1、獼猴桃
獼猴桃被認為是營養密度最高的水果，每天吃兩顆奇異果，可補充身體中的鈣質，增強人體對食物的吸收力，改善睡眠品質。奇異果中的微酸，能促進腸胃臑動，減少腸胃脹氣，改善睡眠狀態。奇異果有豐富的維生素C，一顆奇異果含的維生素C就有87毫克，且果肉中黑色顆粒部分，有豐富的維生素E，可以防止發生黃斑部病變。
2、葡萄
葡萄含有豐富的鈣，磷和鐵，以及多種維生素和氨基酸，是老年人、婦女、體弱貧血者和過度疲勞者的滋補佳品；懷孕的婦女也建議多多食用，不但對胎兒營養有益，還能使孕婦面色紅潤，血脈暢通。如果有時買不到葡萄，吃葡萄乾也是不錯的！
3、石榴
石榴的營養特別豐富，含有多種人體所需的營養成分，果實中含有維生素C及B族維生素，有機酸、糖類、蛋白質、脂肪，以及鈣、磷、鉀等礦物質。據分析，石榴果實中含碳水化合物17%，水份79%，糖13~17%，其中維生素C的含量比蘋果高1~2倍，而脂肪、蛋白質的含量較少，果實以品鮮為主。
4、胡蘿蔔
俗稱紅蘿蔔，日本人稱其作人蔘。胡蘿蔔含有豐富的β胡蘿蔔素，這種營養對補血有極佳益處，平常可多用胡蘿蔔煮湯，讓您的餐後湯飲變成平時就可喝的補血湯品。
5、紅棗
紅棗補血大家都知道。紅棗含有豐富的維生素，果糖和各種氨基酸。中醫認為紅棗性暖，養血保血，可改善血液迴圈，而藥理研究則發現，紅棗所含的某些成分可以增加血液中紅血球的含量，增強骨髓造向功能，使臉色紅潤。和桂圓搭配，不但補血養氣，還可以養顏美容。
6、甘蔗
甘蔗是人們喜愛的冬令水果之一，其中含有大量的鐵、鈣、鋅等人體必需的微量元素，其中鐵的含量特別多，每公斤達9毫克，居水果之首，故甘蔗素有“補血果”的美稱。
7、櫻桃
櫻桃含有豐富的維他命C，而且富含鐵和胡蘿蔔素，果酸、礦物質和鉀的含量也很高，因此是最佳的'益血養顏的滋養品，能有效抵抗黑色素的形成，使面板嫩白光滑，面色紅潤，並能促進角質層的形成。
8、橘子
橘子含有豐富的果酸、維他命和微量元素硒，其中維生素C的含量比梨子、蘋果、桃子和葡萄都要高。其充足的營養成分能幫助肌膚保持溼潤，並抗氧化，促進膠原形成，增強彈性，還能起到“漂白劑”的作用，祛斑並抑制色素生成。
9、南瓜
被清代名醫陳修園讚譽為“補血之妙品”的南瓜，富含植物性蛋白質，胡蘿蔔素，維生素，必需氨基酸，鈣，鋅，鐵，鈷，磷等等，其中，鈷是構成維生素B12的的重要成分之一，可以幫助血液中的紅血球正常運作；鋅則會直接影響成熟紅血球的功能；鐵質則是製造血紅蛋白的基本微量元素食之，全都是補血的優良營養素。
