無論是在學校還是在社會中，大家最不陌生的就是作文了吧，寫作文可以鍛鍊我們的獨處習慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧，以下是小編為大家整理的學包餃子作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
過年的時候，大家都要包餃子吃，家裡的長輩都說：“吃餃子不凍耳朵，說餃子長得像耳朵所以不凍耳朵。”那一天爸爸剛好出差媽媽讓我幫她包餃子。
可是我不會包餃子，媽媽說：“你不包你不吃，只有包了你才能吃。”我在想我不會包餃子，是不是我就不能吃了，而且會不會不吃餃子就會把我耳朵凍壞，我給媽媽說：“媽媽你能教我包嗎，新舊杆皮也可以？”媽媽在包餃子和麵時，媽媽讓我站在一旁看，怎麼和麵加多少面加多少水。讓我用一個小本子記下來，媽媽的手速好快很快就把一陀面給活的好光滑，我用羨慕的眼神盯著媽媽，目不轉睛的看著媽媽活那坨光滑的面。
擀皮的時候，媽媽先給我做示範，我學著媽媽的樣子慢慢的趕了起來，令我最生氣的一件事就是那圖面竟然粘在了我的擀麵杖上，我用了洪荒之力，才把它弄了下來，還有一件事我更生氣的一件事，他站在了案板上，我想案板上有面為什麼還要站在上面呢？當我看到案板上的面少了，我才反應過來我用小勺子鏟呀鏟！終於把它給弄下來了，我生氣地說道：“我不擀麵皮了，我不擀麵皮了，這個太難了，我要學下一個，要學下一個，嗯――要不然就學包餃子吧！
可以嗎？”
媽媽擀完皮，我包餃子，我學著媽媽的樣子慢慢的抱了起來，先開始，是媽媽包的時候我在一旁，做的樣子，媽媽說：“你來包一包試一試。”我高興的點點頭說：“好的，好的”我包第一個餃子的時候；因為皮太薄所以把皮給剝爛了，漏了我一手油，我超級生氣，我包的第二個餃子的時候；放的餡太多了，所以抱不住，我又把皮擀的薄了一點，可是包的時候皮爛了，我真是一個倒黴蛋，包了一會兒，因為我沒有耐心，所以就不想包了。
可是我吃到我包的餃子，可香可香了，這就告訴我們自己幹，做事的東西比別人更好吃。
學包餃子作文2嘗試第一次往往需要勇氣，但卻有意想不到的收穫。我從第一次中體味到了成功的喜悅，從第一次中感受到了探索的快慰，也從第一次中遭遇到了失敗的沮喪……在這眾多的第一次中，第一次包餃子，給我的印象最深。
上星期五我們學校舉行包餃子活動，我一蹦三尺高，饞得直流口水，因為一般只有在春節時才包餃子，平時在家裡也沒有包過，我們班全體人員把肉餡和餃子皮都準備就緒了，就差包餃子了。我拿起一張餃子皮，卻不知如何下手包。王老師，就邊說邊示範著教我：“你跟著我的方法操作吧。”於是，我就按王老師的樣子，先把餃子皮放在手掌中央，再抄起一雙筷子，夾住一點肉餡放在餃子皮上，然後用手上下捏緊，接著要捏緊右側，可左側的肉餡卻被擠了出來，就像頑皮的娃娃在裡面呆不住想出來亂跑一樣，把我的手弄得油乎乎的。正當我不知所措時，老師笑著對我說：“沒關係，以後別放那麼多餡就行了。”
幾經努力，一個怪模怪樣的餃子終於在我的手中誕生了，我長長地出了一口氣。再看老師的，早已包出了好多漂亮的餃子，碼在盤子裡像一塊塊金元寶，誘人極了。我不服輸，繼續剛才的包餃子動作，並加快了速度，感覺一個比一個包得好。好不容易包完了，我用眼睛掃了一下“戰場”，真是有喜有憂、成敗分明——就見老師包的餃子像打贏勝仗的軍團，一個個昂首挺胸;而我包的餃子，則像還沒上戰場就被打敗的士兵，一個個無精打采地趴著，樣子很難看。
不過，當我們全體同學吃著煮熟的餃子時，臉上都洋溢著美滋滋的笑容，而我吃得最香了。雖然餃子沒有老師包的好看，但由於是第一次吃自己親手包的餃子，心裡感覺比吃蜜還甜，我相信再包餃子肯定會比老師棒！
學包餃子作文3今天是週末，快中午的時候，媽媽問我想吃什麼飯？我想了一會說：“餃子”。“那好，咱們今天中午就包餃子吃，正好上次還有一些餃子餡沒包完”，媽媽說。
媽媽拿出一個盆，又倒入一些麵粉，又加了一些水，然後開始和麵。大約五分鐘後，媽媽把和好的麵糰放在案板上，用手搓啊搓，那麵糰越來越細，也越來越長，不一會兒就像一條蛇一樣了。媽媽用刀把長條狀的“麵條”切成一小段一小段的，說是一小段不如說一小團更合適。切了二三十個後，媽媽用手把麵糰壓成餅狀，然後拿出一根小擀麵杖，我還沒看清楚，一個餃子皮就擀好了，這一切就像變戲法一樣。我決定跟我媽媽學包餃子。媽媽把做好的餃子餡拿出來，又拿出兩個小勺子，媽媽讓我先看著她包。只見媽媽把一個餃子皮放在左手掌中，右手拿勺，從盆裡挖出一小團餃子餡放在皮兒上，兩隻手同時對摺，又把邊緣認真的捏好，很快一個餃子就包好了。小小的餃子放在鍋排上就像一隻彎彎的小船。我嘗試著拿起一個餃子皮，學著媽媽的樣子放在左手掌中，用勺子挖出一點點餃子餡放在皮中，我兩手把餃子皮對摺過後，用右手大拇指和食指輕輕的把邊緣捏緊，一個餃子辦好了，我高興極了，我把我包的餃子和媽媽包的放在一起比較了一下，還是沒有媽媽包的好。媽媽說：“你看，你包的餃子餡兒有點少，其次就是形狀不太美觀，注意看我在捏餃子邊的時候左手的動作”。媽媽又開始包了，我仔細觀察媽媽的左手，原來媽媽的左手大拇指在餃子中間頂了頂，餃子就“彎起了腰”。我又開始包起來，樣子越來越好看，餡兒也不少了。媽媽說：“真不錯，還真像回事”。
有了媽媽的表揚，我幹勁十足，很快，餃子包好了。，看著包好的餃子，我想：這一定是最好吃的，因為這裡面也有我的功勞！
學包餃子作文4晚上，我準備跟媽媽學包餃子，長這麼大也吃過很多次餃子，但從來也沒有幫大人包過餃子，這一次我一定要學會包餃子，以後多幫幫媽媽。
以前，也經常看到過媽媽包餃子，又要和麵又要拌餡等，準備好了還得一個兒一個兒地把餡包在擀好的皮裡，這可真是一件很麻煩的事。
今天是週六，爸爸、媽媽休息，平時他們工作都很忙，很少有時間在家包餃子，只有休息時才有機會做。
要想晚上吃上美味的餃子，從吃完午飯媽媽就開始忙活。我和媽媽先把上午買好的韭菜摘去根和一些枯爛的葉子，然後把韭菜放在盆中洗去上面的泥土，洗好的韭菜放在一旁把水分控幹，拿出和麵盆往裡倒入適量的麵粉(大約一斤半左右)，然後將水一點兒一點兒地倒入麵粉中
，媽媽告訴我要把面和的稍硬一些為的是煮餃子時餃子不破，面和好放在一旁，過一些時就要揉一次，為的是讓面更有韌勁，一會擀起皮來好用些。這時菜裡的水也控幹了要開始切餡了，一定要把韭菜切均勻，再切一些姜、蔥等佐料，這次吃的是韭菜雞蛋餡的，當然還要有雞蛋。因為媽媽怕我被油濺到所以媽媽就把雞蛋炒了，媽媽一邊炒我就把韭菜切了雖然切得長短不一但也湊合能拌餡。把韭菜和雞蛋放在一個深一些的盆中放入鹽、味精、油和姜等一些佐料，就開始拌餡了，一定要把餡攪拌均勻。
現在一切準備就緒了，媽媽放好面板，取出刀、擀麵棍放在一邊待用，拿出和好的面開始做面劑，然後一個一個地把面劑擀成圓形的，然後再把攪拌好的餡放再擀好的皮裡，一個一個的包起來，就這樣反覆地慢慢的包起來，我也學著媽媽的樣子學著擀皮、包餃子，大約包了一個多小時餃子終於包完了。我們就做水開始煮餃子，過了五六分鐘餃子就熟了。吃著自己參與做的餃子甭提多高興多自豪了。
我因為是第一次包速度慢、包的樣子也不大好看，但我總算也學會了該怎樣包餃子，也有了收穫。現在我學會了包餃子以後就要多幫媽媽包幾次了。
學包餃子作文5我們班的同學一般都會做點家務:這個會炒菜那個洗衣服。可是唯獨我這個“衣來伸手飯來張口”的“小公主”卻什麼也不會。這怎麼行呢？於是我決定學做家務。
晚上放學回家。我進家門就看見爸爸媽媽正準備包餃子這個“大工程”呢！我趕忙加入他們的行列。
我的爸爸正在和餡呢！我湊過去聞了聞，看了看，真是色香味俱全啊！饞的我直流口水。媽媽呢？他就像魔術師一樣拿著“魔術棒”——擀麵杖沒敢幾下，一個個圓圓的麵皮就出現在我的面前，仔細一看，中間厚厚的周圍薄薄的。媽媽可真是一個出色的“擀麵大師”啊！
接下來該我大顯身手啦！我學著爸爸媽媽的樣子，左手託著麵皮，右手拿著筷子夾了一些餡兒放在麵皮上。我把麵皮合起來一捏，手黏糊糊的。不好線從左邊冒了出來，我趕緊拿起一張麵皮貼在了左邊捏好。我剛要捏右邊遭啦線，又從右邊露了出來。我立即又拿起一張麵皮貼在了右邊，補上了缺口，把它捏好。哎，我廢了九牛二虎之力，一共用了三張麵皮，總算包了好了一個套大號的餃子。我把他放在面板上，它卻像個懶漢似的趴著不起來。我只好對它採取“暴力”——用倆只把它使勁的按了一下，它才肯做起來。嗬！還挺這個大“將軍肚”滑稽極了！逗得爸爸媽媽哈哈大笑，我也不好意思地笑了。該包第二個餃子了，這回可得吸取教訓了，我只放了一點點餡包完以後，你看肚子扁扁的是個典型的“癟三”。包第三個餃子時，我放的餡不多也不少，可皮還沒對齊我就不管三七二十一猛的一捏，一個“醜小鴨”就“誕生”了。接下來，我可千萬不能再出錯了。我拿著麵皮，小心翼翼的夾餡和皮捏啊捏...哇塞！“醜小鴨”終於進化成“白天鵝”了！我的“傑作”贏得了爸爸媽媽的嘖嘖稱讚。於是我幹勁增，包了一個又一個，不一會兒，大功告成。
這個時候聽爸爸說道:“煮餃子嘍！”在幾分鐘之後，媽媽把熱騰騰的，香噴噴的餃子端上了餐桌。我一邊吃一邊說:“今天的餃子也忒兒香了！”
學包餃子作文6今天過節，一家人都聚齊了，媽媽一早買來食材，說要包餃子。一提到餃子，我和弟弟就饞的要流口水了。
可今天卻大大不同，媽媽一進門就說：“今天包餃子你是主力，快來幹吧！”“什麼？要我來包餃子？太誇張了吧！”媽媽把韭菜交給我，回去辦餃子陷了。擇菜還可以，抓緊時間吧，我把乾枯發黃的菜葉撿乾淨，然後放進洗菜盆裡，廢了九牛二虎之力才把菜淘洗乾淨。
過了一會兒，媽媽把餃子餡和餃子皮放到我面前，這是在幹什麼呢？還沒等我想清楚，老媽就開口說話了，什麼？不會吧，讓我自己包餃子，那怎麼行，我連忙擺手。
可是，這一次，老媽執意要我來做餃子。因為老媽要鍛鍊我的動手能力。但我從來沒有包過餃子，怎麼辦呢？老媽平時不是最愛教我怎麼學習的嗎，讓她教我包餃子應該也是一樣容易的事兒。
開始包餃子了，老媽有模有樣的教著我。首先把餃子皮兒放手心裡，然後往餃子皮兒裡填滿陷兒，再用手把邊緣給捏緊，這樣就成功了！啊！這麼簡單！我肯定能做好，要知道，我可是很會捏橡皮泥的呀。
第一個餃子，剛包上就想見著太陽一樣，馬上就蔫兒了。第二個餃子，可能沒被主人餵飽，肚子扁扁的。第三個餃子，好像漲紅了臉兒，把餃子皮兒都要撐破了……就這樣包一個扔一個，看著那些被淘汰的餃子，才叫個“數不勝數”呢！
包來包去，終於包出了一個像樣點兒的。慢慢的，好像找到了竅門，越來越嫻熟了。餃子包完了，我也快要累壞了，心想做家務可真是個體力活！媽媽每天真是太辛苦了。
過了一會兒，爸爸把熱騰騰的餃子煮熟了，看著一個個飽滿的白色小餃子，真是太漂亮了，夾一個趁著熱氣填進嘴巴里，滿口香噴噴的汁水，真是太美味了，關鍵是吃著自己包的餃子感覺更香呢！
學包餃子作文7今天上午，我在家裡學包餃子，不過已經不是第一次了，我想要再把餃子包的好看些。
爺爺一大早就去菜場買來了肉、韭菜和麵粉，又把肉和韭菜剁成了餡，調好了味道。我也洗乾淨了手，去把水和麵粉攪拌均勻，水不能太多或太少，不然會弄不成麵糰，我發現在和麵的時候經常會粘著手，和麵和的'很累，爺爺看到說：“還是我來吧。”看著爺爺一掀一捶一揉的，確實需要些力氣才能和好麵糰。於是，我拿著擀麵杖在旁邊等待著……
麵糰好了，爺爺又把麵糰切成了塊，接著，我學著爺爺的樣子把面塊搓成長條狀，再用刀將面切成同樣等份的一個個小圓狀，按成麵餅後，下面的步驟就是用擀麵杖把這些小圓狀的面擀成大的薄薄的餃子皮，這可需要很好的技術了。皮的厚度最難把握了，太薄了，包的時候就會破；太厚了，蒸起來吃的時候就不好吃，所以力度很關鍵。還要記得一定要把皮擀得圓圓的才好包和好看。自己學著擀了好幾次，還是沒成功，不是不圓就是太薄。我也相信只要多多的練習，肯定會成功的。
開始包餃子了，我拿來一張餃子皮，用調羹把餡放在皮的中間，“餡不能太多，太多會包不住，太少又會不好看。”爺爺邊說邊教我。我均勻地放好了餡，把皮的四周留出小指頭一樣寬度的邊，現在可以把兩邊的皮粘合在一起了，再做出漂亮的波浪形，一個餃子就做好了。
今天我不但做了餃子，還做了包子，在鍋裡蒸的時候，我就迫不及待地留著口水了。大概過了十分鐘的樣子，餃子出鍋了，我立刻夾起自己包的餃子吹了幾下就往嘴裡塞，也許是自己包的餃子吧，感覺特別的香特別的好吃。
學包餃子作文8冬至來到了，這是二十四節氣中的一個重要的節氣。這一天是一年當中白天最短，晚上的時間最長的一天。冬至吃餃子是不忘“醫聖”張仲景的驅寒嬌耳湯之恩流傳下來的習俗，至今仍有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的諺語。
今天中午奶奶說：“冬至了，我們也要包餃子，你來幫奶奶擇菜吧。”我抓起韭菜一根根擇起來，我把韭菜外面的黃葉子摘掉，然後把韭菜梢的黃葉子也摘下來，摘了好久才摘了一小把。
下午放學回到家裡，我就洗乾淨手學著奶奶的樣子包起餃子來。先是揉麵，我拿起一小塊麵糰，在案板上面先是使勁揉，等差不多了就把麵糰搓成一個長條，可麵糰總是被我搓地扁扁的，怎麼也弄不圓，還是奶奶幫我搓成了長條，我拿起刀把面切成小塊，在麵粉裡滾了滾，這是為了防止它們粘成一團。我拿起一小塊面，放在案板上，兩個手推著擀麵杖壓麵皮，費了好大勁，麵糰不是粘在擀麵杖上就是被我壓成了長條，總也不能壓成圓圓的樣子。
麵皮終於擀好了，接下來就是包餃子了。我把麵皮放在桌子上，弄了一些肉餡放在麵皮中央，然後小心翼翼地把麵皮對摺，壓緊中間的地方，然後把兩邊也都慢慢壓緊，一個餃子就包好了，可是它卻怎麼也站不起來，就躺在案板上，我又接連包了幾個，肉餡放的太多就會把餡漏在外面，放少了卻又扁扁的，弄了好久才算包好了10個餃子，看看我包的餃子，各式各樣的都有，好玩極了。
餃子包好了，奶奶燒開了水，我們準備下餃子了。奶奶告訴我：“煮餃子的時候，要等餃子浮上來以後，要加點涼水進去，等到再開鍋的時候，餃子就熟透了。”看著餃子一個個浮在水面上，像是一隻只小豬，真是可愛。
今天的餃子格外香，我吃了整整一盤，看來，自己動手做的飯才是最好吃的。
經過這一次包餃子我知道了什麼事情都不是一學就能學會的，只有刻苦地去練習才能真正學會每一件事情。
學包餃子作文9我早就知道，在暑假裡的8月12號這天，居委會要舉行學本領的活動。
那天一大清早，我就興沖沖地跑到了居委會裡，一進門我就向居委會的阿姨打聽：“阿姨，今天我們要學什麼本領呀？” 阿姨說：“今天你們要學的本領就是包餃子。”我一聽高興極了，說：“我從來沒有包過餃子，今天我就要學會包餃子了。將來我不僅可以自己包餃子，自己燒來吃，還可以給爸爸媽媽煮來吃了。”阿姨一聽笑了，說：“這孩子還真有孝心。”
小朋友們陸陸續續地到齊了，居委會的阿姨先發給我們每人一份肉和一些皮，然後讓我們先仔細看她們是怎樣一步一步地包餃子的：先把皮給放在桌上，再把肉放在皮裡面，然後再把皮合起來，接著把皮圈兩下，最後先用一點點水弄在介面的皮上，再一點點把皮捏攏來，餃子便做成了，十分的精緻。我看得很專心，自認為沒問題了，於是也照著樣子包起了餃子。我一開始包得一點兒也不好，沒想到這包餃子，看著簡單，包起來卻難。我笨手笨腳的，費了九牛二虎之力，包出來的餃子卻都是東倒西歪的，難看死了。但我一點也沒有洩氣，居委會的阿姨也在旁邊鼓勵我，手把手兒地教我。我又繼續埋頭包餃子，在阿姨的精心指導下，我這次包的餃子要比前面包的好得多了，雖然還不是那麼精緻，但也像模像樣的了。我心裡高興極了，一口氣包了二十多個。阿姨把我們包的餃子都煮好了端給我們吃，我一下子吃了十個。真香，我從來沒有吃過這麼香的餃子。
我喜滋滋地對居委會的阿姨說：“謝謝你們又教會了我一樣本領——包餃子！”接著我就興高采烈地跑回家，向爸爸媽媽報告好訊息去了。
學包餃子作文10今天我們要包餃子，全班同學興奮不已。來到教室，就趕緊準備包餃子的工具及食材，我們組在準備的時候竟然發現沒拿案板，我趕緊給爸爸打電話讓他送來，我和好朋友馬銘澤急忙下樓拿，在上樓的時候老師已經宣佈包餃子正式開始了，我們組立刻投入的進去，絲毫不能懈怠。
首先，我們把舒馨帶來的麵糰揉成長條，可是，我們都揉不好，班主任王老師親自給我們示範，給我們揉好，剁好。我們又按照老師的方法都實驗了一下，很快都學會了，心想吃個餃子並不容易啊！
接著就開始包餃子了，先拿一張擀好的餃子皮，放了點餡，然後用洗乾淨的手輕輕的左邊捏一捏，右邊捏一捏，一會兒幾個歪歪扭扭，奇形怪狀的餃子就包好了，其中餃子也分好多種，有裡面放有硬幣的幸運餃子，還有來年發財的元寶餃子等等~
然後，就開始煮餃子了，我們把包好的餃子一一放進煮開水的鍋裡，還有一些拿到學校食堂做成蒸餃吃。
最後，我們把煮好的餃子盛出來放進加有醋的碗裡，慢慢的品嚐自己的勞動成果，都在感嘆，大家一起包的餃子就是香，雖然餃子煮破皮了，也絲毫擋不住我們愉悅的心情，舒馨同學吃到了幸運餃子，我好羨慕哦！老師竟然給我們放了國產大片——戰狼，我們都高興的手舞足蹈，邊吃邊看，別提多愜意了，站在窗戶外面圍觀的其他班的同學看著我們，口水都快流出來了，吃完自己組的，老師又讓品嚐別的組的餃子，在一次包餃子的過程中，能品嚐到各種餡的及不同顏色的皮的餃子簡直豐富極了。
通過這次集體活動，見識到老師和同學們的另一面，更加加深同學和老師之間的情誼，深刻的感受到在五七班這個大家庭的溫暖，這次活動會永遠留在我的記憶中。
學包餃子作文11實話實說，長這麼大，我還不會包餃子。這不，媽媽一大早就叫我起床，跟她從頭到尾學一次包餃子。我心裡想著自己以後能熟練的包餃子，別提有多高興了。
我們上街買了一塊豬肉，用碎肉機將豬肉絞成小型碎片狀，剛絞出來的豬肉鮮嫩，紅豔豔的。接著又去買韭菜和餃子皮。一切必備東西買完後，就可以回家準備包餃子了。
回到家，將韭菜洗淨，切成小結狀，與豬肉顆粒混雜，適當撒上鹽和雞精提味，攤開餃子皮，準備好筷子，洗淨手，便正式包餃子咯！
媽媽對我這個“菜鳥”耐心地指導著：“先那一塊餃子皮，用筷子夾一團肉菜混合物的餡放在餃子皮中央，在餃子皮周圍抹上餡裡本身存在的油，再將餃子皮對稱粘上……”，媽媽一邊說，我一邊跟著做，前面挺容易，可到了：將餃子皮對稱用“油”粘上，在粘合之處捏成皺紋狀時，我第一次犯了難。我初試將餃子皮層層疊疊捏成皺紋狀，可總捏成一大團，像一個大膿包，與合格腳趾相差甚遠。我連試了好幾次，都無功而返。媽媽立即開口了：“捏餃子聯粘合處，使它成為皺紋壯時，不要將下面部分也摺疊起來，只要摺疊餃子皮邊緣，不要讓他擠成一團，適當分散地有規律地捏成皺紋。”可我聽不太懂，也不好用文字來表達，模模糊糊大致捏了一個形狀，也不像，又試了好幾次還是老樣子。看來這是包餃子最難的一關了，本來性子急的我，見半天午無一點進展，頓時大發雷霆，恨不得將餃子重摔在地。
媽媽見我心神不寧，連忙拉著我的手，帶著我的手親自捏。果然不出所料，有了“名師”手把手的輔導，我很快找到了訣竅。。接下來，我依靠著“名師“教我時的那種感覺，學會了包餃子中最困難的一關，包起餃子來得心應手，像個餃子大廚一樣。不一會兒，我便包了一大筐餃子，看來中午可以大飽口福了！
還不會包餃子的同學們，快點學吧，其實並不是你們想象這麼難，希望你們成為未來的餃子大廚喲！
學包餃子作文12每到大年三十吃年夜飯，餃子是桌上必不可少的。聽媽媽說吃餃子是用來紀念名醫張仲景的。今天媽媽要包餃子了，我也想包，媽媽笑了笑，答應了。
只見媽媽拿出鮮肉、白菜和胡蘿蔔，把它們都剁碎切細了，加上調味料攪拌了一下，餡準備好了，我聞了聞，好香啊！媽媽又從廚房裡拿出了麵皮，要開始包餃子了。
我先把手洗乾淨，又看了看媽媽，只見媽媽老練地操起一張餃子皮，在手裡捏了幾下就做出了一個月牙似的餃子。我心想：原來包餃子這麼簡單的。我依樣畫葫蘆，隨手拿起一張麵皮，放了點餡，把旁邊合攏，餃子便包好了。可是我包的這個餃子立也立不起來，而且看來看去也不像餃子，倒像把扇子。媽媽說：“不是這樣包的。”說著她給我仔細示範了一遍。第二次我小心翼翼地操起一張麵皮放在左手心裡，舀了兩小勺肉餡，放在麵皮中心，在麵皮的周圍抹上水，把麵皮對摺，用左手握著，右手伸出大拇指和食指，先把餃子的右端捏住，再用拇指固定內側的麵皮，食指將外側的皮形成褶子，再用拇指捏緊，重複著直到左角捏牢。可是我高興得太早了，我用力過猛，把餃子皮捏破了。我生氣極了，便不想包了。媽媽似乎看穿了我的心思說：“世上無難事，只要肯登攀。你用力太猛，麵皮當然會破啦。”我聽取了媽媽的意見，第三次包時餡放得不多不少，力度掌握地剛好，真的和媽媽包得一樣好了，我高興地歡蹦亂跳。接著包了第四個，第五個……
開始煮餃子了，媽媽說：“等水開了，把餃子輕輕地放進鍋裡，燒開了澆點冷水，這樣滾三下餃子才能煮透。餃子煮好了，一個個像頑皮的小娃娃浮在水面上。
吃著香噴噴的餃子，我心裡美滋滋的，因為其中也有我的勞動成果。
學包餃子作文13星期天，我準備學包餃子。於是，媽媽一大早就去菜場買來了芹菜、豬肉、餃子皮。回到家後，又麻利地把餃子餡準備妥當。終於，萬事俱備，只欠開包。
開始包餃子咯，媽媽先給我做了示範。只見媽媽拿了一張薄薄的餃子皮，先平放在手心，然後沾些水抹在餃子皮的四周，再夾了一些肉餡放在餃子皮的中心位置，最後雙手配合將餃子皮一捏一折，一個圓鼓鼓的餃子就包好了。
呀，看起來挺簡單嘛，我也心癢癢的，馬上照著媽媽的樣子開始包餃子。可是，我剛夾起肉餡準備轉移陣地時，啪的一聲，肉餡就掉地上了。屋漏偏逢連夜雨，不一會兒，啪啦，餃子皮也跟著會師去了。哎，出師不利！我只好重新拿來一張餃子皮，按媽媽的步驟照貓畫虎：放平、沾水，放餡，對摺。正準備慶祝成功時，只見餃子皮被撐破了，就像張牙舞爪的魔鬼張開了大嘴朝我獰笑著。我悶悶不樂地坐在了一旁，哼！不包了！媽媽看出了我的心思，和顏悅色地對我說：不要氣餒，當初我第一次包餃子時還不如你呢。慢慢來，多練習幾次，一定能成功。加油！
在媽媽的鼓勵下，我重拾信心，再次認真地包起了餃子。我小心地拿來一張餃子皮，一步一步地謹慎操作著，一邊包一邊總結剛才失敗的原因，並及時處理終於到最後一步了，肉餡成功兜住，沒跑！哈哈，一隻漂亮的餃子包終於成功啦！望著端坐在砧板上的餃子，我的心裡充滿了成就感，彷彿漫步雲端般快樂。於是，我包了一個又一個，越包越起勁，手法越來越嫻熟。不一會兒，一排排佇列整齊的餃子大軍就出現在我們眼前，媽媽笑著向我豎起了大拇指！
通過這次學包餃子，也讓我明白了一個道理：失敗乃成功之母，只要及時總結經驗教訓，按照正確的方法，加上細心、耐心和信心，堅持練習，總會成功！
學包餃子作文14我是一名五年級的國小生，在學校裡我是同學眼中的好標兵，老師眼中的好幫手。可是在家裡我就不一樣啦，在家裡我只想當“小皇帝”，不願意做家務，過著“衣來伸手，飯來張口”的生活，用外婆的話說，就是“油瓶倒了不興扶得，擀麵杖掉地上不興拾得。”
這不，又到了我期待已久的週末。我剛從床上爬起來沒多長時間，還在盡情享受著看動畫片的好時光，外婆就催促我去幫她包餃子。一開始我裝聾作啞，不聞不問，可能是把外婆惹惱了，外婆蹦出一句話：“你不想包啊？我也不勉強你，煮好了餃子你就別再吃了。”不叫吃，這事可不行，我一時也想不出什麼好辦法，只好強打精神，無可奈何地關掉電視，懶洋洋地來到廚房。
我拿起了外婆剛擀好的麵皮，第一次因為我不想讓餡露出來，結果餡放得太少了，變成了“皮厚餡少”的餃子。這時候，我在心裡暗暗下定決心：再試一次，一定要包好。於是，我又開始嘗試。這一次，我吸取了上次的教訓，結果餡放得太多了，皮掐不嚴。兩次的失敗，讓我沒有了信心，扔下皮想跑，可轉念一想，老師經常教育我們，幹什麼事只要幹，就要幹好，世上無難事，只怕有心人，熟能生巧。我又回到座位上，這一次，我吸取兩次的教訓，餡放的正好，沒溢位來，兩邊的皮捏的實實的，餃子包的好極了，外婆還誇獎了我，我這心裡美滋滋的。包的越來越熟練，乾的越來越帶勁。不一會，餃子就擺滿了一桌子。
當“戰利品”端上桌子的時候，我高興極了，吃的是津津有味。
這一次包餃子，讓我體驗到了勞動的快樂，幹家務的幸福。我也下決心要做一個熱愛勞動的人，真正做老師的好幫手，家長同學眼中的好學生。
學包餃子作文15我很喜歡吃餃子，但是我不會包餃子。今天媽媽買了些餃子皮說要包餃子吃。我高興極了，對媽媽說：“我想學包餃子。”媽媽痛快地答應了。 媽媽弄好了餡，我們開始包餃子了。媽媽說：“你先拿一張餃子皮平坦的放在手上，在餃子皮的周圍抹些水，然後用勺子舀半勺餡放入餃子皮中間，再把它捏緊……。"我說：“好啦，不要再說啦！”我就開始包起餃子來。 因為新鮮感，我的幹勁十足，很快就包了七八個。正在我包的很得意時，媽媽笑著大叫起來：“你的餃子哥吃得太飽了，撐破肚皮啦！”我一看，啊！個個都露餡了。心想，讓它不露餡，容易！大不了少放點餡。我再拿起餃子皮，只放了一點點餡，很輕鬆地又包了幾個。拿到媽媽面前：“怎麼樣？好好表揚我吧！”媽媽看了看，還表揚呢。不是洩了氣的皮球，就是餓得發慌的扁肚子。還不如直接吃餃子皮呀！哎呀！看看我包的餃子，再看看我的手、我的胳膊，到處都是餃子餡的汁。於是我就放下餃子皮，不想包了。
剛洗完手，悶悶不樂地準備跑的時候，媽媽把我給拉住了，說："做一件事可不是很容易的，要慢慢來。”媽媽的話鼓勵了我。我又開始包餃子了。這次，我先看媽媽舀了多少餡，然後按照她的方法包。慢慢的順手了，每次放的餡都差不多，包的也好多了，整齊的放在一起。這下媽媽真的表揚了我。“嗯，不錯，居然有的比媽媽包的都還好！”我聽了，心裡美滋滋的。噢，我終於學會包餃子了。
今天，我不但是學會了包餃子，還明白了一個道理：“世上無難事，只要肯登攀。”
