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紅茶的泡法及功效

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立頓紅茶是我們日常生活中,很多人都喜歡喝的一種茶飲。立頓紅茶的泡法簡單,非常容易操作,喝了可以幫助很多人提神解乏。喝紅茶的功效有很多,隨著各種負面廣告的報道,很多人對紅茶存在質疑,那麼立頓紅茶還能喝嗎?

紅茶的泡法及功效

一、立頓紅茶還能喝嗎

立頓是一個非常有名的茶葉品牌,很多喜歡喝茶葉的朋友一定都知道。尤其是立頓整個陽光、積極的品牌形象和全球最大茶葉品牌的影響力,讓他深受好評。而立頓紅茶是立頓茶葉裡面非常有名的一個型別,更因為口感和質量受到很多喜歡立頓朋友的好評。但是我們經常飲用立頓紅茶好麼?常喝立頓紅茶對我們身體有什麼影響呢?

立頓在肯亞擁有自己的茶園,紅茶中大部分茶葉來自肯亞,部分來自南亞地區。還有很小部分來自其他地區。

立頓紅茶分為原裝進口和國產兩種,產於斯裡蘭卡的原裝進口產品的質量還是不錯的,尤其是立頓黃牌紅茶還沒有國產的情況。國產立頓紅茶用的主要原料就是中國產的祁門紅茶。

立頓以其明亮的黃色向世界傳遞它的宗旨——光明,活力和自然美好的樂趣。 歷史: "立頓"是全球最大的茶葉品牌。它既代表茶葉的專家,又象徵一種國際的、時尚的、都市化的生活。一百多年來,立頓始終保持著歷代相傳的優良品質和芳香美味。 1850年出生在蘇格蘭格拉斯哥一個貧窮家庭的.湯姆斯·立頓是這一品牌的創始人。 1890年他正式在英國推出立頓紅茶。他的廣告詞是“從茶園直接進入茶壺的好茶”。

二、立頓紅茶的功效

立頓紅茶功效之一強壯骨骼,2002年5月13日美國醫師協會發表對男性497人、女性540人10年以上調查,指出飲用紅茶的人骨骼強壯,紅茶中的多酚類中也有)有抑制破壞骨細胞物質的活力。為了防治女性常見骨質疏鬆症,建議每天服用一小杯紅茶,堅持數年效果明顯。如在紅茶中加上檸檬,強壯骨骼,效果更強,在紅茶中也可加上各種水果,能起協同作用。

立頓紅茶功效之二減肥美容,紅茶還是極好的飲品,茶中的咖啡鹼具有提神作用,又能在運動進行中促成身體先燃燒脂肪供應熱能而保留肝醋,所以讓人更具持久力。

立頓紅茶功效之三提神消疲,經由醫學實驗發現,紅茶中的咖啡鹼藉由刺激大腦皮質來興奮神經中樞,促成提神、思考力集中,進而使思維反應更形敏銳,記憶力增強;它也對血管系統和心臟具興奮作用,強化心搏,從而加快血液迴圈以利新陳代謝,同時又促進發汗和利尿,由此雙管齊下加速排洩乳酸及其它體內老廢物質,達到消除疲勞的效果。

紅茶相比綠茶更溫潤,尤其適合女性朋友哦。所以經常喝些立頓紅茶是對我們身體有幫助的哦。但是要記住,凡事都要適量,立頓紅茶雖好但可不能貪杯哦!

三、紅茶的泡法

紅茶飲用廣泛,這與紅茶的品質特點有關。如按花色品種而言,有工夫飲法和快速飲法之分;按調味方式而言,有清飲法和調飲法之分;按茶湯浸出方式而言,有沖泡法和煮飲法之分。紅茶的泡發多種多樣,那麼下面讓我們具體來看看紅茶的泡法吧!

1、置具潔器

一般說來,飲紅茶前,不論採用何種飲法,都得先準備好茶具,如煮水的壺,盛茶的杯或盞等。同時,還需用潔淨的水,一一加以清潔,以免汙染。

2、量茶入杯

通常,結合需要,每杯只放入3-5克的紅茶,或1-2包袋泡茶。若用壺煮,則另行按茶和水的比例量茶入壺。

3、烹水沏茶

當量茶入杯後,然後就衝入沸水。如果是高檔紅茶,那麼,以選用白瓷杯為宜,以便觀其色澤。通常沖水至八分滿為止。如果用壺煮,那麼,先應將水煮沸,而後放茶配料。

4、聞香觀色

紅茶經沖泡後,通常經3分鐘後,即可先聞其香,再觀察紅茶的湯色。這種做法,在品飲高檔紅茶時尤為時尚。至於低檔茶,一般很少有聞香觀色的。

5、品飲嘗味

待茶湯冷熱適口時,即可舉杯品味。尤其是飲高檔紅茶,飲茶人需在品字上下工夫,緩緩啜飲,細細品味,在徐徐體察和欣賞之中,品出紅茶的醇味,領會飲紅茶的真趣,獲得精神的昇華。

四、紅茶的功效

消炎殺菌

紅茶中的多酚類化合物具有消炎的效果,再經由實驗發現,兒茶素類能與單細胞的細菌結合,使蛋白質凝固沉澱,藉此抑制和消滅病原菌。所以細菌性痢疾及食物中毒患者喝紅茶頗有益,民間也常用濃茶塗傷口、褥瘡和香港腳。

提神消疲

經由醫學實驗發現,紅茶中的咖啡鹼藉由刺激大腦皮質來興奮神經中樞,促成提神、思考力集中,進而使思維反應更形敏銳,記憶力增強;它也對血管系統和心臟具興奮作用,強化心搏,從而加快血液迴圈以利新陳代謝,同時又促進發汗和利尿,由此雙管齊下加速排洩乳酸(使肌肉感覺疲勞的物質)及其它體內老廢物質,達到消除疲勞的效果。

生津清熱

夏天飲紅茶能止渴消暑,是因為茶中的多酚類、醣類、氨基酸、果膠等與口涎產生化學反應,且剌激唾液分泌,導致口腔覺得滋潤,並且產生清涼感;同時咖啡鹼控制下視丘的體溫中樞,調節體溫,它也刺激腎臟以促進熱量和汙物的排洩,維持體內的生理平衡。

利尿

在紅茶中的咖啡鹼和芳香物質聯合作用下,增加腎臟的血流量,提高腎小球過濾率,擴張腎微血管,並抑制腎小管對水的再吸收,於是促成尿量增加。如此有利於排除體內的乳酸、尿酸(與痛風有關)、過多的鹽分(與高血壓有關)、有害物等,以及緩和心臟病或腎炎造成的水腫。

解毒

據實驗證明,紅茶中的茶多鹼能吸附重金屬和生物鹼,並沉澱分解,這對飲水和食品受到工業汙染的現代人而言,不啻是一項福音。

強壯骨骼

研究發現,飲用紅茶的人骨骼強壯,紅茶中的多酚類(綠茶中也有)有抑制破壞骨細胞物質的活力。為了防治女性常見骨質疏鬆症,建議每天服用一小杯紅茶,堅持數年效果明顯。如在紅茶中加上檸檬,強壯骨骼,效果更強,在紅茶中也可加上各種水果,能起協同作用。

抗氧化、延緩衰老

研究結果表明,綠茶和紅茶中的抗氧化劑可以徹底破壞癌細胞中化學物質的傳播路徑。

養胃護胃

人在沒吃飯的時候飲用綠茶會感到胃部不舒服,這是因為茶葉中所含的重要物質--茶多酚具有收斂性,對胃有一定的刺激作用,在空腹的情況下刺激性更強。而紅茶就不一樣了。它是經過發酵烘製而成的,茶多酚在氧化酶的作用下發生酶促氧化反應,含量減少,對胃部的刺激性就隨之減小了。紅茶不僅不會傷胃,反而能夠養胃。經常飲用加糖、加牛奶的紅茶,能消炎、保護胃黏膜,對治療潰瘍也有一定效果。

抗癌

關於茶葉具有抗癌作用的說法很流行,世界各地的研究人員也對此做過許多的探索,但是一般認為茶葉的抗癌作用主要表現在綠茶方面,但是現在有了新的進展。研究發現,紅茶同綠茶一樣,同樣有很強的抗癌功效。

結語:喝紅茶是一種很不錯的消遣活動。朋友們三五成群的聚集在一起品味紅茶,這是人生的一大享受。如果你經常性的喝紅茶,不僅僅可以抗氧化延緩衰老,還可以幫助我們養胃護胃,對於胃不好的人來說,更應該多喝!