對於《中藥知識一》大家複習了嗎?知識不常常鞏固是很容易就忘記了，現在本站小編分享2016執業藥師《中藥知識一》專項習題給大家，希望對您有幫助!
[A型題]
1.正確浸出過程是( )
A浸潤，溶解
B浸潤、滲透、解吸、溶解
C浸潤、滲透、解吸、溶解、擴散
D浸潤、溶解、過濾、濃縮、乾燥
E浸潤、滲透、擴散、置換、乳化
2.浸提的第一個階段是( )
A浸潤
B解吸
C溶解
D滲透
E擴散
3.浸提藥材時( )
A粉碎度越大越好
B溫度越高越好
C時間越長越好
D溶媒pH越高越好
E濃度差越大越好
4.生產中植物性藥材浸提主要靠( )
A浸提壓力
B擴散面積
C擴散時間
D擴散係數
E濃度梯度
5.下列哪一種措施不能增加濃度梯度( )
A不斷攪拌
B更換新鮮溶劑
C將浸出液強制迴圈
D動態提取
E高壓提取
6. Fick’s擴散定律式中dc/dx代表( )
A濃度梯度
B擴散速率
C擴散係數
D擴散半徑
E擴散濃度
7.根據Fick第一擴散公式，可得知下列敘述錯誤者為( )
A擴散速度與擴散面積、濃度差、溫度成正比
B擴散速率與液體粘度成反比
C擴散係數與擴散物質分子半徑成正比
D擴散係數與阿伏加德羅常數成反比
E擴散係數與克分子氣體常數成正比
8.需加防腐劑的浸出製劑是( )
A酒劑
B酊劑
C煎膏劑
D口服液
E湯劑
9.利用不同濃度乙醇選擇性浸出藥材有效成分，下列表述錯誤的是( )
A乙醇含量10%以上時具有防腐作用
B乙醇含量大於40%時，能延緩酯類、苷類等成分水解
C乙醇含量50%以下時，適於浸提生物鹼、黃酮類化合物等
D乙醇含量50%-70%時，適於浸提生物鹼、苷類等
E乙醇含量90%以上時，適於浸提揮發油、有機酸、樹脂等
10.浸提藥材時，下列哪一種藥材與水性溶媒接觸角小一些( )
A熟地
B丹蔘
C杏仁
D當歸
E淫羊藿
11.下列不屬於常用浸出方法的是( )
A煎煮法
B滲濾法
C浸漬法
D蒸餾法
E醇提水沉澱法
12.滲漉時的注意事項中，下面哪條是錯誤的( )
A藥材應粉碎成細粉
B藥粉先以溶媒潤溼
C裝筒時藥粉應均勻壓緊
D控制滲漉速度
E藥粉裝量一般不超過滲漉筒溶積的2/3
13.乙醇作為浸出溶媒所不具備的特點是( )
A極性可調
B溶解範圍廣
C可以延緩酯類藥物的水解
D具有防腐作用
E可用於藥材脫脂
14.水作為溶媒下列哪一項敘述是錯誤的( )
A經濟易得
B溶解範圍廣
C易於黴變
D易於純化
E能引起有效成分的分解
15.煎煮法作為最廣泛應用的基本浸提方法的原因是( )
A水經濟易得
B水溶解譜較廣
C可殺死微生物
D浸出液易於過濾
E符合中醫傳統用藥習慣
16.下列不適於用作浸漬法溶媒的是( )
A乙醇
B氯仿
C白酒
D水
E甲醇
17.下列既可作為脫脂劑又可作為脫水劑的是( )
A氯仿
B乙醚
C苯
D丙酮
E石油醚
18.浸提乳香、沒藥宜採用的方法是( )
A煎煮法
B浸漬法
C滲漉法
D水蒸氣蒸餾法
E迴流法
19.浸出方法中的單滲漉法一般包括6個步驟，正確者為( )
A藥材粉碎 潤溼 裝筒 排氣 浸漬 滲漉
B藥材粉碎 裝筒 潤溼 排氣 浸漬 滲漉
C藥材粉碎 裝筒 潤溼 浸漬 排氣 滲漉
D藥材粉碎 潤溼 排氣 裝筒 浸漬 滲漉
E藥材粉碎 潤溼 裝筒 浸漬 排氣 滲漉
20.關於單滲漉法的敘述，下列 ( )是正確的
A藥材先溼潤後裝筒
B浸漬後排氣
C慢漉流速為1～5ml/
D快漉流速為5～8 ml/
E大量生產時，每小時流出液應相當於滲漉容器被利用容積的1/24～1/12。
21.迴流冷浸法適用於( )
A全部藥材
B揮發性藥材
C對熱不敏感的藥材
D動物藥
E礦物藥
22.滲漉法提取時，滲漉效果( )
A與滲漉柱高度成正比，與柱直徑成正比
B與滲漉柱高度成反比，與柱直徑成正比
C與滲漉柱高度成反比，與柱直徑成反比
D與滲漉柱高度成正比，與柱直徑成反比
E與滲漉柱無關
23.以下 ( )操作不屬於水蒸氣蒸餾提取法
A水中蒸餾
B共水蒸餾
C水上蒸餾
D多效蒸餾
E通水蒸氣蒸餾
24.能用於分子分離的方法是( )
A砂濾棒濾過法
B減壓濾過法
C微孔濾膜濾過法
D超濾膜濾過法
E垂熔漏斗濾過法
25.最常用的超臨界流體是( )
A氮氣
BCO
CCO2
DO2
E氦氣
26.用水醇法提取不能較多除去的是( )
A蛋白質
B鞣質
C多糖
D澱粉
E粘液質
27.以下 ( )關於超臨界流體提取法優點的論述是不正確的
A提取速度快，效率高
B溶解範圍廣
C適於熱敏性、易氧化的有效成分的提取
D工藝簡單
E所得提取物純度高
28.下列( )分離方法屬於沉降分離法
A板框過濾機
B蝶片式離心機
C水醇法
D樹脂分離法
E膜分離法
29.目前中藥廠應用最廣的提取裝置是( )
A敞口傾斜式夾層鍋
B圓柱形不鏽鋼罐
C多能提取罐
D圓柱形搪瓷罐
E圓柱形陶瓷罐
30.下列( )料液可用板框壓濾機過濾
A丹蔘濃縮液
B小青龍合劑
C甘草流浸膏
D黃精水煎煮液
E滴眼液
31.以下關於水提醇沉法操作的論述( )是正確的
A藥液濃縮至稠膏
B水煎液濃縮後即可加入乙醇
C用酒精計測定藥液中的含醇量
D慢加醇，快攪拌
E回收上清液，棄去沉澱
32.關於分離因數的敘述( )是正確的.：
A物料的重力與所受離心力之比值
B物料所受離心力與重力之比值
C物料的重力與所受離心力的乘積
D分離因數越大，離心機分離容量越大
E分離因數越小，離心機分離能力越強
33.以下關於濾過速度的論述( )是錯誤的：
A濾渣層兩側的壓力差越大，濾速越大
B濾速與濾器的面積成正比
C濾速與濾材毛細管半徑成正比
D濾速與毛細管長度成正比
E濾速與料液粘度成反比
34.不宜採用超濾膜濾過的藥液是( )
A中藥注射劑
B蛋白質的濃縮
C口服液
D酊劑
E酒劑
35.以下( )不是微孔濾膜濾過的特點：
A孔徑均勻，空隙率高
B濾過阻力小
C濾過時無介質脫落
D不易堵塞
E可用於熱敏性藥物的除菌淨化
36.不能作為助濾劑的是( )
A矽藻土
B滑石粉
C活性炭
D藥材粉末
E陶瓷粉
37.下列( )論述是錯誤的：
A藥物成分能否被溶解，遵循“相似相溶”規律
B水能溶解極性大的生物鹼鹽、黃酮苷、皁苷等
C用乙醇為溶劑時，濃度越高越好，因為高濃度乙醇的溶解譜很寬
D浸提溶劑中加酸的目的是使生物鹼成鹽，促進生物鹼的浸出
E浸提溶劑中加鹼的目的是增加偏酸性有效成分的溶解度和穩定性
38.注射液精濾用( )
A微孔濾膜孔徑為0.22μm
B微孔濾膜孔徑為0.45μm-0.8μm
C微孔濾膜孔徑小於0.22μm
D微孔濾膜孔徑大於0.8μm
E上述均不可
參考答案：
[A型題]
1.C
註解：浸提過程：(1)浸潤與滲透：藥材與溶劑接觸，首先附著於藥材表面使之溼潤。由於液體靜壓力和毛細管的作用，溶劑進入藥材空隙和裂縫中，使幹皺細胞膨脹，恢復通透性，溶劑更進一步地滲透入細胞內部。(2)解吸與溶解：溶劑滲透進入細胞後，可溶性低分子成分逐漸溶解，高分子物質則逐漸膠溶。隨著溶液濃度的逐漸增大，滲透壓增高，溶劑繼續向細胞內透入，部分細胞壁膨脹破裂，為己溶解的成分向外擴散創造了有利條件。(3)擴散：當進入細胞內的溶劑溶解大量成分後，使細胞內外出現濃度差，而產生較大的滲透壓。細胞外側純溶劑或稀溶液向細胞內滲透，細胞內高濃度溶液中的溶質不斷地向周圍低濃度方向擴散，直至內外濃度相等，滲透壓平衡，生產中最重要的是保持最大的濃度梯度，加強攪拌，更新溶劑和動態提取，均有利成分浸出。
2.A
註解：滲漉時藥材的粒度應適宜,一般以粗粉或最粗粉為宜,過細易堵塞,溶劑不能順利滲漉;過粗不易壓緊,溶劑與藥材的接觸面小,浸出效果差.
3.E
註解：藥材粉碎至一定程度由於增大了與溶媒的接觸面積，從而有利於浸提成分，但是粉碎得過細，破裂的組織細胞多，浸出的高分子雜質多，粉末對藥液和成分的吸附量增多等原因反而不利於浸出;提高溫度有利於成分溶解，但是過高溫度會使某些成分破壞，並且還會增大雜質的溶出;當浸提達到濃度差為零時，再延長時間對浸提也無益;溶媒pH的影響要根據有效成分的酸鹼性而定，而非越高越好;濃度差是浸提的主要動力，是影響浸出的關鍵因素，濃度差越大將越有利於浸提。
4.E
註解：擴散速率與擴散面、濃度差、溫度成正比，與分子半徑、液體的粘度成反比。加強攪拌，更新溶劑和動態提取，均有利於擴散物質浸出，生產中最重要的是保持最大的濃度梯度。
5.E
註解：濃度差是在擴散過程中存在的，而壓力影響的是浸潤與滲透階段，提高壓力將使組織內更快地形成濃溶液，有利於縮短浸提時間;同時加壓可使部分細胞壁破裂，亦有利於浸出成分的擴散。
6.A
7.C
8.D
9.A
註解：乙醇含量需達到20%(ml/ml)以上時方具有防腐作用。
10.A
藥材與水性溶媒接觸角小可以體現出藥材被潤溼的難易，接觸角以θ來表示。θ越小越易被潤溼，丹蔘、杏仁、當歸、淫羊藿藥材中含有較多的脂溶性成分，尤其杏仁含有較大量的杏仁油，親脂性較強，極性弱，對水親和性較差，不易被潤溼;而熟地含較多的糖，帶有較大量的極性基團，與水性溶媒有較強的親和性，因此易被潤溼，接觸角小。
11.E
醇提水沉澱法是一種精製方法。
12.A
滲漉時藥材的粒度應適宜，一般以粗粉或最粗粉為宜，過細易堵塞，溶劑不能順利滲漉，過粗不易壓緊，溶劑與藥材的接觸面小，浸出效果差。
13.E
14.D
15.E
16.B
17.D
註解：丙酮既溶於水又溶於有機溶劑，所以既可作為脫脂劑又可作為脫水劑。
18.B
註解：乳香、沒藥類為樹脂藥材，不含揮發油因此不用水蒸氣蒸餾法;煎煮法提取將使藥液粘稠度增大。
19.A
註解：單滲漉法的一般操作過程是：(1)粉碎：粗粉或最粗粉為宜;(2)潤溼;(3)裝筒;(4)排氣;(5)浸漬;(6)滲漉，一般慢漉為每1kg藥材每分鐘流出1～3ml，快漉為3～5ml，大量生產時，每小時流出液相當於滲漉容器被利用容積的1/48～1/24。
20.A
21.C
註解：迴流法系指用乙醇等易揮發的有機溶劑提取藥材成分，其中揮發性溶劑餾出後又被冷凝，流回浸出器中浸提藥材，這樣迴圈直至有效成分提取完全的方法。迴流冷浸法節省溶劑，但由於浸出液在蒸發鍋中受熱時間較長，故不適用於受熱易破壞的藥材成分浸出。
22.D
23.D
註解：水蒸氣蒸餾法系指將含有揮發性成分的藥材與水共蒸餾，使揮發性成分隨水蒸氣一併餾出，並經冷凝分取揮發性成分的一種浸提方法。其基本原理是根據道爾頓定律，共有下列幾種提取方法：水中蒸餾(雙提法)，水上蒸餾，通水蒸氣蒸餾。
24.D
註解：超濾是指利用以分子截留值為指標的薄膜作濾過介質，在透過溶劑的同時，透過小分子溶質，截留大分子溶質。
25.C
註解：CO2的臨界壓力7.38MPa，臨界溫度31.05℃，為最常用的超臨界流體。
26.B
註解：水醇法是指於中藥水提濃縮液中加乙醇使達不同含醇量，低分子有效成分仍溶於醇液中，而高分子雜質沉澱析出，固分離後使藥液得以精製，此操作稱水提醇沉法，簡稱水醇法。因為鞣質有較強的極性可溶於水，乙醇中達不到分離目的，所以用水醇法提取不能較多除去。
27.B
註解：超臨界流體提取法適用於提取親脂性.低相對分子質量的物質，而對極性較大.相對分子質量較大的物質提取需加夾帶劑或升高壓力。
28.C
沉降分離法系指固體微粒依據本身重力在液體中自然下沉使之與液體分離的方法。
29.C
註解：多能提取罐是目前中藥廠應用最廣的提取裝置。其罐體由不鏽鋼製成，容積規格有0.5～6m3等。可進行常壓常溫提取，加壓高溫提取，或減壓低溫提取。可用於水提、醇提，提取揮發油，回收藥渣等。
30.D
31.D
32.B
註解：分離因數是物料所受離心力與重力之比值，分離因數越大，則離心機分離能力越強。
33.D
34.B
35.D
36.D
37.C
註解：中等濃度的乙醇有較寬的溶解譜，而高濃度乙醇僅溶出極性小的苷元，香豆素和萜類等，同時又溶出蠟油脂等脂溶性雜質。
38.B
註解：溶液需無菌過濾用微孔濾膜孔徑為0.22μm，注射液精濾用微孔濾膜孔徑為0.45μm-0.8μm即可。
