色拉醬(mayonnaisa)又稱為美乃滋、蛋黃醬,是用雞蛋、橄欖油製成的酸甜味調味品。色拉醬有很多種類,主要有千島沙拉醬、塔塔沙拉醬、柳橙沙拉醬、味噌沙拉醬、山葵沙拉醬等。今天小編給大家介紹的這款是色拉醬炒飯,沒吃過吧,那就和小編一起來看看吧
食材
主料
隔夜飯2碗
培根1片
輔料油適量
鹽適量
雞精適量
甜味色拉醬1大勺
葱1只
步驟
色拉醬炒飯的做法步驟1.小葱切葱花,培根切丁,色拉醬1大勺,隔夜米飯2人份
色拉醬炒飯的`做法步驟2.熱鍋冷油放入米飯炒散盛出備用
色拉醬炒飯的做法步驟3.熱鍋少油放入培根丁炒香
色拉醬炒飯的做法步驟4.放入葱花炒香
小貼士
1.米飯隔夜最好,先做的米飯需要少發一些水;
2.炒飯的技巧:隔夜飯需要用小火慢慢回穩,當日米飯需要用中火揮發水氣;
以上就是色拉醬炒飯的做法啦,吃膩了蛋炒飯的話就嘗試一下新口味吧,這個很好吃又簡單哦~