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【精品】小吃作文九篇

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在日復一日的學習、工作或生活中,大家總少不了接觸作文吧,作文要求篇章結構完整,一定要避免無結尾作文的出現。還是對作文一籌莫展嗎?下面是小編收集整理的小吃作文9篇,希望能夠幫助到大家。

【精品】小吃作文九篇

小吃作文 篇1

南京美食——鴨血粉絲湯 我的家鄉在南京,那裡十分美麗,有無數名勝古蹟,有無數美麗的景觀。但最令我如痴如醉的還要算是我們南京最讓人垂涎三尺的小吃了。南京的小吃數不勝數,多如繁星,如南京鹽水鴨,鴨血粉絲湯,臭豆腐,小籠包……我最喜歡的要數鴨血粉絲湯。

一天,我和媽媽去夫子廟,我們在夫子廟裡逛來逛去。到了中午,我以是飢腸轆轆,這時,我突然被那飄來的鴨血粉絲湯誘人的香味給迷住了,雙腳像被一把無形的鎖,鎖住了一樣,再也邁不出一步。我懇求媽媽坐下來吃一碗再走。

我們坐進一家店,點了兩碗鴨血粉絲湯。鴨血粉絲湯是怎樣做出來的呢?我便悄悄地來到那位製作鴨血粉絲湯的師傅背後,聚精會神地觀察起來。只見師傅首先取出一個洗乾淨的碗放在桌上,接著抓出一大把粉絲放在一個很大的漏勺裡,放進剛煮開的熱水裡涮了涮,兩分鐘左右,再把燙好的粉絲裝進大碗裡。然後加上一大勺濃湯,最後他嫻熟地從一個個大碗中取出適量的鴨血、鴨肝、鴨腸還有切成三角形的油果子,放入碗中,再撒上香菜、榨菜之類的調味品,最後放一勺辣油,少許的鹽和味精,這樣一碗香氣四溢的鴨血粉絲湯就做好了, 我實在抑制不住讒蟲的叫喚,迫不及待地抓起筷子開始品嚐。軟化的粉絲伴著辣油在脣齒間迴盪。鴨血的醇美依然正宗不改……香噴噴的鴨肝、有嚼勁的鴨腸、鬆軟的油果子、脆嫩的榨菜,還有爽口的濃湯,都讓我捨不得停下筷子。不知不覺,一碗鴨血粉絲湯很快被我一掃而光,我咂咂嘴,仍然意猶未盡。在回家的路上,我腦海裡依然回味著別具一格的南京美味——鴨血粉絲湯。

小吃作文 篇2

羊雜碎是我們陝北著名的風味小吃。

羊雜碎不僅味兒香,而且看相也好。晶瑩的粉條浸在淡紅的湯裡,一條條褐色的羊血伴著乳白色的土豆條,毛茸茸的毛肚攪和著棕褐色的羊肝,香菜和蔥花的嫩綠配著辣椒油的鮮紅,讓人看了就垂涎三尺。

羊雜碎的做法其實很簡單。買一副新鮮的羊下水,洗淨後放入大鍋中,加些大蔥和生薑,用慢火煮大約兩個小時,撈出後切碎備用。把鍋裡的老湯儲存好,等和羊雜碎時離了它可不行。最後,再切一些細土豆條,在鍋裡濯一下,大約七成熟後,撈在裝有冷水的盆裡。切一些蔥花和香菜,用羊油嗆一碗紅辣椒油。這樣,做羊雜碎的準備工作就做好了。

來了客人,隨手抓一把粉條放入鍋裡煮上一兩分鐘,拿漏勺撈起來放入盆裡,再抓些備好的羊血、毛肚、羊肝、羊蹄和羊頭肉,撒上些蔥花和香菜,挖上一疙瘩羊油嗆的辣子,最後,再澆上一勺滾熱的羊湯。一盆色香味俱全的羊雜碎就做好了。

吃羊雜碎也很有意思。吃粉條時,我喜歡一根一根的吃,先找到它的“頭”,把它纏到筷子上,然後在湯裡浸一下再放進嘴裡,哇!真是爽滑可口啊!吃羊蹄和毛肚時,我喜歡一點一點的嚼著吃,去品嚐它的細味道。有一次,我吃粉條時,由於沒纏牢,快進嘴的粉條又滑進了碗裡,辣湯濺的我滿臉都是,讓我老半天都睜不開眼睛,從此,我給羊雜碎取了個別名——“辣開花”

怎麼樣?聽了我的介紹你一定嘴饞了吧!來我家做客吧!我保證讓你吃到這“天下第一美味!”

小吃作文 篇3

四川成都歷來被稱為“天府之國”,川菜非常有名且好吃。同樣,四川小吃也非常的有特色,有擔擔麵、龍抄手、老媽兔頭、三大炮和撒尿牛丸等。這次去成都跟爸爸媽媽決定到寬窄巷子吃小吃。

我吃了擔擔麵,擔擔麵的味道非常好,它是由紅油、豬肉末和手擀麵或拉麵和成的。吃了它的人都會難以忘懷。

我還吃了龍抄手,龍抄手就是我們所說的混沌,它的皮是正方形的,在皮裡放上肉然後做成一朵花的樣子。而從前的龍抄手是用雞湯做成的,其味道更鮮美。

老媽兔頭也很香,有麻辣味的,香辣味的,滷香的還有五香的。不過我感覺最好的還是麻辣味的。當然,老媽兔頭對於第一次品嚐的人來說可能難以下嚥,因為它的形狀太惟妙惟肖了,你可以看見它的大門牙,眼睛,連腦門裡的一切都看的清清楚楚,對於這樣一隻可愛的兔子你是否不太忍心下嘴呢?

四川的小吃真的讓人留戀,如果可以吃遍四川的小吃的話,我估計你應該是天下最有口福的人了。以後有機會的話,希望大家都可以親自去品嚐下。

小吃作文 篇4

俗話說“民以食為天”,幾乎每個地方都有自己的美味,你看:北京的烤鴨、西安的羊肉泡饃、內蒙古的小肥羊、雲南的過橋米線、山西的刀削麵……從宴會上的正餐大菜到街頭村邊的風味小吃,可以說舉不勝舉。

魚香肉絲是我們這兒著名的風味小吃。

魚香肉絲的味道好,看相也不錯。一個盤子中有綠油油的青椒,紅豔豔的蘿蔔,黃澄澄的肉絲格外顯眼,再澆上火紅的辣湯,真令人垂涎三尺。

魚香肉絲的做法很簡單,把肉,胡蘿蔔。青椒都切成絲備用。在鍋內倒入少許油,放入肉絲炒熟,讓後倒在盤子裡,再往鍋裡放入生薑,蔥,辣椒,番茄醬,料酒等調料爆炒片刻,然後放入蘿蔔,青椒,翻炒,幾分鐘後一盆色香味俱全的魚香肉絲便做成了。

吃魚香肉絲也挺有趣的,吃胡蘿蔔時,我總愛先用舌頭舔一舔上面的辣湯味。然後再放進嘴裡,慢慢品味它內在的味道。有一次,媽媽回來晚了,但還是燒了我百吃不厭的魚香肉絲,一端上桌,我迫不及待地夾了一筷子,便香噴噴的吃起來,真香啊,辣中帶著微甜,簡直就是人間美味。就這樣,不一會兒,滿滿一盆魚香肉絲就到了我肚子裡,弄得滿嘴都是辣湯,爸爸媽媽看我這副“狼狽”樣,都哈哈大笑起來。

家鄉的風味小吃作文家鄉小吃作文特色小吃作文:我喜歡的福建小吃

小吃作文 篇5

山水不同,風味各異。我們耀州的風味小吃――鹹湯面,雖不及北京的烤鴨、天津的狗不理包子名氣大,可也別有風味,頗受耀縣人的寵愛。

大概是因為我們耀州盛產小麥的緣故吧,我們的祖先早在數百年前就創造了這種獨特的麵條吃法。鹹湯面要從前一天晚上做起。用適量鹹水將麵粉反覆揉和好,扯成或寬或窄的麵條,煮熟撈出,涼透,拌上熟蘋油,儲存在盤裡。第二天清晨,將下過面的湯燒開,放入食鹽、小茴香、大茴香、花椒、胡椒、丁香和桂元等十幾種原料配成的調合粉,加上豆腐片和捏碎的豆腐塊。將一碗白裡透黃的麵條,用調好的滾煎煎的湯透幾遍,將面透熱,澆上原湯,再加上生薑末、生蔥(韭)花及油潑辣子,一碗熱騰騰、香噴噴的鹹湯面就捧在了手中。碗內生薑黃、蔥韭綠、油辣紅、豆腐白,五顏六色,鮮豔悅目,令人垂涎三尺。這種鹹湯面吃起來辛辣出汗,筋韌爽口,令人回味無窮。嚴冬臘月,當你瑟縮發抖時,一碗鹹湯面,保叫你周身透熱;盛夏酷暑,當你茶飯不思時,一碗鹹湯面,準讓你食慾大振。

耀州鹹湯面,歷史悠久,婦孺皆知。民國初年,縣城專營鹹湯面的就有十餘家。其中,以西街鄭王才家做的最好。鄭王才死後,其子鄭漢傑繼續經營,直到解放後公私合營,歷經30餘年不衰。現在,耀縣國營、集體、個體經營的鹹湯麵館,僅城關就多達40餘家,不論春夏秋冬,生意都一樣興隆。在飯店餐廳林立、山珍海味隨處可見的耀縣城鎮,鹹湯面獨放異彩,難怪著名作曲家田漢品嚐後,誇獎說:“小小耀縣威湯麵,勝過北京高階飯店。”

經濟實惠,食用方便,老少皆宜――鹹湯面以其獨有的魅力得到耀州人的青睞。5角錢一老碗,3角錢一小碗,再泡上一塊鍋盔或一個蒸饃,實實在在一頓飯。不想吃豆腐還可以再少一角錢,而且隨便一隻碗、一雙筷子,隨便一片地方,或蹲或站,簡簡單單就是一頓飯。人人買得起,人人吃得高興。每天清晨,鹹湯麵館前聚集了熙熙攘攘的人群,端著碗的,有滋有味;排隊等的,急不可待。不論是幹部,還是工人,不論是趕集的,還是搭車的,全都爭先恐後,就連一些學生的早餐也都改在鹹湯麵館裡。有些夫婦,不願花時間做飯,便全家出動,來吃現成的。

鹹湯面原本是鄉里人進城趕集的充飢便飯,如今卻演變成了城裡人的生活快餐。現代化的潮流催促著耀州人前進的步伐。改革開放了,經濟搞活了,傳統的鹹湯面也在適應時代的.快節奏了。

鹹湯面,這種風味小吃,展示了我們耀州傳統的民俗文化,是我們耀州人民淳樸、敦厚性格的體現,是我們耀州人精神風貌的一個縮影。

美哉,耀州鹹湯面!

小吃作文 篇6

小吃街,是每個城市都不可缺少的街道,也是人人喜歡的一條街道,濟南也不例外。

芙蓉街是濟南著名的小吃街。它是一條坐落在濟南老城區內的特色老街,因街上有一名泉芙蓉泉而得名。據說,康熙年間,芙蓉街就商家雲集,遊人如織,現在也延續了當時的熱鬧,作為濟南的著名小吃街,美食豐富,不僅有濟南特色,還囊括了其他地方特色的美味兒。除此之外,還有許多精品特色文化小店哦!

我們從南門進去後,發現裡面有許多小吃,深吸一口氣,啊!真香!

茶湯,是濟南一怪,叫茶不是茶哦。它是由秫米麵,黃米麵以及眾多調料用水衝制而成的。

油旋,因其形似螺旋,表面油潤吳金黃色而得名。剛出爐時,外皮酥脆、內瓤軟嫩、蔥香透鼻。

香酥煎餅,是由雜糧麵攤烙而成,色澤金黃,口味獨特,十分可口啊!

烤地瓜,選用南部山區優質地瓜,顏色金黃,口味香甜,是秋冬季濟南街頭解饞美食。

盤絲餅,以酥、脆、香為貴,鮮食甜綿可口,幹食酥脆清香。

黃燜雞米飯,起源於濟南屬於魯菜系,做成後色香味美,口感鮮嫩透味不粘膩,香味濃郁。

嗝終於,我的肚子吃不下了。於是,把剩下的東西打包帶走,拍拍肚子,回家去嘍!

小吃作文 篇7

錦裡是聞名世界的小吃街。這裡有好多的小吃,有三大炮、竹筒飯、壽司……今天我和兩個好朋友一起來到了錦裡。

今天,我和夥伴們坐了半個小時的車程,到了錦裡,錦裡的門有種以前富貴人家的門一樣的感覺。我和夥伴們到了一個買首飾的小店,我買了一個手機鏈。手機鏈真好看,有兩條鯉魚正抱著一個“福”字。我們又走,走到了一個賣毛筆的小店,裡面有一根用犛牛的角做的毛筆,可真大呀!我們到了錦裡小吃街,我買了三大炮,真好玩,一個接著一個得小麵糰呼的一下掉進了一個圓盆裡,三大炮的炮聲真響呀,麵糰每次掉上去的時候,都會有驚天動地的響聲。竹筒飯真貴呀!八元才一個。錦裡裡面的純淨水更是典型的‘‘水貴如油’’最少都要兩元五角。我們一起籌錢買壽司,壽司很奇怪,因為是三角形的。糖葫蘆的香味讓我嘴饞,因為我已經很久沒吃糖葫蘆了,也因為錢沒太夠,而不能買糖葫蘆。最後,我們來到了一家小店,買了一支很便宜的,像一支小牙膏的筆。

這次特殊的行程,會讓我的童年變得多姿多彩,我很快樂,這是生活的課堂,是課本上學不到的。

小吃作文 篇8

沙茶麵是福建廈門市一帶風味小吃。它色、香、味俱佳,堪稱一絕。走進廈門市市的大街小巷,掛著“沙茶麵”招牌的店鋪比比皆是。每個店鋪都是人頭攢動,擠得水洩不通,生意異常火爆。

我喜歡上沙茶麵還要從五年前說起,那是我來廈門市的第一天,媽媽問我要吃什麼,我就說了河南燴麵,但媽媽卻神祕地對我說:“我帶你吃一種比燴麵更好吃的東西。”說著就帶我走進了“麗花都沙茶麵”的店面。

一進店門,一股香味迎面撲來,饞的我直流口水,看著服務員端著那香噴噴的沙茶麵從我面前經過,我恨不得一把搶來一口吞下去。停了幾分鐘,我點的沙茶麵終於端上來了,只見淡黃色的湯裡飄著一根根像細絲一樣的麵條,上面還散落著些許蔥花、木耳,用筷子一攪,香味四溢。哇,望著它,我胃口開啟,龍捲風一樣把他們吃了下去。

從那以後,我就愛上了沙茶麵,幾乎天天吃。而且每年老家的親戚朋友到廈門市旅遊的時候,媽媽也都會帶他們去品嚐沙茶麵,他們吃完都讚不絕口呢。

怎麼樣,小夥伴們,聽了我的描述,你是不是也想吃沙茶麵了呢,哈哈……

小吃作文 篇9

說道臺灣,第一個聯想到得肯定是8 月9 日襲捲臺灣的“莫拉克”颱風,這一次颱風臺灣損失慘重,我們聽到都不寒而慄。這一次可不同了!太倉體育館這次來了一批臺灣人,帶著許多臺灣小吃和特產,舉行了美食街活動。這不,讓我介紹介紹吧!

8 月23 日下午,我和爸爸媽媽來到了那兒,那兒的特色可不少呢!

第一大特點,臺灣小吃風味俱佳。相比大家都聽過蚵仔煎吧!這可是紅遍大江南北的《轉角遇到愛》裡面的名牌小吃。它的原諒和做法非常簡單,只需要在雞蛋里加入一些作料和生菜,再包一層粉皮,翻炒幾下,澆上紅紅的番茄汁,就大功告成了!看上去就垂涎三尺呢!除了蚵仔煎,還有撒尿牛丸等許多特色小吃,真是色香味俱全!

第二大特點,各式燒烤。臺灣的燒烤也真是非同凡響啊!他們有烤牛肉,烤豬肉,烤雞肉,烤魷魚,我們也有。可下面要仔細聽清楚了!他們還有烤鹿肉,考天鵝肉和烤麻雀呢!前兩樣太珍貴了,我可不敢吃,我們買了一份烤麻雀,這麻雀可好吃呢!皮香肉酥,連骨頭都能嚥下去,這你可沒見過吧,夠新奇的了!

第三大特點,水果也有自己的特色。那兒賣三種水果,榴蓮,菠蘿菠蘿蜜和椰子。那兒的椰子整個賣一點也不奇怪,可去皮賣確實梯形的,真奇怪!還有榴蓮,大得奇怪!而且是一個長長橢圓形,至於那個菠蘿菠蘿蜜,我還真沒見到。沒騙你吧,水果也有自己的特色。

第四大特點,就是零零碎碎的小物品,這就不仔細說了。

怎麼樣,聽了我的介紹蠢蠢欲動了吧,你們一定也要去啊!