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營養師
菠蘿的營養價值
2019-09-20
導語:菠蘿蛋白酶能有效分解食物中蛋白質,增加腸胃蠕動。這種酶在胃中可分解蛋白質,補充人體內消化酶的不足,使消化不良的病人恢復正常消化機能。這種物質可以阻止凝膠聚集,可用來使牛奶變酸或軟化其他水果,但這種特點在烹飪...
吃黃桃能降血脂還能祛斑
2016-07-31
導語:黃桃又稱黃肉桃,屬於薔薇科桃屬,因肉為黃色而得名。黃桃的營養十分豐富,含有豐富的抗氧化劑(α-胡蘿蔔素、β-胡蘿蔔素、番茄黃素、番茄紅素及維生素C,抗自由基等)、膳食纖維(果肉中的大量果膠是人體所需的...
北京營養師就業前景
2016-07-27
北京營養師就業前景國家正加緊制定《改善國民營養法》、《營養師法》等法規。為提高營養師的社會地位,近年內將在醫院、幼兒園、學校、企事業單位的公共食堂及餐飲服務行業等推廣營養師制度。根據《中國營養師發展綱要...
紫菜蛋湯的營養價值
2016-08-01
紫菜蛋湯是我們夏天很喜歡做的一個湯水,那麼紫菜蛋湯的營養價值有哪些呢,一起來看看!1、紫菜的營養價值1.1、紫菜屬中葉狀藻體可食的種羣。紫菜營養豐富,其蛋白質含量超過海帶,並含有較多的胡蘿蔔素和核黃素。每100g幹...
驢肉的營養價值
2016-07-27
驢肉是典型的高蛋白質、低脂肪食物,能為體弱,病後調養的人提供良好的營養。那麼驢肉還有其它的營養價值嗎?一起來看看!驢肉的營養價值極高,脂肪13.5克,鈣10毫克,鉀114毫克,鈉207毫克,磷170毫克,鎂30毫克,鐵8.3毫克,硒29微克,維生素...
水蜜桃的營養價值及功效
2016-07-27
水蜜桃是日常生活中非常常見的一種水果,可是很多人都不知道其實吃水蜜桃的好處有很多,下面我們一起來了解一下水蜜桃的營養價值及功效!水蜜桃的營養價值水蜜桃性味平和、含有多種維生素和果酸以及鈣、磷等無機鹽。它的...
營養師推薦:冬天吃山藥好處多
2016-07-27
山藥,既是食用的佳蔬,又是人所共知的滋補佳品。它含有蛋白質、糖類、維生素、脂肪、膽鹼、澱粉酶等成分,還含有碘、鈣、鐵、磷等人體不可缺少的無機鹽和微量元素。中醫認為,山藥具有補脾養胃、補肺益腎的功效,可用於治療脾...
營養師解析蛋白質與氨基酸相關知識
2016-07-27
蛋白質(protein)是生命的物質基礎,是有機大分子,是構成細胞的基本有機物,是生命活動的主要承擔者。沒有蛋白質就沒有生命。氨基酸是蛋白質的基本組成單位。它是與生命及與各種形式的生命活動緊密聯繫在一起的物質。機體...
河南省公共營養師最新報考條件
2019-09-19
2017年5月河南公共營養師報考條件四級公共營養師(具備以下條件之一者)(1)連續從事本職業工作1年以上。(2)具有醫學或食品專業中專畢業證書。(3)經四級公共營養師正規培訓達規定標準學時數,並取得結業證書。三級公共營...
2017公共營養師報名條件
2016-07-27
公共營養師是國家人力資源和社會保障部頒佈的職業之一。小編給大家提供2017公共營養師報名條件,歡迎參考!四級公共營養師(1)連續從事本職業工作1年以上。(2)具有醫學或食品專業中專畢業證書。(3)經四經公共營養師正規培訓達規...
關於雲南省公共營養師報考條件
2016-08-08
2017年5月雲南公共營養師報考條件四級公共營養師(具備以下條件之一者)(1)連續從事本職業工作1年以上。(2)具有醫學或食品專業中專畢業證書。(3)經四級公共營養師正規培訓達規定標準學時數,並取得結業證書。三級公共營...
2016年二級營養師考試模擬試題及答案
2016-07-27
為了幫助各位考生在考試中能夠獲得好的成績,yjbys小編和大家分享部分考前試題,希望對大家能夠有所幫助,更多試題請繼續關注應屆畢業生培訓網。1.易引起亞銷酸鹽中毒的是。A家藥噴灑蔬菜B苦井水C熟肉D剛醃不久的蔬菜E新鮮...
新鮮核桃的營養價值
2016-07-27
核桃,又稱胡桃,羌桃,為胡桃科植物。與扁桃、腰果、榛子並稱為世界著名的四大幹果。那麼新鮮核桃的營養價值有哪些,我們一起來看看!美國飲食協會建議人們,每週最好吃兩三次核桃,尤其中老年人和絕經期婦女,因為核桃中所含的精...
核桃怎麼吃更有營養價值
2016-07-31
大家都知道多吃核桃會變聰明,的確,核桃對大腦有滋補作用。但是你知道核桃怎麼吃更有營養嗎?下面就一起來看看吧!1.核桃漿:有的小孩兒會覺得核桃很無味,而且有點澀,口感不太好。但作為家長當然是希望小孩兒能補充到足夠的營...
食用柿子的注意事項
2016-07-27
柿子中含有大量維生素,其含量遠遠超過蘋果、梨、桃、杏、李。鮮柿果中還含有胡蘿蔔素,無機鹽、礦物質和黃酮。那麼食用柿子的注意事項有哪些呢?一、空腹不能吃柿子由於柿子裏面含有較多的鞣酸及果膠,如果在空腹情況下食...
2017年公共營養師考前衝刺題
2016-07-31
為了幫助考生們更瞭解什麼是營養師,下面是YJBYS小編為大家搜索整理的關於公共營養師考前衝刺題,歡迎參考學習,希望對大家有所幫助!單選題1.一名七歲男孩、長期不吃動物性食物,生長遲緩,味覺異常,考慮缺乏的營養素為(C)A.鈣B...
三角粽子的包法圖解
2016-07-27
三角粽子是粽子最常見的一種經典包法,但是究竟怎樣包三角粽子呢?可能很新手朋友們並不瞭解。為了幫助大家都能輕鬆包出漂亮的三角粽子,下面我就把三角粽子的包法用圖解的形式給大家介紹一下,供朋友們作為參考。粽的烹煮:...
營養師調配師的就業前景
2016-07-31
營養師調配師的就業前景國民營養與健康狀況是反映一個國家或者地區經濟與社會發展、衞生保健水平和人口素質的重要指標。良好的營養和健康狀況既是社會經濟發展的基礎,也是社會經濟發展的目標。隨着我國國民經濟的持續...
無花果的營養價值
2016-07-27
無花果無任何毒副作用,還可以助消化,增強細胞新陳代謝。高血脂症、冠心病、久咳、哮喘、高血壓及腫瘤患者宜常食之。下面就讓我們一起來了解一下無花果的營養價值:無花果的營養成分無花果中維生素含量很豐富。其中維生素...
雞蛋的營養價值表
2016-07-27
雞蛋,俗稱雞子、白果,是人們最常食用的蛋品。所含的營養成分全面且豐富,具體有哪些一起來看看下面的表格!雞蛋的營養價值蛋白質:雞蛋含豐富的優質蛋白,每100克雞蛋含13克蛋白質,兩隻雞蛋所含的`蛋白質大致相當於50克魚或瘦...
菠蘿蜜核營養價值
2016-07-27
菠蘿蜜果肉鮮美,營養價值高,具有非常廣泛的功效。很多人在吃菠蘿蜜的時候,會把菠蘿蜜的核扔掉,但實際上菠蘿蜜全身都是寶,除了果肉,菠蘿蜜的核也是可以吃的。菠蘿蜜的核可以直接煮熟,也可以燉湯做菜,味道鮮美且營養充足,是養生...
鮑魚的營養價值及吃法
2016-08-01
鮑魚肉中含有鮮靈素I和鮑靈素Ⅱ,有較強的抑制癌細胞的作用。那麼鮑魚有什麼營養價值呢?怎麼吃才好呢?一起來看看!鮑魚營養價值:富含銅,銅是人體健康不可缺少的微量營養素,對於血液、中樞神經和免疫系統,頭髮、皮膚和骨骼組...
菠菜的營養價值及功效
2016-07-27
菠菜中存在着大量的鐵、鋅等微量元素成分,營養價值十分豐富。那麼它還有哪些營養價值及功效呢,我們一起來看看!營養價值菠菜莖葉柔軟滑嫩、味美色鮮,含有豐富維生素C、胡蘿蔔素、蛋白質,以及鐵、鈣、磷等礦物質。除以鮮菜...
多寶魚的營養價值-多寶魚的食用禁忌
2016-08-03
多寶魚學名大菱鮃,原產於歐洲大西洋海域,屬於比目魚的一種。由於遊動時體態十分優美,宛如水中之蝴蝶,故又稱蝴蝶魚。那麼多寶魚的營養價值和食用禁忌有哪些呢?我們一起來看看!多寶魚的營養價值多寶魚含有豐富的膠質蛋白,不...
關於營養師考試的維生素b12的基本知識
2023-12-24
關於營養師考試的維生素b12的基本知識關於營養師考試的維生素b12的基本知識導語:關於維生素b12的基本知識你知道多少?下面我們一起來看看相關的內容。維生素b12還能促進兒童發育,增進食慾哦。維生素b12的基本知識水溶性...
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