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我學會了包餃子作文合集10篇

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在日復一日的學習、工作或生活中,許多人都有過寫作文經歷,對作文都不陌生吧,寫作文可以鍛鍊我們的獨處習慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。你知道作文怎樣寫才規範嗎?下面是小編收集整理的我學會了包餃子作文,歡迎大家借鑑與參考,希望對大家有所幫助。

我學會了包餃子作文合集10篇

我學會了包餃子作文1

這個春節的假期,和以往的不一樣,特別長,還不能出門。唉!這都是新冠病毒惹的禍啊!

由於疫情危險,我們一家人只能乖乖宅在家裡,宅的日子長了,未免感到有些無聊。於是,這一天,奶奶提議大家一起包餃子吃。這個提議立刻得到所有人的響應,畢竟,吃餃子是我們北方人的最愛。當然,我可不僅僅喜歡餃子的味道,更喜歡大家一起包餃子時那種其樂融融的氛圍。

為了讓我們能夠快些吃到美味可口的餃子,奶奶一大早就在廚房裡面忙碌著,一會兒洗菜、切菜,一會兒剁肉、拌餡料。媽媽負責和麵、擀麵皮,爺爺和爸爸負責包餃子,廚房一片熱鬧景象。我也忍不住躍躍欲試,連忙洗手加入包餃子的隊伍。

我拿起一塊餃子皮,放在手心上,再舀了一勺餡料放到皮的正中間,接下來我正要把餃子皮合上,卻沒想到餃子皮在我手上一點兒也不聽話,不是合不攏,就是有餡兒跑出來,我手忙腳亂,像救火一樣,這裡捏一下,那裡擠一下,結果第一個餃子,被我包成了一個奇形怪狀的麵疙瘩,真是慘不忍睹!我又開始嘗試包第二個。這回,我學著爸爸的樣子,放好餡料後小心地捏餃子皮,可還是捏不好。唉!看起來簡簡單單的包餃子,做起來卻相當不容易,看來,我今天是學不會包餃子了!

媽媽看出了我的心思,鼓勵我說:“做什麼事情不是天生就會的,是需要一遍遍不斷摸索,才能學到本領。如果你現在遇到一點點小挫折就想放棄,那永遠也學不會包餃子。”聽了媽媽這樣講,我慚愧地低下了頭。

“不行,我不能讓媽媽小瞧我。今天,我說什麼也要學會包餃子。”我心裡暗暗下了決心。

於是,我再次仔細觀察爸爸包餃子的方法並學著去做,首先,左手拿麵皮放上肉餡,餡料不能太多,否則容易漏出來。再將中間捏緊,用右手將右半部分的上皮捏成一個小波浪,然後繼續做兩個小波浪,“月牙水餃”就完成了。一個、兩個、三個。看著自己親手包的餃子越來越像模像樣,聽到爺爺、爸爸、媽媽的稱讚,我心裡真是樂開了花。

今天,我不僅學會了包餃子,還明白了一個道理:“做任何事情都要有鍥而不捨的精神,才能學到更多的本領。”

我學會了包餃子作文2

疫情期間家家戶戶都宅在家閉門不出,閒著無聊,所以每家每戶都在家找事做,我們家也一樣,這不,就找到了一件可以打發時間的事——包餃子。

首先,把麵粉倒入一個乾淨的盆子,然後再加上清水用筷子攪拌,直到成小麵糰以後,再把它們和起來,放到乾淨的桌上揉,等揉光滑了以後,靜置半小時,讓它睡覺。

在這個半小時裡,我們可以剁肉,要把肉剁得“粉身碎骨”,因為是白菜肉餃子,所以也要把白菜剁得“粉身碎骨”,打入四五個雞蛋,放上適當的油、鹽、醬,再把他們合起來攪拌均勻就ok了。這時麵糰也好了,我們便把麵糰搓得長長的,再切成一小塊一小塊的,把它們揉圓,按扁就可以擀了,我笨拙地拿著擀麵杖擀出了一些千奇百怪的東西,要麼是“褲子”,要麼是“加號",反正就是不圓。看著別人擀得那麼圓,我就像氣球一樣洩氣了,不想擀了。媽媽好像看穿了我的心思:“不要著急,我給你示範一下。”看完媽媽的擀法:邊擀邊轉動。我又像裝滿油的火箭,決定再試試。我慢慢擀,擀點,轉個方向,不要朝一個方向猛擀,終於擀出了一個圓圓的皮,我興奮極了,這哪是一個圓圓的皮啊,分明就是一個獎章。

第一關我攻克了,第二關包餃子,我拿著一個麵皮攤在手上,拿著筷子挑上一塊肉餡,再放到麵皮上,我按照姐姐教我的方法,一折,一折,再把麵皮邊緣合攏按平,可我總是折不好,餡兒也像一個貪玩的小孩老跑出來。

我的小貓豆丁,在我身後“喵,喵,喵”的叫著,彷彿在跟我打氣,我想可不能影響我在豆丁心目中的形象,一定要成功。哇,我終於包出了一個個可愛的餃子,豆丁便叫了一聲:“喵——”我猜它一定是想嚐嚐這美味,我說:“豆丁,熟了再吃。”他才跳下去,在一旁等著。

包完了,就要煮了,把餃子放進沸騰的水裡,開始煮嘍。不一會兒餃子就好了,我給了豆丁一個,它邊吃邊叫:“喵—”哈,說好吃呢,我吃著自己包的餃子,笑了。

餃子啊餃子,你可真好吃,下次我再把你吃得一個不剩!

我學會了包餃子作文3

週末的時候,爸爸買回來了一些餃子皮兒,鄭重其事地宣佈:“今天我們吃自己包的餃子。”我一聽激動得一蹦三尺高。

開始包餃子了,“該做什麼呢!”我頭腦裡一片茫然,爸爸好像看懂了我的心思說:“當然是先做餡了。”然後爸爸就開始做示範了。他拿出一塊肉放在菜板上用菜刀把肉切碎斬茸,於是我依葫蘆畫瓢的學著爸爸的樣子切了起來。過了一會媽媽也過來湊熱鬧,經過他們的指教,我終於把肉斬成餡了。然後我把雞蛋打碎,蛋清像銀河一樣緩緩流出來,接著蛋黃像個專業跳水運動員,跳進碗裡。之後我把韭菜切成碎粒,再把韭菜粒、雞蛋和肉裝在一個大碗裡,加上鹽和胡椒粉把它們攪均,餃子餡就做好了。

現在,“專家”爸爸開始教我包餃子了。以前看過別人包餃子。我回憶著他們包餃子的動作,邊想邊包。我先拿起一張潔白如雪的餃子皮,在餃子皮的邊緣沾上水,然後又弄了點餡放在餃皮中間,雙手一捏,一個薄得像紙一樣的餃子就誕生了。這時爸爸也包好了一個餃子,爸爸包的這個餃子像月牙一樣圓鼓鼓的,而且有很多紋露。看爸爸包得這麼好,我覺得我包的餃子太醜了,連立都立不穩,於是我問爸爸:“怎麼才能把餃子包得像你那麼好呢?”爸爸告訴我:“餡要挑多一點兒,先按中間,再把兩邊分成剪刀形,把剪刀的一角往外按,一角往餃子中間按。”於是我按爸爸的方法做,我挑了很多餃子餡,先按中間,這時餡從兩邊噴出來,我按左邊,餡又從右邊噴出來,我左右一起按,餃子“頭頂”又破了,餡冒了出來。我想:是不是我的.餡挑得太多了,應該挑合適點。我總結失敗原因後再包起餃子來,經過反覆練習終於可以包得像爸爸的那樣好了。我又包了幾個,果然個個都像月牙要一樣美,像一隻只白天鵝一樣高傲。

吃著香香的餃子,我覺得今天的餃子異常好吃,因為它是我的勞動成果。

今天我學會了包餃子啦!

我學會了包餃子作文4

大家記得那次那次美食大賽嗎?在我們餃子組裡,我和李新豔給大家示範了包餃子。說到包餃子,我學習包餃子時可有一段故事呢!

事情是這樣的:在小組第一次排練時,我因為有事而遲到,沒時間參加包餃子,在我們的節目中我扮演的角色正好是一名大廚。可我對於包餃子一點都不瞭解,這可怎麼辦呢?於是,我的搭檔李新豔決定教我如何包餃子。我們倆趁著排練後的休息時間開始學習包餃子。我學會了包餃子我學會了包餃子我學會了包餃子我學會了包餃子

“咳咳……”李星豔清了清嗓子,“首先,我們先要把從超市買回來的麵粉用擀麵杖”磨“成麵皮,接著,要剁肉餡,然後將剁好的肉餡放在麵皮的正中間。最後,把麵皮一重合,用手在兩旁按一按,就做好了。這個當面粉,這個當肉餡,你來做一個吧!”說著,李新豔遞給我兩團橡皮泥。我心想:原來做餃子這麼簡單啊!真是小菜一碟我學會了包餃子!我連忙把兩團橡皮泥拿過來,迫不及待的開始做餃子:我拿過擀麵杖,用擀麵杖在一團橡皮泥拼命地滾啊滾,橡皮泥從一個胖胖的大圓團慢慢的變成了一張薄薄的“麵皮”,小心翼翼的把麵皮從手掌上放到桌子上,不料我把橡皮泥磨得太薄了我學會了包餃子我學會了包餃子,一拉,麵皮的一邊就“裂開了”。我只好重新做,好不容易做了一張完美無缺的麵皮。它白白的,軟軟的,麵皮上還有一些沒磨好的麵粉。我拿起另一個橡皮泥在手上搓個不停,橡皮泥變成了一個圓圓的“肉餡”,把餡料放在麵皮的正中間,輕輕地將麵皮兩邊重合起來,疊在一起,用手在兩旁捏好,“總算做好了!”我學會了包餃子我高興的說,李新豔上下打量著我做好的“餃子”,一會看看下面,一會看看頂部。過了好久,她才說:“做的不錯嘛。”我學會了包餃子我學會了包餃子我學會了包餃子

我高興極了我學會了包餃子我學會了包餃子我學會了包餃子,說:“太好了,我學會包出美味的餃子了!”雖然在舞臺上我和李新豔示範的挺簡單,但實際上如果你去剁肉餡,擀麵皮。你會發現:包餃子的過程看似簡單,卻可以考驗一個人的耐心。所以,包餃子也是一門小小的學問呢!

我學會了包餃子作文5

過大年為什麼要吃餃子呢?因為過大年吃餃子是中國的傳統飲食文化。一家人圍坐在一起包餃子,象徵著團圓和喜慶。所以,過大年是一定要吃餃子的。 除夕,姥姥家可熱鬧啦。大舅和二舅全家都回來了,大家圍坐在一起,一邊說笑,一邊包餃子。我也不甘寂寞,拿起一個小擀麵杖也忙起來了。一開始,我是橫一下,豎一下,擀得很慢,而且裡外一樣薄,擀成了一個奇怪的形狀。媽媽看見了,就耐心地教起我來。媽媽一邊做著示範,一邊說:“左手要一邊拿著一邊轉動,右手擀,左手和右手要互相配合,右手擀一下,左手的片要轉動一下,這樣,擀出來的皮就會中間厚,外邊薄,而且要儘量擀成圓形。”媽媽拿起一個擀好的餃子皮舉到燈光前面讓我看,果然是中間厚,外邊薄。我急忙照著媽媽的樣子擀了起來。我右手擀,左手轉動,左一下,右一下,兩隻手配合得還不錯。很快,一個圓圓的餃子皮就擀好了。不一會兒,我已經擀得很像樣子了。這時,我就迫不及待地要包餃子。我用筷子夾了一點餡兒,照著大人的樣子包了起來。可是,我包的餃子癟癟的,站都站不住,我不甘心,又包了一個,還是癟癟的,很難看。於是,我拿了一小塊麵糰當餡兒,練了起來。我先把兩頭的邊對摺捏到一起,然後再捏出一圈小花邊,再按照自己的想法,把餃子捏成月亮形、太陽形和沙發形的。我越包越好,大家都誇我心靈手巧,幹家務活有樣兒。最後,我又包了幾個真正餡兒的餃子。

開煮嘍!沒多一會兒,熱騰騰的餃子端上了桌子。我吃著自己包的餃子,感覺比別人包的餃子都好吃。因為,這是我自己包的餃子,吃到嘴裡香噴噴的,心裡也是美滋滋的。我高興地大聲朗誦起了自編的順口溜:

“過大年,真熱鬧,包餃子,放鞭炮,一起來吃年夜飯,家家戶戶都團圓。”

我學會了包餃子作文6

週末的下午,我想吃餃子,於是把這個想法告訴了媽媽,媽媽說:“可以,但有個條件——你得幫我包。”我爽快地答應了。

媽媽先拌好餃子餡,又從冰箱裡取出一袋餃子皮,在水龍頭下接了半碗水,拿來一個勺子,準備就緒,接下來就到包餃子環節了。因為我不會包餃子,媽媽先給我做示範:她先拿了一張餃子皮放在左手心,用勺子舀了一點兒餡放在餃子皮的中間,又用她那隻靈巧的右手熟練地捏了幾個褶,一個漂亮的餃子就包好了。它“站”在盤子裡,好像在向我微笑。

於是我照著媽媽的方法開始包起來,可是這個褶太難捏,不是捏歪了,就是捏後又散開了;媽媽告訴我捏褶子力度要均勻,褶子之間的距離也相同。我慢慢地、仔細地捏,總算包好了一個餃子,誰知,這個餃子像是和我作對似的,一直處於“癱瘓狀態”,“站”不起來。是不是我沒給它“吃飽”?它的“肚子”癟癟的,是我把餃子餡放少了。我又重新包了一個,這次我讓它吃的“飽飽的”,它終於“站”起來了,突然“茲啦”一聲,餃子的“肚皮”撐破了,餃子餡露出來了,我趕緊拿來一張餃子皮幫它“縫補肚皮”,但兩張餃子皮就是“不友好地相處,”這個餃子又不能“成活”了。再看看媽媽包的餃子像一個個威武的士兵整齊的站在那裡等待我們的檢閱,我有點洩氣了。

媽媽看出了我的心思,對我說:“裝餃子餡不能多也不能少,多了餡會露出來,少了餃子癟下去,不好看,你才包了兩個餃子,包不好是正常的,多包幾個,你一定會包的越來越好的。俗話說孰能生巧嘛。不管做什麼事,只要堅持不懈,就能成功。”聽了媽媽的一番話,我又鼓起勇氣重新包起來,一個不行兩個、三個、四個……最後餃子都整齊地“站起來了”,媽媽誇獎我說:“真棒,你現在包的餃子比媽媽包的都好看了!”我越包越有勁了。晚上,吃著自己親手包的餃子,真是格外的香!

我學會了包餃子作文7

我非常喜歡吃餃子,可惜不會包,也不會煮。我想,我不能養成“衣來伸手,飯來張口”的壞習慣,於是就懇求媽媽教我包餃子。

這天是星期天。媽媽早早地拌好餃餡,又去超市買了些餃子皮。還不到十點,我就迫不及待了,急急慌慌地洗了洗手,手上的泡沫還沒衝乾淨,嘴裡就直嚷:“媽媽,現在就開始包吧!”

等媽媽把餡、皮、勺子擺好,我又在媽媽的要求下把手洗乾淨後,就“萬事俱備,只欠東風”了!媽媽說:“左手拿皮,右手鏟餡,把餡放在餃子裡,然後用手把餃子皮捏合攏就行了!注意,餡不能太多!”聽了媽媽講的包餃子要領後,我拿起一張餃子皮,就用勺子鏟了一點兒餡,正準備合攏餃子皮,媽媽忙說:“餡太少了,再加一些!”媽媽邊說邊包了幾個給我做示範。我看著媽媽熟練的動作,心想:“原來包餃子這麼容易,對我來說簡直就是小菜一碟嘛!”

我又多加了一點餡,把餃子皮捏吧捏吧,就成了一個被我稱為“餃子”的裹餡麵糰!看著自己親手做的東西,我得意極了!可好景不長,不一會,這個餃子就裂開口,露出餃子餡,活像一個小娃娃張開嘴在嘲笑我。我又包了幾個餃子,不是包得不緊露出餃餡,就是餡太少顯得很乾癟,難看極了!看著媽媽包的餃子,再看著自己的“傑作”,我不禁有些洩氣,心想:原來包餃子不像我想的那麼簡單,我還能學會嗎?

媽媽好像看出了我的心思,給我打氣說:“做任何事情可能遇到困難,關鍵是堅持,不能半途而廢!我相信你一定能學會!”看我還還不得要領,媽媽就在一邊指導:“餃餡要不多不少,應放在皮的正中間,就好包多了。捏的時候,使點兒勁,捏出一個波浪線出來,就漂亮了!”根據媽媽的指導,我又鏟了一些餡,小心翼翼地放在餃子皮裡,沿著沒合攏的皮捏了一圈,再用兩手的拇指和食指使勁一摁,一個漂亮的餃子就做好了!耶!我興奮地跳了起來,嘴裡喊道:“我會包餃子了!”

一個小時後,我包的餃子擺滿了一鍋蓋,一個個餃子像神氣的士兵昂首挺胸,好像對我說:主人,你把我們包得好漂亮啊!看著自己的勞動成果,我開心地笑了!

中午,吃著自己包的餃子,我覺得特別香!我暗下決心:以後我要多做一些力所能及的事情,為爸爸媽媽分擔家務。

我學會了包餃子作文8

過大年為什麼要吃餃子呢?因為過大年吃餃子是中國的傳統飲食文化。一家人圍坐在一起包餃子,象徵著團圓與喜慶。所以,過大年是一定要吃餃子的。

除夕,姥姥家可熱鬧啦。大舅與二舅全家都回來了,大家圍坐在一起,一邊說笑,一邊包餃子。我也不甘寂寞,拿起一個小擀麵杖也忙起來了。一開始,我是橫一下,豎一下,擀得非常慢,而且裡外一樣薄,擀成了一個奇怪的形狀。媽媽看見了,就耐心地教起我來。媽媽一邊做著示範,一邊說:“左手要一邊拿著一邊轉動,右手擀,左手與右手要互相配合,右手擀一下,左手的片要轉動一下,這樣,擀出來的皮就會中間厚,外邊薄,而且要儘量擀成圓形。”媽媽拿起一個擀好的餃子皮舉到燈光前面讓我看,果然是中間厚,外邊薄。我急忙照著媽媽的樣子擀了起來。我右手擀,左手轉動,左一下,右一下,兩隻手配合得還不錯。非常快,一個圓圓的餃子皮就擀好了。不一會兒,我已經擀得非常像樣子了。這時,我就迫不及待地要包餃子。我用筷子夾了一點餡兒,照著大人的樣子包了起來。可是,我包的餃子癟癟的,站都站不住,我不甘心,又包了一個,還是癟癟的,非常難看。於是,我拿了一小塊麵糰當餡兒,練了起來。我先把兩頭的邊對摺捏到一起,然後再捏出一圈小花邊,再按照自己的想法,把餃子捏成月亮形、太陽形與沙發形的。我越包越好,大家都誇我心靈手巧,幹家務活有樣兒。最後,我又包了幾個真正餡兒的餃子。

開煮嘍!沒多一會兒,熱騰騰的餃子端上了桌子。我吃著自己包的餃子,感覺比別人包的餃子都好吃。因為,這是我自己包的餃子,吃到嘴裡香噴噴的,心裡也是美滋滋的。我高興地大聲朗誦起了自編的順口溜:

“過大年,真熱鬧,

包餃子,放鞭炮,

一起來吃年夜飯,

家家戶戶都團圓。”

我學會了包餃子作文9

這學期到社會實踐基地呆了三天,經歷了很多,也懂得了很多。其中印象最深的是第一天下午。

那天,是我們剛來到基地,一切還都是那麼新鮮,教官安排我們的第一個任務就是野炊,聽到這個大家高興得歡呼起來。

來到野外,首先是將同學們分組和選組長。我們組大家一致選周雅琴為組長,因為大家都認為她細心的、有責任感。周組長開始安排我們任務,男生負責洗餐具和用具,女士負責揀菜。於是我欣然成了洗筷子的人選了。洗完筷子,趕緊去揀韭菜。平時在家裡不怎麼做家務,做起來很不自然,將韭菜弄得很亂、很散,費了好長的時間才揀完,還好,其他小組也差不多。

揀好之後就是切韭菜,那可是要真功夫的,所以我不敢,只有安排組長去吧,周組長也只好硬著頭皮上陣去。只見周組長拿著菜刀愣了一會才慢吞吞下刀,大家看了都笑了。花了好大的功夫,看著他們一頭的汗,我們才知道平時在家裡爸爸媽媽的家務事多麼的累。

緊接著就是攪肉,這個活男同學幹比較適合,我們一致推薦高偉,他可是我們班的大力士,這事非他莫屬,一會兒功夫,他就攪完肉了。最難的要數包餃子。那可是技術活。先由老師教我們怎麼包,一會兒月牙形,一會兒圓形,看著老師包的那麼嫻熟,那麼好看,大家一片羨慕聲。輪到自己是手就不停使喚了,不是這裡粘不住,就是那裡漏了出來,不是餡多了,就是少了,唉,手忙腳亂,總算在老師要求的時間前完成了包餃子任務。

煮餃子也有學問,水開了餃子沿著鍋沿下,水開三次餃子才熟透,才可以吃。剛撈上來,大家就迫不及待的吃了起來,雖說不好看,可是是自己做的,吃起來挺香的,大家吃的津津有味,還搶著吃呢。

雖然這是我在三天的實踐活動中一個細節,我學會了包餃子,從這件事中我深深的知道對於一個班級的集體活動,團結協作無疑是重中之重。很好的合作會充分體現團隊的力量,合作好了,1+1就會大於2。

我學會了包餃子作文10

今天,我早上起床,走到樓下發現了許多圓圓的麵皮放在桌上,旁邊還擺放著一碗水和攪拌好的大白菜肉餡。我好奇地問爺爺:桌上準備那麼多東西幹什麼呀?爺爺笑著說:包餃子用的材料呀!我又問:包餃子難不難,怎麼包呀?說簡單不簡單,說難又不難,不過只要你認真,堅持不懈,你會覺得包餃子很簡單。爺爺一邊擦桌子一邊說。

開始包餃子嘍!奶奶你先給我示範一下,行嗎?我急切地對奶奶說。行!奶奶一邊說一邊拿起一張餃子皮放在手心裡,夾了一團白菜肉餡放到餃子皮中間,然後在皮子的四周塗上層清水,將餃子皮對摺,捏緊。捏出了一折一折的花紋,一個半圓形鼓鼓的餃子包好了。我便迫不及待地拿起了一張餃子皮,放餡,塗水,對摺,捏緊,哇!皮怎麼破了,我急忙想把破出的皮捏緊,可越捏越破,我束手無策了,急得手忙腳亂,我一賭氣說:不包了!奶奶微笑地對我說:放棄了?熟能生巧,要不要再試一次?你可以先少放一點肉,等你熟練了,才可以做得漂亮。我想:是呀!我不能半途而廢,師傅領進門,修行靠個人,我一定要把這件事做成功。我又拿起一張餃子皮開始工作了,這次我放了一點肉餡,點水,對摺,慢慢地一點點地捏緊。一個扁扁的彎彎的小月亮做出來了,我成功了。一個,兩個,三個小月亮越做越鼓,越包越漂亮。我還給月亮戴上蝴蝶邊的小帽子,不一會兒,餃子全包好了。

開始下餃子了。一會兒濃濃的香味出來了,我迫不及待地揭開了鍋,一個個白白胖胖的小元寶浮在水面上,餃子終於燒好了。我吃了一口,非常香,有的餃子肉很少,有的餃子肉很多,還有的餃子很漂亮這就是我第一次包餃子。吃著香噴噴的餃子,我的心裡甜滋滋的。我明白了:做任何事情都會遇到困難,只要努力堅持,認真對待,不會被厄運打垮,再困難的事情,也會變得簡單。

奶奶!下次我們還要包餃子!我高興地一蹦二跳。