指利用化合物在兩種互不相溶(或微溶)的溶劑中溶解度或分配係數的不同，使化合物從一種溶劑內轉移到另外一種溶劑中。經過反覆多次萃取，將絕大部分的化合物提取出來的方法。下面yjbys小編為大家準備了萃取的相關知識，歡迎閱讀。
1、基本原理
為了回收廢水中的溶解物質，向廢水中投加一種與水互不相溶，但能良好溶解汙染物的溶劑，使其與廢水充分混合接觸。由於汙染物在該溶劑中的溶解度大於在水中的溶解度，因而大部分汙染物轉移到溶劑相。然後分離廢水和溶劑，即可使廢水得到淨化。若再將溶劑與其中的汙染物分離，即可使溶劑再生，而分離的汙染物可回收利用。這種分離工藝稱為萃取。所用的溶劑稱為萃取劑，萃取後的溶劑稱為萃取液，廢水稱為萃餘液。
2、萃取劑的選擇
萃取劑的性質直接影響萃取效果，也影響萃取費用。在選取萃取劑時，一般應考慮以下幾個方面的因素：
⑴萃取能力大，即分配係數要大;
⑵萃取劑物理性質：
①密度;②介面張力適中;③粘度;
⑶化學穩定性好，難燃難爆，毒性小，腐蝕性低，閃點高，凝固點低，蒸汽壓小，便於室溫下貯存和使用。
⑷來源較廣，價格便宜。
⑸容易再生和回收溶劑
3、萃取劑的再生
萃取後的萃取相需經再生，將萃取物分離後，萃取劑繼續使用。常用的再生方法有：蒸餾法和結晶法，蒸餾法屬於物理法，而結晶則屬於化學法。
⑴蒸餾法：當萃取相中各組分沸點相差較大時，最宜採用蒸餾法分離。例如，用乙酸丁酯萃取廢水中的單酚時，溶劑沸點為116℃，而單酚沸點為181～202.5℃，相差較大，可用蒸餾法分離。根據分離目的'，可採用簡單蒸餾或精餾，裝置以浮閥塔效果較好。
⑵結晶法：投加某種化學藥劑使其與溶質形成不溶於溶劑的鹽類。例如，用鹼液反萃取萃取相中的酚，形成酚鈉鹽結晶析出，從而達到兩者分離的目的。化學再生法使用的裝置有離心萃取機和板式塔等。
4、溫度對萃取的影響
一般來說，溫度升高，溶質在廢水及萃取劑中的溶解度都要增大，而且其在萃取劑中的溶解度比在溶質中的溶解度大，這對萃取有利，另外溫度升高，液體粘度降低，也有利於萃取劑與水的分離。不過溫度升高時，也會導致萃取劑在廢水中的溶解度增大，萃取劑的損失增多，這對萃取是不利的，因此要根據廢水的性質和所選萃取劑，通過試驗確定萃取和再生時的溫度。
5、萃取工藝
萃取工藝包括混合、分離和回收三個主要工序，生產實際中應用的的萃取工藝有單級萃取、多級錯流萃取和連續逆流萃取。連續流萃取裝置常用的有轉盤塔和離心萃取機等。
6、萃取法處理廢水的應用
⑴萃取法處理含酚廢水
焦化廠、煤氣廠、石油化工廠排出的廢水均含有較高的酚量(1000mg/L)，為避免高酚廢水汙染環境，同時回收有用的酚質，常採用萃取法處理這類廢水。
廢水先經除油、澄清和降溫預處理後進入脈衝篩板塔，由塔底供入萃取劑(二甲苯)，當萃取劑與廢水流量之比為1時，可將酚濃度由1400 mg/L降低到100～150mg/L,脫酚率為90%～96%，出水可作進一步處理。
⑵萃取法處理含重金屬廢水
多種重金屬廢水可以用萃取法處理。
