意式咖啡機原理是採用高壓蒸汽和水的混合物快速穿過咖啡層,瞬間萃取出咖啡,這樣出來的咖啡溫度很高,咖啡因等雜質的含量很低,並且口感濃郁。下面,小編為大家講講意式咖啡機煮咖啡的常見問題,希望對大家有所幫助!
意式咖啡機煮咖啡的常見問題咖啡溫度太低
開啟電源後,要等出水口出來的水燙了後再裝咖啡粉上去,或者開啟蓋子加熱,等裡面的水快開的.時候再蓋上蓋子,這樣出來的咖啡口感就比較燙口了。
咖啡太淡
本咖啡機是義大利專業蒸汽咖啡機?咖啡機價格合理,是屬於意式咖啡器具。
上面的刻度是按照義大利咖啡粉的濃度來設定的,而義大利咖啡粉是很濃的,煮其它濃度比較低的咖啡粉時?
調節咖啡粉和水的比例即可得到比較濃郁的口感。譬如把咖啡粉輕壓加滿後,煮咖啡到刻度2的位置即可。
開啟電源後不久就出水
這屬於正常情況?因為咖啡機鍋爐非常密封,加熱後水和裡面的氣體會膨脹,就會把水給壓出,等出來的水燙了後即可煮咖啡,或者開啟加水口的蓋子加熱,可以避免該現象。
意式咖啡機煮咖啡的優缺點優點
按照嚴謹的工作方法,能製作出口感濃郁的高品質義大利咖啡;功能全面,可以做很多花式咖啡。
缺點
價格昂貴,商用的意式咖啡機價格甚至會高達十萬以上,家用的意式全自動咖啡機價格也普遍比較高,萬元左右。