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怎麼鑑別正宗的金駿眉紅茶

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1、視覺顏色。包括幹茶的外形以及沖泡後的顏色變化。正宗的金駿眉幹茶顏色多半是以黑多黃少的為主。還相間一些銀色及褐色。

怎麼鑑別正宗的金駿眉紅茶

而沖泡開後的金駿眉紅茶顏色呈現為金黃透亮類似琥珀的'顏色。以橙黃、明亮清澈為佳,紅暗、濁次品金駿眉紅茶。

2、聞香。正宗的金駿眉紅茶帶是聚集果香、花香及甜香一體的綜合性香味。仿冒的金駿眉紅茶是帶有焦糖的香氣。