胡蘿蔔飯糰的做法

胡蘿蔔含有的維生素和微量元素是比較多的，而且又是天然色素，營養豐富。用胡蘿蔔做幾個飯糰無論是出去郊遊還是上班當便當，都是不錯的選擇~

烹飪難度：容易 烹飪時間：<30分鐘

主料

胡蘿蔔半根 糯米200g

肉鬆適量 小番茄適量

黑芝麻適量

調料

麻油適量

做法步驟

1胡蘿蔔半根，切成丁。

2用攪拌機加水攪成汁。

3過濾取汁。

4胡蘿蔔汁水碗裡放糯米，以水剛好高糯米1cm為準，放進壓力鍋，10分鐘蒸熟。

5取出糯米飯，放進大碗，加麻油，黑芝麻，拌勻。

6保鮮膜鋪在板上，放進適量糯米飯，攤平，再放上肉鬆，小番茄。

7再隔著保鮮膜，把米飯包起來，成團。

8再把保鮮膜打個結。

烹飪小竅門

想要更好的口感，可以再加一點壽司醋