們是合作一起開始創業,需要我們大家共同合作默契來考慮好各方面的事情,遵循互惠互利,有商有量的原則,不能因利和個人情緒影響店面的發展,至於我們個人之間的利潤和合作規則,先等店面開起來,我們再來一定一份計劃書,為以後店面有一個健康的成長過程打下基礎。

我決定進軍服裝行業了,其理由如下:

1、衣食乃生身所需,市場之大

衣、食、住、行是人類生活的四大元素。人們把“衣”放在首位,可見衣服對於我們的重要性。作為衣食住行之首,人類對錦衣美服的追求似乎永遠沒有止境。不管是遍佈大街小巷、星羅棋佈的個性服裝店,還是各大商場的高檔品牌服裝,從幾十元的低檔地攤貨到高達數千元甚至數萬元的進口服裝,尤其是女式服裝只要符合潮流和消費者的口味,都有人願意掏錢捧場。人可以吃好吃壞,有的還可以自己家的,但人不能不穿衣服,更不能自己生產,所以在這方面上是肯定有需求的;隨著人們生活水平的提高,人們的審美情趣,都隨之而變,不僅講穿,還講究怎麼穿,穿什麼樣的,穿的是否如意;所以穿,有著很大的市場,每人都必須的;冷靜一下,市場之大,競爭者,也比比皆是;猶如一塊奶烙上,己有了無數的螞蟻,都在啃食著這塊蛋糕。究竟怎樣,自己能不能成為這塊蛋糕主要佔領者,要看我們選擇什麼樣的市場定位,及生存方式;讓消費者欣賞自己的產品,是最重要的;這就是我們即將面對的最重要的根本。

2、服裝業便於倔起,利於把握生存原則;

我之所以認為選擇服裝業便於倔起,是因為市場之大,購量之強,只要你的產品迎合了大多的消費群體,在一夜之間,你就是贏家。因為是多少人在演繹著這個市場的生存規律,所以,只要你冷眼觀看,就能知道自己該怎麼著手於這個行業,前行者們都告訴了我們這個道理,不用你再去花錢去買了。再則選擇開服裝店的優勢是服裝行業較為成熟,專案需要的成本較低,容易進入也容易啟動,很適合我們這些剛涉足商業的創業界層,而且自己對服裝也有點感興趣,算是興趣與事業相結合吧。

“沒有失敗的行業,只有失敗的企業”這句話,蘊涵了生存的規律及危機,但給予我們一處警示,我們要想生存,就必須解決一些問題:我們服裝規模、產品定位、群體目標等。

我們的專案是做服裝行業,開個女式服裝店。

店名:(衣拉客、唯衣、衣新衣異、衣衣布舍)

群體目標

國內成年服裝年齡段分類基本為:18-30歲,30-45歲,45-65歲,65歲以上。

1、18-30歲:該年齡段的消費群體是服裝消費的最主要的群體,是消費群體中服裝購買頻率最多,總體購買金額較多的群體,其中女性消費的頻率高於男性。該群體具有一定的經濟基礎,很強的購買慾望,時尚、追求流行、個性、敢於嘗試新事物。

2、30-45歲:該年齡段的消費群體是服裝消費的主要群體,是消費群體中購買單件服裝價值最高的群體。

該群體是消費群體中經濟基礎最為雄厚的群體,購買慾望同樣較強。但該群體大多數的人生觀和價值已相對成熟,因此對風格、對時尚都有自己的喜好,其中相當部分人已有自己喜好的品牌,對新品牌的接受程度較低。

3、45-65歲和65歲以上就不用考慮了

從上面資料可知,18-45歲這兩個年齡段的消費力相對較高。而處於該年齡段的女性大多都是職業女性或年輕少婦,她們對於服裝的追求較為強烈,但對服裝的檔次不會過分要求。本服裝服飾店的目標物件主要定在20-35歲之間的職業女性和有工作的主婦。前者是所謂的單身貴族,後者被稱為雙薪族。這一目標群體月收入約在1500元以上,無家庭經濟負擔或屬於小康生活家庭,她們多注重服裝服飾的款式和搭配,自由支配的費用較多。

商品定品

由於本店的目標物件是20-35歲年齡段的女性群體,因此款式應相應斯文、時尚、新穎,不能過於前衛、誇張。價位將定在中、低檔次上,大眾化且讓顧客有“物超所值”的感覺。

二、店面的選址(一起考慮)NO.1

雖然地點並不是服裝服飾店經營成功的唯一前提,但是鋪址的選取仍然極大限度地影響店鋪生意的好壞。好店址的特點主要有6個方面:

1、商業活動頻繁。商業活動頻繁的地區一般指商業中心、鬧市區。

2、人口密度高。在商業街、居民區附近開店,人流量大,各年齡層和社會階層的人都有,對於服裝服飾款式或型別的選擇比較容易。

3、客流量大。涉及地理位置和交通條件等因素。

4、交通便利。一般來說,交通便利的話,客流量自然增大。

5、人流聚集或聚會較多。百貨商場、服裝商場附近的服裝服飾客流量較多,因為客人在逛完商場後會順帶到附近的街店轉一圈。

6、同類店鋪聚集。經營同類商品的店鋪越多,顧客在這裡進行比較和選擇的機會就越多,因此若能集中在某一地段或街區則更能招攬顧客。

符合以上條件的地方主要有黃興路商業街、東塘商業圈、五一商圈、中山路一帶。對上述幾個地方的消費物件、商品定位、客流量等方面進行比較。

競爭地點

消費物件

商品定位

客流量

交通設施

周遭環境

黃興路商業街

追求前衛、另類、時尚的年輕男女

中、高擋雜牌服裝,

多以品牌店和連鎖店為主為主

客流量很大

交通便利

東塘商業圈

五一商圈

中山路商圈

SYB創業計劃書-完整版10

早餐店,選址宜在大型住宅小區內,專門為小區住戶提供營養合理的早餐,也便於在小區內部開展外賣服務。既為營養早餐,那就一定要著眼“營養”二字。經營種類,主食可提供麵包、搭配牛奶、豆漿、果汁,同時配上蘋果、香蕉、橙子、西紅柿等時令新鮮蔬果。通常大家早餐不習慣吃水果,然而專家們建議,科學的吃法是早上和飯前,這樣營養更加均衡,而且有利於吸收。

一部分的白領,常常工作得很晚。儘管每天早上困得不行,還是得爬起來為丈夫和兒子做早餐。在外面小攤上的早餐實在不衛生,讓人不放心,再加上傳統早餐營養結構不合理,兒子又正在長身體,因此寧可中斷自己的睡眠,也要親自為家人做早餐。由此看來,開一家營養早餐配送公司,也大有文章可做。

店面選擇在大型住宅小區內,專門為小區住戶提供營養合理的早餐,也便於在小區內部開展外賣服務。既然是營養早餐,那就一定要著眼“營養”二字。經營種類,主食可提供麵包,搭配牛奶、豆漿、果汁,同時配上蘋果、香蕉、橙子、西紅柿等時令新鮮果蔬。通常大家早餐不習慣吃水果,然而專家們建議,科學的吃法是在早上和飯前,這樣營養更加均衡,而且有利於吸收。吃慣了油條胡辣湯,很多人口味一下子難免改不過來,所以,還可以選擇小米稀飯、饅頭小菜、煎雞蛋等這些傳統早餐品種。

在經營時,既可以由顧客隨意點,也可以借鑑西式快餐的方法,將早餐品種搭配成套,例“麵包+牛奶+蘋果”,“饅頭+小米粥+煎雞蛋”,這那就很標準的套餐模式,方便顧客選擇。公司的經營方式可採取集中加工,設店定外賣和分散投遞到戶的經營模式。

早點式樣設計提示:

1)主食:麵包、包子、饅頭或其他糕點;

2)副食:鹹菜或其他特色小菜;

3)飲料:早茶、咖啡、牛奶、稀粥或其他液態食品;

4)設計製作早點專用飯盒,將主食、副食、飲料一式一盒,這樣便於快遞和出售;

5)早點設計應根據不同地區不同口味和健康飲食制訂,根據大眾普遍定量,價錢不要太貴,如果業務量大,則免收專遞費。如果你每天能為10家單位1500左右人專遞早點,一盒3元,那麼每月收入4500元,除掉一半的成本,還剩2200多元。

SYB創業計劃書-完整版11

第一部分 公司概況

(一) 公司介紹

詳細介紹公司背景、規模、團隊、資本構成

1. 主要股東

股東名稱 出資額 出資形式 股份比例 聯絡人 聯絡電話

2. 團隊介紹

對每個核心團隊成員在技術、運營或管理方面的經驗和成功經歷進行介紹

3. 組織結構

4. 員工情況

(二) 經營財務歷史

(三) 外部公共關係

戰略支援、合作伙伴等

(四) 公司經營戰略

近期及未來3-5年的發展方向、發展戰略和要實現的目標

第二部分 產品及服務

(一) 塗料廠產品、服務介紹

(二) 塗料廠核心競爭力或技術優勢

(三) 塗料廠產品專利和註冊商標

第三部分 行業及市場

(一) 行業情況

塗料廠行業發展歷史及趨勢,進入該行業的技術壁壘、貿易壁壘、政策限制

(二) 市場潛力

對塗料廠市場容量、市場發展前景、消費者接受程度和消費行為進行分析

(三) 行業競爭分析

主要競爭對手及其優劣勢進行對比分析,包括效能、價格、服務等方面

(四) 收入(盈利)模式

業務收費、收入模式,從哪些業務環節、哪些客戶群體獲取收入和利潤

(五) 市場規劃

公司未來3-5年的銷售收入預測(融資不成功情況下)

第四部分 營銷策略

(一) 塗料廠目標市場分析

(二) 塗料廠客戶行為分析

(三) 塗料廠營銷業務計劃

(1)建立銷售網路、銷售渠道、設立代理商、分銷商方面的策略

(2)廣告、促銷方面的策略

(3)產品/服務的定價策略

(4)對銷售隊伍採取的激勵機制

(四) 塗料廠服務質量控制

 第五部分 財務計劃

請提供如下財務預測,並說明預測依據:

未來3-5年塗料廠專案資產負債表

未來3-5年塗料廠專案現金流量表

未來3-5年損益表

 第六部分 融資計劃

(一) 融資方式

詳細說明未來階段性的發展需要投入多少資金,公司能提供多少,需要投資多少。融資金額、參股比例、融資期限

(二) 資金用途

(三) 退出方式

第七部分 風險控制

說明該塗料廠專案實施過程中可能遇到的風險,及其應對措施。包括:技術風險、市場風險、管理風險、政策風險等

SYB創業計劃書-完整版12

一、奶茶店裝置的選購

由於我們不是加盟別人的店,所以一切東西都要自己親自採購。由於我們做的是小本生意,所以我們要努力尋找物美價廉的貨源,而且採購不到好的裝置,將不僅僅僅是浪費幾百塊錢的事,可能會讓我們因此失掉好多的長期顧客,千萬不可大意。具體使用過程中的注意事項,會在另外一篇中列出。

1、封口機

(賣炊具機械、封口裝置的店裡有賣)帶有計數器,你每封一下口,計數器都會記一下數,無論電源有沒有接通,是一種機械計數。其他不帶計數器的更便宜一點。封口機選購時要注意,找個杯子封一下試試,把溫度調到170度左右,按下大約一秒多鍾,取出看有沒有封住;再稍微用力捏一下,看封得結實不結實,有沒有封得不結實的地方,有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊,有沒有沒切斷,而是拽斷的地方,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不鋒利。

2、封口膜

(賣封口機的地方一般會附帶銷售)選購時要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的時候會很難插破,用力過猛,要麼把吸管插壞,要麼把奶茶掉到地上,要麼一不留意把杯子插破。從用料方面思考,太厚的一般都不是什麼好料,會很脆,一插就會裂一道大口子。

3、杯子

(賣塑料製品、塑料袋等的店裡有賣,也會賣封口膜、吸管等,賣封口機的店裡也會附帶銷售)一般是20xx個一箱,不單賣。杯子的價格相差不大,質量卻相差不少,而且杯子很重要,必須要多跑幾家,認真選購。選購時要首先看料的厚度,太軟的不行,用力拿會把奶茶捏出來,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然後買的時候拿在手裡感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點是:杯沿的結實程度。杯沿要夠厚、夠結實,關鍵是用料要均勻,這樣盛滿奶茶時,用手提杯沿,才不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子,會大大破壞顧客的情緒,而且在懷疑杯子質量的同時,必須會懷疑奶茶的質量。

4、吸管

(賣塑料製品、塑料袋、杯子等的店裡有賣。賣的店不是很多,要仔細找,畢竟是奶茶專用的,不像杯子那樣用的地方很多)一大包總共5000只,每一大包裡又有100只的小包,能夠買幾小包,但是會貴一點。選購的時候主要要注意用料的厚薄,不能太軟,如果你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管,那麼你的顧客將會因此醜態百出。選購的時候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試,如果手還沒感覺有多痛,吸管的尖已經彎了,那就是太軟了。5、攪拌機

西貝樂牌的比較好。不管是材料還是執行時間等,都比九陽等亂七八糟的牌子要好一點,價錢也不貴,這個沒啥多說的,最好到大商場裡買,售後服務比較好。

6、飲水機

為了節約成本,我們能夠選購臺式的。由於飲水機的主要部件就是一個加熱器,所以我們沒必要買什麼名牌的,只要注意內膽是不鏽鋼的,一次盛水不要太少就行。冬天的時候需要的熱水多,我自己動手做了一個另外的裝置來解決。

7、容器

糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要適宜的容器來盛,這些東西能夠按自己的喜好來購買,但是要注意的是,這些容器都要有蓋子,其一這樣比較衛生,其二,熱天、下雨天,原料都容易結塊或融化,不用時及時蓋上蓋子會好一些,像保鮮盒、調料盒等都是不錯的選取。

二、奶茶店選址

奶茶是一種快速消費的休閒飲品,完全是一種可有可無的東西,因此,如果如果選址不好,那就沒有人會“不遠萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶,繁華地段是最佳選取。這是毋需思考的事情,但繁華地段的高成本卻是我不得不思考的,在簡單的考察了縣城的繁華地段後,我只好放下了這個想法,每年四五萬元的房租、轉讓費,讓我一點脾氣也沒有,於是,只好找次一點的地方。

一天晚上,我和女友出來轉的時候,在實驗二國小附近發現了一間小房子在出租,第二天一談,房租不貴,我就回去思考了一下:試驗二小加上邊上還有一個幼兒園,大約有三千多學生,而且在那裡上學的學生,家長大多是機關單位上班的,學生手裡有錢,家長也不在乎;那裡離最繁華的路段只隔著一條街,逛街的年輕人就應會走過一部分來;還有一點,這條路是去山上公園的兩條路之一。那裡的缺點是:學生是主要的消費群體,而學生手裡的錢並不是很多,而且學生花錢的方面很多,吃的、喝的、用的、玩的等等,都從那幾個零花錢裡出;學生每個週休息兩天、每年有兩個假期,這些假期裡,生意會差好多。但是總的說來,還是不錯的,於是基本上我就確定了這個地方。

此刻看來,在學校周圍開店要注意如下幾點:

1、不能離學校太近,五十米左右,也不能太遠,尤其不能跨過岔路口。因為離太近的話,學生剛出校門,還沒想到要去買東西吃,或者想買,人太多,老師還在附近,老師都是教育國小生不要亂花錢的;而太遠的話,可能已經被家長接上車一溜煙的回家了。而五十米左右的地方,人最多,車子很難走,學生沒事坐在車上,就會想買好吃的,而家長感覺反正一時也走不出去,讓孩子先去買杯奶茶喝著,或者買點零食吃著也挺好。

2、衛生是第一位的。你的東西能夠不好吃(當然,口味也很重要),但必須要看著讓人放心,好好地在衛生上下點功夫,決不吃虧。比如牆壁,我花了不多的錢(具體價格會在以後集中羅列),把牆壁貼上了牆紙,看起來就很不錯。

3、奶茶的製作過程不能讓學生看見,或者不能完全看見,必須要持續必須的神祕感,否則過一段時間,學生就會失去濃厚的興趣。另外,飲水機、封口機,都不能排在顯眼處,因為製作過程中難免會有泡沫等看起來讓人不舒服的東西。這其中,還會有許多家長會問你有關色素、原料、保質期等等方面的問題,你必須要想好怎樣回答。第四,學生喜歡湊熱鬧,所以你必須要構成一個熱熱鬧鬧的場面。國小生,尤其是幼兒園的國小生,很多是被其他的小朋友吸引過來的,他們在買的過程中,就會對其他的小朋友炫耀:“小明,我要買奶茶喝,你不買嗎”。你說那個小明會怎樣反映!

一開始我沒重視這個問題,每次學生快放學時,我就做上二三十杯放著,這樣放學的時候賣得很快。等之後我發現這個問題了,我就只把像草莓、巧克力等賣得比較多的口味每樣做上一兩個,這樣把放學的這段時間從半小時延長到了大約五十分鐘,賣得反而比以前多了第五,國小生對小禮物等東西很喜歡,不在於錢多少,必須要搞這樣的活動。比如六一兒童節前,我寫出海報:凡喝滿十杯以上者,都有禮物相贈!雖然小禮物只是筆記本、圓珠筆、小扇子等不值錢的小東西,但很多同學會為了得到這些小禮品,努力的喝滿十杯、二十杯,家長們即使明白喝奶茶的這些錢不明白能買多少小禮物,也不會惹得孩子不高興。總之,在學校周圍賣東西,必須要讓學生感覺到很開心,東西不重要,關鍵是那種感覺。

補充一點:買奶茶的顧客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年輕的女孩子多的地方,毫無疑問是好地方。

創業中的挫折是難免的,生意好難免會引起同行的競爭。雖然在短期上,顧客會到他的店裡消費,但是顧客是會比較的,他們終究會覺得我的產品口感要更好些的,而且更健康。開一家珍珠奶茶店,對店面的要求不高,兩三個營業員掌握技術就能全程操作。

一般一家奶茶點都能在幾個月收回成本,最快的兩三個月收回了成本,但是奶茶店重要的還是靠的是口味,靠的是經營策略,靠的是獨特的奶茶宣傳文化。

SYB創業計劃書-完整版13

一、外部市場情況

調查表明,當人均年收入達到20xx美元時,傳統的家務勞動將轉向社會,近些年浙江快餐服務業的快速發展也正好印證了這一點。

我們來看一下近年來快餐企業的發展情況,眾所周知,西式快餐的代表麥當勞,肯德基在中國發展很快,在城市各個較為繁華的區域都可以看到它們的身影。西式快餐店的明快風格一改傳統快餐店髒亂差的局面,其鮮亮整潔的環境,良好的就餐氛圍吸引了不少人光顧。但是西式快餐價格並不便宜,口味變化少,多吃幾次就會讓人膩味,而最大的缺陷在於營養單一,基本上只有熱量,常吃會使人發胖並引發一系列的疾病。因此這類快餐被越來越多的社會團體呼籲為垃圾食品,在其發源地美國這類快餐是飽受指責,英國最近也出臺了抵制的法令,造成麥當勞準備在英國關閉50多家店。

考察現行的中式快餐店,價格雖然低廉,品種口味也多,營養豐富是其優勢,但是小、髒、亂、差的狀況仍然很嚴重。不過現在各地已經有比較乾淨整潔的中式快餐店,在杭州有老孃舅,米寶寶等等。但是中式快餐的致命弱點依然沒有解決,中式快餐十分依賴烹飪師傅的技術而不是普通工作人員的程式性操作,不同的廚師燒同一個菜會燒出不同的口味,就是同一個廚師不同的時間燒同一個菜,口味也有一定的差別。因此同一家餐飲企業各個門店甚至同一門店每次呈現給顧客的同一道菜在口味上都會有比較大的差別,很難做到西式快餐的專業化標準水平。與此同時,一般的小店也很難請到高水平的廚師,即使請到了也需要付出大的成本,而且門店對廚師的管理成本也比較高。另外中式餐館廚房偏好用明火,空氣汙濁,不易清理,火災發生的機率也比較大.

二、我們的市場定位及營運方式

我們的門店將座落在杭州城區,選址在寫字樓和文教區之間,或文教區和居民區之間。店面在30—40平方米,廚房較小約為8個平方。顧客群為需要提供快速就餐服務且喜歡中式餐飲不願意放棄飲食樂趣的人群,就餐標準在8-20元/人?餐之間,主要針對上班一族和學生群體。

因為剛起步,規模不大,所以可以先利用自家的廚房作一些菜的初加工。門店的廚房以電為主要能源,煤氣等明火能源只在突然停電時使用,這是因為我的加工工藝只需使用電能就可以了,而且目前使用煤氣的成本已經相當高。

菜品:餐飲店要立足根基,最根本的就是菜品,無論裝修怎麼考究,服務如何周到,出菜速度多少快捷,如果菜不好吃,照樣也沒人光顧,即便光顧那也已經不是真正的餐飲店了。同一道菜的口味要保持一致,不可以這次是這種風味,下次變成了另外一種風味,口味一旦確立就不能輕易改變。這個說起來似乎容易做起來卻是相當難,因為傳統中式菜複雜的加工烹飪過程中無論哪個環節出錯都會導致菜品的差異。其實這些正是這些年來我一直在研究的—標準化的做菜方法,目前我已經做出標準化的菜系,形成了五十多隻菜的特別配方,並能根據菜色搭配做出調整。

菜色:菜色太少會讓人覺得選擇面小甚至無菜可吃,過多又會使員工操作變得複雜由此也會增加門店的運營成本,因此提供多少菜色,如何確立菜色也是一個大問題。按照我目前的想法,每天要準備5個冷菜,30個品種的熱菜,包括自創的特色菜、家常的杭幫菜、粵菜以及川菜。然後每月進行統計,淘汰1—2個最少人點的菜,加進幾個新菜,品種控制在30個以內。菜色在保持全年基本不變的情況下根據季節進行一定調整。

出菜速度:快餐相對於普通的餐飲,最大的特點就在“快”上,因此快餐還應在保證菜品的條件下,儘可能縮短出菜週期。而我的做菜方法正符合這一要求,能夠大大降低出菜所需時間,保證快速出菜。

不同時段的側重點:午餐和晚餐是中國人的正餐,應以炒菜為主,配以一定的冷菜,同時提供蓋澆飯;早餐由員工按配方做粥飯麵點;下午和夜宵提供休閒餐,以奶茶、冰品、麵點為主。冬天的時候再加上幾個特色火鍋。

菜價:定位在家常菜的水平,蔬菜5元/份,葷菜8---12元/份,套餐按照菜量和種類搭配不同定價在6---15元/份。各式小吃的定價視成本與市場價格而定。同時為了招睞更多顧客,每半月推出1—2個特價菜。

服務:任何一家企業如果沒有良好的服務就不能長久興旺地生存,服務的背後其實是員工的態度,只有員工滿意,才能讓顧客滿意。因此我們要對員工進行培訓和激勵,先培訓後上崗,同時門店制定細化標準以供實施操作與監督考核。有了滿意的員工,我們就能為顧客提供良好的服務,高品質的菜餚,快速的上菜速度。

三、業務擴充套件

門店要合理利用自身資源,裝修時就要在店前張貼海報,在附近的寫字樓和學校做一些宣傳,如發放傳單等,使目標受眾及時得到訊息,主動與單位聯絡獲得工作餐訂單,減輕門店剛開張時的客源壓力。開張前向報社,電視臺,廣播電臺傳送資訊,讓他們得到相關訊息,因為我們將是全國第一家不用明火烹飪,每道菜99%口味相同的中式快餐店。開始時也許並不能得到這些媒體的免費宣傳,但這多多少少也是對自身的一種廣告。

店發展到一定程度要在外面找較大規模的初加工場,運作成功後就可以著手開出分店,擴充套件是必然的,但是不能盲目,我們可以請老店的優秀員工過去主持分店,同時不能忽視管理和監督。開分店也可以選用特許加盟的方式,這在國內外的餐飲企業中已經運用得很多了,並且有了很多成功的經驗,在這裡就不說了。

在一個城市發展到5家左右門店的時候,我們可以通過網路接受訂餐,再把訂單傳給最近的門店,讓其提供送餐業務,這樣也使我們可以提供給顧客更為便捷的服務,同時也更好地擴大了自身的知名度。外省的分店,我們除了提供自己的經典和特色菜之外,還要根據顧客需要提供一些更適合當地口味的菜,那就需要我們請更多的廚師加入我們的團隊,或請他們進行指導,這樣我們的菜色也會大大豐富。

四、成本與投資回報

成本:

1、房租:40000元/年(半年一付=20000元);

2、餐飲店的轉讓費:估計為25000元;

3、裝修:5000元;

4、裝置:10000元;

5、營業費用:20xx元;

6、流動資金:8000元;餐飲業週轉快,開業三個月以內就可以維持正常運轉,但仍需要有一定的流動資金以備不時之需。

收入與利潤:

現在以保守的估計測算,早點80人次,人均消費1.5元;中餐24人次,晚餐48人次,人均消費14元,夜宵60人,人均消費3元,再加上中餐外送50份,每份6元,一天下來的營業額為1608元。營業毛利率控制在40%左右,毛利643元。月營業毛利19290元,支付三名員工的工資3000,支付水電費及固定營業稅和個人所得稅,月淨利至少12000元,7-8個月收回投資,年淨利48000元。只要管理得當,在當地站穩腳根,有了一定的知名度,那麼下一年度的營業額必然會有大比例增長,同時因為不必再支付開業成本中的2-5專案費用,所以第二年的淨利在10萬元以上。

五、投資風險

任何一種投資都有風險,在杭城大街小巷你可以看到眾多快餐店的身影,但是現在做得比較好的中式快餐企業基本都是定位在麵點上,以炒菜為主的快餐企業還沒有出現,這也是技術瓶頸的問題。我所研究出的標準化做菜無疑開拓了一個新的領域,符合現代人日益加快的生活節奏和對食品品質的要求,因此有廣闊的市場前景。

SYB創業計劃書-完整版14

麵包是一種老少皆宜的食品,既可以作為飯後甜點也可以作為下午茶,雖然現在市面上已經有各個口味的麵包,但是還是存在著不少缺陷,因此,如果能迎合大眾開一間麵包店必然能收到顧客的歡迎和喜歡。

一、麵包店專案分析

目前中國經濟發展迅速,生活水平的提高使人們對美味可口的麵包產生了濃厚的興趣,全國各地的麵包房遍地開花,而且在麵包店領域已經出現了不少連鎖品牌,雖然競爭激烈,但普通的麵包店還有不少弱勢和缺陷,因此給了我們佔領市場的機會。

雖然各地都有不少麵包房,然而相對於發達國家而言,我們還有很長的路要走,烘焙市場還有長期持續的增長空間。而且麵包的客戶群體幾乎老少皆宜,人人喜愛,市場巨大。

 二、麵包店專案宗旨

我們的目標是先開一家旗艦店,立足本地市場,根據客戶需求和意見不斷改進,然後在此基礎上逐漸在本地發展直營店,最後成立公司,以直營和連鎖加盟相結合的形式把麵包店開到全國甚至世界各地,建立屬於我們中國人自己的本土麵包店品牌。

 三、麵包店主要產品

我們主要經營麵包、甜品、糕點、精品飲料等,在此基礎上,我們會聯合科研機構與學校根據各地的特色食品和特產,開發新的適合老百姓食用的健康、美味的食物。

 四、麵包店服務計劃

1、安全,在食品領域,安全問題是大家最關係的話題,因此我們一定會使用最安全、健康的食材。

2、方便,我們要根據客戶需求改進自身的服務和流程,爭取讓儘可能多的顧客感受到方便。

3、尊重,針對客戶,無論是誰,我們都必須尊重,讓顧客感受到我們對他們的重視,增強信任感。

4、創新,在老百姓口味和要求越來越高的今天,不創新就意味著被市場所淘汰,因此我們聯合科研機構不斷開發新的產品和口味,滿足顧客的要求。

五、麵包店競爭分析

目前市場上面包店的不足

1、除了一些大品牌的麵包店,其他大多數小麵包店不夠乾淨衛生,許多面包直接露天擺在外面,而且店內無論是牆壁還是地板,都不是很乾淨,容易讓客戶反感。

2、食材安全性難以保證,大多數的麵包店沒有自己的原料基地或者可靠的食材供應商,因此原材料的安全性難以保障。

3、產品種類單一,口味單調。

4、廣告宣傳不足,客戶認知度不高。

5、缺乏diy產品,客戶參與程度不高,難以適應diy火熱的市場

6、缺乏特色產品。

我們的優勢

1、溫馨大氣的店面裝修,明亮的窗戶和櫥窗,讓顧客感受到自然和溫馨,牆壁都是牆紙和diy貼紙,因此既乾淨又有趣,無論是裝修還是服務,我們都能讓顧客有家的感覺。

2、我們打算明年針對比較重要的原材料,與人合作建立自己的基地,保障食材的安全性和渠道供應。

3、與科研機構以及眾多單位合作,可以開發口味眾多的不同單品,滿足不同顧客的需求,並推出自己獨特的主打產品。

4、與本地各類組織和單位合作,開展diy活動,讓顧客親自動手,參與到製作麵包和點心的過程中去,既宣傳了自己,又讓顧客感受到快樂,提升了品牌認知度。

5、目前市場遠遠沒有飽和,針對市場上的弱勢競爭者,我們的加入會加快市場洗牌,提升行業整體水平,市場前景非常廣泛。

六、麵包店營銷策略

1、價格策略:針對產品的成本測算,合理定價。

2、產品策略:推陳出新,根據不同消費者的需求,開發出諸如低脂麵包、營養麵包、低糖麵包等產品,滿足不同口味和不同群體消費者的需求。

3、包裝策略:以清新的風格為主,給購買者良好的購買體驗。

4、促銷策略:節假日店慶等開展促銷活動,提高店鋪的知名度和美譽。

5、外賣策略:3公里內免費送貨,同時與單位或組織合作,發展代銷商。

6、會員策略:開啟會員卡制度,會員有折扣,給會員一點小優惠會讓顧客感覺嚐到甜頭,增加購買率,增加品牌知名度。

 七、麵包店投資與收益分析

資金需求:資金以單店計算

1、店面租金:3萬/年(30平米)

2、裝修:1萬

3、裝置:2萬

4、證件執照:20xx左右

5、工資:1名店長3萬每年;3名店員共6萬每年,總計9萬/年。

裝修和裝置等是一次性投入,因此不計入年成本之內,粗略估計年固定成本在12萬左右。

收入分析:根據旗艦店目前的銷量,每日平均銷售額1000左右,月銷售額3萬,年銷售額36萬。

效益分析:36萬收入減去固定成本12萬,年純入24萬,由於麵包行業利潤率相對較高,扣除麵包的原材料成本,單店年利潤基本能超過10萬。

八、麵包店風險與防範措施

風險:

1、競爭對手開業多年,有一定的固定消費群。

2、蛋糕等產品屬於高熱量,女當今減肥當道的女性審美觀念相沖突。

3、經濟的發展雖然使人們對面包需求更大,但其他食品也在不斷髮展,熱門的選擇餘地更多了。

4、新店剛開業,品牌知名度不高。

防範措施:

1、針對競爭對手的問題,相信本店憑藉合理的價格和更優質的服務,一定能夠贏得消費者的青睞,再加上我們活動的支援,足以贏得更多顧客的光顧。

2、針對女性愛美人士,我們研發推出了低脂麵包等產品;對於要健康的客戶,我們研發推出了營養麵包;對於老年人,我們研發推出了低糖麵包。針對不同客戶群體,我們研發推出了不少單品,儘量滿足不同消費者的需求。

3、雖然人們購買食品的選擇越來越多,但麵包的重要性依舊不減,並且我們開發研製了功能性食品比如早餐麵包和下午茶餐點,儘可能多地讓我們的麵包和甜點進入人們的日常生活,變成人們不可或缺的一部分。

4、新店開業我們準備了不少的活動:例如diy蛋糕大賽;diy巧克力拼圖;新店開業促銷活動等,相信隨著活動力度的加大和其他分店的開張,我們的品牌影響力將會不斷增強。

SYB創業計劃書-完整版15

一、市場介紹

記者從黑龍江省畜牧獸醫局獲悉,黑龍江省將啟動《黑龍江省五千萬頭生豬規模化養殖戰略工程規劃》。按照規劃,到2012年,黑龍江省將建成全國性生豬養殖基地,生豬出欄達到5000萬頭。

黑龍江省是我國最大的商品糧生產基地,同時也是全國重要的畜產品生產基地。為加快農民增收的步伐,這個省在大力發展糧食生產的同時,努力把畜牧業建設成為全省農村經濟的“半壁江山”,實現糧食“過腹增值”,並於2008年在全省各地實施“菜籃子”工程,重點扶持生豬生產向規模化、標準化和基地化方向發展。

按照黑龍江省畜牧獸醫局規劃,未來5年間,全省將選擇哈爾濱郊區、大慶郊區、牡丹江郊區、佳木斯郊區等39個生豬生產重點市、縣,實施四項工程:一是引進良種,建設區域性生豬改良繁育中心;二是對龍頭企業及規模場採取貸款貼息的辦法,5年內建成規模化養豬場7177個;三是到2012年,將青貯總產量由980萬噸提高到1920萬噸;四是在養豬重點縣的養豬場、養豬戶建設沼氣池,通過沼氣建設進行糞便無害化處理。

為確保規劃目標順利完成,黑龍江省將進一步加強動物疫情的監控、測報、應急處理與撲滅能力;支援龍頭企業和養殖場成立畜牧業擔保公司,解決畜牧業發展中貸款難的問題;通過加強合作社、協會和專業服務組織建設,實現產業一體化經營;開展關鍵技術立項攻關,並加強對現有成熟實用技術的整合、組裝、推廣;建立健全風險管理和行業預警制度等