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韓國豆芽湯的做法

韓國料理 閱讀(1.74W)

導語:韓國豆芽湯是一道非常受歡迎的'湯品,下面就由小編為大家介紹一下韓國豆芽湯的做法,大家趕快去看看吧~

韓國豆芽湯的做法

韓國豆芽湯所需材料

原料:牛排骨,黃豆芽,泡菜

配料:香油,醬油,蝦醬,鹽,芝麻,蔥,蒜

韓國豆芽湯的做法

1、把牛排骨洗乾淨,在鍋裡放水燒開,把牛排骨放入鍋裡煮去血水,撈出,把鍋裡的水倒掉大半,留小半再煮開,再放入牛排骨燉兩小時。

2、把黃豆芽去掉根洗乾淨,把泡菜切碎,蔥切末,蒜剁成蓉。

3、把牛排骨湯倒入石鍋裡,放入醬油、蝦醬、香油和鹽調味,再放入泡菜和豆芽,再加入蔥蒜攪拌均勻,燉十分鐘,最後,撒上芝麻即可。