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2017公共營養師營養知識:做營養早餐的方法

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導語:營養早餐指有養分的早飯。吸收養分滋補身體,具有生物從外界攝取養料以維持其生命的作用。大家跟著本站小編一起來看看吧。

2017公共營養師營養知識:做營養早餐的方法

  一、 西紅柿面的做法

一鍋煮麵條,另一鍋炒西紅柿,家生抽、鹽、少許糖,拌勻,放入肉片,打入完整雞蛋,蓋蓋。盤裡撈人煮好的麵條,鋪上西紅柿裡的肉片、雞蛋,澆上西紅柿汁,勝似義大利面。營養美味,這種是孩子喜歡的.。

  二、自制漢堡

兩片面包,中間夾著煎雞蛋和黑胡椒牛肉,放到微波爐裡轉幾圈,再弄杯牛奶或豆漿.

  三、芒果補丁

用料:芒果、鮮奶、芒果雪糕、糖。

製作:首先將鮮奶、糖攪拌在一起用慢火燒至沸騰,涼卻後,將芒果雪糕倒入其中;隨後把它們倒入杯中放在冰箱凍至凝固狀,最後在杯麵上灑少許淡奶即可。

特點:香甜馥郁的芒果滋味在口中層層化開,有種絲絲入扣的好味道,令人齒頰留香。

  四、草莓布丁

用料:草莓、鮮奶、草莓雪糕、糖。

製作:先將鮮奶、糖攪拌在一起用慢火燒至沸騰,冷卻後,將草莓雪糕倒入其中,隨後把它們倒入杯中放在冰箱冷藏至凝固狀,進食時在杯麵上灑入少許鮮淡奶即可。

特點:草莓味道濃郁,蛋白質含量高,為兒童的身體發育提供營養。

  五、健康雜糧包

用料:麵粉、小麥粉、芋頭、白糖、椰汁。

製作:先將麵粉、小麥粉、白糖攪拌成麵糰狀;將芋頭蒸熟,後加入糖、椰汁攪拌成芋蓉;將芋蓉作餡料包在麵糰中,用火蒸7分鐘左右即可出籠。

特點:皮有麥香、口感細膩、口味獨特、是膳食之佳品。