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相关西点的知识
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西点做法 吐司披萨
2014-11-01
吐司披萨不同于披萨的好处在于,一个人的时候,想要吃披萨,可是大家都知道披萨很大份,这个时候吐司披萨就上场啦,学起来!一个人的时候也可以吃到披萨~吐司披萨食材主料:土司6片辅料:番茄酱适量、菠萝罐头适量、马苏里拉芝士适...
美味西点的制作方法
2016-08-09
西点,不管对男生或是女生而言,无疑都是一种无可抵挡的甜蜜诱惑。下面是小编分享的美味西点的制作方法,欢迎大家参考!1、怎么做好吃的香蕉派:懒人版【香蕉派】速成法原料:香蕉2根、鸡蛋1个、原味飞饼皮4张。做法:1、飞饼皮从...
西点执行力培训心得5篇
2022-11-17
当我们经过反思,对生活有了新的看法时,常常可以将它们写成一篇心得体会,通过写心得体会,可以帮助我们总结积累经验。到底应如何写心得体会呢?下面是小编帮大家整理的西点执行力培训心得,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。西点执行...
西点实结与体会
2019-12-10
西点培训第一节课是:构建执行环境。我想用曾经接触过的一个案例来表述我的感受和看法。有家企业发展速度很快,销售额每年以高于30%的速度蓬勃发展,但是内部运营系统无法跟上销售的脚步,内部强调执行力,效果却不佳。老总和...
西点执行力心得体会
2023-06-20
我们心里有一些收获后,可以将其记录在心得体会中,这样可以不断更新自己的想法。很多人都十分头疼怎么写一篇精彩的心得体会,以下是小编整理的西点执行力心得体会,希望能够帮助到大家。西点执行力心得体会1八月二十八号下...
美味西点轻松做
2014-10-28
西式糕点简称西点,是由国外引入的一类糕点。下面是小编分享的西式糕点的做法,欢迎大家参考!椰蓉蛋白球食材蛋白4个、白砂糖50g、椰蓉100g、玉米淀粉15g。步骤1.将蛋白倒入打蛋盆中;2.分三次加入砂糖,打至湿性发泡,3.加入椰...
西点糖浆熬制技术介绍
2016-08-31
不少西点装饰料的制作都涉及到糖浆熬制,如方登、蛋白膏、法式奶油膏等。有的西点配方中也有糖浆。糖浆熬制是西点制作中一项重要的技术。1、糖的转化与结晶糖易溶于水而形成糖溶液。常温下,2份糖可溶于1份水中,形成饱和...
有趣的西点制作作文
2019-03-10
在日常学习、工作或生活中,大家都有写作文的经历,对作文很是熟悉吧,作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧,以下是小编帮大家整理的有趣的西点制作作文,欢迎阅读,希望...
西点基本常识介绍
2016-09-10
爱吃西点蛋糕的人很多,但真正了解西点常识的人想必少之又少,下面小编就给大家简单介绍下西点的基本常识吧:鸡蛋——天然的膨松剂鸡蛋是烘焙点心中不可缺少的`材料,不仅可以增加成品的色泽及香气。而且蛋经过搅拌让空气进...
7种西点制作方法
2016-08-09
引导语:西点,你们都喜欢吃吗?下面是小编为大家带来的关于7种西式小点心的做法,希望可以帮助到大家哦!一、红豆椰汁糕材料:豆25克,椰浆150克,鲜奶250克,玉米淀粉50克,砂糖35克。做法:1.将红豆用开水泡半个小时,再入锅中煮熟但表...
西点法则读后感(通用6篇)
2018-05-06
读完某一作品后,大家心中一定有不少感悟,让我们好好写份读后感,把你的收获和感想记录下来吧。那么你会写读后感吗?下面是小编精心整理的西点法则读后感(通用6篇),仅供参考,大家一起来看看吧。西点法则读后感1读完《西点法则》...
西点中关于糖的知识介绍
2019-07-18
西点制作,糖是一种重要的、不可缺少的原料。小编整理了相关的内容,欢迎欣赏与借鉴。几种常用糖的特性(一)蔗糖1.白砂糖白色透明蔗糖晶体,蔗糖含量99%以上。2.黄砂糖砂糖晶粒带棕黄色。3.绵白糖价格较砂糖高、成本高。(二...
西点执行力培训心得(5篇)
2022-11-17
某些事情让我们心里有了一些心得后,可以通过写心得体会的方式将其记录下来,这样就可以通过不断总结,丰富我们的思想。那么心得体会该怎么写?想必这让大家都很苦恼吧,以下是小编收集整理的西点执行力培训心得,仅供参考,欢迎大...
贵族人生培养计划之“我的西点精神”
2017-05-07
引导语:即使是英国最好的学校----伊顿公学的学生,睡硬板床,吃粗茶淡饭,每天还要接受非常严格的训练。甚至比平民学校的学生还要苦时。他们怎么也弄不明白这些苦行僧式的生活同贵族精神究竟有何联系。精神对立,更不意味着养...
西点做法 芒果布丁
2014-11-03
芒果布丁可以说得上是最简单的西点了,它步骤简单,但又色香味俱全。制作方法虽然简单,但对于食材的比例却非常严格。制作完的布丁装进玻璃瓶非常的吸引人~食材主料:芒果布丁粉50g、牛奶150g、水150g辅料:小芒果2个步骤1.芒...
西点做法 法国吐司
2014-10-31
电影《克莱默夫妇》中的法国土司,超简单的制作,却蕴含着浓浓亲情。将土司面包如斯煎过一番后,口感会更加香嫩。当然,加了鸡蛋和牛奶,口感又怎能不好呢。奇怪的是,还略带一点点咸味,即使并未放一点盐。不知为何,但这样的口感真...
西点烘焙小常识
2016-08-09
随着人们生活水平的日益提高,越来越多的人都爱上了烘焙,DIY烘培也随之流行,那么如何才能做出好吃的烘焙食品呢,下面告诉大家几个西点烘焙小常识。1、在普通面粉里掺入20%的玉米淀粉或小麦淀粉,可以降低面粉的筋度,代替低筋...
西点工艺理论知识
2019-08-20
西点培训是比较受欢迎的,学习西点要先认识其中的材料。小编整理了相关的内容,欢迎欣赏与借鉴。油脂一常用油脂的特性(一)动物油脂奶油:高温下易软化变形,具有一定的硬度,有良好的可塑性。猪油:可塑性强,起酥性好,熔点高,制出的...
各种西点的基本打法
2023-12-24
各种西点的基本打法在制作西点时,除了掌握正确的`材料、器具及步骤外,更要了解制作西点的专门用语及基本常识,这样才能更快速地进八烘焙的领域,制作出成功的点心。戚风打法:即分蛋打法,就是将蛋白加糖打发的蛋白糖与蛋黄加...
西点背后的故事
2016-08-09
引导语:这些甜食你都吃过但是未必知道它们背后的故事,黑森林蛋糕,拿破仑,马卡龙,提拉米苏,布朗尼蛋糕.......这些甜品光是想想就让人垂涎欲滴。作为资深吃货的你们,一定至少尝过其中的几样吧!然而,除了它们鲜丽的外观和超赞的...
西点种类有哪些
2014-10-31
西式糕点简称西点,是由国外引入的一类糕点。制作西点的`主要原料是由面粉、糖、黄油、牛奶、香草粉、椰子丝等。由于西点的脂肪、蛋白质含量较高,味道香甜而不腻口,且式样美观,因而近年来销售量逐年上升。西式糕点主要分...
西点执行力培训心得体会5篇
2022-11-23
当我们有一些感想时,心得体会是很好的记录方式,从而不断地丰富我们的思想。那么问题来了,应该如何写心得体会呢?以下是小编为大家整理的西点执行力培训心得体会,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。西点执行力培训心得体会111月27...
蜂蜜燕麦饼干西点做法
2014-10-31
蜂蜜燕麦饼干的`做法1.色拉油、糖、蜂蜜混合2.加入燕麦,我用的燕麦是免煮的那种3.让燕麦均匀湿润4.取一小团燕麦,用力捏紧,整成圆饼形。烤箱预热170度,中层,18分钟用料燕麦120克色拉油55克糖20克蜂蜜40克...
西点的烘焙知识
2016-08-25
西点主要以干性,湿性,强性,以及弱性所一定的原料配方混合而成,下面是西点的烘焙知识,欢迎阅读了解。一些注意事项:各类西点的配发是根据条件和需要在一定范围内进行变动。这种变动并非随意的,须遵循一定的原则即配方平衡原则...
西点制作过程中常出现的专业术语
2016-08-25
西点是面包类、蛋糕类点心的统称。西点分甜咸。土司、餐包、三明治、汉堡包、酥馅饼等,都叫西点。下面是西点制作过程中常出现的'专业术语,欢迎阅读了解。分蛋1.全蛋打开置于分蛋器内即可将蛋白与蛋黄分离。2.以双手拨...
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