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關於春節習俗的研究報告

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我們眼下的社會,報告與我們愈發關係密切,報告根據用途的不同也有著不同的型別。相信許多人會覺得報告很難寫吧,下面是小編收集整理的關於春節習俗的研究報告,歡迎大家分享。

關於春節習俗的研究報告

關於春節習俗的研究報告1

我們發現除夕守歲、貼春聯、拜年、發壓歲錢、吃餃子、貼"福"字、放爆竹、掃塵這些習俗是最常見的,也是最主要的,從古流傳至今。

掃塵就是年終大掃除,北方稱“掃房”,南方叫“撣塵”。在春節前掃塵,是我國人民素有的傳統習慣。因“塵”與“陳”諧音,新春掃塵有“除陳布新”的涵義,其用意是要把一切“窮運”、“晦氣” 統統掃出門。每逢春節來臨,家家戶戶都要打掃環境,清洗各種器具,拆洗被褥窗簾,灑掃六閭庭院,撣拂塵垢蛛網,疏浚明渠暗溝。大江南北,到處洋溢著歡歡喜喜搞衛生、乾乾淨淨迎新春的氣氛。 春聯的一個源頭是桃符。最初人們以桃木刻人形掛在門旁以避邪,後來畫門神像於桃木上,再簡化為在桃木板上題寫門神名字。春聯的另一來源是春貼。古人在立春日多貼“宜春”二字,後漸發展為春聯。原來春聯題寫在桃木板上,後來改寫在紙上。桃木的顏色是紅的,紅色有吉祥,避邪的意思,因此春聯大都用紅紙書寫。

貼"福"字,是我國民間由來已久的風俗。"福"字現在的解釋是"幸福",而在過去則指"福氣"、"福運"。春節貼"福"字,無論是現在還是過去,都寄託了人們對幸福生活的嚮往,也是對美好未來的祝願。民間為了更充分地體現這種嚮往和祝願,乾脆將"福"字倒過來貼,表示"幸福已倒""福氣已到"。

除夕守歲是最重要的年俗,俗名“熬年”。。除夕晚上,與家老小熬年守歲,歡聚酣飲,共享天倫之樂,這是炎黃子孫至今仍很重視

的年俗。待第一聲雞啼之後,新的一年開始了,男女老少均著節日盛裝,先給家族中的長者拜年祝壽,然後走親串友,相互道賀祝福。守歲的習俗,既有對如水逝去的歲月含惜別留戀之情,又有對來臨的新年寄以美好希望之意。

餃子是一種歷史悠久的民間吃食,深受老百姓的歡迎,民間有"好吃不過餃子"的俗語。每逢新春佳節,餃子更成為一種應時不可缺少的佳期餚。究其原因:一是餃子形如元寶。人們在春節吃餃子取"招財進寶"之音,二是餃子有餡,便於人們把各種吉祥的東西包到餡裡,以寄託人們對新的'一年的祈望。在包餃子時,人們常常將金如意、糖、花生、棗和栗子等包進餡裡。餃子這一節目佳餚在給人們帶來年節歡樂的同時,已成為中國飲食文化的一個重要組成部分。

過年第一件事就是燃放爆竹,以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。爆竹為中國特產,亦稱"爆仗"、"炮仗"、"鞭炮"。其起源很早,至今已有兩千多年的歷史。現在我們一般的人都認為放爆竹可以創造一種喜慶氣氛,是節日的一種娛樂活動,它可以給人們帶來歡愉和中國民間有"開門爆竹"一說。即在新的一年到來之際,家家戶戶開門的第一吉利。春節早晨,開門大吉,先放爆竹,叫做“開門炮仗”。爆竹聲後,碎紅滿地,燦若雲錦,稱為“滿堂紅”。這時滿街瑞氣,喜氣洋洋。

拜年是中國民間的傳統習俗,是人們辭舊迎新、相互表達美好祝願的一種方式。古時"拜年"一詞原有的含義是為長者拜賀新年,

包括向長者叩頭施禮、祝賀新年如意、問候生活安好等內容。遇有同輩親友,也要施禮道賀。 拜年一般從家裡開始。七年級早晨,晚輩起床後,要先向長輩拜年,祝福長輩健康長壽,萬事如意。長輩受拜以後,要將事先準備好的"壓歲錢"分給晚輩。在給家中長輩拜完年以後,人們外出相遇時也要笑容滿面地恭賀新年,互道"恭喜發財"、"四季如意"、"新年快樂"等吉祥的話語,左右鄰居或親朋好友亦相互登門拜年或相邀飲酒娛樂。

壓歲錢是由長輩發給晚輩的,有的家裡是吃完年夜飯後,人人坐在桌旁不許走,等大家都吃完了,由長輩發給晚輩,並勉勵兒孫在在新的一年裡學習長進,好好做人。有的人家是父母在夜晚待子女睡熟後,放在他們的枕頭下,更多的人家是小孩子們齊集正廳,高呼爺爺奶奶、爸爸媽媽新年快樂,列隊跪拜;而後伸手要紅包。甚而追討到爺爺奶奶的臥房,一齊跑到床沿,大嚷特嚷:“壓歲錢,壓歲錢!”老人家還嫌不夠熱鬧,故作小氣,由討價還價到圍攻摸索,最後把老祖宗的紅包挖掘出來,大家搶掠一空,才呼嘯而散。老人家逢此情景卻樂不可支,認為這是新年事事順利的好兆頭。過年給壓歲錢,體現出長輩對晚輩的關愛,和晚輩對長輩的尊敬,是一項整合家庭倫理關係的民俗活動。春節拜年時,長輩要將事先準備好的壓歲錢分給晚輩,據說壓歲錢可以壓住邪祟,因為"歲"與"祟"諧音,晚輩得到壓歲錢就可以平平安安度過一歲。

中國傳統的春節不僅是漢族的傳統節日,也是少數民族的傳統節日。春節期間,少數民族和漢族同胞一樣,舉行各種民間活動,豐富多彩,喜氣洋洋。作為中國的一份子,我們應繼承和發揚中國的傳統文化

關於春節習俗的研究報告2

  一、炊發糕

過年前,龍遊人會提前炊制好獨具特色的龍遊發糕,我們家也不例外。由傳承了這項技能的外婆來帶領全家一起其樂融融地製作發糕。發糕的製作過程如下:

1:用白糯米兩斤,粳米八斤混合,在水中浸泡半月。

2:把浸泡過的米磨成細粉,加入豬油、白糖、酒釀發酵。

3:把發酵後的米漿墊箬葉,放入蒸籠,先小火蒸,等米漿膨脹至滿籠,再大火蒸熟。

4:在發糕上用茴香印出圖案,撒上紅綠絲。

就這樣,一籠美味又好看的發糕就出鍋了。在20xx年01月12日,原國家質檢總局還批准了對我們的“龍遊發糕”實施了地理標誌產品保護哩。

  二、發紅包

守歲後的大年七年級,長輩們會給整整齊齊、擠擠嚷嚷的小輩們發紅包。這發紅包還有一些講究,我們家是這樣發紅包的:

晚輩按照年齡從小到大排成一隊,一共有五世同堂,輪流到一百多歲的曾祖母那裡領取紅包。聽外婆說,過去呀,曾祖母每年都要發到五六十個紅包,最多的一次發了六十二個呢!雖然每個紅包只有幾十元,但這也是她的一份心意呀。

這就是我們家過年世世傳承下來的兩個習俗。可是,在現代化的程序中,許多有趣的過年習俗都被時間沖淡了。正因如此,我們才更應該多多參與新年的各種傳統活動,從自己開始行動起來,保護好各地春節的風俗!