在義大利要做好發胖的準備，許多外國人來了之後體重都要增長5至10公斤。一般來說，大學食堂伙食都還不錯，一頓飯2.5到4歐元左右，蔬菜水果主食肉類都很齊全，而且還有免費麵包。街上有很多速食pizza店或者panini店，基本上只要不進餐館，就算是外食每頓飯5歐元也足夠了(這是按女生的標準，大胃男生不在此列)。以這種比例的話，每個月200來歐元伙食費絕對過得很滋潤。自己做飯就更實惠。做主食的麵條和米，超市價格基本在每公斤一歐元，肉類中雞肉最便宜，一般在4、5歐元一公斤左右，牛肉羊肉和海鮮最貴，都要八九歐元甚至十幾歐元一公斤，不過中國人愛吃的雞胗牛雜之類很便宜，一般兩三歐元一公斤。國外的一大特點是水果蔬菜貴，大部分的.水果蔬菜都會在3、4歐元一公斤，自己做飯，伙食費每月100歐元就差不多夠了。
只要住的地方有中國店，想吃中餐的話，佐料食材都還好找。實在想帶的話，花椒大料幹木耳之類可以準備。建議自帶中式菜刀和擀麵杖，強力推薦電飯鍋，最好是可以電腦定時，比較省事又方便。
實在不會做飯的人方便麵就不用帶了，義大利麵條多到吃不完。不如從國內買那種魚香肉絲、宮保雞丁之類的炒菜調料包帶過來，煮好義大利麵條切好菜，撒上調料在鍋裡炒一炒就成了。義大利的煤氣比水電貴，如果是住不包水電氣的房子，考慮節能或者不習慣直接喝冷水的，建議自備電熱水壺。
