在平時的學習、工作或生活中，說到作文，大家肯定都不陌生吧，作文可分為國小作文、中學作文、大學作文（論文）。為了讓您在寫作文時更加簡單方便，下面是小編為大家整理的我的廚師夢作文，希望能夠幫助到大家。
今天晚上，我打算燒一碗人見人愛，花見花開，車見車爆的酸醋雞。
首先我把雞塊放進自來水中，檢查一下是否有毛之類的。等雞毛拔光後，再清洗幾遍後，把雞塊放在冷水鍋裡，將雞塊進行焯水。用大火煮5分鐘，只見鍋內的水沸騰起來，冒著白色的“熱氣”,原來乾淨的水面不時飄起許多黑棕色的雜質泡沫，同時一股股刺鼻的腥味從鍋中飄來，好惡心啊！這時再放生薑，料酒，用鍋鏟撈幾下，將雞塊撈起，原來肉紅色的雞塊也變成了白色，也縮小了許多，焯水就結束了。你可別小看這一步，焯水不僅可以讓雞肉去腥，還可使雞肉保持嫩滑。
接下來就要炒雞塊。先放油，再放生薑及大蒜爆炒，等生薑大蒜香味出來時，倒入焯水後的雞塊大火翻炒。不一會兒，雞塊的香味飄進我的鼻孔，原先白色的雞塊漸漸變成黃色。這時我再放入料酒、生抽、陳醋等調料。“啊！好香啊！真想嚐嚐……”雞塊在調料的.作用下，香氣更撲鼻，還發出“撲撲”的響聲。這樣持續了兩三分鐘後，雞塊起鍋，放進燉鍋。
最後我改用小火慢慢燉雞塊。在小火慢燉中，佐料慢慢進入雞塊中，不時冒著水泡，沸騰著。漸漸地汁水少下去了，我把綠油油的蔥花灑在上面，酸醋雞就燒好了。
嘗一塊雞肉，哇！好香，好嫩，真好吃哦！
我的廚師夢作文2給想象一片綠舟，帶著我的希望飄向遠方。每個人都有自己的理想而我也不例外，我的理想是做一名人人皆知的廚師。
倘若你問我，為什麼要做如此辛苦，如此艱險，身上還散發著一股難聞味道的廚師呢？原因有兩點，請讓我慢慢道來。
其一是因為我那上得廳堂，下得廚房的老媽。小時候，我經常看媽媽做土豆絲。首先，她在菜市場裡經過反反覆覆的幾次挑選，挑出了幾個精神飽滿的土豆。回到家，這些土豆就要經過水的洗禮，脫下它們在泥土中生長的證明，變為一個個白白亮亮的土豆，眨眼間還幫土豆脫下了外套，然後隨手抄起了一把菜刀，對準了面前的土豆，像一頭飢餓的狼撲到食物的身上，瘋狂的啃咬起來。不一會兒土豆絲就切好了，切好的土豆絲細如頭髮，粗如牙籤，那時的我看到了十分羨慕，感覺媽媽十分的帥氣，正是那時廚師的理想在我心中發出了萌芽。
其二是大家那享受的表情，當人們津津有味地品嚐由自己的手創造出來的美味佳餚時，心裡當然是美滋滋的，看著他們快樂的吃臉上充滿了幸福的表情，自己也是喜悅的。
廚師也是影響人們健康的職業，作為一名出色的廚師做出的菜不但要色香俱全，還要十分重視顧客的衛生安全。堅決不用腐爛變質的材料做菜，還要適當的向顧客宣傳如何辨別出不健康的菜。
對於成為廚師這一方面我還會更加努力，有時提早寫完了作業，我就會看一些烹飪書，把重要的知識摘抄下來，為此我還特意買了一本關於烹飪的書，如果爸爸媽媽沒有回來就會嘗試親自下廚烹飪美食。
廚師這個職業是一種享受，烹飪也是一種享受，只要把菜做好讓顧客吃得開心，自己自然也會開心，而且只要不斷學習不斷了解，不斷努力，總有一天，我一定會實現自己的理想——做一名人人皆知的廚師。
我的廚師夢作文3不知道從什麼時候開始，我便有了一個想成為一名廚師的夢想，因為每當我看到電視劇中，或者是聽別人談起廚師這個角色的時候，我都會非常尊敬這個角色，因為我認為，給別人做飯的人一定是最勤勞的人，而且我從電視機上看到那些大廚師們，在廚房炒菜的樣子，覺得非常的厲害，再加上他們做出來的各式各樣的菜品，不僅從形式味道上面，都非常的完美，所以我的夢想是將來長大以後能夠成為一名大廚師。
我平時最喜歡吃好吃的，也非常喜歡各式各樣的食物，在家的時候也經常自己做一些各種奇形怪狀的東西。媽媽也經常誇獎我，真是一個小能手。媽媽也會給我做一些，我最喜歡吃的食物，比如：披薩，蛋撻，漢堡包等，無論是西餐還是中國的特色，媽媽都能夠做得有模有樣，我也希望將來能夠像媽媽一樣，更希望能夠超過媽媽成為一名真正的廚師。
當然我想成為一名廚師，不僅僅是因為我的愛好，也是經常看到，媽媽給我和爸爸做飯也非常的辛苦，希望將來有一天，我能夠做一桌子好吃的給爸爸媽媽。
對於想成為廚師的這個夢想，不僅要通過自身不斷的努力，不斷的學習，更重要的是，自己一定要有一個堅強的意志，不能夠半途而廢，只有把自己的遠大目標樹立以後，然後一步一個腳印的去實現它，這樣才不會辜負當初自己的夢想。
我現在正朝著我的廚師夢，一步一步的走近它，我相信在不久的將來，我一定能夠成為一名鼎鼎大名的廚師，而且能夠給爸爸媽媽做上一桌豐盛的飯菜。
堅持我的廚師夢，給家人一個溫暖的晚餐。
