農曆七月十五是中元節，這一天不同的國家有各自的習俗。中元節是我國最大的“鬼節”，每個地方中元節的飲食習俗都不同，或吃瀨粉、或吃鴨子，或吃“餃餅”，總之，七月十五鬼節的飲食習俗似乎有點“神祕”哦。
1、吃瀨粉
東莞有吃瀨粉的習俗，而且幾乎在整個東莞都通用。當然，不同片區，吃瀨粉的'方法還是有所不同的。
2、吃鴨
全國很多地方都會選擇吃鴨子。為什麼呢?原來“鴨”就是“壓”，取其諧音，吃鴨子是為了壓住鬼魂。東莞人一般會吃蓮藕煲鴨。
3、吃粗茶淡飯
在山東的獨陵縣，中元節被當地人稱為“掐嘴節”，家家都有吃粗茶淡飯的習俗。
4、吃扁食
在江蘇省的東縣鄉，很多鄉民在中元節當天都會吃扁食(一種以麵粉和糖作成畚箕形的食品)。
5、吃“餃餅”
在浙江省台州市的天台，中元節他們會吃“餃餅”，一種類似於春捲的食物。
6、吃“糕”
我們金華本地的習俗，這是吃“蒸糕”，印象中小時候奶奶每年都會做，有鹹的和甜的兩種，鹹的裡面是有放肉丁，甜的則是有紅糖、紅豆等等，蒸好後切成菱形，隨吃隨取，如今奶奶年事已高，蒸糕也就漸漸的成為了記憶。
