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飲食的方案15篇

工作方案 閱讀(2.57W)

為了保障事情或工作順利、圓滿進行,通常會被要求事先制定方案,方案指的是為某一次行動所制定的計劃類文書。方案應該怎麼制定呢?以下是小編整理的飲食的方案,歡迎閱讀與收藏。

飲食的方案15篇

飲食的方案1

誰說白領就不能夠擁有的完美身材?誰說白領就一定是架著一副大框眼鏡埋頭工作的?只要有心,只有堅持,世界上沒有什麼不可能的事情,減肥也是如此。那麼,白領要怎麼減肥呢,最最關鍵的當然是日常飲食方面啦。

一日三餐要規律

一日三餐要定時定量。對於辦公室女性來說,每天早晨1杯新鮮的牛奶、幾片全麥麵包(或其他麵點)和1片火腿,就能為身體提供充足的營養,保證一個上午的工作效率,所以每天必須吃好早餐。

許多時候,辦公室女性因為工作忙,午餐可能沒有時間吃,晚餐也可能會推遲,這時就應提前準備好“健康零食”。不妨在辦公桌中騰出一個小抽屜,放些經過營養強化的穀物脆片、杏幹、葡萄乾、香蕉片、紅薯乾等食物,再備上1盒裝滅菌牛奶和純果汁。及時充飢,就能避免因為過於飢餓而在晚餐時攝入過多食物,導致肥胖。

辦公室女性最好能夠在家裡自備午餐,帶到工作場所用餐。這能夠遵照自己的飲食計劃,確保不會吸收太多高熱高脂食物。此外,吃飽飯後,辦公室女性不要馬上坐下埋首工作.而要散步或站立20—30分鐘,將身體從午餐中攝入的食物消化掉一些。

在飲食的'選擇上,辦公室女性要做到:

(1)多吃富含維生素、蛋白質的食物,如瘦肉、雞肉、鯉魚、鮑魚、豆製品、酸乳酪等。

(2)補充大量的膳食纖維素,如各種豆類和穀類、粗黑麵包、燕麥麩、捲心菜和韭菜等。

(3)多吃水果和蔬菜,如櫻桃、草莓、柚、桃和梨以及萵苣、芹菜等。

(4)多吃黑木耳、麥粉和燕麥片,它們具有良好的降血脂作用。此外,還要少吃動物脂肪或含膽固醇較多的食物,如肥肉、動物內臟(心、肝、腎、腦)、魚子、蛋黃、鵪鶉蛋、魷魚、鰻魚、牡蠣等,儘可能食用豆油、菜油、麻油、玉米油等,不要食椰子油。

(5)學會少吃多餐,少吃零食,少吃蔗糖及含糖的甜品,減少糖分的攝入。

多喝水

在辦公桌上放個杯子和水瓶,隨時喝水。尤其是特別想吃甜的食品時,喝杯水,這種慾望很快就會消失。在吃晚餐前,先喝杯水,也可減弱你的食慾,堅持一兩個星期,應能看到明顯的瘦身效果。

零食要低脂

辦公室女性除了在正餐中要多吃些豆腐、清蒸菜、蘑菇、木耳、蔬菜等低脂食物,還要選擇那些低脂肪、低熱量的零食,例如水果、全麥餅乾、低脂肪乳酸等食品,每種最多1份。

學會解壓

有些時候,許多辦公室女性會在感到工作壓力大時,選擇用吃東西的方式發洩。其實,放下工作,走動一下,這比飲食更能夠達到減壓目的。如果真是走不開,可用無糖分的糖果解饞。

白領也能夠減肥,只要找到正確的方法。而且,減肥最重要的是要控制好自己的飲食哦。

飲食的方案2

為控制燃煤汙染,進一步改善市區環境空氣質量,依據《中華人民共和國大氣汙染防治法》、《XX市燃煤汙染防治規定》等法律規章,按照20xx年全市環保工作部署安排,經研究決定,從即日起對飲食娛樂服務行業和臨街經營門面房的燃煤設施開展為期一個月的綜合整治專項行動。結合我區實際情況,制定本實施方案。

一、區域範圍

1、建成區範圍內的飲食娛樂服務行業的燃煤設施(包括露天早點、流動攤點等)。

2、19條城市主要交通幹線及進入市區的主要道路兩側臨街經營門面房的燃煤設施(包括做飯、熱水、小型取暖設施等),並向小街小巷延伸。

二、整治要求

1、飲食娛樂服務行業全部使用電、氣、油等清潔能源,禁止使用原煤、焦炭、型煤等產生煤煙汙染較重的燃料。

2、臨街經營門面房的燃煤設施全部予以取締,推廣使用電、氣等清潔燃料,徹底杜絕冒黑煙現象發生。

三、工作機構

為保證此項工作順利完成,區政府決定成立XX市XX區飲食娛樂服務業和臨街經營門面房燃煤設施綜合整治專項行動領導組,組長由分管副區長擔任,副組長由環保分局局長擔任,成員由區城市管理局、橋東街道辦事處、文廟街道辦事處、柳巷街道辦事處、廟前街道辦事處、老軍營街道辦事處、迎澤街道辦事處、郝莊鎮、環保分局等部門負責人組成。領導組下設辦公室,辦公室設在環保分局。

四、時間要求

從9月27日開始,到10月31日結束。採取邊摸底、邊整治的方式,確保飲食娛樂服務業和臨街經營門面房的燃煤設施綜合整治專項行動工作落到實處。

五、整治街道

建設南路、建設北路、五一路、解放北路、解放南路、新建南路、新建北路、濱河東路、幷州北路、青年路、桃園南路、桃園北路、府東街、迎澤大街、南內環東街、雙塔東街、雙塔西街、五龍口街、朝陽街。

六、工作要求

(一)環保迎澤分局要嚴格執法,加大執法檢查力度,對市政府辦公廳《關於限期淘汰飲食服務企業燃煤設施(第一批)的通知》中轄區內18個單位的18臺燃煤鍋爐全部予以拆除,並改用電、氣等清潔能源,徹底消除燃煤汙染。

按時完成市政府下達的第一批22個單位31臺型煤鍋爐10月20日前加裝脫硫裝置的任務,並做好技術諮詢和服務工作。

督促其餘安裝使用燃煤鍋爐的'飲食服務業加強管理,使用合格型煤,確保汙染物達標排放。

責任單位:區環保分局

(二)各相關街道辦事處(鎮)要積極協調駐地單位、社群開展臨街經營門面房綜合整治工作,進行充分宣傳動員,將有關法律、法規和政府的整治要求宣傳到每個經營戶,取得各經營戶的理解和支援,全面完成整治工作。

責任單位:各街道辦事處(鎮)

配合單位:區環保分局、區城市管理局

(三)區城市管理局要配合環保部門、街道辦事處做好露天早點、流動攤點的整治工作,對清潔燃料的使用進行長期的監督管理。

責任單位:區城市管理局

配合單位:各街道辦事處(鎮)

(四)實行每週上報制度,每週一上午將整治工作進度上報環保分局。

飲食的方案3

糖尿病最佳飲食方案,糖尿病是我們生活當中極為常見的一種慢性疾病,幾乎到了無人不知無人不曉的地步了,糖尿病對我們人類健康有著很多年的危害,特別是在患得糖尿病後所引起的一系列糖尿病併發症,更是讓患者們頭痛不已,其中糖尿病腎病是最為常見且很麻煩的一種糖尿病發症。大家都知道糖尿病飲食對糖尿病的治療至關重要,下面我們就糖尿病腎病飲食食譜給大家做下簡單的介紹,分別如下:

冬菇豆腐湯:

板豆腐2塊,冬菇5~6只,蔥粒1湯匙,清水約25杯,蒜茸豆瓣醬1湯匙。板豆腐略衝淨,打幹,即放入滾油內,炸至金黃酥地撈起,吸乾油分,待用。浸軟冬菇,去蒂,洗淨,瀝乾水分,待用。燒熱油約1/2湯匙,爆香蒜茸豆瓣醬,注入清水,煮至滾,放入冬菇,滾片刻,至出味及湯濃,最後加入脆豆腐,待再度滾起時,以適量鹽及胡椒粉調味,即可盛起,撒上蔥粒,趁熱食用。此湯有降糖益腎之功,適用於糖尿病腎病。

葛菜煲魚:

杏仁25克,葛菜450克,豬蹄450克,魚1條,羅漢果1/5個。葛菜洗淨,豬蹄用涼水涮過,魚凍煎黃剷起。把適量水煲滾,放下葛菜,鰱魚,豬蹄,羅漢果,杏仁煲滾,慢火煲3~4小時,下鹽調味。

陳皮鴨湯:

瘦鴨半隻,冬瓜1200克,芡實50克,陳皮10克。冬瓜連皮切大塊。鴨用涼水涮過。把適量水煮滾,放入冬瓜、鴨、陳皮、芡實,煲滾,以慢火煲3小時,下鹽調味。此湯有益腎固精、利溼消腫、降糖、開胃之功。適用於糖尿症性腎病,水腫、腰痛、蛋白尿等病證。

豆角炒牛肉:

牛肉150克切粗絲,青豆角250克(切段),薑絲1湯匙,冬菜1湯匙。炒熟青豆角剷起。牛肉絲加調料醃10分鐘。下油爆薑絲,下牛肉炒至將熟時,加入青豆角,冬菜炒勻,入調料,勾芡上碟。

以上我們為大家介紹的這些食譜就是糖尿病腎病飲食食譜,希望對廣大糖尿病併發腎病的患者朋友們有所幫助。糖尿病患者的日常飲食相對正常人來說有很大的限制,若是再患上腎病,那所受的侷限性就更大,為了穩定病情保持身體的健康,患者們一定要重視糖尿病腎病飲食食譜,若有什麼不明白的`,可隨時點選39線上專家進行詳細諮詢。

一般有控制飲食和遵醫囑服用降糖藥或者注射胰島素,積極預防併發症。要養成良好的飲食生活習慣,適當體力活動,保持正常體重。過度肥胖者應適當限制飲食,使體重減至正常範圍。不要暴食,避免各種誘發因素,及早發現,及早治療。必須控制飲食,另外注意休息,避免高糖食物,如各種糖果,甜食。減少脂肪的攝入,避免油膩和含脂肪高的食物。選擇高纖維食物,如粗糧,含纖維高的蔬菜。定時定量進餐,可以少量多餐。保證蛋白質的攝入,鼓勵多飲水。

糖尿病正確治療飲食上不需要忌口建議你採用傳統中藥石斛、肉蓯蓉、玄蔘、益智仁、沙菀子、補骨脂、鹿茸、海南陳、人蔘、枸杞子、蜂膠、金精粉、烏術粉、茯苓、懷山藥等配合治療、見效快、療效確切這些藥物安全無毒副作用、無需節食、無需服用其它降糖藥物、單獨服用即可、克服了傳統產品治療上嚴格忌口的弊端、使病人的營養能得到有效的吸收和利用、從而提高人體的自身免疫功能和抗病防病能力、防止了系列併發症的發生、打破了常規的降糖療法、藥物中獨有的活性成分經人體轉化能徹底恢復胰島細胞功能、清除糖尿病致病根源—糖毒素、打破胰島素β細胞與胰島素受體周圍的生物屏障、恢復人體正常糖代謝功能、快速達到平穩血糖的目的、具有阻斷遺傳和杜絕復發的可能。

飲食的方案4

一、班會目的

加強食品安全教育,增加學生食品安全知識,提高學生食品安全自我保護能力。培養學生從小講衛生、不買零食的好習慣。

二、準備工作

1、班會前一週,讓學生對學校周圍的小攤進行實際調查,並且通過各種途徑調查什麼樣的食品才是安全的。

2、排演小品《小倩食品安全訪談》。

3、分別從小攤上和大超市裡購買一些食品。

4、自編自演的相聲《病從口入》。

5、準備一臉盆水以及洗手液、毛巾等物品。

三、班會過程

1、主持人宣佈“食品安全”主題班會活動開始。

2、班主任:同學們!今天我們班舉行以“食品安全與衛生”為主題的班會活動。各位同學已經經過自己的實際調查或查閱資料瞭解了有關“食品安全”的知識。希望大家把自己看到的,聽到的,想到的與學到的知識帶進今天的課堂,達到相互交流、提高安全自護的目的。

3、主持人請同學們彙報對學校周圍小攤進行實際調查的結果。

學生談到的情況主要有以下幾個方面:①烤羊肉串、烤年糕的桌子又黑又髒,食品上叮著蒼蠅,有沾滿了灰塵。②制棉花糖的機器都是汙垢,還不時會有髒東西掉進去,賣主自身也很髒,根本不講衛生。③袋裝食品沒有明確的產地、商標,有的已過保質期。

4、主持人小結:大家的眼睛可真亮!觀察得非常仔細,調查得很全面,發現的問題還真不少。這樣的食品我們同學吃了能不生病嗎?下面我們來看小品《小倩食品安全訪談》。

5、小品表演《小倩食品安全訪談》

6、主持人歸納:學校規定不能到小攤上去買零食吃,可有的同學偷偷地去買,不聽老師的勸告,剛才的這位男生就是因為吃了小攤不衛生的食品而生病的.。那麼究竟什麼的食品才是安全的呢?請同學拿出自己從大超市買的食品和我手裡的小攤上的食品進行比較,看看安全的食品必須有哪些標識。

學生比較並且討論:安全的食品要有生產日期、生產廠家具體的地址和電話、保質期、食品的具體組成成分和重量等。

7、主持人:我們大家都知道病從口入,除了剛才同學們所講的安全標識以外, 我們在日常生活中應該養成良好的衛生習慣。飯前便後要洗手,那麼究竟怎樣洗才能把手洗乾淨呢?請A同學為我們作示範,大家一起伸出手來試一試。

①先把雙手放在水裡浸溼。

②用洗手液將手心和手背都擦遍。

③搓搓手腕,搓搓手背,再搓搓手心。

④用清水將手上的泡泡洗乾淨。

⑤最後用乾淨的毛巾把收擦乾。

8、下面請欣賞相聲《病從口入》

9、班主任總結

剛才同學們都把自己的親身體驗和想法及時地和同學進行了交流。通過這次班會,我們大家都懂得了亂吃不衛生的食品會影響身體健康的道理。同學們也都表達今後不再亂買零食的決心。通過討論,我們知道了如何去選購安全的食品,並練習了怎樣洗手。希望每位同學養成講衛生的好習慣,使我們的身體更健康、大腦更聰明。

暢所欲言,輕鬆活潑,明理導行。

通過這次班會,我們大家都懂得了亂吃不衛生的食品會影響身體健康的道理,知道了如何去選購安全的食品同學們也都表達今後不再亂買零食的決心。相信每位同學都能養成講衛生的好習慣,使他們的身體更健康、大腦更聰明。

飲食的方案5

原則:低脂肪、低碳水化合物、低熱量,胖寶寶飲食方案。

步驟:

1、先從主食減肥起,然後減副食。

2、量的減少應循序漸進,先減1/4量,依次變成1/3量、1/2量。

三餐分配原則:

1、 早餐佔全天飲食總量的35%,要吃好。

2、 中餐佔全天飲食總量的`45%,要吃飽。

3、 晚餐佔全天飲食總量的20%,要吃少。

各營養素所佔比例

1、 蛋白質佔總量20%。

2、 脂肪佔總量30%。

3、 碳水化合物佔總量50%。

每日飲食參考值

1、 每日蔬菜類400-500克,水果類100-200克。

2、 穀類200-300克,家長之友《胖寶寶飲食方案》。

3、 蛋類50克、肉類50克、豆製品50克、奶類100克。

4、 油脂25克

特別提示:

在減肥的過程中,因兒童正處於生長髮育階段,所以絕對不能讓孩子有飢餓感。

避免多吃的小貼士

1、 讓孩子多吃蔬菜、水果這些體積較大並容易於飽腹感的食物。

2、 進餐時先吃蔬菜、水果,然後喝湯,最後吃主食,這樣不會過度進食。

3、 吃飯時讓孩子細細地咀嚼,進食速度要慢,但時間不要過長,以免吃進太多食物。

4、 吃過飯漱口刷牙,去掉食物氣味,免得刺激食慾。

5、 不要給孩子視覺刺激,如甜食存在家中或到處亂放。

6、 以一些有趣的活動轉移孩子總是想吃的念頭。

飲食的方案6

鉀在人體中發揮著非常重要的作用,它能維持人體細胞內外的正常滲透壓,參與機體組織細胞的新陳代謝,增強人的神經以及肌肉的興奮性,尤其對保證人的心肌具有正常的'舒縮功能起著至關重要的作用。一旦人體缺鉀,就會感覺到四肢無力,渾身痠軟,體力與精神都會下降。假若長時期缺鉀較為嚴重,還會導致頭暈、心悸、全身肌肉無力乃至心律失常、呼吸困難等嚴重症狀。

感到疲憊時,適當補鉀非常必要。香蕉含有豐富的鉀元素,能及時補充人體急需的鉀。香蕉中還富含糖分,是色氨酸和維生素B6以及元素鎂的重要來源。這些不僅能有效補充糖分,還能幫助大腦製造血清素,對消除神經系統疲勞、調節激素系統的功能都有著重要意義。此外,香蕉中還含有一種叫做生物鹼的物質,可以振奮人的精神,提高人的自信心。因此,香蕉不論是在克服身體疲憊還是精神疲憊兩個方面,都有著極好的效果。

但香蕉性寒,脾胃虛寒者須慎用,以免引起腹瀉、腹痛。同時,腎功能不全以及患有糖尿病的人,食用香蕉一定要限量乃至不食為好。

如果你的食慾不好,也可以選擇粥品來抗疲勞。

飲食的方案7

多食辛辣食物

在這一年間最冷的時節裡,人們在加強身體鍛鍊的同時,飲食方面更多家注意。應多攝入富含碳水化合物和脂肪的食物,如牛肉、羊肉、肌肉等。此外大寒期間是感冒等呼吸道傳染性疾病的高發期,寒氣容易刺激脆弱的呼吸道,引起呼吸道疾病。此時應適當多吃一些能驅風寒的食物,以防禦風邪的侵擾。這個時節宜溫補為主,不防多吃紅色蔬果及辛溫食物,如紅辣椒、紅棗、胡蘿蔔、櫻桃、紅色甜椒、紅蘋果等紅色蔬果,能增加人體的熱能,使體溫升高,抵抗感冒病毒,加速身體康復,xx是冬季的首選食物。

藏熱量

大寒養生的基本原則應以"藏熱量"為主,植物的根莖是溫藏能量的倉庫,多吃根莖類的蔬菜,如芋頭、番茄、山藥、土豆、南瓜燈,它們所具有的`豐富的澱粉及多種維生素、礦物質,可快速提升人體的抗寒能力。

補充維生素

氣候寒冷乾燥的冬天,許多人有嘴脣乾裂、口角炎症等問題,這主要是因為缺乏維生素b2,可多食酸乳酪、花粉、酵母粉等,這些食物都含有豐富的維生素b2。

有節制地飲食

寒冷會使人體免疫系統功能下降,胃腸遇寒冷刺激很容易引起功能失調,出現消化性潰瘍、胃腸道發炎、消化不良、胃脹等現象,尤其是冬天人們貪吃火鍋,以為這樣能祛除寒氣,卻不知這樣過多地攝入高脂肪、高熱量的食物更容易引起腸胃疾病。因此,大寒期間飲食要有節制,切忌暴飲暴食。

飲食的方案8

脂肪粒、痤瘡等代謝性的面板問題,困擾著很多人。在美國面板病調查學會年會上,美國某專家指出,遵循以下這套“清潔面板的飲食方案”,能遠離痤瘡等面板病的威脅。

1.少吃高糖食品

研究表明,高糖飲食會引發內分泌系統的一連串不良反應,促進痤瘡生成。避免食用升糖指數超過70的`食物,它們包括:白麵包、椒鹽餅乾、薯片和垃圾食品。低糖食物包括:蔬菜、豆類和雜糧麵包。

2.食用富含抗氧化劑的食物

維生素C和綠茶中含有的一些化合物能夠減輕氧化應激反應,從而減輕痤瘡的病情。服用含有歐米伽3脂肪酸的營養補劑或食用富含脂肪的魚肉也能改善痤瘡。番茄中含有的番茄紅素具有抗炎效應,能改善膚質。

3.嘗試食用益生菌

如果腸道內的細菌健康且繁盛生長,則有助於減輕痤瘡病情;因此可以服用益生菌或喝酸奶。

飲食的方案9

概述

在高血壓的預防和治療上,無論是西醫還是中醫,都對高血壓飲食療法給予了高度的重視。高血壓患者則更應該注意合理膳食,通過飲食控制好血壓。高血壓食療降壓主要是通過食用的食物,對血管、血液,脂肪代謝產生影響,達到降血壓的`效果。所以,高血壓患者在選擇食物的時候,可以選擇那些有利於疏通血管,促進代謝的食物。

吃什麼對高血壓好

1 可以吃有助於降血壓的芹菜、紫菜、香菇、菠菜、山楂、西紅柿、黑木耳、葛根粉、莧菜等。高血壓患者宜吃下列食品: 1)儘量選擇植物油,不能吃動物脂肪油,少吃奶油、沙拉醬2)水果類可多吃蘋果、桃、柚子、梨、葡萄和西瓜等 3)蔬菜類可多吃菠菜、白菜、胡蘿蔔、番茄、百合根、南瓜、茄子、黃瓜等 5)肉食要選擇脂肪少的食品,如嫩牛肉、豬瘦肉、魚等 6)可適量選擇蛋、牛奶和牛奶製品,如鮮奶油、酵母乳、冰淇淋、乳酪7)主食可以多吃粗糧,選擇米飯、粥、麵食類、芋類、軟豆類,少吃細主糧。

2 可以喝降血壓、降血脂的天然中藥飲品,如靈芝飲液祥芝靈。靈芝對於高血壓、高血脂有著很好的降壓、降脂效果。靈芝營養豐富,可以軟化血管,改善血液粘稠度,改善血液微迴圈,降血壓效果穩定。

3 食物不過鹹:限鹽。健康成年人每天鹽的攝入量不宜超過6克,其中包括通過醬油、鹹菜、味精等調味品攝入鹽的量。食物不過甜:限糖。含糖高的食品主要是米、面、糕點等。我們的主食要粗細搭配,如玉米、小米、豆類、蕎麥、薯類等。最好不吃或少吃油餅、油條、炸糕、奶油蛋糕、巧克力、奶類雪糕等。

注意事項

多喝橙汁———橙汁含豐富的維生素c多吃香蕉和酸奶———香蕉和酸奶礦物質鉀的含量較高多做有氧運動———有氧運動時,心率和呼吸加快,身體代謝水平增高,對氧的需求量增加。

飲食的方案10

元旦三天健康飲食方案

元旦第一天

【早餐】1片全麥吐司,1匙花生醬,半個葡萄柚。

【午餐】1片全麥吐司,1小聽鮪魚罐頭。

【晚餐】2片肉片(70g),1杯四季豆,1杯竹筍,1個小蘋果。

元旦第二天

【早餐】1片全麥吐司,1個白煮蛋,半條香蕉。

【午餐】2片蘇打餅乾,1杯優酪乳。

【晚餐】2個熱狗,1杯青花椰菜,半杯竹筍,半條香蕉。

元旦第三天

【早餐】1片蘇打餅乾,1片低卡吐司,1個小蘋果。

【午餐】1片全麥吐司,1個白煮蛋。

【晚餐】1小聽鮪魚罐頭,1杯花椰菜,半杯黃瓜,1杯竹筍,半條香蕉。

寶貝元旦快樂飲食方案(一般適宜3週歲以上寶寶)

元旦第一天

【早餐】豆漿200毫升,饅頭片(麵粉35g),雞蛋羹(雞蛋1個、蝦皮5g)。

【中餐】滷麵(掛麵35g、胡蘿蔔15g、豬肝30g、木耳10g、小白菜20g、土豆碎塊10g)。

【晚餐】小米棗粥(小米45g、棗泥10g),海帶炒肉(海帶20g、瘦豬肉45g)。

元旦第二天

【早餐】牛奶250毫升,煎蛋(雞蛋1個),麵包番茄醬(麵包35g、番茄醬10g)。

【中餐】蔬菜蝦餅(蝦仁20g,肉餡100g,西蘭花300g,牛奶少許,麵粉50g),黃瓜木耳豆腐湯(黃瓜15g、木耳10g、豆腐10g)。

【晚餐】香菇冬瓜珍珠湯(雞肉30g、麵粉40g、香菇20g、冬瓜20g)。

元旦第三天

【早餐】牛奶250毫升,芝麻燒餅(麵粉35g、芝麻5g),雞蛋1個。

【中餐】米飯(大米25g、瘦豬肉5g、小米10g、胡蘿蔔5g),豬肝炒黃瓜(豬肝25g、黃瓜25g),胡蘿蔔蛋湯(胡蘿蔔10g、雞蛋少許) 。

【晚餐】小米黑米香米粥(小米20g、黑米5g、香米20g),紅燒鯉魚(鯉魚50g)。

飲食的方案11

老年人食慾不振的原因

隨著年齡增長,老人舌頭上的味蕾會逐漸退化,於是,舌頭感知食物的反應慢慢減弱。

老人消化功能的下降,會導致產生胃寒氣,引起食慾不振。有些時候,老人因服用了過多的祛火藥(如黃連等),也會導致沒有胃口,最怕吃生冷或油膩食物。

那麼,要怎樣解決老年人食慾不振的現象呢?

老年人食慾不振怎麼辦

多人共餐更好吃。熱鬧的用餐氣氛會改變老年人的心情。對於有沮喪、壓迫感等心理障礙的老年人,多人一起用餐會有幫助。可以和鄰近的老人一起吃,或與家中老小一起吃。

趁熱食用味正香。香味有刺激食慾的作用。控制食物的溫度,是鎖住香味的重要步驟,所以食物必須趁熱吃。

勾芡淋汁增加味道。做菜時,可以在水煮的`食物上淋上汁再入口。這樣甜味和鹹味只淺淺鋪在食物表面,不但可以滿足舌頭的慾望,也不必擔心攝取過量的鹽和糖。

來點音樂放輕鬆。人的胃腸蠕動以及消化液的分泌,與精神狀態有關,適當改善就餐環境,播放些輕鬆的音樂,無疑會改變老人心情,進而增進食慾。

少量喝點低度酒。飯前飲少量的低度酒,如葡萄酒有助開胃。但不宜飲用大量汽水和啤酒,不僅會沖淡胃液,而且會使胃擴張,刺激飽感中樞。

老年人食慾不振的食療方

 莧菜排骨湯

食材:春筍50克,小黃魚肉250克,莧菜150克

調味料:薑末,料酒,火腿末,水澱粉,胡椒粉,鹽,高湯

做法:春筍洗淨切丁備用,小黃魚洗淨切丁備用,莧菜洗淨備用;高湯倒入鍋裡,加入鹽、料酒、胡椒粉、筍丁、魚丁、薑末,大火燒開,撈去浮沫,再燒一分鐘後,淋上水澱粉勾芡;湯有點黏時倒入莧菜,等莧菜斷生後再撒入火腿末即可。

大頭菜排骨湯

食材:香菜適量,排骨200克,大頭菜2根

調味料:鹽

做法:大頭菜去皮洗淨,切滾刀,排骨洗淨,放沸水裡燙去血水,撈出瀝乾,香菜洗淨備用;排骨放進鍋裡,加3碗水,大火煮滾,小火燜10分鐘,然後倒入大頭菜,繼續燜10分鐘,等大頭菜熟了,加鹽、香菜即可。

飲食的方案12

一、懷孕初期所需營養物質

1、蛋白質

懷孕一個月對於準媽媽來說,蛋白質的供給不僅要充足還要優質,每天在飲食中應攝取蛋白質60-80克,其中應包含來自於多種食物如魚、肉、蛋、奶、豆製品等的優質蛋白質40-60克,以保證受精卵的正常發育。

2、碳水化合物和脂肪

受孕前後,如果碳水化合物和脂肪攝入不足的話,可能導致胎兒大腦發育異常,出生後智商下降。因此,懷孕一個月應保證每天攝入150克以上的碳水化合物。母體和胎兒需要的必需脂肪酸來自於食物中的脂肪,特別在植物油中含量較高。

碳水化合物主要來源於這趟、麵粉、大米、紅薯、土豆、山藥等食物。

植物油是烹調的理想用油,植物油中的芝麻油、豆油、花生油等是能量的主要提供者。有實驗發現肥豬肉中所含的必需脂肪酸較多,而豬油中的必需脂肪酸較少,看來,適當食用肥豬肉對準媽媽也是有益的。

3、葉酸等維生素

維生素對保證早期胚胎器官的形成發育有重要作用。葉酸是與胎兒腦發育有關的重要維生素,補充一定量的葉酸可以防止胎兒神經管畸形、脣顎裂等。

維生素C可以幫助準媽媽吸收鈣和鐵。維生素B有營養神經的作用。如果缺乏葉酸和維生素B12,有可能造成巨幼細胞性貧血。準媽媽可以根據需求選購孕婦多維片。

4、水和無機鹽

整個懷孕期間,您體內的`液體將大量增加,因此要保證每天喝足夠的水,推薦量是每天喝大約1。5公升左右,若以多少杯來計算的話,大約等於八杯200毫升左右的水。不過這也視乎準媽媽日常活動量而定。合理的方式是,喝水每次以一百毫升至一百五十毫升為宜,間隔時間為30分鐘左右。

白開水、果汁等都可以作為孕期的飲品。

無機鹽(即各種微量元素)對保證早期胚胎器官的形成發育有重要作用。含鋅、鈣、磷、銅高的食物有奶類、豆類、肉類、蛋類、花生、核桃、海帶、木耳、芝麻等。

那麼,為了可以健康安全的度過懷孕初期,最佳的飲食方案又是什麼樣的呢?

二、懷孕初期的飲食方案

1、擇促進食慾的食物。如番茄、黃瓜、辣椒、鮮香菇、新鮮平菇、新鮮山楂果、蘋果等,它們色彩鮮豔,營養豐富,易誘發人的食慾。

2、選擇易消化、易吸收,同時能減輕嘔吐的食物。動物性食物中的魚、雞、蛋、奶,豆類食物中的豆腐、豆漿,均便於消化吸收,並含有豐富的優質蛋白質,且味道鮮美,孕婦可經常選用。大米粥、小米粥、烤麵包、饅頭、餅乾、甘薯,易消化吸收,含糖分高,能提高血糖含量,改善孕婦因嘔吐引起的酸中毒。酸奶、冰淇淋等冷飲較熱食的氣味小,有止吐作用,又能增加蛋白質的供給量,孕婦可適量食用。

3、烹調要符合口味。懷孕後,很多人飲食習慣發生變化,烹調時可用檸檬汁、醋拌冷盤,也可用少量香辛料,如姜、辣椒等,讓食物具有一定的刺激性。冷食能減輕食物對胃黏膜的刺激作用,如涼拌雙耳、涼拌茄泥、少量冰糕、冰激凌等。

4、想吃就吃,少食多餐。妊娠反應較重的孕婦只要想吃就吃。比如睡前和早起時,坐在床上吃幾塊餅乾、麵包等點心,可以減輕嘔吐,增加進食量。

5、進食過程中保持心情愉快。聽聽輕音樂,餐桌上放鮮花等,都可解除孕吐的煩躁,從而增加孕婦的食慾,保證胎兒正常發育。

飲食的方案13

眼看大學聯考就要“火燒眉毛”了,很多家長都在忙著準備考前特殊選單,不是大魚大肉就是山珍海味,購買大批保健、營養品,還不停地嘮叨“吃了考個好成績”……殊不知,用心良苦,有時候卻起到反作用,不少考生就在吃上出了問題,為此記者採訪了上海協和醫院副主任醫師葉和貞,為考生支招,不讓飲食問題拖考生的後腿。

5大飲食病症拖考生後腿

不快樂的“加菲貓”

□小藍18歲高三學生

同桌給我起的綽號就是“加菲貓”,這不是因為我特別活潑,而是因為我很能吃。一進高三,我就出現了一種暴飲暴食而不能自制的怪毛病。我苦惱不已,一再發誓不再暴飲暴食了。但一走進商店、食堂我又無法控制自己。眼看臨近大學聯考了,我的學習成績卻直線下降。父母帶我到醫院檢查,被醫生告知:我是由於學習壓力太大而得了一種叫做神經性貪食症的病。

兒子是屬狼的□姜女士43歲家庭主婦

我兒子從小喜歡吃肉,人也長得胖。上了高三,腦力消耗大,他從學校回來老說:“媽,我餓壞啦。”我一想,大學聯考是大事,這段時間,他要吃什麼,就給他做什麼吧。這下子不得了,只要有雞鴨魚肉,他不吃米飯都成。他不愛吃水果、蔬菜,嘴巴里長潰瘍,背書的時候老嚷嚷嘴裡疼。

她在考場上暈倒了

□羅先生45歲班主任

每天吃飯時間,總有不少學生拖拖拉拉地不肯去食堂。越到大學聯考,這種情況出現得越多。他們解釋,並非飯菜不好,只是覺得實在沒胃口。

那天,一次重要的'模擬測驗考場上,有個女生居然暈過去了,又是冷汗又是面色蒼白,我看那樣子像低血糖,只能把她送校醫室。一問原來她平時經常不吃早飯,一考試就更是沒胃口。自那以後,很多學生吃飯時自覺多了。

奇怪的拉肚子現象

□陳小姐29歲畢業班老師

晴晴是班上最用功的學生,但是一上考場就緊張。經過詢問,她說她一上考場就想拉肚子,說著說著她就哭了:“老師,這要大學聯考怎麼辦啊,不會因為這個毛病給考砸了吧?”

我跟她說這叫“腸激惹綜合徵”,藥物只能治標,精神緊張、焦慮、悲觀才是犯病的根本。要治好它,要保持樂觀的情緒,儘量讓精神得到放鬆。

七種保健品一起吃□紀小姐29歲藥店促銷員

眼下保健品已開始進入熱銷期。根據我往年經驗來看,大學聯考前一個月是銷售最高峰,顧客幾乎清一色都是學生家長。我促銷的保健品是補腦的,一盒100多塊,但家長們都出手大方,一買就是三四盒。而且,據我觀察,他們一般不光買我們這一個產品,補腦的,養神的,抗疲勞的,有的家長舉棋不定,乾脆就多買幾種。有個家長對我說,她的孩子同時在服七種保健品。

飲食的方案14

一、活動背景

健康的生活方式,是人們獲得健康的重要保證,要成為健康的人,除了要講究和注意,衣、食、住、行的科學和衛生外,重要的還要有足夠的營養食品供給。然而,健康科學的生活方式並沒有被大家所重視。現在很多孩子的飲食很不合理,偏食、挑食現象嚴重,從而導致營養不良身體不健康,發育期年齡越來越小等情況。因此,我們決定以“飲食與健康”為課題進行研究,讓食物更好地為我們健康成長服務。

二、活動目標

1、調查瞭解肉食與蔬菜所含的營養成分,及兒童成長每天必需的營養成分;

2、瞭解偏食對兒童成長髮育有怎樣的影響,從而使學生知道膳食平衡有利於健康,養成不挑食的習慣。

3.培養學生的問題意識,培養從學生身邊發現問題,思考問題。

4.通過蒐集資料、調查討論、統計、小組合作等多種活動方式,培養學生的語言能力,運用資料、處理資料等綜合運用知識的'能力。

三、活動準備

相關書籍及網路

四、活動過程

第一階段:制定活動計劃,確立活動目標;

第二階段:認真收集查閱有關資料,瞭解食物中包含哪些營養成分,及對人的身體有哪些影響?

第三階段:填寫常見的肉食及蔬菜所含的主要營養成分統計表,及兒童每天所需主要營養成分統計表;

第四階段:根據上述調查情況針對兒童每天吃多少肉食和蔬菜比較合適?及偏食對兒童成長髮育有怎樣的影響?等問題進行綜合分析,形成調查報告。

五、活動評價

回來後先在班上互評,然後選出優秀作品到電視臺展示。

飲食的方案15

在秋季時要如何安排飲食呢?秋季飲食要以什麼為主呢?這都是很多人關注的話題。想要更好的進行養生,就需要做到面面俱到。今天,不如就來看看秋季飲食養生的5大方案是什麼吧。

秋季飲食養生的5大方案

甘淡滋潤

秋季節氣乾燥,應當多進食些性滋潤味甘淡的食品,如蜂蜜、芝麻、杏仁等。水果選梨、柿、柑橘、香蕉。蔬菜則可多食胡蘿蔔、冬瓜、銀耳。還有食用菌類、海帶、紫菜等。經科學加工,做出色、香、味俱全的美味佳。也餚可製成佐餐或飲料食用,如蜜煎銀耳、各種新鮮果蔬汁液等。或加工製作成羹粉湯粥,如香菇豆腐湯、扁豆粥、藕粉羹等,既有營養,又能潤燥。

平衡營養

營養學家指出,只有食物的多樣化才能提供給人體全面的營養。秋季更應注意飲食中食物的多樣性,營養的平衡,才能補充夏季因氣候炎熱、食慾下降而導致的營養不足,特別應多吃耐嚼、富於纖維的食物。 秋季的飲食養生原則應在平衡飲食五味的基礎上,根據個體的具體情況,適當增加甘、淡、酸、滋潤的食物的進食,但不可太過。進食時,應細嚼慢嚥,既利於食物的充分消化和營養物質的完全吸收。

少辛增酸

所謂少辛,是指要少吃一些辛味的食物,這是因為肺屬金,通氣於秋,肺氣盛於秋。少吃辛味,是要防肺氣太盛。中醫認為,金克木,即肺氣太盛可損傷肝的功能,故在秋天要“增酸”,以增加肝臟的功能,抵禦過剩肺氣之侵入。根據中醫營養學這一原則,在秋季這節氣期間一定要少吃一些辛味的蔥、姜、韭、蒜、椒等辛味之品,而要多吃一些酸味的`水果和蔬菜。 此外還要謹記“秋瓜壞肚”。在夏季,西瓜是消暑佳品,但是立秋之後,不論是西瓜還是香瓜、菜瓜都不能多吃,否則會損傷脾胃的陽氣。

應忌苦燥

苦性燥,苦燥之品易傷津耗氣。《素問—五臟生成篇》中言:“多食苦,則皮槁而毛拔。”秋季燥邪當令,肺為嬌髒,與秋季燥氣相通,容易感受秋燥之邪。許多慢性呼吸系統疾病往往從秋季開始復發或逐漸加重。所以,秋令飲食養生應忌苦燥。

早上喝粥

秋季每天早晨吃粥,尤其是初秋時節,不少地方仍然是溼熱交蒸,以致脾胃內需,抵抗力下降,這時若能吃些溫食,特別是喝些藥粥對身體很有好處,其原因是作為藥膳重要成分的粳米或糯米,均有極好的健脾胃、補中氣的功能。在秋季,甘蔗粥、百合蓮子粥、胡蘿蔔粥等都是不錯的選擇。

秋季飲食別忘了以上5點哦。