南瓜中的果膠能調節胃內食物的吸收速率,使糖類吸收減慢,可溶性纖維素能推遲胃內食物的排空,控制飯後血糖上升。下面yjbys小編為大家準備了關於南瓜粥的做法,歡迎閲讀。
食材準備:
南瓜(老南瓜)290g
水200ml
糯米粉30g
水(冷水)200ml
鹽2g
糖12g
材料説明
煮南瓜的水200ml
溶糯米粉的水200ml
南瓜粥的做法步驟:
南瓜用刀去皮後切成適當的大小和水在鍋裏煮。
把煮熟的金黃色南瓜和煮南瓜的水一同倒入攪拌機攪拌
把準備好的冷水倒入糯米粉中並拿勺子攪拌均勻
把攪拌好的糯米粉水倒入正在煮的南瓜粥裏,攪拌並煮沸
最後放入鹽和糖(可依各人口味調整)