在我們平凡的日常裡，大家都跟作文打過交道吧，藉助作文可以提高我們的語言組織能力。那要怎麼寫好作文呢？下面是小編收集整理的今天我當家作文，希望對大家有所幫助。
今天我當家作文1
今天，老師給我們佈置了一個很有意思的作業，那就是自己當一次家。我聽了這個作業很高興，終於可以自己當家一回了，終於可以自己做主了。
我一回家就和爸爸媽媽說了這個作業，並且要求爸爸陪我去菜市場買菜。萬萬沒想到爸爸竟然“先下手為強”已經買好了蔬菜，於是只好我自己去買魚和豆腐。我來到賣魚的地方，往水池裡一看，哇！好多魚呀！我心想：我該買哪條魚呀？做煎魚，那一定要很活潑的魚。於是我就選了兩條在水池裡最活潑的鯽魚。緊接著我來到了賣豆腐的店裡之後，要買了一斤豆腐，老闆打算要塑料袋給我裝豆腐的，但是我認為不環保，所以用我帶來的碗裝回了家。
買完了菜的我回到家裡，又開始忙忙碌碌的開始洗菜了。蔬菜很好清洗，只需要把蔬菜泡在水裡，然後反覆揉擦就行了。洗完蔬菜就是洗魚了，我把魚倒在了盆裡，看見魚身上全是血，甚至還在跳動。雖然我覺得魚好可憐，但是渾身是血的魚看起來還有點可怕，最後是爸爸幫我洗的。
洗菜工作準備完畢，現在開始炒菜了。前兩個蔬菜炒得很順利，但是最難的是煎魚，最大的挑戰在後面等著我。首先我把油倒進鍋裡，不一會兒，油開始冒煙了，我有點慌張。我拿起魚放下，又拿起魚還是放下了。最後，我當我鼓起勇氣，想把魚放進鍋裡時，看著冒煙的油鍋，還是害怕，魚最後還是沒有放進去，掉在灶臺上。鍋裡的煙越來越濃了，爸爸在一旁說，快拿起來，輕輕的放下去，油就不會濺出來了。我照著爸爸的話，再一次嘗試，因為有了第一次失敗的經驗和爸爸的指導，第二次我成功的把魚放進了鍋中。唉，做飯可真不容易啊！
所有的菜都上桌了，但是總覺得還缺點什麼？哦！對了，媽媽還買了西瓜。我把西瓜洗乾淨，切成了一片一片的放在了桌上。
看著滿桌的食物，我感到很自豪，因為這麼多菜都是我做的。看著爸爸、媽媽和姐姐，吃的那麼津津有味，我很開心。
感謝老師給我們創造的這次機會，讓我親身體驗了爸爸媽媽照顧我的不易。感謝爸爸媽媽，以後我做完功課，會主動幫你們分擔家務，讓你們不那麼累了。
今天我當家作文2
今天老師給我們佈置一項當家的任務，哈哈，我可一直都是爸爸媽媽的小幫手，這可難不倒我哦。
我特意定了個早起的鬧鐘，準備給老爸老媽一個驚喜。“懶蟲起床，懶蟲起床”鬧鐘響啦！我快速穿好衣服，洗漱完畢，悄悄來到廚房，製作我的祕製早餐。三下五除二，牛奶、雞蛋、烤麵包就準備好了。我躡手躡腳地走進爸爸媽媽的臥室門口，輕輕地說：“寶貝媽、帥老爸起床嘍！看我給你們準備了什麼？”他們驚訝地來到餐廳，看到桌上豐盛的早餐，激動地直誇我“小乖長大嘍！”我心裡美滋滋的，心想：中午還有更厲害的呢！
很快到了中午，我要大秀廚藝了。我把羊肉、配料、佐料都準備好，就開始了爆炒羊肉！首先，把油倒在鍋裡，等油燒熱後，先倒入稍肥一點的羊肉，翻炒幾下後，把瘦的羊肉也倒入鍋中，我拿著鏟子繼續不停翻炒，讓肉均勻受熱，快速炒幹。接著加入生抽、醬油、鹽等作料，把羊肉全染成了巧克力色，再蓋上鍋蓋燜了一會。嗯，好香，我立刻把白菜加進去，迅速翻炒後，蓋上鍋蓋讓它們燜一會。最後我加入胡椒粉和雞精，這樣一道色香味俱全的炒羊肉就大功告成了。
我小心翼翼地把菜盛到盤子裡，給爸爸媽媽每一人夾一塊。我也迫不及待地嚐了一口。哇，辣辣的、香香的，媽媽一塊接一塊吃個不停，居然超常發揮吃了兩碗米飯。還有每天都吵著要減肥的老爸，竟然吃了滿滿一大碗米飯，一個勁地誇我手藝大漲。“那是，我這是青出於藍勝於藍！”聽了他們的誇獎，我的尾巴都翹到天上去了！
吃完飯，我又去清理了廚房，洗刷刷洗刷刷費了九牛二虎之力終於清理好了，請媽媽來驗收，合格！我趕緊跑到臥室，我可得好好休息一下。
躺在床上，我深吸口氣，不禁感嘆到：我今天當家僅僅做了兩頓飯而已，就累得癱軟如泥。媽媽每天不僅要做飯、打掃衛生，還要輔導我的學習，陪我練琴，她是怎麼做到的啊！真是太辛苦了！以後，我要繼續努力，多為媽媽分擔家務！
今天我當家作文3
在國慶長假這7天，老爸對我說：“星期一我掌管家裡的財政。如果管得好就讓我管7天”因為以前我總是說爸爸媽媽不辛苦……爸爸就讓我在這天鍛鍊一下。
昨天爸爸給了我50元，一大早我就起來了心想：“今天媽媽怎麼還沒有起來做飯啊？”一會才恍然大悟，今天是我當家呀！我學著媽媽的樣子從冰箱裡拿出了3個雞蛋，然後點燃火，又倒了一些油進鍋，一會兒把雞蛋敲破了一個口，倒進鍋裡，可是一不小心殼也進去了，我一急就把手伸到鍋裡去把殼拿出拉，結果是被油燙了！接著而來的就是由於我沒有把雞蛋翻一翻，那一面已經糊了，找到鏟子，翻了雞蛋，一會兒我的“傑作”就出來了！我用3個盤子裝著3個雞蛋，然後又把牛奶泡好。這時爸媽也弄好了，他們看著我的“傑作”笑了好一會兒！一吃又發現了雞蛋一點味也沒有。沒有辦法還是吃完了！吃完早餐，我想：“平時媽媽是什麼時候起的啊？”我們上街買菜去了~！先去買了1斤肉，花了12元。3塊豆腐，3元。白菜，豆芽，蔥花，大蒜，生薑……花了5元，又去買了一些蘋果，香蕉，橘子，(這些都是爸爸和媽媽愛吃的)算了算又花去20元，現在只有10元了我擔心還有什麼沒買於是就留著！時間過得真快啊！才剛剛到家就到吃飯的時間了，累得不想動的我因為太餓了，沒有辦法只有靠自己嘍！來到廚房首先淘米……把電飯鍋弄好後，才安心去做菜，我把肉分成2份，我把肉切好，然後洗菜……開始炒菜了，又是先放油……幾盤菜做好了，因為雞蛋事件我知道了炒菜要嚐嚐看味道好了沒！我把菜端上了飯桌又把飯添好叫爸爸媽媽來吃，吃完後他們都誇我。哎呀，心裡的那個甜呀！我又把剛才買的水果洗乾淨，作成水果拼盤端給爸爸媽媽吃，他們很高興說：“女兒長大拉！”……又到做飯的時間了，我走向廚房把今天買的菜全部做了一道道好吃的菜，到了吃時間我叫來爸爸媽媽他們看看這菜說：“哎呀怎麼那麼多呢？”我笑了笑，說：“因為我聰明啊！”呵呵，爸爸媽媽全都笑了，吃完飯後我們有去逛街了！
一路上我想：“媽媽上班那麼累，回家還要給我們做飯，太辛苦了！”今天我體會到了爸爸媽媽他們的辛苦，我想說：“爸爸媽媽，我愛你們！”
今天我當家作文4
“鈴鈴——，鈴鈴——”，早上七點鬧鐘盡職盡責的響了起來，趕走了我的夢想。“媽——”，我照例喊了一聲，沒人接，只記得昨晚父親的叮囑：“早上好，明天，我和你媽要去金城辦點事，保重！”。爸媽不在家，今天我做主！我忍不住了，無奈地從溫暖的被窩裡爬出來，腦袋昏昏沉沉，兩腿發軟地走進廚房。乍一看，我的眼球幾乎沒有掉下來：有籃子沒有菜，有鍋沒有米，最重要的是冰箱是空的。但是我定睛一看，桌子上有50塊錢。是為了考驗我！我別無選擇，只能拿起錢跑去市場。早上，有很多人在買食物，卻看到一個黑暗的地方，在哭聲和還價的聲音中融入了新時代的交響樂。買了很多菜，一路唱貝多芬的《歡樂頌》，滿載而歸。到家的時候，看的還早。我想看電視休息一下，但是那堆髒衣服就在我眼前。讓我們打掃房子吧！我仿照我媽的例子，把髒衣服放進洗衣機洗，然後整理房間裡的物品，整理書櫃裡的書放入書櫃，再把窗玻璃從下往上打磨。等我做完家務的時候，兩個小時已經消失得無影無蹤了。我也有點累。午飯不做了，吃點水果和火腿腸充飢。下午寫完作業，該做晚飯了。趁著爸媽不在，我就施展才華，給他們做一頓好吃的！我去廚房，淘米，用電飯鍋燉，拿出黃瓜洗乾淨，開始切片。誰知道，黃瓜片一轉身，根本不聽我的。經過我的努力，黃瓜片終於切好了。然後，我開啟火，把油倒進煎鍋裡。油開始冒煙的時候，我敲了敲鍋邊上的雞蛋，然後又摔碎了，用雙手舉了起來。只聽“唰”的一聲，雞蛋砸在鍋上。現在有點不知所措，拿著鏟子翻來覆去，擦著頭上的汗。雞蛋炒至焦黃時，加入黃瓜，翻炒，最後加入鹽、味精等調味品。當雞蛋和黃瓜的香味飄進鼻子裡時，一個“大盤子”終於從鍋裡出來了。一個不夠有趣，然後展示你的技巧。我又把油加熱，等油稍微滾一滾，就把菜市場的肉片放進鍋裡。慢慢的，微紅的肉片變成了深紅色，我把芹菜片倒進了鍋裡。當肉片由深紅色變成灰色，芹菜由淺綠變成深綠色時，一股香味滲入我的鼻孔。晚上爸媽回來了，一直誇我。但我覺得：真的很難管事。才一天我就半死不活了，更何況我爸媽天天管事！我們這些“小公主”“小王子”更應該體諒父母，幫父母做點家務！
今天我當家作文5
今天是三八婦女節，我決定給媽媽一個驚喜——中午的飲食全由我來負責，而且必須在媽媽回來之前將飯做好。
早上，我匆匆地把作業做完，然後便開始盤算起了中午的飯菜。對於我這個衣來伸手飯來張口的小公主來說，炒菜我可是一竅不通，只會做些小菜——炒蛋、番茄蛋湯等等，無奈， 為了給媽媽驚喜，我拿出零花錢去樓下買熟食。
來到樓下買熟食的地方，葷菜、素菜滿滿地排了一桌子，那萵苣翠綠的，切成一片片小圓片兒，讓人忍不住想要咬上一口，還有肉片的增色，使這道菜好上加好，再加上黑木耳的竄味，使這道萵苣炒肉片錦上添花，色香味樣樣具全，於是我便買了一份。
那糖醋排骨也不錯，紅色的湯汁澆在排骨上，使排骨在燈光的照耀下反射出寶石般璀璨的光芒，嘗一小塊，甜蜜蜜的`，入口即化，想必媽媽會喜歡的吧，不用說，我又要了一份。
有了兩菜，肯定少不了一湯，那麼底下該由我王大廚一展伸手了。
我決定做得菜為番茄蛋湯。
準備：一大碗雞湯，兩個雞蛋，一個番茄，味精、鹽少許，幾根蔥，還有油。
過程：先將番茄切成小塊，將鍋中放入一小勺油，並開啟煤氣，哎呀，不好，忘了將鍋擦乾淨，還有些油在鍋中，俗話說水油不相融，此時油正在“噼裡啪啦”地往外跳呢！待油平靜不少後，我將番茄放入其中，並翻動鍋鏟，等番茄熟後，我將雞湯倒入其中，然後將雞蛋敲開，均勻攪拌著蛋清和蛋白，等雞湯熟熱後，便將調好的蛋倒入其中，湯上立刻飄出一朵朵蛋花，並灑入味精和鹽，將鍋蓋蓋上，稍等片刻後，將切好的蔥灑入，並將湯盛出，這樣一碗香噴噴的湯便完成了，可千萬別完了關煤氣哦！
這時媽媽回來了，看著桌上的菜，她激動的說“我的女兒長大了！我的女兒長大了！……”此時，我的心裡比吃了蜜還甜。
同學們，其實我們不僅，因該在婦女節這天幫助媽媽，更因該在平時生活中，抽出些時間來為媽媽做事，減輕媽媽身上的負擔。
今天我當家作文6
今天是星期六，我一個人在家，睡醒覺來已經8：30了，我立刻跳下床，這時媽媽打來了一個電話，囑咐了我一番，接這個電話我花了五分鐘，我迅速換衣服，刷牙洗臉。然後直奔餐桌吃早飯，我又花了十五分鐘，15+5=20（分鐘），8：30+20=8：50（分鐘）12：00—8：50=3：50（分），還有三小時五十分鐘就到中午了，
我走回小房時正好9：00整，我忙拿出作業本開始寫作業，我花了一個小時的時間寫作業，9：00+1：00=10：00，12：00—10：00=2（小時），還有兩小時！這時我發現沒麵條了，於是帶了30元去新生力商場買麵條。
到了商場，我看見有兩種麵條供我選擇，一種是450克，4。5元，一種是400克，是
第一種麵條的價錢的3分之2，4。5÷3=1。5（元），1。5×2=3（元），我一個人在家吃飯，
一點點就夠了，於是我選擇了第2種麵條，還節省了父母的血汗錢，一舉兩得，我突然
又想起來媽媽讓我買五個羽毛球，羽毛球兩元一個，5×2=10（元），10+3=13（元），
30—13=17（元），唉，沒辦法，本來想剩多點的，現在只能剩這麼多了。回到家裡，10；20分，我先準備好了兩個雞蛋，然後看電視去了。
時間一晃到了12：00，我連忙下面條，打雞蛋，過了20分鐘，一碗熱氣騰騰的麵條煮好了，我狼吞虎嚥地吃完了麵條，疲倦的上床睡午覺了。
睡完午覺醒來4：00了，還差兩個小時爸爸媽媽就要回來了，我無事可幹，突然看見一堆沒洗的衣服，我立刻衝過去開始洗衣服。我每洗一件衣服要五分鐘，一共有
八件衣服，我把八件衣服平均分成兩堆，8÷2=4（件），每堆四件衣服，我一共要8×
5=40（分鐘）才能洗完衣服，沒辦法，只能硬著頭皮往下洗了。
洗完衣服已是5：00鍾了，洗衣服40分鐘，再加上醒來活動了十分鐘，爸媽提早回來了，看見了我所做的一切，都直誇我能幹呢！
這次“小鬼當家”的經歷太有趣了，我增強了自己的自立性，雖然是一些簡單數學題面，但還使我懂得了怎樣用數學知識更好地為父母理財了。
今天我當家作文7
在我經歷的許多事情中，有許多事兒使我受益匪淺，終身難忘，尤其是這次的我自己當家。
平時在家，我都享受著小公主、大小姐的待遇，衣來伸手，飯來張口，過著衣食無憂的快樂生活，從來不知道做爸媽的辛苦，今天我將親自體驗一下當家做主的滋味。
早晨，我早早地起來，跟著媽媽一起做早餐。在媽媽的指導下，我先把水燒開，再把餃子放進去，最後用平底鍋煎一下，就好了。我們兩個喝著牛奶，品嚐這香噴噴的煎餃，享受著自己的勞動成果，我的心裡美滋滋的。
到了中午，是買菜的時間了。媽媽為了考驗我的理財能力，把買菜的錢交給我，讓我去農貿市場體會一下和賣菜的小商販討價還價的樂趣。在媽媽的陪伴下，我買了豌豆、花菜、胡蘿蔔.....都是我愛吃的菜。
我已經迫不及待地等待著燒晚飯的時間快快來臨，這樣我才可以大顯身手呀！
做晚飯的時間在我的期待中終於來到了。我忙著擇菜、洗菜、切菜等一系列的準備工作。油鍋熱了，我把要炒的菜放進鍋裡學著媽媽的樣子翻炒著，起鍋的時候加點鹽和味精，增加菜的鮮味。媽媽看我笨手笨腳的樣子既擔心又覺得好笑，整個燒菜過程我媽媽一直在旁邊指導我。我把燒好的菜盛到漂亮的盤子裡，端到餐桌上。和媽媽開始我們豐盛的晚餐，媽媽一邊誇我能幹，一邊品嚐著我做的美味佳餚，愉悅的笑容在媽媽臉上盪漾。轉眼間，我的勞動成果四盤菜頓時被我和媽媽“洗竊一空”，我的心裡甭提多高興了，這畢竟是我第一次做飯給媽媽吃，這樣的結果我還是意想不到的。
吃好了晚飯，感覺有點累了，好想休息一會啊！可是在媽媽的督促下，我還是把碗盤、廚房的衛生搞得乾乾淨淨，這時我已經精疲力盡了，一下子倒在沙發上。真想美美的睡一覺啊！真是忙碌的一天啊！我深刻的體會到了媽媽爸爸的辛苦，每天他們都是這樣忙忙碌碌，無私地為我付出著，我能給予他們的回報，就是我要更加地努力學習，讓他們每天生活的開開心心，快快樂。經過這次的當家經歷，我會在休息日，儘量多幫幫媽媽做些力所能及的家務事，減輕媽媽的勞動負擔，希望我的媽媽永遠年輕！
今天我當家作文8
今天我當家，因為今天是媽媽的生日，我決定讓媽媽休息一天。
一大早，我毫不猶豫的從床上爬了起來，把被子疊好，然後去刷牙洗臉，再去把爸爸媽媽叫了起來，自己就去廚房裡下面條。我先把水燒開，然後用手拿了三撮面放進鍋裡，這時，我開始攪雞蛋。大概過了五分鐘，面煮熟了，雞蛋也攪好了，我把雞蛋均勻地倒進了鍋裡，然後把白菜也丟進了鍋裡，又過了十分鐘，它們都熟了，我給鹽了胡椒、味精、醬油，用鍋鏟在鍋裡攪了攪，嚐了嚐，味道還不錯。最後，我添了三碗，放到了餐桌上。爸爸媽媽來了，吃了我的面，都說好吃。
吃完了面，我要洗碗了。我把碗筷收拾好了，在水池裡倒滿了熱水，然後把碗筷全放在水池子裡，拿起抹布，開始抹碗，再擠上了一點洗滌淨，使勁地擦。不一會兒，小泡泡都出來了，上面還閃爍著光彩。碗上面的髒東西都被消滅了，我把熱水放了，再灌上乾淨的水，把那些碗全部清洗了一遍，然後小心地放到消毒櫃裡，看到乾淨整齊的碗，油然生起一種小小的成就感。
接下來該洗衣服了。我先用盆子打了盆水，然後拿出昨天我們換下的內衣內褲放進盆子裡，用手不停地搓呀搓，搓了大概三分鐘之後，我在衣服上灑了點兒洗衣粉。接著，我又不停地搓。不一會兒，衣服上、手上都有許多小泡泡，它們身上都亮晶晶的。小泡泡一會匯聚在一起，一會支離破碎，可有趣了！搓好了之後，我把衣服泡進水裡，泡好之後，我又換了一盆清水，把衣服重新清了二遍。洗好之後，我把衣服掛好，晾在了陽臺上。
爸爸媽媽看了我洗的衣服，都誇我很能幹。
接下來是打掃衛生……
我會做的菜不多，中午和下午只好都給爸爸媽媽下面條……
一天的家務事可真多，今天我當了一天的家，可真累呀！媽媽每天都這樣辛苦，當家真不容易啊！以後我一定要聽媽媽的話，努力學習，做一個對社會有用的人！
今天我當家作文9
早上六點半，我早早地起了床。今天我當家，當然要早點起床啦！
當然，當家的第一件事就是為家人做早飯。我先煎荷包蛋。先把油倒進鍋裡，把雞蛋敲碎，讓蛋清和蛋黃一起流進鍋裡。由於我第一次做，技術嚴重不好，六個雞蛋壞了四個，剩下兩個也被我弄得不成樣子。哈哈，我的荷包蛋煮得和蛋花湯差不多，希望爸爸媽媽不要嫌棄。接下來，我開始煮稀飯，咦，米呢？我急得像鍋裡的螞蟻——團團轉。經過一陣翻找，我終於找到了大米，我成功地做好了早飯。
爸爸媽媽看到早飯時，先是驚訝不已，接著高興地看著我，對我開始刮目相看了。爸爸媽媽吃了一頓他們說是有史以來最好吃的早飯。
吃完早飯，我立刻去洗衣服，我先把衣服分類浸泡，然後挨著搓洗，可是有的無論我怎樣用力都洗不乾淨。我有些灰心喪氣，坐家務可真難！我在心裡喊“加油”！忙活了一上午，我終於洗完了這一堆髒衣服。
洗完衣服，還得晾乾，我踮起腳跟，深長脖子，張開手臂，好不容易掛好了一件衣服，這時我已經累得腰痠背痛、氣喘吁吁，可還有這麼多等著我呢！嗚嗚嗚……..
那煩人的衣服終於被我掛完了，我又去買菜，在我的精心挑選下，我終於選好了中午的食材。我認認真真，一點也不馬虎的忙活了快兩個小時，終於功夫不負有心人，做好了午飯。
吃了午飯，我匆匆忙忙地洗碗、掃地，收拾房間，忙好了一切，我無精打采地坐在那裡，全身痠痛，我開始心疼天天上班還要做家務，還要管理我學習的媽媽了。
晚飯我端來的是熱氣騰騰的麵條。雖然麵條很難吃，但是媽媽卻說“美味極了”，我知道媽媽是在鼓勵我，我的心裡湧起一朵朵愛的浪花。
今天我才做了一天的家務活，就累得趴下了，爸爸媽媽平時還要上班，肯定更累，我想以後我一定要更加好好學習，少讓他們操心，多體諒他們，幫助他們做力所能及的事。
我愛我的家，我愛我的爸爸媽媽。
今天我當家作文10
今天我做家長來當家。一大早，我就麻利地穿衣起床，來到媽媽床前：“老媽，今天你想吃什麼早餐啊？”媽媽沉思片刻，說吃麵條吧！我一蹦一跳地來到了廚房，心裡想：光面條不好吃，加點什麼呢？我瞄到了冰箱裡的一碗湖州羊肉和水靈靈的青菜，圓溜溜的雞蛋。有了，就燒羊肉青菜雞蛋麵條吧！肯定鮮美。說幹就幹，我先拿出鍋放入水，開始燒水；再洗淨了青菜，切成小塊備用；水燒開了，放入適量的麵條，蓋上鍋蓋；等麵條煮軟了，放入鮮美的羊肉，等湯汁沸騰了，我加入了青菜，少量的鹽，最後倒入打好的蛋液。一鍋香噴噴的麵條煮好了。我大聲喊著：“老媽，開飯了！”媽媽興沖沖地跑過來，說：“哇，一碗藝術品啊！嚐嚐，嚐嚐，味道怎麼樣？”媽媽夾起麵條大口地吃著，連連稱讚：“兒子真能幹，色香味俱全的麵條啊！太好吃啦！”我的意地說：“是啊，您的兒子出得廳堂，下得廚房，琴棋書畫無所不能啊！”美好的一天從我的羊肉麵條開始了。
吃完了飯，媽媽交待了我要乾的活，自己回書房寫她的學生評語去了。我挽起了袖子，準備大幹一場。先把要洗的衣服投入了洗衣機，放入洗衣液，洗衣機開始賣力地工作了。我趁這段時間，我開始了擦灰、拖地、晾衣服，幾件事情下來，我已經感覺腰痠背痛了。我只好吐著舌頭坐在沙發上喘氣。可是已經臨近中午，該燒午飯了。我只好又硬著頭皮走進廚房，準備為媽媽燒我最拿手的蛋炒飯。為了增加營養，我刨了萵筍，切了火腿腸。在熱鍋裡倒了一點油，投下了萵筍，“滋啦”的一聲響，我嚇得跳開了，又擔心菜焦了，趕緊壯著膽子上前關小了火，用鏟子翻炒著，然後又倒入蛋液，冷飯，不斷地攪拌著，香味很快地冒了上來，我又放了半勺鹽，拌了幾下，撈了點嚐嚐，鹹淡正好。我非常滿意的我蛋炒飯。媽媽當然又是讚不絕口了。
飯吃完了，還得刷碗。後來繼續整理房間，折衣服，當了半天的家，我覺得真累啊！想到我的媽媽每天都要幹這些繁瑣的家務，還要上班，真辛苦，看來我的養成好習慣，儘量不把家裡搞髒搞亂，還要經常幫媽媽幹活，讓她能輕鬆點。
今天我當家作文11
寒假到了，我們家裡忙個不停，大家都很累，我就想來當一天家，經過媽媽的同意後，我馬上開始準備起來。
第二天一大早，我早早地起了床，伸了個懶腰，拿了100元，飛快地跑到了阿拉丁美食買了我愛吃的一碗皮蛋瘦肉粥、一個荷包蛋和三個煎包，爸爸愛吃的一碗白粥、一個荷包蛋和一個白麵饅頭，媽媽愛吃的一盤炒麵，總計11元，我馬上幫爸爸媽媽送到了家裡。我和爸爸媽媽一起吃好了，就在想中餐該吃些什麼：紅燒肉，青菜，西紅柿炒雞蛋……對！就吃西紅柿炒雞蛋吧，這是我最拿手的菜之一。
我先把雞蛋和西紅柿從冰箱裡拿出來，放在桌子上，再倒點熱開水放在碗裡，把西紅柿放進去，等三分鐘後，西紅柿的皮就能輕鬆地剝下來，再把雞蛋放到碗旁用力一敲，“撲哧”一聲，雞蛋像一個金色頑皮小精靈精靈從雞蛋殼跑了出來，我像一個氣球洩了氣，掉了下來，對自己沒有了信心，於是我鼓起勇氣，再把第二個雞蛋像第一個那樣操作，居然成功了，金色的小精靈居然被我征服了，乖乖地到了碗裡，敲完了雞蛋，我就把剛才已經剝完了皮的西紅柿放到了砧板上用力地切了下去，西紅柿的汁濺到了我的臉上，我拿了張餐巾紙把自己臉上的汁擦乾淨後，把西紅柿切成了一朵花的形狀漂亮極了。準備材料都好了之後，我把煤氣灶開了起來，火著了起來，把油倒了下去，先放下了西紅柿，用力地翻炒了幾下，再把雞蛋放下去和西紅柿一起翻炒幾下，一盆香香的西紅柿炒蛋就出鍋了，我先讓媽媽嚐了一口，媽媽對我說廚藝有進步，又讓爸爸吃了一口，他對我的廚藝大大讚賞，弄得我都有點不好意思，我自己嘗著自己做的菜心裡比吃了蜜還甜。
當了一天的家我覺得自己非常累，何況媽媽天天都要當家，燒飯做菜的多辛苦啊，我一定要好好學習，長大找份好工作，回報爸爸媽媽。
今天我當家作文12
週末爸爸加班，只剩下我和媽媽在家。媽媽交給我一項艱鉅的任務——當一回家。
媽媽交給我100元錢，要求我要買好中午和晚上的飯菜，還必須葷素搭配，有魚有肉。我心想這可得好好計劃一下：冥思苦想後做出重大決定，中午就吃家裡的麵包和零食。沒想到媽媽舉雙手反對：“我抗議，我不吃垃圾食品！”唉，我只好另想辦法了。突然，我靈機一動，笑嘻嘻地討好媽媽說：“要不今天我們去外婆家吃飯吧！這樣就不用買菜了，100元就省下來歸我了，親愛的媽媽，行嗎？”媽媽一口回絕：“不行，你的作業還沒做完呢！不能去！”這個計劃也泡湯了。我絞盡腦汁想了大半天也沒結果，最後決定還是去超市逛逛，找找靈感吧！
我緊緊地捏著我的“當家費用”，帶領媽媽雄赳赳地走進了超市。超市裡的物品可真豐富啊！貨架上的各種零食紛紛向我“招手”，彷彿在說：“快帶我回家吧，我可是很美味的。”我著了魔，徑直把購物車推向了零食區，眨眼功夫就把車筐裝滿了。直到我看到媽媽雙手叉腰，擋在購物車前，才想起這次超市之行的目的，我朝媽媽吐吐舌頭，依依不捨地把零食放回了貨架。
“烤鴨大特價：每隻僅售十七點八元，快來買呀……”不遠處的烤鴨櫃促銷員在高聲叫賣著。我一聽，口水就流了三尺多，我連忙跑過去要了兩隻，花了35.6元。“這隻我中午吃，這一隻給我晚上當夜宵。”我滿意地打著小算盤，媽媽忍不住開口了：“請問小當家，你吃烤鴨，我吃什麼呀？”哎呀！我怎麼把親愛的媽媽給忘了呢！我快步走向蔬菜櫃，買了一些新鮮的蔬菜，然後又買了肉和魚，最後還剩下4元，我給自己買了一瓶鮮橙汁，犒勞一下“小當家”嘛！
終於把食材買好了，我鬆了一口氣。媽媽望著一籃子的菜，搖著頭說：“中午和晚上的菜一模一樣，搭配的不太科學哦！不過你第一次當家能做到這樣，已經很不錯了！”
這次當家後，我知道了合理花錢的重要性，我更明白了當家的不容易，以後還要多向媽媽學習呢！
今天我當家作文13
今天爸爸媽媽不在家，所以今天我當家，我需要照顧自己的飲食起居，並且把家裡安頓好。
首先一大早起來我的媽媽就告訴我，爸爸和她要回我婆婆家一天。我聽到媽媽的話就懂得，那今天我需要自己當家了，我的心情五味雜陳，有一部分是覺得挺快樂的，因為我可以自己很自由的在家裡，不需要爸爸媽媽管著我，但是有一方面我也是很擔心的，因為我從來沒有一個人待在家裡過，所以不免有一些憂愁和擔心我是否能夠照顧好自己。
媽媽並不是完全無情的，他給我買好了牛奶和麵包，作為我的早飯，所以對我來說早飯是不需要自己料理的，這樣便輕鬆了不少，我吃了牛奶和麵包之後便開始開啟電視機，調到了我喜歡看的頻道，不用再和爸爸搶頻道看了。上午的生活是很快樂的，因為家裡什麼人都沒有，我很自由沒有人管著我，但是我很快就面臨了一個難題，我要自己做中午飯了，在此前我只學過雞蛋羹和米飯。我就回憶起了之前做飯的步驟，然後開始做了起來，一開始我是不順利的，因為我忘記了很多步驟，導致我很多次都沒有成功，但是我意識到了事情的嚴重性後，我便開始停下來好好的回憶，步驟記下來之後再慢條斯理地開始做，最後做成功了。
我吃到了我自己做的中午飯，雖然味道不行，但是我知道這是我自己做的之後，我也感到了有一些腥味菜也開始變得好吃了起來。然後下午我也開始快活了起來，但是這個時候我意識到我需要把家裡的衛生打掃一下了。我在家裡並不是經常做家務的，所以我笨拙的拿起了打掃的工具就開始了，這次勞動了一下午，我覺得我很累，但是我又想到媽媽每天都在做我這樣做的事情，那她該是有多辛苦呀。從此以後我便知道了媽媽每天在家裡做家務也是很累的，以後要珍惜她的勞動成果，不能隨便把家裡弄亂。
等到晚上我的媽媽就回來了，她回來之後我覺得如釋重負。
今天我當家作文14
有一天，爸爸媽媽說我是一個驕氣的小公主，盡享清福，我很不服氣，說：“我要用實際行動來證明你們是錯的！”“好，那明天你就當一天爸媽，如果當好了你就是我們的乖乖女，當不好你就是嬌氣鬼。”“小女一言，駟馬難追！”
有一天，爸爸媽媽說我是一個驕氣的小公主，盡享清福，我很不服氣，說：“我要用實際行動來證明你們是錯的！”“好，那明天你就當一天家，如果當好了你就是我們的乖乖女，當不好你就是嬌氣鬼。”“小女一言，駟馬難追！”
第二天早上，不到六點鐘我就起床了，心想早飯做什麼呢？就做炒雞蛋吧！可是事情並沒有我想象的那麼順利，我把雞蛋打在碗裡，然後放入鹽，“完了！”我把一勺鹽全放進去了，弄得我手忙腳亂，我趕緊把雞蛋攪開，於是開啟火待鍋，該下鍋了，我趕緊把雞蛋倒在鍋裡炒起來，不一會出鍋了。看著嫩黃的炒雞蛋，我先嚐一嘗，就是稍有點鹹。於是便喊爸爸媽媽吃早飯，爸爸媽媽吃後評價道：要是少放點鹽就好了，味道還不錯。我聽了心裡美滋滋的，吃完早飯爸爸媽媽去上班了，我趕緊把碗洗完，鎖好門去了菜市場。
菜市場真熱鬧。我挑選了芹菜、黃瓜、豆角，並學著媽媽的樣子和他們討價還價。回到家後我把菜放到了冰箱裡，然後開始打掃衛生，我把傢俱和窗子擦了一遍。一轉眼快十一點了，該做午飯了。
我從冰箱裡取出芹菜和肉，我先把芹菜葉摘去，後放入水中洗幹靜，然後開始切芹菜和肉。於是我開啟火，待鍋幹後倒入油，看到油有點冒煙了，我趕緊把肉倒入鍋裡炒了二分鐘後又把芹菜倒入鍋中，只聽“吱溜”一聲，把我嚇了一大跳，我馬上拿起鏟子“嘩嘩”連翻了幾下，儼然是個小廚啦！看芹菜的顏色變深了，我趕緊放入鹽，不一會芹菜就出鍋了。
中午爸爸媽媽下班回來後，看到潔靜的窗子和傢俱，吃著我炒的芹菜，說“看來我們的女兒不再是嬌氣鬼，而是乖乖女了，菜做的不錯了，以後繼續努力！”聽到爸爸媽媽的稱讚，我心裡美滋滋的，雖然幹了一中午活，累的腰痠背疼，但我還是很高興，以後我要多幫媽媽做家務。
今天我當家作文15
昨天，我媽媽和弟弟一起去孝感把爸爸接回來準備過年，就把我留下來看家。
姨媽擔心我一個人在家裡會害怕。於是帶著姐姐一起來我家過一夜。
她們一大早就趕來我家，給我帶來了一碗麵條，當時，天還矇矇亮，我正在睡覺，突然，一陣敲門聲把我驚醒了，原來是姨媽和姐姐，我趕緊打開了門，心想：今天媽媽不在家，就由我來招待客人吧。於是便熱情地給他們端來了水。
時間過得真快，轉眼間到了中午，姨媽正要去燒火做飯，我立馬攔住了她，說：“姨媽，您是客人，怎麼能燒火做飯呢，我來做吧。”姨媽誇我真懂事，我心裡甜的，像喝了蜜似的。姐姐也立馬說道：“我來幫你吧。”於是我和姐姐一起做了一鍋香噴噴的麵條。
吃完麵條後，我決定幫姨媽刷碗，我將餐桌上的碗一個放在另一個上面，筷子整理在一起，將餐具放在廚房的桌上，準備開始刷碗。
首先，我拿鍋接了一些清水，將水加熱到適當的溫度，然後我拿出洗潔精擠了一些放在鍋裡，看洗潔精在鍋裡散開後，我又拿來碗放在鍋裡，用左手拿著碗沿，右手拿抹布將碗中的油脂一點一點清理出來，兩手還不停地轉著碗，讓碗變得更加乾淨，我耐著性子將碗一個一個清洗好。然後我將筷子放入鍋中，雙手分別握緊筷子的頭和尾，交替的搓著。
我看了看鍋中的水已經有些霧濛濛了，我換了水後又開始洗第二遍，接著又洗了第三遍，這些做完後，碗筷已經更新的一樣了，我用抹布把鍋中的水擦乾淨後又把碗筷整理好一起放進櫥櫃最後我又把桌子擦了一遍，我前前後後用了近半個小時。
全部幹完後我腰痠背痛，累得簡直要爬下了，只想舒舒服服的坐會兒，勞動真不是件簡單的事，我也體會到了媽媽每天做家務的辛苦，媽媽回來後，我要多幫媽媽做一些家務，好讓她休息休息。
