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春節包餃子的作文15篇

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在生活、工作和學習中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,藉助作文可以宣洩心中的情感,調節自己的心情。那麼你知道一篇好的作文該怎麼寫嗎?以下是小編幫大家整理的春節包餃子的作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

春節包餃子的作文15篇

春節包餃子的作文1

今天是大年三十,我們一家人要包餃子,爸爸忙著調餃子餡,媽媽忙著和麵,我也早早把手洗好了。

我坐在椅子上等著幫忙,看著媽媽和麵,在把面搓成一個細細的長條,在用刀切成一個個小圓團,媽媽擀好了餃子皮,我興奮的把它拿在手上,然後我用筷子夾了一些餃子餡,放在餃子皮中間,我一看放多了,我用筷子夾出來一點。

開始包,一不小心餃子皮掉進盆子裡了,我又拿了一張餃子皮,開始包起來,把餃子餡放在餃子皮裡面,怎麼也捏不在一起,媽媽看見了好像知道我的心裡面想著什麼一樣,就問,“怎麼了?讓媽媽看看,”

媽媽一看笑著說:“呵呵,你把餃子皮拿反了,它怎麼會粘在一起呢?”媽媽又給我拿了一個餃子皮,讓我看看她是怎麼包的,這次我不會再出錯了,按著媽媽的包法去包,果然成功了,我包了一個有一個,有的像彎彎的月亮,有的像鐮刀,我終於學會了包餃子,我高興極了。

晚上,我吃著自己包的餃子,心裡美滋滋的,因為那可是我自己的勞動成果。春節裡包餃子可真是一件有意義的事情。

春節包餃子的作文2

過年了!過年了!今年大家說好年二九提前來我們家過年,大家一起來包餃子吃。我想有那麼多人來,肯定很熱鬧。

奶奶大清早就去菜市場買了大白菜、豬肉、餃子皮,我也早早的起來,等大家來包餃子。

到了下午大家陸陸續續地來了。於是開工包餃子我們有的剁肉,有的切大白菜,我把餃子皮從冰箱裡拿出來準備好。剁好的肉和菜都交給奶奶,加上調料攪拌,做成餃子餡。

終於可以包餃子了,大家七嘴八舌圍著桌子站成一圈,熱熱鬧鬧開始包餃子了。我不是第一次包餃子,我會包。我先把餡放到餃子皮上,然後在皮的邊上沾上水,最後用兩隻手的大拇指和食指把餃子皮往中間一捏,這樣一個餃子就包好了。這時我看了看大家包的餃子可以說形態各異,有的餃子餡放得多看上去鼓鼓的,有的餃子上有花邊看上去很漂亮。這時奶奶悄悄地塞給我一顆花生,讓我把花生包到餃子裡,告訴我如果誰吃到了他在會在新年裡事事順心。

經過一個多小時的努力,我們終於把一百多個餃子包完了。於是奶奶開始煮餃子了,過了一會兒熱氣騰騰的餃子上桌了,大家圍坐在一起吃餃子。最後我奶奶在餃子裡吃到花生,我們祝她新年快樂!奶奶很開心,我也很開心!大家都很開心!今年的餃子真好吃!

春節包餃子的作文3

春節是每年最熱鬧的節日,今年,我和大姑姑一起包餃子。

早晨,姑姑把麵粉倒進大瓷盆,讓我當她的助手:把溫水慢慢地倒進盆裡。她使勁揉起面末,不一會兒,鬆鬆的麵粉就揉成了一大團面。我們用毛巾蓋在麵糰上,讓它醒一醒,才能擀餃子皮。

趁著麵糰沒醒好的時候,我和姑姑開始斬白菜,一時間,廚房裡充滿這咚咚咚的斬菜聲,白菜葉漸漸地變成一鍋菜末。擠去水分,姑姑就把肉末倒進鍋裡,加點鹽,用筷子使勁拌起來。姑姑說:“拌餃子餡只能均勻地朝一個方向使力,餡才能拌好。”

等一切準備工作做好,我們就要開始包餃子了,姑姑負責擀餃子,我負責包餃子。開始時,我包的餃子扁扁的,平平的,姑姑看了,說:“你包的是什麼呀!簡直是個餃子餅啦,應該把中間捏牢,再把邊上捏緊,餃子就豎起來了。”我照著姑姑說的辦法做,做了幾個,我包的餃子就像模像樣地站立起來。

下午三點,所有的餃子都包完了。我有點迫不及待,立刻燒了鍋開水,把餃子下進去,過了沒多久,餃子煮好了,一口咬下去,一陣香味塞了個滿嘴,自己包的餃子太好吃了!

春節包餃子的作文4

春節到了,爸爸在家門口已經把春聯貼好了。“盛世龍騰賀新年,闔家幸福喜開顏”醒目的金字紅底對聯,傳遞的是喜慶與祝福!老媽微笑著說“我們包餃子吧。”

爸爸與面,老媽洗完菜後切餡、拌餡。該擀餃子皮了,只見爸爸很熟練地拿起擀麵杖,左手輕輕地挪動著餃子皮,右手輕重有致地擀著皮兒,不一會一打餃子皮很快擀好了。我以前沒包過幾次餃子,我拿起一個餃子皮,攤在手心裡,用筷子夾了一小團肉餡放在上面。然後一折一捏,滿以為一個餃子包成了,沒有料到,那餡偏偏不聽使喚,像個頑皮的小孩,老往外鑽,弄得我滿手都是,黏糊糊的。

第一個餃子沒有包成功!我不甘心,繼續包第二個餃子,結果包得歪歪扭扭,像一個個醉漢躺在那兒,難看極了!再看老媽包的餃子鼓溜溜的,像圓圓的兵乓球一樣厚實。我問:“老媽怎樣才能包出好看的餃子?”老媽笑著說:“你看——”只見老媽拿起餃子皮放在左手上攤平。然後右手用筷子夾起一些餡,放在餃子皮上,兩手合起稍一用勁,鬆開手,一個鼓溜溜的餃子包好了。我學著老媽的樣子,將餃子皮攤放在左手上,右手夾一些餡放在餃子皮上也雙手合起一用力,鬆開一看,餃子餡都從餃子皮中擠了出來。反覆試了好多次,我才包出鼓溜溜的餃子。

吃著熱乎乎的餃子我們一家人圍坐在一起,訴說著自己的心願與理想,聽老媽講春節的來歷,屋子裡充滿了歡聲笑語,其樂融融,無處不顯示出春節的熱鬧與喜慶。

春節包餃子的作文5

今天,我和母親包餃子。

我和母親去買白菜和肉,因為我喜歡吃白菜和肉餡的。

回到家裡,母親就用面和水混在一起,揉一揉、然後撮一撮用刀切成一小塊一小塊,把一小塊一小塊的面壓扁,用擀麵杖擀成圓形的片。這時母親又開始把白菜切碎,控掉水,把肉和菜拌在一起,又加上調料,於是就開始包餃子了,我們分工很明確:我負責擀皮,母親負責包餃子。

開始我怎麼也不能把皮擀成圓形的,我有點洩氣了,不想在擀了,母親鼓勵我說:“不要洩氣,你做得很好,我剛開始做的時候還沒你做得好呢,你一定會越擀越好的加油!”聽完這幾句話,又振作起精神繼續迎接下一個餃子皮。

終於包好了,母親煮開了水,讓一個個玲瓏小巧的水餃寶寶跳到沸騰的水裡面。

終於可以吃了,那味道,一個字:香!

春節包餃子的作文6

春節是中國的傳統節日,在這天家家戶戶都掛起了燈籠、貼春聯、包餃子、看著春節聯歡晚會,外面還放著漂亮的煙花爆竹。

我們家在這天也十分熱鬧。一大早就看見祖母和媽媽忙個不停。一會切菜切肉調餡兒,一會和麵,看見這麼熱鬧我當然想加入,就對媽媽說:“媽媽,媽媽我也想包餃子!”媽媽笑著對我說:“過年又長大一歲,也該學點本領了,歡迎你加入,先去洗洗手吧。”我聽完後高興極了。

祖母擀餃子皮兒,我坐在媽媽一旁認真地看著媽媽包餃子的每一個步驟。我模仿媽媽的樣子一手拿著餃子皮兒,一手再用筷子夾一點餃子餡兒放在餃子皮兒中間,一點一點地捏著,只見眼前出現了一個“小雪球”,祖母和媽媽看著笑得合不攏嘴。就這樣我專心致志的學,包的餃子有的像元寶,有的像迷你小盤子。媽媽把餃子下了鍋煮熟後端到餐桌上,我迫不及待地嚐了一口,邊吃邊說:“真香,真好吃!”在我正吃著津津有味的時候竟然吃出一個硬幣,我猜想“哈哈,看來虎年我是要有好運啦!”

在春節這一天我吃到自己親手包的花餃子,真的很開心!很開心!

春節包餃子的作文7

春節,實際上也就過那麼一天,具體點應該是除夕這一個晚上。

這不,下午我和父親一起貼好了春聯,爸媽兩人做好了餃子餡兒,我們全家就開始忙活包餃子了&& 我主動向母親情願:我來擀皮兒。

母親同意了。弟弟小,就在旁邊打雜,一會兒拿個蒜在碗裡咚咚咚、咚咚咚敲個不停,一會兒又拿個一角硬幣在一邊跳舞。我和父母正在一旁專心致志的工作時,突然聽見弟弟啪嗒摔了一跤,一家人鬨堂大笑起來。母親把那個硬幣包在了餃子裡,說什麼誰吃到了硬幣來年準能發財,父親笑她封建迷信,她還硬是跟父親犟了起來。 開鍋嘍!父親把一盤熱氣騰騰的餃子端上桌子。弟弟開啟電視,正好開了春晚。

吃著香噴噴的餃子,看著熱鬧的晚會,那感覺叫一個倍兒爽!正當笑著那接地氣的郝健時,我的牙齒被一塊不知道是什麼東西的東西狠狠地頂了一下,一個硬幣一下從嘴裡掉了出來。弟弟笑噴了,父親開玩笑的說:今年給咱賺大錢唄!啊!我暈了! 接著母親發言了:在新的一年裡祝我兩個兒子學習進步,天天向上。父親補充道:一馬當先,馬到成功。我說:祝大家在馬年萬事如意,心想事成。你一定想知道弟弟說什麼了吧,他呀,看著馮鞏笑都笑不過來,哪有心思說話呀! 節目都表演完了,就還有難忘今宵了,是時候跟大家說再見了。也祝各位在會考線上拼搏的同學們在馬年會考中*到成功!

春節包餃子的作文8

我是個名副其實的鐵桿“餃子迷”,我非常愛吃餃子。可昨天我接到了一個不幸的通知:媽媽出門前說她有事,讓我自己包餃子。不是吧?我包的餃子簡直是“四不象”。唉,怎麼抱怨也沒用,畢竟母命難抗。趕快包吧!

材料全部準備好了,開工嘍!我拿起一張餃子皮,先在它的周圍沾上一圈水,接著用勺子舀了一勺餡,然後再把它包成月牙型,瞧,一個餃子包好啦!接下來,我照著第一個的樣子又包了幾個。當包到第七個時,因為我多放了一點餡,所以餃子“承受”不住,冒了出來。我只好把多出來的放回碗裡……

三十分鐘後,我終於“痛苦不堪”地完成了任務。我清點了一次,在三十分鐘裡,我包了二十九個餃子,太棒了!

媽媽回來後,把餃子煮了。頓時,廚房裡散發出餃子的香氣。

煮熟後,我大口大口地吃著餃子,覺得這餃子真香,因為這是我的勞動成果。

春節包餃子的作文9

春節彷彿一杯濃濃的酒,讓我的心一下子醉了,它讓我在那一段時光中體會到童年的快樂。

春節中令我最快樂的事就是包餃子和吃餃子了。一開始我也不會包餃子,但是我想要學,我便誠心地對媽媽說:“媽媽,我想包餃子。媽媽說:我把手洗乾淨,再教你怎麼包。

於是我迅速把手洗乾淨了,連忙跑到媽媽身旁,見媽媽先擀好皮兒,又往皮兒裡放了適合的餡,接著,媽媽又邊對邊,左右捏了一下。再把餃子皮左右角一窩,用力一壓,這樣一個餃子就做好了。我學著媽媽的方法也包了一個,但是和媽媽的不一樣,包的一團糟,餡還從皮裡露出來。

在媽媽的耐心指導下,我又包了一個,我立刻有了信心。到了第三個的時候,我包的就更好了。媽媽一個勁說:包的不錯,就這樣包。聽了媽媽的話,我的信心更大了,我又繼續包了十幾個餃子,包完了,媽媽把餃子一煮,熱騰騰的餃子端上桌子,真是香極了。吃著自己包的餃子,我更快樂。我感覺比吃媽媽包的餃子更香,因為我有著一種成就感。

春節給了我快樂。我在春節裡學會了如何包餃子,也讓我知道了勞動帶來的'快樂,這種快樂記錄著我的成長。

春節包餃子的作文10

我國傳統的春節一到,背井離鄉的遊子都紛紛歸鄉,與家人團聚,感受家的溫暖。春節有許多傳統,都作為古老的文化傳承下來:放鞭炮、包餃子、拜年、送紅包、貼對聯等。一直以來,我是多麼盼望春節的到來,這些習俗神祕的吸引著我,每次都令我心情澎湃。尤其是包餃子,更令我記憶猶新。

大年三十的晚上,媽媽讓我幫包餃子。我想包餃子不挺簡單的,先剁萊就可以了,我接過刀就開始剁,剁菜這種小事不是張飛吃豆芽——小菜一碟嗎?可是刀在我手中可變的不聽話了,我要往東它卻往西,我要往西它卻往東,我肺都快要氣炸了,我不得不說:我被打敗了。

終於開始做餃子了,我激動得一蹦三尺高。我迫不及待地拿起一小塊面粗手粗腳地幹了起來。不知怎麼搞的,餃子皮一會兒擀得像鵝蛋一樣扁圓,一會兒擀得像蛤蟆身上的疙瘩,凸凸凹凹的,可就是擀不圓,把我搞得不知如何是好。最後,媽媽只好自己擀了。開始包餃子嘍,我馬上拿來一個餃子皮,用勺子把肉包了起來,我一按一捏,本以為能做得很好,可是太難看了,別說像什麼餃子了,那不是一個粗造的大手嗎?我不洩氣又拿起了一個餃子皮,放上肉,包了起來,我認真的這捏捏那按按。過了一會兒,終於包好了,媽媽看了看滿意的笑了。

真是功夫不負有心人啊!我終於包好餃子了。

春節包餃子的作文11

時間過得真快,大家都知道,大年三十晚上要吃餃子,吃餃子之前要包餃子,以前都是媽媽包餃子,我在旁邊看,而今年,我也要幫媽媽包餃子。

不一會,一切都準備好了,媽媽拿著一個盆來,只見裡面有一些餃子餡。媽媽讓我擀皮,我以前擀過皮,擀得特別好。媽媽見我擀皮擀得特別快,便讓我學包餃子,我從沒包過餃子,看著媽媽的手,靈巧的將一個個餃子包好。我特別佩服,一個個餃子像小人似的立在上面,真好看。過了一會,我開始包了,我在一堆皮裡找了半天,好不容易找來最圓的,便把餡往裡放,可是,不知道怎麼的,就是捏不住皮,於是,便把餡倒出來一點,可是怎麼也捏不住皮,媽媽看見了,笑著說:“不要著急慢一點包,捏緊一點。”聽了媽媽的話,我才恍然大悟,原來我捏得不緊呀!於是,我照著媽媽的話包,看著一個個奇形怪狀的餃子,雖然比不過媽媽包得又圓又均勻。但,心裡還是很有成就感的。

吃餃子的時候,我特別開心,特別是吃到了自己包的餃子。通過這次包餃子,我也體會到其中的快樂,我也知道吃餃子容易,包餃子難。

春節包餃子的作文12

春節,都要吃年糕——年年高;湯圓——團團圓圓;魚——年年有餘……但是我最喜歡吃餃子! 今年春節,我為了吃更多的餃子花最少的錢,便向全家提議——包餃子吃!我還向全家說了好處呢!如:有“喜慶團圓” 、“吉祥如意” 和“招財進寶”的意思!經過我的提議,全票通過!“耶!包餃子了!當我聽到全票通過的訊息時歡呼著開心著! 說幹就幹!我拿出麵粉。擀麵杖材料便和外公一起“工作”起來了!要知道我的外公可是廚師啊那水平可是一流的!瞧,外公那嫻熟的動作;可我卻……再看看外公的已經好了;而我才成形呢!唉,又要外公動手了!

“滴答滴答!”我們兩個人已經和好了面。要包餃子了!這可是我喜歡的一個過程啊!“餃子!我來了!”於是,我伸出了白白的手準備向菜和餃子皮進攻時,一聲“命令”把我定住了:“先看我的示範!”“切!”我滿不在乎“有什麼了不起的額!”我拿起餡和皮,認真地包了起來。包好了,但是站不穩,變成了“小枕頭”!哼!我就不信了!再來一次!我這次勺了一大勺陷,可是包成了“大包子”!唉,不聽好人言吃虧在眼前啊!我看著“好心人”包一隻餃子的全部過程,總算包了一隻像樣的餃子了,可是臉上全是麵粉了! 不一會兒,餃子成了鍋中餐;又成了盤中餐;又成了腹中食了!

我愛春節!我愛包餃子!

春節包餃子的作文13

今天是大年三十,我們一家人要包餃子,爸爸忙著調餃子餡,媽媽忙著和麵,我也早早把手洗好了。

我坐在椅子上等著幫忙,看著媽媽和麵,在把面搓成一個細細的長條,在用刀切成一個個小圓團,媽媽擀好了餃子皮,我興奮的把它拿在手上,然後我用筷子夾了一些餃子餡,放在餃子皮中間,我一看放多了,我用筷子夾出來一點,開始包,一不小心餃子皮掉進盆子裡了。

我又拿了一張餃子皮,開始包起來,把餃子餡放在餃子皮裡面,怎麼也捏不在一起,媽媽看見了好像知道我的心裡面想著什麼一樣,就問,“怎麼了?讓媽媽看看,”媽媽一看笑著說:“呵呵,你把餃子皮拿反了,它怎麼會粘在一起呢?”

媽媽又給我拿了一個餃子皮,讓我看看她是怎麼包的,這次我不會再出錯了,按著媽媽的包法去包,果然成功了,我包了一個有一個,有的像彎彎的月亮,有的像鐮刀,我終於學會了包餃子,我高興極了。

晚上,我吃著自己包的餃子,心裡美滋滋的。

春節包餃子的作文14

今天是農曆臘月二十九,也就是中國傳統節日除夕。

我和媽媽包的餃子是花見花敗,而外公包的餃子是花見花開,好看極了。於是我就開始注意了外公包餃子的步驟:原來是這樣的,先把一張餃子皮全部展開,平鋪在左手的手心裡,然後再用湯勺舀半勺餃子餡放在餃子皮的中間,最後把餃子皮對摺起來用手把餃子皮周圍捏成一條一條的褶,這樣一個漂漂亮亮的餃子就包好了。於是我就按葫蘆畫瓢起來,可是讓我生氣的是我包的餃子還是奇形怪狀的。外公說“餃子的外表好看不好看不是最重要的,好吃才是最重要的。”這時我有了一個異想天開的想法,我先準備了兩張餃子皮,將兩張餃子皮的邊緣給粘好,再用勺子弄一大勺餃子餡,再將另一張餃子皮蓋上,將周圍給墊起來,最後把周圍的邊緣全部捏緊,這樣一個圓形的餃子就包好了,可是我按照這個做法做完後,卻包了一個“花籃”。“其實這樣的包法也是有好處的,一個餃子皮只能放小小的一勺餃子餡,但是這樣包法餃子餡多又不會在餃子下鍋的時候漏出來”,我自我安慰道。

晚上吃著自己包的餃子,真的很開心。

春節包餃子的作文15

初夕夜晚,按往年習慣要包餃子。今年也不例外。爸爸取出麵粉,用水一和,然後使勁在盆子裡揉起來。姐姐和媽媽準備餃子餡,她們先洗淨白菜,蔥,切好肉,然後把它們和在一起剁起來。不一會兒,一切準備工作都做好了。大家圍在一起包起來。

我拿起一張餃子皮,用筷子夾了一些陷,小心地放在餃子皮上,對摺一下,兩手一捏。由於用力過猛,餃子批擠破了,陷一下子冒了出來。我趕緊又那了一塊餃子皮,堵住了破的地方,這個包的餃字真難看,他挺著個“將軍肚”,防在媽媽包的餃子中間,實在叫人不好意思。再看看姐姐包的,比我包的還難看。心想,畢竟是第一次包,多包幾個也許會好點。

媽媽看見了說:“不要緊,慢慢包就好了。”媽媽一邊作示範,一邊耐心講包餃子的方法:包餃子時,封口處要捏緊,不然煮的時候餡就會漏出來。特別要注意捏封口時不要太用力。如果用力過猛,就會像剛才那樣把餃子捏破。聽著媽媽的話,我想,原來包餃子還有那麼多需要注意的地方呀!接著 ,我們按媽媽的說法去做,果然包出一個個圓鼓鼓的餃子。

餃子包完,水也開了,媽媽把餃子放進鍋裡。不久,一股香味就在屋子裡飄蕩。

嘗著自己親手包的餃子,心裡有著說不出的快樂,真的感覺自己長大了,這個除夕夜,我過的好快樂啊!