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上海小吃桂花酒酿圆子的做法
2016-09-01
酒酿圆子属于上海小吃,主要原料是糯米、酒酿等,为温补强壮食品,具有补中益气、健脾养胃、止虚汗之功效。桂花酒酿圆子的做法步骤1.锅中加水,待水烧开后,加入小元宵,这时晃动一下锅,这样可以防止小元宵粘在锅底,当小元宵一个个...
豆腐脑的做法
2016-09-01
豆腐脑是很多人的童年回忆,味道有甜咸之分。那么豆腐脑有什么做法呢?接下来就跟小编来学学豆腐脑的做法吧。老北京豆腐脑黄金法则一干豆和水的比例要控制在1:10左右。这样做出来的豆腐脑不稀薄,成型后特别滑嫩。一:我用到...
苏州十大特色小吃
2019-09-21
小吃是一类在口味上具有特定风格特色的食品的总称。小吃就地取材,能够突出反映当地的物质文化及社会生活风貌,是一个地区不可或缺的重要特色,更是离乡游子们对家乡思念的主要对象。那么苏州十大特色小吃是怎样的?以下仅供...
台湾小吃台北牛肉面
2016-09-01
台北牛肉面是台湾地道美食。将新鲜牛肉炖烂,用牛肉汤煮面,再将牛肉切块放在面上即可食用。该面肉香而不腻、汤味鲜美,面条筋道。适合各类人群食用。台北牛肉面简介台北牛肉面因历史与人文的因缘际会,汇集了大江南北、各式...
关于腊八粥的材料及做法推荐
2016-09-01
正宗腊八粥的做法原料:糯米50克,粳米50克,黑米50克,米仁50克,桂圆50克,红豆100克,莲子100克,桂圆100克,花生米100克,栗子100克,红枣100克,白糖适量。做法:1.先将莲子去衣去心放入碗中加水浸没,再放入蒸笼,用旺火蒸约1小时,蒸熟取出备...
老北京小吃八宝油茶面的做法
2016-09-01
老北京小吃有很多我们比较熟悉的,而且老北京小吃有些已经传承了好久,那么老北京小吃有哪些呢,又该怎么制作呢?接下来小编给大家介绍的是北京特色小吃八宝油茶面的做法。什么是八宝油茶面八宝油茶面是一款老北京传统小吃,...
艾窝窝的做法
2016-09-01
艾窝窝是北京一款用糯米制作的清真风味小吃,其特点是色泽雪白,形如球状,质地粘软,口味香甜。不仅北京人喜欢这款小吃,就是进京的外地人也常常要品味下这款闻名全国的清真小吃。以下是为大家分享的艾窝窝的做法,供大家参考借...
蔬菜凉皮的做法
2016-09-01
导语:夏,凉皮这东西,没人能抗拒它的威力。无论是米皮、面皮、还有什么所谓粗粮皮、小米皮,等等,俺,一律都爱。许是嘴皮太糙,细微的变化吃不出来,只被微辣清凉的香气征服,其它,都无所谓。如今自个儿学会了做凉皮,告别了小摊车上脏...
五香豆做法
2016-09-01
五香豆又称奶油五香豆,是上海市知名的汉族小吃,该食品由上海老城隍庙郭记兴隆五香豆店首创,故又称城隍庙奶油五香豆。下面,小编为大家分享五香豆做法,一起跟小编学学吧!五香豆的原料黄豆、花椒、白芷、八角、香叶、莨姜、...
黑龙江的特色小吃大全
2016-09-08
黑龙江的冬天是寒冷的,但寒冷的自然条件却极大地丰富了这里的冰雪食品,黑龙江的冰雪食品如油而不腻,清爽可口,晶莹剔透,营养丰富,独特的口味中蕴涵着北国冰雪洁白自然、刚劲漂洒的文化特质,是北方冰雪文化中不可或缺的一部分...
北京小吃驴打滚的做法图解
2016-09-06
导语:驴打滚是老北京和天津卫传统小吃之一,成品黄、白、红三色分明,煞是好看。下面是其做法,一起来学习下吧:驴打滚的简介:驴打滚。驴打滚又称豆面糕,是北京小吃中的古老品种之一。制作简单,分为制坯、和馅、成型三道工序。做...
4道春卷的做法
2016-09-01
引导语:立春的时令佳品揭密4道春卷的做法,立春是二十四个节气中的第一个,它的到来也代表了春天即将来临。虽然,气温还没有转暖,但是在立春之日,就存在吃春卷、春饼的习俗。下面就随小编一起来瞧瞧,这四款春卷做法。春卷春卷:...
重庆小吃奶油燕窝酥的做法
2016-09-01
奶油燕窝酥菜谱奶油燕窝酥做法重庆小吃奶油燕窝酥的做法详细介绍所属地区:重庆小吃工艺:炸汆法奶油燕窝酥的制作材料:水皮:特粉12.65公斤,边化油3.2公斤油酥:特粉12.65公斤,边化油6.5公斤心料:奶油膏占成品的`15%,蛋白膏占...
水晶粽子的做法
2019-09-21
西米煮熟后是透明的,加入彩色的汁包粽子,就形成了美味漂亮的水晶粽子。咸蛋黄馅好做又美味,粽子咸香糯!下面小编带来水晶粽子的做法,希望大家喜欢。食材主料西米500g、咸蛋黄20个、盐3g、辅料粽子叶适量、杨梅适量步骤1....
上海冷面的做法
2016-09-01
上海冷面老少皆宜。香浓且不腻的口感独树一帜,让人难以忘怀。在车水马龙的上海市,上海冷面是众人的儿时回忆。在星星漫布的夏夜,坐在榕树下,吹着微风,吃着香浓美味的上海冷面,可谓是一种十足的享受。下面是小编为大家带来了...
正宗腊八粥的做法
2016-09-08
古时每逢农历十二月初八,中国民间流传着吃“腊八粥”(有的地方是“腊八饭”)的风俗。在河南,腊八粥又称“大家饭”,是纪念民族英雄岳飞的`一种节日食俗。下面是小编为大家带来了正宗腊八粥的做法,希望喜欢!材料:糯米1杯、小红...
发面饼的4种美味做法
2016-09-02
做发面饼的时候,面饼需要在加盖的小锅中,表面撒上一层芝麻会比较好吃,面饼的表层刷一层的香油,就会更加的美味。接下来小编给你推荐发面饼的4种美味做法。发面饼的美味做法1材料金龙鱼多用粉、盐、白糖、干酵母做法【发面...
酸辣粉做法大全
2016-09-01
酸辣粉由于价廉物美,长期以来一直深受人们的喜爱,下面小编来给大家介绍酸辣粉做法,大家快来尝试吧!酸辣粉做法一准备材料:红薯粉,蒜泥,生抽,老抽,醋,花椒粉,胡椒粉,盐,白糖,麻油,辣椒油,熟芝麻,葱末,浓汤宝,熟花生米,酥香黄豆,香菜步骤:1....
白糖糕的做法
2016-09-08
导语:白糖糕,一种非常古老的美味小吃,分广东白糖糕和江西白糖糕两种。吃过的人都难以忘记白糖糕的味道,那真算得上是一种享受了。外酥里嫩,让人垂涎欲滴,以下是小编为大家精心整理的白糖糕的做法,欢迎大家参考!做法1优质糯米...
烤羊肉串做法
2016-09-01
烤羊肉串是新疆有名的小吃,很多人都喜欢吃。现在外面买的也不知道卫生不卫生,并且也不知道是不是用的羊肉。所以,还是自己在家里做最安心。朋友们想知道羊肉串怎么烤吗?下面就为大家介绍烤羊肉串的做法。做法一材料鲜羊...
云南正宗玫瑰糖的做法
2016-09-01
云南有很多的当地风味小吃,玫瑰糖就是其中一种。那么,云南正宗玫瑰糖的做法有哪些,怎么做好吃?一起看看云南正宗玫瑰糖的做法的介绍吧!更多相关信息请关注相关栏目!做法一材料鲜红玫瑰花2朵,白砂糖100g做法1、择下红玫瑰花...
美味的香酥饼的做法
2016-09-01
中国的面食小吃有很多,酥饼就是其中之一的小吃,平时可以把酥饼当做零食,也可以就着粥吃,都是不错的.选择,那么酥饼怎么做呢,这么好吃的酥饼的做法是怎样的呢,下面我们来看一看酥饼的制作方法。糖酥饼主料准备适量的白面粉和...
做酸辣粉的要诀
2016-09-02
酸辣粉这一便宜有好吃的美食,已经成为了大众的心头之所好,小编就来为大家分享下酸辣粉的技巧,希望能有效的帮助到大家。1、汤水要够酸够辣,因为这是酸辣粉致胜的关键所在。粉丝可以很恶心,但完全可以为汤所覆盖。2、粉丝要...
灰水粽子的做法
2016-09-01
家乡在每年的端午节和七月十五都会包粽子,还有就是在办喜事时候,男方送日子时要包粽子送到女方。不过,喜粽是肉粽子,中午还放有会变红色的香叶。而灰水粽是在平时节日中才包的,它有点点复杂。下面小编带来灰水粽子做法,一起...
丝瓜的做法最正宗的做法
2019-09-21
丝瓜具有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效,还有抗过敏、美容之效。yjbys小编下面为你整理了关于丝瓜的做法,希望对你有所帮助。食材准备:丝瓜1根虾10只鸡蛋2只丝瓜的做法步骤:1.丝瓜洗净,去头去尾,切滚刀块。2.虾去头,留尾,...
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