生物工程專業通過掌握生物技術及其產業化的.科學原理、工藝技術過程和工程設計等基礎理論，基本技能，能在生物技術與工程領域從事設計生產管理和新技術研究、新產品開發的工程技術人才。
全國共有20所開設生物工程專業的大學參與了生物工程專業大學排名，其中排名第一的是華中農業大學，排名第二的是吉林大學，排名第三的是廈門大學。以下是生物工程專業大學排名具體榜單，供大家參考：
| 1 | 華中農業大學 |
| 2 | 吉林大學 |
| 3 | 廈門大學 |
| 4 | 西安交通大學 |
| 5 | 浙江大學 |
| 6 | 上海交通大學 |
| 7 | 江南大學 |
| 8 | 中國農業大學 |
| 9 | 天津大學 |
| 10 | 南京工業大學 |
| 11 | 重慶大學 |
| 12 | 華東理工大學 |
| 13 | 東南大學 |
| 14 | 西北農林科技大學 |
| 15 | 天津科技大學 |
| 16 | 湖南農業大學 |
| 17 | 中山大學 |
| 18 | 華南理工大學 |
| 19 | 四川大學 |
| 20 | 浙江工業大學 |
