春季寶寶適合吃什麼粥
胡蘿蔔山藥粥
原料：胡蘿蔔250克，山藥250克粳米50克。
做法：將胡蘿蔔及山藥切成小塊頭，先將粳米加水煮粥，半熟時加入胡蘿蔔及山藥，再煮成粥。
功效：健脾助消化。
紅棗紅薯大米粥
原料：紅薯2根，紅棗3顆，大米100克
做法：大米加少許水浸泡30分鐘；紅薯去皮切小塊；將米和紅薯倒入鍋中，加開水，煮沸後加入紅棗，至紅薯熟透，粥粘稠即可。
功效：滋陰潤燥。
山藥枸杞粥
原料：山藥、枸杞、大米
做法：大米加水泡半小時，山藥去皮切塊；將米入鍋中，加水煮開，改小火煮成粥，加入枸杞、山藥塊一起熬煮。再小火熬煮30分鐘即可。也可加入少許冰糖或糖桂花。
功效：健脾益胃、助消化、潤肺止咳。
胡蘿蔔南瓜粥
原料：大米、糯米、泰國香米，胡蘿蔔、南瓜
做法：大米、糯米、泰國香米洗淨浸泡2個小時。水煮開倒入浸泡的米水，熬粥40分鐘。再加入去皮切塊的南瓜和切碎的胡蘿蔔，繼續邊攪拌邊熬煮30分鐘至軟爛即可。
功效：滋陰潤燥。
赤豆蓮心血糯粥
原料：赤豆50克，蓮心25克，血糯米50克，粳米100克，冰糖50克。
做法：將赤豆、蓮心洗淨煮酥，血糯米與粳米分別漂洗後浸泡待用。鍋中水旺火燒開後，加入血糯米，再旺火燒開5分鐘，改用小火煮15分鐘，然後加粳米燒至酥爛，再加入煮酥的.赤豆和蓮心一併燒煮，最後加冰糖溶化即可。
功效：健脾補血，解毒消腫，有助於幼兒春季強身健體。
肝豆粥
材料：豬肝、刀豆、綠豆、大米、食鹽適量。
做法：把綠豆和大米放在鍋裡一起煮，等到水開以後，改用小火，等粥煮至8成熟時，把切好的豬肝放進粥裡煮，熟後加入調味品。這個粥就做好了。
功效：此粥適合面色萎黃，視力模糊，體弱，輕度浮腫的人，春天是春困的季節，寶寶很容易疲勞，喝此粥可以緩解身體疲勞，提神醒腦。
八寶粥
材料：蓮子、紅豆、綠豆、薏仁、桂圓乾、花生、糯米及葡萄乾各適量。
做法：鍋中倒入適量的水，燒開後，放入蓮子、紅豆、綠豆、薏仁花生、糯米大火燒開後，改小火燜煮，直至黏軟。鍋中放入桂圓乾和葡萄乾，稍微煮一會兒後，將鮮奶倒入煮開即可。
功效：此粥又叫臘八粥，含有各種豐富的營養物質，尤其對於脾胃虛弱的寶寶極具食療功用。
韭菜粥
材料：粳米、韭菜、鹽、香油、味精少許。
做法：將約100克粳米加水煮粥，等到快要熟的時候，放入切好的韭菜，然後加入適量的鹽、香油、味精等即可食用。
功效：韭菜營養豐富，它含有豐富的蛋白質維生素、鈣質、膳食纖維、礦物質等，寶寶春天吃可以補充維生素和蛋白質。
三文魚粥
原料：三文魚肉400克，芹菜5根，大米100克，薑絲若干、鹽適量。
做法：三文魚肉切片，芹菜洗淨；鍋裡放米，加水煮粥；粥煮好後，加三文魚片、薑絲和芹菜，加鹽攪拌，煮開即可。
功效：三文魚肉質細嫩、無小骨刺，很適合兒童食用。 -3脂肪酸是腦部、視網膜及神經系統所必不可少的物質，還含有多種維生素以及礦物質，具有較高的營養價值。
鮮貝粥
原料：大米100克，鮮貝50克，香蔥、生薑適量，油、鹽、胡椒粉少許。
做法：大米放入鍋內，加水煮開，轉中火煮30分鐘；生薑切絲，香蔥切成蔥花；鮮貝洗淨，加入薑絲、鹽和胡椒粉略醃；將鮮貝加入粥內煮熟，加鹽與胡椒粉調味，撒上蔥花、薑絲，即可食用。
功效：春天，寶寶大腦發育較快，應該多吃富含不飽和脂肪酸的食物，如核桃、茶油、橄欖油、芝麻、兔肉、鮮貝等。
蝦仁粥
原料：大米100克，基圍蝦5只，芹菜數根，豬瘦肉100克，食鹽少許。
做法：鍋裡放入大米，加水煮粥；基圍蝦去殼、抽掉泥腸，剝成蝦仁備用，芹菜切末，豬瘦肉切末；粥煮熟後，開鍋加入蝦仁、肉末，煮熟後加入少量食鹽，再加入芹菜末，攪拌即成。
功效：蝦的肉質軟嫩、味道鮮美，含有豐富的蛋白質、鈣等營養物質，營養價值極高，能增強寶寶的免疫力。
