當前位置:才華齋>技能>茶藝>

常見的綠茶品種你瞭解多少

茶藝 閱讀(3.16W)

綠茶相信大家都有喝過,對綠茶的知識都有些瞭解,那麼大家知道綠茶有哪些品種嗎?綠茶的種類有許多,大家知道哪些是比較著名的嗎?今天就給大家介紹一下綠茶知識,告訴大家綠茶有哪些品種。感興趣的小夥伴一起看看吧。

常見的綠茶品種你瞭解多少

  一、綠茶的種類

綠茶大家日常生活中,經常可以見到,也經常飲用,但對於綠茶有哪些品種,大家有了解嗎?下面小編為大家介紹一下吧。

  綠茶有哪些品種1、西湖龍井

提起綠茶,大家一定會想起西湖龍井,西湖龍井產於浙江杭州西湖的獅峰,起源於唐朝,歷史悠久,素有“色翠,香郁,味甘,形美”四絕的美稱,被譽為國茶,茶葉光扁平直,幹茶翠黃,湯色碧綠清瑩,口感甘鮮醇和,香氣高清。

  綠茶有哪些品種2、黃山毛峰

黃山毛峰也是十分有名的綠茶哦,黃山毛峰產於安徽省黃山,屬烘青綠茶,起源於宋朝嘉佑年間,茶葉形似雀舌,勻齊壯實,峰毫顯露,色如象牙,葉底嫩黃成朵,香氣清香高長,湯色清澈明亮,口感鮮甘醇厚回甘。

  綠茶有哪些品種3、洞庭碧螺春

洞庭碧螺春產於江蘇吳縣太湖洞庭山,起源於明朝,茶葉條索纖細,捲曲成螺,滿身披毫,銀白翠隱,湯色碧綠清澈,香氣濃郁,口感鮮醇甘厚,有一嫩三鮮之稱,是中國名茶中的珍品。

  綠茶有哪些品種4、信陽毛尖

信陽毛尖產於河南信陽縣西部海拔600米左右的車雲山一帶,起源於清朝末年,茶葉條所細緊圓直,色澤翠綠,白毫顯露,葉底芽壯,嫩綠勻整,湯色清綠明亮,香氣清高,口感鮮醇,素有“色翠,味鮮,香高”的美稱。

  綠茶有哪些品種5、新林玉露

新林玉露產於河南省信陽市新縣,茶葉形似松針狀,葉底平伏完整,嫩綠明亮柔軟,湯色嫩綠明亮像玉露,因而得名,口感醇和甘甜,香氣淡清,素有“色綠,湯綠,葉綠”的美稱。

  綠茶有哪些品種6、太平猴魁

1.產地:太平猴魁產於安徽省的太平縣猴坑村。太平猴魁為尖茶之極品,久享盛名。太平為縣名,產茶可追溯到明朝以前,太平猴魁始創於清朝末年。

2.品質特點:兩葉抱一芽,平扁挺直,自然舒展,白毫隱伏,有“猴魁兩頭尖,不散不翹不卷邊”之稱。葉色蒼綠勻潤,葉脈綠中隱紅,俗稱“紅絲線”。花香高爽,滋味甘醇,香味有獨特的“猴韻”。湯色清綠明淨,葉底嫩綠勻亮,芽葉成朵肥壯。品飲時,“頭泡香濃,二泡味濃,三泡四泡幽香猶存”。

  二、喝綠茶有什麼好處

每一種茶都是有其獨特的功效與作用的,那麼綠茶又有哪些功效呢?下面喜就為大家介紹一下和綠茶的好處吧!

  抗衰老

有助於延緩衰老,茶多酚具有很強的抗氧化性和生理活性,是人體自由基的清除劑。研究證明1毫克茶多酚清除對人肌體有害的過量自由基的效能相當於 9微克超氧化物歧化酶,大大高於其它同類物質。茶多酚有阻斷脂質過氧化反應,清除活性酶的作用。據日本奧田拓勇試驗結果,證實茶多酚的抗衰老效果要比維生素E強18倍。

 抑疾病

有助於抑制心血管疾病茶多酚對人體脂肪代謝有著重要作用。人體的膽固醇、三酸甘油脂等含量高,血管內壁脂肪沉積,血管平滑肌細胞增生後形成動脈粥樣化斑塊等心血管疾病。茶多酚,尤其是茶多酚中的.兒茶素ECG和EGC及其氧化產物茶黃素等,有助於使這種斑狀增生受到抑制,使形成血凝黏度增強的纖維蛋白原降低,凝血變清,從而抑制動脈粥樣硬化。

  抗致癌

有助於預防和抗癌茶多酚可以阻斷亞硝酸銨等多種致癌物質在體內合成,並具有直接殺傷癌細胞和提高肌體免疫能力的功效。據有關資料顯示,茶葉中的茶多酚,對胃癌、腸癌等多種癌症的預防和輔助治療,均有裨益。

 抗病毒菌

茶多酚有較強的收斂作用,對病原菌、病毒有明顯的抑制和殺滅作用,對消炎止瀉有明顯效果。我國有不少醫療單位應用茶葉製劑治療急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾、流感,治癒率達90%左右。

  美容護膚

茶多酚是水溶性物質,用它洗臉能清除面部的油膩,收斂毛孔,具有消毒、滅菌、抗面板老化,減少日光中的紫外線輻射對面板的損傷等功效。

  醒腦提神

茶葉中的咖啡鹼能促使人體中樞神經興奮,增強大腦皮層的興奮過程,起到提神益思、清心的效果。對於緩解偏頭痛也有一定的功效。

  利尿解乏

有助於利尿解乏,茶葉中的咖啡鹼可刺激腎臟,促使尿液迅速排出體外,提高腎臟的濾出率,減少有害物質在腎臟中滯留時間。咖啡鹼還可排除尿液中的過量乳酸,有助於使人體儘快消除疲勞。

  緩解疲勞

綠茶中含強效的抗氧化劑以及維生素C,不但可以清除體內的自由基,還能分泌出對抗緊張壓力的荷爾蒙。綠茶中所含的少量的咖啡因可以刺激中樞神經、振奮精神。也正因為如此,我們推薦在上午飲用綠茶,以免影響睡覺。

綠茶在我國是十分受到人們的喜愛的茶種,綠茶有許多不同的品種。上面就是小編給大家介紹的六種常見的綠茶,大家都有喝過嗎?沒有的話,可以嘗試一下哦,希望小編的介紹對大家有所幫助。