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韓式辣醬炒年糕的做法

糕點 閲讀(1.39W)

韓國炒年糕是一種休閒小吃,又稱打糕條,流行於朝鮮半島,原是19世紀朝鮮王國的宮廷菜,韓國美食界對其的官方稱呼為“朝鮮炒年糕”,因其誘人的味道而廣受歡迎。以下是小編整理的關於韓式辣醬炒年糕的.做法,歡迎閲讀。

韓式辣醬炒年糕的做法

食材

步驟

1.甜椒,洋葱切塊;

2.年糕切條;

3.油燒熱後,倒入甜椒,洋葱炒香;

4.加一小勺韓國辣醬翻炒;

5.加入年糕翻炒;

6.加水沒過年糕;

7.水開後,加入一大勺韓國辣醬;

8.收幹湯汁,就可以起鍋裝盤了!最後加幾根葱節節調味+裝飾!

小貼士

炒勻後,嚐嚐湯味,如果覺得味道不夠,可以隨自己的口感添加:鹽,糖,辣椒麪。