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有關小吃作文集錦7篇

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無論在學習、工作或是生活中,許多人都有過寫作文經歷,對作文都不陌生吧,藉助作文人們可以實現文化交流的目的。還是對作文一籌莫展嗎?下面是小編精心整理的小吃作文7篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

有關小吃作文集錦7篇

小吃作文 篇1

就在今天,蕪湖小吃街成立了!那可是人山人海!這不,我們一家三口也去湊了湊熱鬧。

我們坐車到了那兒。一下車,進入小吃街,我們迅速脫掉了外衣。雖然是室外,但是人太多,再加上烹飪美食的熱氣,這裡的溫度好比蒸籠。還沒開吃,汗就流了一大把。

我使勁一吸,夾雜著許多香味的氣體紛紛往我的鼻子裡擠,把我的鼻子都要香掉了。這裡的美食真多呀!有臭豆腐、過橋米線、龍門花甲……琳琅滿目、不可計數,有的攤主在使勁大喊,拼命地招客人;有的在攤裡默默地做吃的;有的竟跑到攤外“拉人”。他們都忙地不亦樂乎。拉麵師傅是屬於“默默做吃”一方的,只見他手拿麵糰,不停給麵糰做“推拿”,他雙手抓住麵糰兩側,往外拉,不時還抖抖。麵糰眨眼間變成了麵條。它是那麼的細,那麼的柔軟。師傅又拉了一下,麵條又細的驚人,我覺得它肯定會斷,但它沒有,它還是那樣柔軟地懸在空中。突然,師傅“發功”了。他抓著麵糰的雙手在空中亂揮,面務也在空中飛翔,時上時下,時左時右,好似一條銀蛇在空中飛舞。忽然他雙手一鬆,像投籃一樣,麵糰被扔進了鍋裡,做面表演也結束了。顧客們拍手叫好,見客人都被拉麵師傅搶去了,別的攤主也不服氣,他們也不甘示弱,搶起客人來。賣羊肉串的唱起歌;賣臭豆腐的說起了毛主席誇讚臭豆腐的話;賣龍門花甲的在門口跳起了舞。真是太誇張了,我心想。人們的鈔票從錢包裡刷刷地流了出來,他們個個臉上都洋溢著笑容。一個孩子想吃羊肉串,他媽媽不給買,他就在地上大哭大鬧,他媽媽沒辦法了,只好買了一串給他,他吃地津津有味。

吃飽了,喝足了,也看夠了。我們要走了。真捨不得這裡啊!捨不得這裡的美食,捨不得這裡的飲料,也捨不得這裡的熱鬧。

小吃作文 篇2

蘭州清湯牛肉麵蘭州牛肉麵是蘭州市最為著名的風味小吃。牛肉麵始於光緒年間,系回族老人馬保子首創,在近百年的漫長歲月裡,以一碗麵而享譽金城,以肉爛湯鮮、面質精細而蜚聲中外,打入了全國各地。其間凝聚著馬保子及後來無數專營清湯牛肉麵廚師的智慧與心血。今天,清湯牛肉麵因為味美可口,經濟實惠,不僅在蘭州比比皆是,而且在西北各省和全國許多地方有了蘭州牛肉麵館。蘭州牛肉麵講究一清、二白、三紅、四綠、五黃的五大特點。麵條根據粗細可分為大寬、寬、細、二細、毛細、韭葉子、橋麥欏等種類。麵條用手工現場拉成,一碗麵不到兩分鐘即可做好,再澆上調好的牛肉麵湯、白籮卜片,調上紅紅的辣椒油、碧綠的蒜苗、香菜,食之令人叫絕。此成為蘭州人經濟實惠的家常便飯。花上一塊七、八毛,保證滿意而歸,這就是蘭州人眼裡大眾化的牛肉麵。

蘭州牛肉麵的最大祕密在於湯,自本世紀初馬保子作出第一碗牛肉麵至今,這湯的配方代代相傳,所謂清湯並非開水混鹽,而是幾十種佐料與牛肉原湯配製而成,也許您不相信,這其中唯獨沒有大香!正如武功,它的至高境界就是返璞歸真,這“清”自然淳厚無比。也許水土也是一個方面,蘭州位於黃河上游的一個河漫灘上,是省會以上級城市中地下水質最好的,另外,蘭州的食用牛肉主要是甘南和青海犛牛,所以不論怎樣外地如何是作不出真正地道的牛肉麵的。所以吃牛肉麵還得去蘭州!

小吃作文 篇3

菏澤燒餅是吊爐燒餅製作工具盒方法獨一無二風味自然也獨一無二在外地很難買得到。

單說這吊爐像兩口扣在一起的大鍋外地就很少見到。和好的麵餅粘了芝麻放在手背上伸進爐膛裡一下貼在吊爐內用火紅的炭火烤上十幾分鍾那個香氣樸素的麵餅中透出純正的芝麻香讓人過“鼻”不忘。

菏澤燒餅用料考究燒餅面選用上等小麥精粉經過拉打盤揉等多道工序包上用香油、食鹽和茴香花椒等多種佐料而成的油瓢再經切花盤沿塗上一層糖稀表面粘上芝麻仁即入爐內烘烤。烤成的燒餅表面紅中透黃用手揭開底兒、蓋兒、芯兒層層分離香氣撲鼻外焦裡脆酥香可口。

菏澤燒餅在外地是很難買到的奇貌不揚的外表和菏澤人一樣樸素剛做好的燒餅老遠都能聞到香味拿到手裡感覺十分堅硬咬一口時才明白自己感覺的不一定是對的。甜的裡面是溶溶的糖如蜜一般;鹹的裡面就是五香面也是十分誘人。

小吃作文 篇4

“賣豆腐腦喲。”一陣高亢圓潤的吆喝聲傳遍了小區,我知道賣豆腐腦的小販來了,走,跟著我一起去品嚐那滑嫩多汁、五色俱全的豆腐腦吧。

來到小販面前,只見他推著的小車上裝著兩個大桶,旁邊還放著一些小瓶,裡面放著各種調料。我知道桶裡的東西就是白生生的豆腦了。小販將大桶開啟,一股豆製品的香味撲鼻而來,腹中空空的我開始大咽口水。據說豆腦的製作過程非常精細。要用煮好的豆漿拌入石膏和滷水,待豆漿凝聚後,燜制數小時再鏟入用芡粉溝兌好的沸水,才能夠製作成功。

我給賣豆腦的叔叔說:“叔叔,給我一碗豆腦。”“好嘞。”叔叔愉快的答應著。只見他熟練地將桶蓋掀開,再用那扁平的大勺小心翼翼地將桶內那柔軟易碎的豆腦盛入碗中。就這樣一連挖了幾勺,豆腦都沒碎,我不禁佩服起了這位叔叔的手藝。這時,叔叔將那事先做好的湯汁灌入碗中接著又問我:“孩子,要辣椒嗎?”“要啊,這樣,才夠味呢。”只見他好像一陣風似的把各種調料發入碗中:有青綠的蔥花、火紅的榨菜、細如髮絲的豆腐條、蝦米、花生等等……最後,一碗色香味俱全的豆腦端到了我面前。聞聞清香撲鼻,喝一口軟軟的,滑滑的,嚼一嚼再咂咂嘴,鹹、香、辣各種味道充滿口腔,令人回味無窮。

豆腦雖是大眾小吃,但是營養卻十分豐富:富含蛋白質、維生素、礦物質這些人體需要的營養樣樣俱全。同時它還可以預防軟骨病、發育不良、清肺化痰……聽了我的介紹是不是口水直流啊!那就趕快來品嚐吧!

小吃作文 篇5

無錫山美、水美、人美,風味小吃聞名遐邇:油麵筋、醬排骨、太湖三白……但最令我垂涎欲滴的還是鼎鼎有名的小籠包。

走進小吃店,我們就點了一籠小籠包。小籠包終於端上了桌,我迫不及待地揭開籠蓋,一股騰騰的熱氣冒了出來,真是香味撲鼻!一個個小籠包晶瑩剔透、鼓鼓囊囊的,像一個個正在蒸桑拿的胖娃娃,又像一個個塞滿東西的包裹,令人忍不住拆開來看看。小籠包皮薄得像一層紙,細看可以看到裡面的湯汁在流動著。小籠包頭上捏出了18個褶皺,宛如一朵盛開的花。

我不禁心想:這麼可愛而噴香的小籠包是怎麼做成的呢?聽師傅說,是先用麵粉揉成麵糰,然後把麵糰揉成一個個小麵糰,用擀麵杖搓成一張張麵皮,之後在麵皮中放入各式餡料和用肉皮熬成的皮凍,把它再次揉成團狀,收口時用手捏出像老婆婆的皺紋一樣的褶皺,上蒸籠蒸上十幾分鍾,一個個小籠包就新鮮出爐了。

一想到小籠包的美味,我不由得咂了咂嘴,小心翼翼地夾起了一個,先在邊緣咬一個小口,飽滿的湯汁立即湧了出來,我急忙吹了一口氣,吸了一大口湯汁,嘴裡汁香滿溢,一直蔓延到了我的每一個毛孔。我又咬了一大口,只覺得鮮美的湯汁和大塊的肉丸衝擊著我的味蕾,使我意猶未盡。

有一次我吃小籠包時,一不小心湯汁四濺,弄得我衣服上全都是。雖然我的樣子很狼狽,但是我的心裡卻樂開了花。

我曾經品嚐了很多小吃,但是我始終認為,它們都沒有小籠包那麼美味。我愛家鄉的小籠包!

小吃作文 篇6

無錫的美味小吃可以說是數不勝數,但我最愛吃的還屬無錫的小籠包子了。

小籠包子的原料很簡單,就是麵粉,水和包子陷。一般做小籠包子的方法分為兩步,一是把麵粉和水和在一期,然後搓成長條,再用刀把它切成幾段,取其中的.一段壓成圓餅;二是把包子餡放在圓餅中央,然後用手把包子皮一轉,再一捏,這樣,一個小巧玲瓏的小籠包子就做成了!

小籠包子分十二隻為一籠,做好的小籠包子會整齊地擺放在籠中。接著,把放好的小籠包子一籠籠地放進鍋裡蒸上十五分鐘後,一盤美味的小籠包子就新鮮出爐了!這小籠包子蒸熟了就是不一樣,看上去晶瑩透亮,裡面的包子餡就像一個害羞的姑娘躲在了帳子後面,然人看了忍不住拿起筷子就是一個。

一般的人吃小龍包子都是先吃上兩口包子皮,然後把汁水都吸入口中,細細品味,再把包子餡在口中嚼兩下,最後把包子皮吞入口中。這時,一股鮮美的味道頓時瀰漫開來,沁人心脾。喜歡吃辣的朋友還可以抹上一些辣椒醬,喜歡吃酸的朋友可以在盤中加上一些醋,口感更佳。

記得有一天,媽媽帶我去吃小籠包子。我看見那美味的包子,不由自主的大口咬了起來,可誰知那汁水也隨即灑了出來,我只好先把汁水吸完,但這時包子餡又掉了出來……看著媽媽三下兩下就把包子吃了個精光,我靈機一動,想出了個好辦法:先把包子上面的“小帽子”吃掉,然後把裡面的汁水吸完,接著吃包子餡,最後把包子皮吃掉。這個辦法真是好,沒一會兒,小籠包子便被我吃了個精光,連媽媽都說我吃得是“神速”呢!

小籠包子雖然不大,卻是味道鮮美,吃了還想吃,而且,它裡面還有著無錫的味道!所以,來無錫做客的好朋友們,嘗一嘗無錫的小籠包子吧,它會讓你遇見了就不會錯過哦!

小吃作文 篇7

錦裡是聞名世界的小吃街。這裡有好多的小吃,有三大炮、竹筒飯、壽司……今天我和兩個好朋友一起來到了錦裡。

今天,我和夥伴們坐了半個小時的車程,到了錦裡,錦裡的門有種以前富貴人家的門一樣的感覺。我和夥伴們到了一個買首飾的小店,我買了一個手機鏈。手機鏈真好看,有兩條鯉魚正抱著一個“福”字。我們又走,走到了一個賣毛筆的小店,裡面有一根用犛牛的角做的毛筆,可真大呀!我們到了錦裡小吃街,我買了三大炮,真好玩,一個接著一個得小麵糰呼的一下掉進了一個圓盆裡,三大炮的炮聲真響呀,麵糰每次掉上去的時候,都會有驚天動地的響聲。竹筒飯真貴呀!八元才一個。錦裡裡面的純淨水更是典型的‘‘水貴如油’’最少都要兩元五角。我們一起籌錢買壽司,壽司很奇怪,因為是三角形的。糖葫蘆的香味讓我嘴饞,因為我已經很久沒吃糖葫蘆了,也因為錢沒太夠,而不能買糖葫蘆。最後,我們來到了一家小店,買了一支很便宜的,像一支小牙膏的筆。

這次特殊的行程,會讓我的童年變得多姿多彩,我很快樂,這是生活的課堂,是課本上學不到的。