無論是在學校還是在社會中，大家對作文都不陌生吧，作文根據體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。那麼，怎麼去寫作文呢？以下是小編為大家整理的美食的春節作文10篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。
美食的春節作文 篇1
餃子是我平時最愛吃的美食，更是我們中國人春節必須吃的一種美食，餃子不但好吃，更代表著吉祥。
今天是大年三十，吃過午飯，媽媽和姥姥便忙了起來——她們要包餃子了。
姥姥先和起面來，媽媽也將洗淨的大白菜放在菜板上剁了起來，“嘭，嘭，嘭”，隨著媽媽手中上下飛舞的菜刀，白菜慢慢變得越來越細，看著媽媽的動作，我耐不住了，便搶過媽媽手中的菜刀，自己剁了起來，可剁了幾下後，白菜濺了一地。媽媽站在一邊說：“要輕輕的，慢慢的，不要心急，”聽到媽媽的話後，我減慢手中菜刀的速度，果然，白菜不再往地下掉了。
媽媽剁好白菜後，便把早就剁好的肉和白菜攪拌在一起，加入油、鹽、味精等調料後，開始攪拌，沒一會，媽媽就把餡子攪拌好了。這時，姥姥已經把面和好了，我們一家人坐在餐桌前開始包水餃。
姥姥擀的餃子皮又大又圓，厚度都一樣，我好佩服姥姥，我也想擀一個，於是姥姥把擀麵杖給了我，我擀的皮子又小又長，姥姥看見後，手把手教我擀皮子，雖然還是不大好，但比上一次好多了。我不斷練習，技術大有長進。
擀好水餃皮後，我們便開始包餃子，媽媽包出的餃子有一個大肚子，像一個元寶，而我我包的像一個扁豆。我照著媽媽包的樣子反覆練習了好多遍，終於成功了！我高興極了。原來，要想把水餃包好，既要熟能生巧，勤學苦練，還要找到規律，掌握要領。這不也是把事情做好的訣竅嗎？
媽媽說：餃子像銀元寶，象徵著“新年大發財，元寶滾進來”，它寄託了人們的願望，希望每個人來年都吉祥如意，像芝麻一樣節節高。
美食的春節作文 篇2
一年一度的春節到了，大家都忙著做年夜飯，我和媽媽也在做年夜飯的一部分——糯米藕。糯米藕是一道很甜的美食，每年春節媽媽都給我做，今年，我和媽媽一塊兒做。
我先把藕洗得乾乾淨淨，再把它颳得白白的，然後把它一分為二，用糯米把藕的孔堵上(糯米要提前泡)，最後再用另一半藕(也要用米)連在一起，再加上冰糖，紅糖，棗。放在鍋裡燜九十分鐘就大功告成啦！
剛出鍋的糯米是紅色的，有時還漏米呢！咬上一口又香又甜，無比美味。
這份春節美食寄託了一份祝福，一份甜蜜的祝福，寓意來年幸福美滿，甜甜蜜蜜。
美食的春節作文 篇3
春節的美食各種各樣，其中有幾組成語也是形容它們的，聽我說說吧。
囫圇水餃，完整歸家
中國的水餃大家只知道吃，但不知道含義，有一箇中國水餃的含義是，出門吃水餃，囫圇出囫圇進。意思是，你要完完整整地回來。而在春節的時候，水餃是北方人的首選，也正合了這樣的一個美意。
風乾灌腸，滿滿長長
冬天，在濟南（其他地區可能有臘肉）會有大量的市民選擇去灌場，這是因為灌腸不僅好吃，而且也營養豐富，並且還有一個重要的就是好配菜。春節的時候，如果在家裡選擇吃灌腸的話，會有滿滿長長的寓意。
來大豐收，過年大成
大豐收是東北的一道菜，當然別的地方也有，雖然名字一樣，但做法不一樣。我所知道的，一般是幾種穀物燉在一起或者是煮在一起，然後再加上大肉等，就是大豐收的樣子。這個菜的寓意相當美，祝福來年錢財大豐收，感情大豐收。總之，所有都大豐收。
美味火鍋，香辣暢快
川菜的流行，證明了辣才是王道的。所以，現代人喜歡吃火鍋也是一樣的道理，不僅美味，而且其樂融融，一家人坐在火鍋前，不僅和諧，而且團圓。火鍋給人的感覺就是暖和，溫馨，團結，熱情，熱火等。總之，冬天春節吃火鍋，紅紅火火。
打碗年糕，年有希望
年糕的寓意許多人不太清楚，實際上，吃年糕也是中國許多地方的習俗了。吃一碗加了其他食材的年糕，那種感覺，就如同看到了新的希望一樣，甜絲絲，入口滑嫩嫩，加糖或者是棗，都能讓人看到新的希望。年糕，過年好食物。
雜燴下水，酸菜調配
東北的這個菜，在西北地區尤其是寧夏，也是非常流行的，在春節的時候，殺一頭豬，然後趁熱把豬下水清理乾淨，與醃好的酸菜一起燉一大鍋，全家人圍坐一起，吃豬下水，調酸菜葉兒，那滋味，美兒了去了。這道菜的寓意，健康平安。
年年有魚，留頭留尾
這道菜相信大家全有吃過，當然沒有吃過的話，那也聽說過年年有餘吧，是的。這道菜，家庭吃的時候，一定要記得，只吃魚身子，可以留下魚頭和魚尾，這樣，才叫年年有餘。這道菜，實際上也是國外來中國做客者喜歡吃的一道。年年有餘，細水長流。
可樂雞翅，永遠樂呵
這道菜是許多年輕人，更是小朋友們喜歡的，名字也很好聽，叫可樂雞翅。在家裡的時候，也可以做來吃。而且在年頭的時候吃，也有著很好的寓意的。翅為飛，意為來年高飛，可為定，意思是，一定，樂為快樂，意思是，一定能快樂地高飛起來。
美食的春節作文 篇4
“春節到，春節到，美食也來到......”你猜我在幹什麼？哈哈，我在品嚐美食呢！
春節是中國的傳統節日，也是孩子們一年中最快樂的幾天。這幾天，孩子們不僅能收到許多壓歲錢，還可以睡懶覺，但對於我來說，美食才是最重要的。
美食1號：鍋包肉
美味指數：三顆星
說起鍋包肉，可是奶奶的拿手好戲。奶奶做的鍋包肉，色，香，味俱全，一聞那香味，準能把你的饞蟲勾起來。一進門，菜香撲面而來“啊，奶奶，你一定又做了鍋包肉。太好了！”我和妹妹邊“撲”過來邊說，急忙拿起筷子“搶”起美食來。別人還沒上桌，鍋包肉已被我和妹妹“消滅”一小半了。你說它能不好吃嗎?
美食2號：春捲
美味指數：四顆星
“春捲好了，誰吃？”“我要——”我和妹妹異口同聲地“叫”著，一餡邊擦去鍋包肉的醬汁，一邊吃著鬆脆的春捲，那叫一個享受呀!
美食3號:餃子
美味指數：六顆星
年三十，餃子是必不可少的美食。而且年三十的餃子和以往的餃子不同，年三十的餃子放巧克力糖或大棗，吃到這兩樣的人明年會有好運氣。我和妹妹自然又要大開“吃”戒嘍!我專攻白菜蘿蔔餡的,妹妹專攻韭菜雞蛋餡的'。
最後的結果當然是我和妹妹摸著圓鼓鼓的肚子下了桌，搜尋餐桌下的美食——小零食唄!
美食的春節作文 篇5
新年快要到了，媽媽買來了做雪花酥的材料。我一聽到這個訊息，心裡樂開了花，便趕緊和媽媽說：“媽媽，做雪花酥的時候能不能我自己炒呀？”媽媽欣然同意了。
快要做雪花酥了，媽媽特別叮囑我開鍋的時候一定要用小火，要不然就炒糊了。
做雪花酥的材料有：黃油、棉花糖、乳粉、餅乾、蔓越莓幹。
我首先把黃油放進不粘鍋內，小火加熱黃油融化成黃色水晶一樣的顏色。然後加入棉花糖炒成粘稠的樣子，之後再依次加入乳粉、餅乾和蔓越莓幹，迅速翻炒出拉絲的感覺。炒完後把它們倒入模具裡，用擀麵杖壓平，再放入冰箱裡冷藏二十分鐘即可成型。最後把成型的一大塊雪花酥切成長三釐米寬二釐米左右的小長方體，再給每一塊雪花酥包裝上好看的糖紙就完成了。
真沒想到，在短短三十分鐘內，就可以做出這麼多美味的雪花酥。其實，有些事情並沒有那麼難，只要我們勇於嘗試並且找到了方法，再難的事情也會變得簡單。
小小的雪花酥代表著我們對未來生活的期待與嚮往，希望在新的一年裡，我們的生活就像雪花酥一樣甜甜蜜蜜！
美食的春節作文 篇6
過節了，每家都會做些好吃的美食，當然了我家也不例外。今天我給大家介紹我家的美食——炸麻花。
第一步驟呢就是活面，奶奶說這麻花好吃不好吃關鍵就在這一手。只見奶奶從冰箱裡拿出十幾個雞蛋打在盆裡，並順時針打了起來，雞蛋打均勻後備用。現在準備適量的麵粉、芝麻、鹽、和油。
開始活面了，奶奶往麵粉裡放入少許的鹽、芝麻和花椒麵，攪拌後一點點倒入雞蛋和油，麵粉在媽媽的反覆攪拌下變成一塊塊固體，媽媽揉呀揉呀把面揉成了一塊大大的、黃黃的、圓圓的面團團。
奶奶說，這麻花想要好搓，就得“省xing”好面，也就是說面塊要等待幾個小時以達到融合變軟的道理。
第二步驟就是搓麻花了，在等等四五個小時後，我終於可以大展身手了，奶奶把面切成了一小斷一小斷，只見奶奶迅速一搓就成了細條條，然後三五下掂起就旋轉成了麻花。我一看：啊哈這麼簡單，看我的。我使勁一按一搓，面竟然斷了，我大惑不解，我又試了幾次還是老樣子，看來這姜呀還是老的辣，我求助於奶奶，奶奶邊搓邊給我講解，我看得認真，聽得仔細。
我先把雙手放在面塊中間，手輕輕按住，從中間向外用勁慢慢滑動，面在我手中來回滑動同時也慢慢變長了，這時我高興極了，我小心地搓著，生怕又斷了，我反反覆覆搓了好幾個來回，終於成功了。
我學著奶奶的樣子，用左手按著面不動，用右手給面上勁，細長的麵條變得短而有力，這時雙手掂起麵條兩頭懸空，麵條就自已纏繞在一起。然後再重複上勁，再掂起，把一頭穿進另一頭裡，一個麻花就完成了。
看著自己做的麻花雖說外觀粗糙，但是我還是非常有成就感，我幫著奶奶搓了好多好多，隨著做得多了也就熟能生巧了。
第三步驟就是炸麻花了。油熱了，奶奶從鍋的邊緣把麻花一個個滑進鍋裡，麻花一下子就淹沒滾燙的油中，油迅速沸騰起來，滾出一個個油泡泡。剛落鍋的麻花是乳白色的，隨著油的升溫慢慢把麻花中的水份一點點蒸發掉，麻花也慢慢變黃變硬。變黃的麻花會浮在油麵上，像一艘艘金黃色的小船。等麻花身旁的油花不見時，一個麻花就炸好了。之後把它放入盆裡晾涼。
最後一個步驟當然就是吃了，這自己做的麻花就是不一樣，吃到嘴裡香脆可口、外焦裡酥、香氣十足。那感覺，那口感只有自己親自做了才能感覺到呀！
美食的春節作文 篇7
今天非常高興，因為我跟著媽媽學做了一道美食——炸麻葉。炸好的麻葉像一片片金黃的葉子，表面有許多芝麻。我想這也許就是它叫麻葉的原因吧！
做麻葉之前首先要和麵，和麵時要在麵粉里加適量的水、芝麻、雞蛋、鹽或糖。麵糰和好後需要醒上半個小時再擀皮。
擀皮也是最辛苦的一個環節，要彎著腰反覆擀壓好多遍才能擀好。只擀了五六個便覺得腰痠得不得了。
擀好麵皮後，我又用刀把它切成樹葉狀，然後放在油鍋裡炸，等麻葉膨脹變成金黃色就可以出鍋了。
剛出鍋的金燦燦的麻葉漂亮極了！我看著看著就笑了，原來甜蜜的背後是需要辛苦的付出，願我們新的一年裡用自己勤勞的雙手創造出甜蜜的生活，過上幸福美滿的日子！
美食的春節作文 篇8
今年，我和媽媽一起去奶奶家過年，我們一起包餃子。
我們先活好面，發好面。接著，弄出包餃子的肉來，肉裡面放一些白菜。
一切準備就緒後，我們便開始包餃子。往年，我總是包的奇形怪狀的，可是今年，我包的一個比一個好！
最後，奶奶把我們包的餃子下進鍋裡，撈出來香噴噴的，聞聞我都要流口水。
我問媽媽春節為啥要吃餃子？媽媽說：“古代人過年很難團圓，如果離開的人回來了，人們就包餃子吃。”我明白了，原來，人們把團團圓圓的心意放在了餃子裡。
現在的我們好幸福，每天都能吃上餃子。我們要珍惜現在的大好時光，好好學習，長大報效祖國！
美食的春節作文 篇9
金犬辭舊歲，瑞豬迎新春。一年一度的春節又要到了！過了小年，家家戶戶都開始準備年貨。
今天，姥姥教我炸果子，它是北方過年的一種傳統美食。
姥姥先用麵粉加水把面和好，並特別強調，和麵時一定要加黃酒！因為這樣炸出來的果子才會酥脆。一個小時後，等醒完了面，姥姥把面拿出來反覆揉，我試了下，面像膠水一樣總是沾手，起初很難揉，姥姥說，等面揉得光滑細膩且不沾手時，面就揉好了！
揉好面後，我把它切成小塊擀了起來，等擀到像墊板那麼薄時，再每五毫米切一段，六段切一個長方形的面片。切完之後，拿著中間的兩根翻轉一下，就把果子編好了！就像我們編麻花辮一樣。等果子全編完，油熱之後，就可以下鍋炸了！
一個個果子放入沸騰的油鍋裡，彷彿在歡快地跳舞，炸開的果子好像公主展開了的裙襬。等果子變成金黃色的時候，就可以出鍋了！炸熟了的果子吃起來焦香酥脆，滿口留香，回味無窮！
姥姥說，果子纏繞在一起，代表團團圓圓、果實累累，象徵著來年都有收穫！此刻，這滿滿的果子便給我帶來了很多收穫：只有付出辛勞，才能收穫美好！
美食的春節作文 篇10
二三鞭炮入窗來，訝覺新春序幕開。農曆小年剛過，年味兒越來越濃了，家家戶戶都在準備年貨，我家也開始著手製作春節特色美食糖面魚了。
我的好朋友郭佳瑩也來到我們家，和我一起做糖面魚。奶奶用麵粉、牛奶和雞蛋和好面，把面盆蓋上羽絨服，放在窗邊發酵。大約過了一個小時，面發好了。我們又開始揉麵，一直揉到麵糰光滑、細膩、不粘手。我們把大面團分成十六份，拿起其中的一份開始製作。
製作時，要先把小麵糰搓成圓柱形，將三分之一處用手捏細，隨後用擀麵杖擀平，再抓起一把用白砂糖和麵粉混合好的糖粉灑在麵皮中間，把邊緣處捏合在一起，防止糖漏出來。接下來，我們拿出魚模子，把麵糰整理成接近魚模子的造型，把它塞進模子裡，為了讓麵糰填滿整個魚模子，我們使勁往邊緣擠壓，直到全部填滿並且凹凸不平的表面變得平整。現在輪到把印好花紋的糖面魚拿出來了，我們手握魚模子，用了九牛二虎之力終於把“魚”從它的安樂窩裡拖拉出來，這栩栩如生的魚兒，好像正要準備跳龍門呢，可是，一不留神，被我們放進了電餅鐺……
不一會兒，一股香味從電餅鐺裡傳來，原來是糖面魚烙熟了。我懷著激動的心情把糖面魚取出放涼後，就迫不及待的品嚐起來，一口咬下去，香酥可口、甜甜蜜蜜，讓人忍不住再吃一口。
經過一下午的努力，一條條栩栩如生的糖面魚展現在我們面前，我們也感受到了收穫的喜悅。
奶奶告訴我，糖面魚作為春節的傳統美食，不僅好吃，還有美好的寓意呢，它象徵著我們的生活甜甜蜜蜜、年年有餘。希望新的一年，我們的生活更加甜蜜。
