日常生活中，我們經常喝茶，對於一般的茶葉知識，我們都有些瞭解，普洱茶是人們比較喜歡的茶葉了，大家知道普洱茶存放越久越好喝嗎?今天就給大家介紹下普洱茶知識，告訴大家普洱茶的泡法以及儲存方法。
茶葉知識
因為普洱茶剛被科學證明有許多的養生好處，這些年來，隨著普洱茶的知名度越來越高，越來越多的消費者開始嘗試接觸普洱茶。最常聽到的說法莫過於普洱茶放越久越好喝。時間對於普洱茶真的如此重要麼?下面小編就帶領大家一起來解開這個疑惑吧!
越陳越香的說法
只要我們的普洱茶儲存得當的話，確實會越陳越香，但是作為商品流通的茶葉，通常需要在外包裝明顯的位置標識生產日期和保質期限，但只要儲存得當，茶葉品質反而會隨著年份的增加變得更加可口。特別要注意的是，消費者在選購茶葉時要避免購買帶有明顯黴味的茶葉。
陳年普洱茶的優勢
陳年普洱茶的優勢有哪些呢?這是許多收藏陳年普洱茶的茶友都想知道的問題，新普洱茶味道濃烈，刺激性強，對於喝慣高山茶或者普洱老茶的人比較不習慣。老的普洱茶由於陳放較久，經過長時間的後氧化作用，茶性變得較溫、刺激性弱，能促進血液的新陳代謝，據說還能養生、助氣、補氣。存放的時間越久，氧化程度越高，茶湯滋味越醇和。
看懂普洱茶年份
普洱茶的存放年份是一個重要因素，一塊普洱茶磚叫價可以從100元到1000元，主要是因為茶葉存放時間不一樣。對於消費者來說，重要的是多喝茶、多去比較，在學習茶葉品質過程中選擇適合自己體質的普洱茶，而不是盲目崇拜年份。
總體來說，因為普洱茶越陳越香的說法深入人心，使得越來越多人喜歡飲用年份較為久遠的普洱茶。但就其本質而言，普洱茶也是作為被消耗的飲料存在的。因而對於消費者來說，重點是喝到對味的茶，而不是年份久遠的茶。
你的普洱茶要先存對才行
普洱茶“越陳越香”來源於它的物質基礎和儲存條件，如果其中任何一環做得不到位，那麼就無法達到“越陳越香”的效果。買回家的普洱茶物質基礎無法改變，儲存條件就成為後期轉化的重要保障了。你的普洱茶存對了嗎?
遠離一切異味
小編覺得作為家庭存放茶葉，首先不要擺到有異味的地方，什麼叫有異味的地方呢?比如說這個臥室裡面，有些化妝的地方，或者洗漱用品等。因為普洱茶吸味很厲害，不能擺放茶葉。還有就是廚房，油煙味、炒菜等等的味道，如果茶葉一串味就不行了。所以說不能有異味是第一個條件。
保持良好通風
第二要放在通風乾燥的地方，茶葉最怕潮溼，只要一受潮，它的味道就會大打折扣。如果有條件最好的方法就書房、或者專門的茶室，如果有這樣的地方，那對茶葉是最好的了。如果沒有，就儘量不要拆原包裝，不管是竹筍葉子包裝的也好，現在用的無公害無味道紙包裝的也好，原包裝儘量不要拆開它，就原包裝擺放，而且得擺在通風乾燥的地方。
保證環境乾燥
如果你的茶葉已經弄開以後，最好用一個罐子(最好用陶罐或者是土罐)，農貿市場裝鹹菜或者水缸那種是比較好的，更高階一點可以用陶瓷做的或者紫砂做的也可以。主要的目的是既保持了茶葉的乾燥，又為了避免它吸味把它隔離開。
還有就是櫃子(專門用來擺茶葉的)，也可以把他放進櫃子裡面，還有的人也可以把茶葉放在博古架上面都可以。在雲南的話他的溫差都不大，如果是高溫的地方，建議把它密封一下，比如說有些暫時不喝的茶，可以用塑料袋，把茶葉放進去密封好，不要讓潮溼的氣息進去，不要讓它受潮。
其實，普洱茶的儲存並沒有多麼高的要求，只要滿足遠離異味、保證存放環境的通風、乾燥，一般情況下就沒什麼問題了。不只普洱茶，其他的茶在存放過程中也是需要注意這幾個通用的點。你，學會了嗎?
陳年普洱茶有那些功效
陳茶，指的是將上一年甚至更長時間採製加工而成的茶葉，一直被認為是劣質茶葉。不過陳年普洱茶可卻完全相反，普洱茶有著越陳越香的特性，隨著的歲月積累，陳年普洱茶不僅在口感風味上令人讚歎，其保健功效也更為顯著。
那麼，親愛的茶友，你喜歡陳年普洱茶嗎?是否為其歲月沉澱的醇厚滋味、越陳越香醇的特點以及極佳的保健功效而著迷?這裡，我們一起來看看陳年普洱茶有哪些功效吧。
1、暖胃
雲南普洱茶茶性溫和，暖胃不傷胃，對於一些整天出去應酬抽菸喝酒的人來說，偶爾喝上一杯陳年普洱茶是最合適不過了。
2、降血脂
醫學實驗證明，經常飲用陳年普洱茶能夠降低血脂約達30%，不過每個人的體質不同，所以血脂較高的朋友可以嘗試嘗試。
3、減肥
血脂降了，自然就起到減肥的功效了，有人說陳年普洱茶的.減肥功效並不明顯，但又有人說功效顯著，這都是因為每個人的體質和對肥胖的認知不同，如果你本來血脂就不高，那麼你就根本沒必要再喝陳年普洱茶減肥了。
4、深層排毒
陳年普洱茶有消暑、通便、解毒的功效，經常飲用陳年普洱茶能夠調節腸胃，令腸胃恢復正常功能，起到深層排毒的功效。
5、抗衰老
陳年普洱茶含有豐富的茶多酚，可以幫助肌膚血液迴圈，起到抗衰老的美容功效。
陳年普洱茶的功效和作用那麼多，不過想要真正達到保健養生的功效，還需要正確合理地飲用普洱茶，才能保證喝茶養生。
泡普洱茶的注意事項
一、選水
沖泡普洱茶時最好可以選用山泉水或純水(軟水)，這樣泡出來的普洱茶會更有滋味，如果沒有以上兩種水，那就選擇符合國家規定的飲用水指標的水來泡茶。
二、泡茶水溫
沖泡普洱茶時要特別注意水溫，沖泡普洱茶要滾燙的100度開水，因為普洱茶的茶葉很難泡出茶葉，而且在煮開水的時候最好不要讓開水過度沸騰或者沸騰的次數太多，如果開水沸騰過度或者沸騰次數太多，那樣開水裡的氧氣太少，這樣會響茶葉的活性。
三、沖泡時間
至於泡茶時間，那要根據不同的情況來定，一般情況下，沖泡緊壓茶的時間可以短一些，而散茶的時間則泡長一些，投茶量多泡茶時間要短一些，如果投茶量少那泡茶的時間可以長一些，不過最終還是要根據個人的口感而定，喜歡喝淡一點的泡普洱茶的時間泡短一點，喜歡喝濃一點則泡長一點，如果你喜歡多泡幾次，那開始幾遍的時間可以泡短一點，越往後衝泡時間則越長。
