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材料
榴蓮肉300克,蛋黃6個,牛奶500ML,淡奶油250ML,糖80克
做法
1.蛋黃加糖打散,加煮沸的.牛奶隔熱水攪拌均勻至濃稠
2.加入榴蓮果肉混合均勻
3.加入打至7分發的淡奶油
4.稍拌勻後裝入紙模中冷凍
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