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【精華】小吃介紹作文彙總10篇

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無論是身處學校還是步入社會,大家對作文都不陌生吧,作文根據寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。還是對作文一籌莫展嗎?下面是小編為大家收集的小吃介紹作文10篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

【精華】小吃介紹作文彙總10篇

小吃介紹作文 篇1

地處“九省通衢”的武漢,是我的家鄉,它交通便利,商賈雲集,各地人的口味各異,武漢的小吃也就品種繁多,各具特色。這些豐富多彩的小吃,也是愛在外面“過早”的武漢人喜歡吃的早點,其中熱乾麵最普遍,而又最有特色。

武漢的熱乾麵,已有50年歷史,它與我國山西的刀削麵、北方的炸醬麵、四川的擔擔麵、兩廣的伊府麵齊名,合稱五大名面。熱乾麵既不同於涼麵,又不同於湯麵,質量上乘者,上口時香氣濃厚,耐嚼有味,具有獨特的風味。

除了熱乾麵外,“四季美”的湯包,“老通城”的豆皮,“談炎記”的水餃以及大街小巷均可買到的面窩,這些都與熱乾麵一樣,是武漢小吃百花園中的佼佼者。

如果您來武漢,豐富多彩的小吃,一定會使您流連忘返。

小吃介紹作文 篇2

我的家鄉在清鎮,那裡山清水秀,景色迷人,是一個風景優美的旅遊勝地。我覺得出除了景色美以外,家鄉的小吃也很有特色。有熱湯絲娃娃、怪炒土豆、什錦冰粉、時令水果冰漿……真是數不勝數,讓人一聽就直流口水。

我最喜歡的是時令水果冰漿。在炎熱的夏季,來上一碗冰涼解渴的冰漿,別提有多爽了。

冰漿的做法很簡單,就是把冰塊打碎,加上白糖和你自己喜歡的水果,然後放到粉碎機裡打成果漿就行了。

它沒有色素,沒有防腐劑,是純天然的綠色食品。水果的營養,冰塊的清涼都有了,你說爽不爽?你還可以把自己喜歡的幾種水果放到一起,這樣,就完全體現了你自己的風格,創意和品味。

小朋友,歡迎你到我的家鄉清鎮來,到時一定要自己diy一碗冰漿,我保證你一定會喜歡上它的。

小吃介紹作文 篇3

早就聽說黃山風景如畫,風味小吃聞名遐邇,一直無暇光顧。今年國慶節長假,爸爸開車帶我們全家人一起去了黃山,實現了多年的心願。

黃山腳下,熱鬧非凡。路邊餐廳門前掛著各式招牌,玻璃櫃裡擺滿了各種樣菜,有辣子燒雞、臘肉萎蒿、清燉蛇……都是典型的徽州菜餚。有一道菜很特別,一塊塊豆腐上都長滿了約兩寸長的毛,名曰毛豆腐。開始我們看了都有些害怕,但老闆一推薦:繪、炸,味道好極了各有特色,味道好極了。於是,我們壯著膽子點了一盤油炸毛豆腐,出鍋後的毛豆腐,黃澄澄的,上面像掛了一層薄薄的芡,另配有一碟特製的佐料汁,嘗一口,外酥裡嫩,味道真不錯,一盤不過癮,我們又要了一盤。在半山腰的的玉屏樓,我們又吃道了燴毛豆腐。豆腐煎成橙黃色與筍乾一齊烹燴,口感較韌,別有一番滋味。幾個老外看到我們吃得津津有味,每人都要了一盤,他們一塊又一塊地往嘴裡面送:“good,good”地叫個不停。這裡的價格雖然比山下貴了一點,但在那特定的環境氛圍下能享受到那特有的情趣還是值得的。

回到賓館,服務員阿姨笑臉相迎,我們看到各色各樣的菜,琳琅滿目,沒想到著偌大的賓館竟也有毛豆腐。我們要了一些酒菜,當然少不了毛豆腐的身影。這次是菇絲清蒸,熱氣騰騰的,澆上一點醋,酸溜溜的,香噴噴的,真是美極了!

現在,每當我看到街上的油炸食品時,便想起了毛豆腐,想想起了毛豆腐那特殊的香味!

小吃介紹作文 篇4

一說到家鄉名吃,我就流口水了,我家鄉名吃有許多許多,但最有名的是鄧俊旭“白切雞”。廣東不少地方有吃雞的習慣,但化州人尤其喜愛吃白切雞,它是化州人節日加菜、宴客的“第一菜”。

我們做白切雞一重選雞,二重煮雞,三重配味,所選雞均為本地細骨農家雞,絕不用飼料雞和大骨雞;煮雞要求慢火浸熟至成即可;配料:沙姜、蒜容。本地之白切雞均肉嫩骨香,十分可口。一剛剛開始,我怕得要命,媽媽叫我那雞,我嫌它醜。我拿也不肯拿,我還說:“媽媽,這雞髒得要命,我才不拿,要拿你拿。”媽媽說:“不拿就算,我現在教你怎樣做。”媽媽柔和的說:“先把整隻雞的毛拔乾淨,洗淨,這個你快做。”我只好慢慢的把雞的毛拔光,在拔的過程中,我心裡苦滋滋的,一點也不好受。我終於把雞毛拔光了,然後,我把雞洗乾淨了,我和媽媽說:“媽媽,我把級毛嘎光了,也洗乾淨了。”媽媽說:“現在我們要把雞放入鍋中,加入冷水淹沒。”一會兒功夫我做完了,媽媽說:“接下來,將鍋蓋蓋上,用大火煮,水煮開了後5-10分鐘關火。”我說:“好的。”我細心的等待著,8分鐘過去了,我就關了火、“準備要把鍋蓋開啟,媽媽說:”我就知道你心急,不可以掀開蓋子。”媽媽接著有說:“等誰量化,在掀開鍋蓋把鍋蓋拎起,放置在盤子上等幹了水,。我終於盼到水涼的時候了,我把鍋蓋拿起來,照媽媽誰的去做。媽媽說:“再把在把生抽倒入鍋中,加入姜和蔥和蒜耳爆炒起鍋。我聽著媽媽的指揮,再爆炒的時候,我還真怕那油會搞到我,二,三個小時過去了,雞已濾幹水,媽媽說:“切成小塊,即可蘸著料吃。”我說:“終於大功告成了。”媽媽說:“不要高興,今天做好了下次呢,我不在你身邊了,你就愛會做嗎?”我說:“不會。”媽媽說:“教你一些要注意的事項希望你不會做錯。”我說:“好啊。”媽媽說:“要注意的事項有:1.雞必須是一整隻,不要太大。最好是湛江雞,若沒有就用普通雞來代替。2.加入冷水,千萬不要加熱水。3.水煮開後5分鐘就關火,不可太久。4.關火之後,你要切記不要掀開鍋蓋,一定要等冷卻後才可掀開鍋蓋。5.此白切雞做法簡單,但費時頗久,可在中午做晚上吃。記住了嗎?”我說:“記住了。”今天我很開心,我終於自己做了一道菜,而且是我們家鄉的名吃吖。

今天,我的收穫很大,我學會了做白切雞,今天我太高興了,因為我學會做我家鄉的名吃,雖然,做的不好吃,但是我以後會更努力的。今天,是我最難忘的一天了。

小吃介紹作文 篇5

我的家鄉——廣東雲浮,雖然家鄉不是什麼繁華的大城市,也沒有那些風景特別,又很值得人們留戀的名勝古蹟。但是,家鄉的那些五花八門的小吃為雲浮這個小城市添足了色彩

在雲浮裡,特產是用黃豆、黑豆等一些豆製品拉制而成的腐竹。在腐竹的製作過程裡,拉制完後要把一條條軟綿綿的腐竹晒成乾巴巴的,一捏就碎腐竹在家鄉里成為了每家每戶的日常食品。用它做的一些名吃當然掛著個響噹噹的招牌:"腐竹春捲"這是一種夾餡的小點心,在已經煮透的薄薄的腐竹皮上,裹著一層美味可口的餡料,吃起來飽潤多汁。聽媽媽說這春捲的餡料很容易做,是用馬蹄,黃瓜,落卜絲和蝦仁拌在一起用生粉和生抽掩制,再用蒜苗和花生油一齊倒入鍋裡炒熟,如再放點醬料,那春捲裡就會吃香甜的汁。家鄉的河口腸粉也是名不虛傳的,在深圳那些賣腸粉的檔口只為了做生意,在腸粉里加了許多味精。但家鄉的腸粉與深圳的截然不同,家鄉的腸粉不加味精,是用獨特的醬油來拌著來吃,河口腸粉還帶著一點芝麻的香味,那是人們自己烤制的,而且肉粒多,吃上一碟會讓你齒脣留香家鄉的特色小吃雖然做法簡易,但是那一些在小縣城的小祕方,繁華的大都市是不會知道的……

我愛雲浮,更喜歡雲浮的小吃。

小吃介紹作文 篇6

我的家鄉在南京,這裡有許多著名的小吃,最具特色、最地道的`要數夫子廟的秦淮小吃。每逢節假日,只要爸爸媽媽有時間,我就會纏著他們一起去夫子廟吃小吃。秦淮人家是南京小吃最地道的地方,這裡主要是小吃套餐,因此每個小吃都能品嚐到。

我們坐下後,服務員邊講解邊上小吃,一會兒工夫,我們面前擺了滿滿一桌,每樣小吃都用精美的小餐具擺放,這些餐具各種各樣,十分別致。這些小吃共有八絕十六道,有:五香蛋、狀元豆、開洋乾絲、油酥燒餅、牛肉鍋貼、豆腐澇、油榨臭豆腐、糖芋苗、什錦菜包、茶散、糖藕、小燒賣等等。

其中,我最喜歡吃牛肉鍋貼,聽服務員介紹,它的形狀像元寶,是用純正的菜籽油煎制而成,因此顏色金黃,寓意招財進寶。我吃了一口,外脆內嫩,菜籽油的油香加上牛肉的肉香,真是沁人心脾,令人回味無窮,我捨不得一下子吃完,總是慢慢地品嚐。

南京的小吃真是名不虛傳呀!我百吃不厭。

小吃介紹作文 篇7

這天中午,我吃了媽媽的拿手菜“芹菜炒魷魚”這菜顏色美,氣味香,味道更是鮮氣十足,真是羨慕媽媽的這一手藝。我實發奇想:我為什麼不能跟媽媽學學,自己做美味給自己吃呢?於是,我就和媽媽學了學手藝。

媽媽說:“我們首先要把魷魚煮熟,這魷魚煮熟可不是這麼容易的,必須得用這東西煮。”媽媽指了指高壓鍋。媽媽接著說:“我們分工行動,對於高壓鍋你太熟悉,所以我來煮魷魚,你呢就來擇芹菜,洗芹菜和切芹菜。”我胸有成竹地說:“包在我身上吧,沒問題!”

當我聞到陣陣魷魚那誘人的香味時,我的工作也完成得差不多了,我自言自語地說:“哈,我可以再顯身手啦!”媽媽說:“你現在還不可以做”芹菜炒魷魚“因為你還沒有經驗,不能光聽”芹菜炒魷魚“這道菜的名字就以為做這道菜就很簡單, 你得先看看媽媽我是怎麼做的。”說著,就做起了示範。

媽媽首先把煤氣開啟,把鍋加了加熱,接著 了舀一小勺油在鍋上。一分鐘後,媽媽把準備好的芹菜全部倒進了鍋內,一會兒炒芹菜一會兒適量地加水,沒過幾分鐘,媽媽把煮熟的魷魚也給放入鍋中,炒了幾下之後,媽媽把各調料也陸續放入鍋中,接著說拿鍋蓋,蓋住了鍋,悶了一會,媽媽的拿手菜就做好了。媽媽說:“該你了。”我也像媽媽那樣做了起來。

十分鐘後,我和媽媽的傑作都擺在了餐桌上,各自嚐了各自的“芹菜炒魷魚”,媽媽先發話:“你做的”芹菜炒魷魚“ 顏色和氣味倒都挺不錯,只是——”我說:“只是什麼?”媽媽說:“只是你的”芹菜炒魷魚“太鹹了,說,你到底放了幾勺鹽?”“哈哈——”我們倆鬨堂大笑起來。

小吃介紹作文 篇8

義烏是一個美食天堂,來自世界各地的美味小吃就像天上的繁星一樣,點綴在義烏的大街小巷,可我對家鄉的小吃情有獨鍾。

義烏的小吃可真多,琳琅滿目,風味各異。東河肉餅,薄如蟬翼,獨具風味;佛堂拉麵,滑潤可口,回味無窮;去義亭吃糖溝也是不錯的。金華火腿令人垂顏欲滴。

夜幕降臨,我來到了一家佛堂拉麵館,這裡顧客盈門,位置都坐滿了。很多人在那裡叫著:“我的拉麵好了沒”“來了,這是誰叫的?”

我走進廚房,看見一個做拉麵的廚師拿了一團麵糰,搓成條,然後雙手拿起面的兩端,不停地甩,面打在木板上發出“砰砰”的巨響,再然後把兩端一合,面變成了“梅花辮”廚師重複了幾次。我一眨眼,就只見廚師的手在空中揮舞,不一會兒他手上的麵條就成了一堆,恰好這時水開了,廚師把麵條放進了水裡。這時,我的肚子抗議地更厲害了。

我連忙叫了一碗麵,過了一會兒,一碗熱氣騰騰的面就上來;俄,我一見面條,馬上拿起筷子狼吞虎嚥起來,只過了幾分鐘,我三下五除二就把這一碗麵解決了,我還是意猶未盡還想吃一碗。

說起義烏的小吃,連老外也會嘖嘖稱讚。

小吃介紹作文 篇9

潮汕人來說家鄉的小吃——紅粿,幾乎是家喻戶曉的一道美食。對於外界,這個詞相對有些陌生,就讓我來向您們介紹吧。

紅粿的餡料有很多,如菜粿、花生粿、飯粿等,我就先來給大家介紹菜粿。一聽名字,就知道主食當然是米飯啦!飯粿裡的餡料不僅僅是米飯,還有少許的碎花生、玉米、香菇,外頭有一層薄嫩的紅粿皮,只是紅粿皮多單調啊,所以,人們用模子給紅粿印出漂亮的圖案,如此別緻的花紋,簡直就是一件藝術品。聽完我這麼一介紹,是不是有想動筷子的衝動啊!咦——,彆著急,做好的紅粿還得放進蒸籠裡蒸熟呢!出爐的紅粿外皮鮮亮紅豔,單是那紅粿皮就讓人有股衝動的慾望呢!何況是那香味撲鼻、材料豐富的餡兒呢!不僅那餡兒美味,而且外皮也嫩香啊!咬了一口有一口,吃了一個有一個,這才是真正的回頭客。聽我介紹完,想必您早已迫不及待、欲欲躍試、垂誕三尺了吧!

潮汕文化深厚久遠,說不完哪數不盡,無論是那美景、美食、特產哪,都值得你細細觀賞、細細品嚐。還等什麼呢?快來吧,我們潮汕歡迎您!我們潮汕人懷著一顆熱情好客的心歡迎您。

小吃介紹作文 篇10

夏天到了,我住的那條街上,一到傍晚,就可以看見許多賣唆螺的小攤子,旁邊坐著許多顧客在津津有味地吃唆螺。每當我放學經過這條街,就可以聞到一股香噴噴的味兒,使我忍不住垂涎欲滴,心想:要是我也能嘗一回那該多好啊!

有一天,我和媽媽走在這條街上,又聽見一陣陣吆喝聲:“正宗的麻辣唆螺,快來嘗一嘗!”這時,媽媽主動提出買一碗嚐嚐,我聽了一翻三尺高。只見一位賣唆螺的叔叔連忙揭開了鍋蓋,頓時,一股又辣又香的氣味撲鼻而來。然後,他把唆螺盛入碗中,端給了我們。我先仔細地看了看唆螺,只見它有如同蝸牛般的外殼,不過稍大些,是青黑色的,上面有一圈細小的紋路。

我捏了一個,卻不知怎麼吃。媽媽說:“來,我教你。”只見她一手捏著唆螺,另一隻手用牙籤挑出前面一端的肉,後面的腸子丟掉不吃。我學著媽媽的模樣,先把唆螺沽了點湯汁,仰頭一吸,然後又一手捏著唆螺,另一隻不用牙籤挑住唆螺肉,向順時針方向一扭,挑出來了!我迫不及待地把肉往嘴裡一塞,“嗯——真鮮!”我不禁喊道。我和媽媽慢慢地品嚐著唆螺的美味。

可漸漸地我感覺丙頭開始發麻,嘴巴也給辣痛了。只見媽媽辣得又是搖頭,又是把手放在嘴邊扇風,還口齒不清地說:“沒想到,我這個平常不怕辣的人今天倒被麻辣唆螺給征服了。”小在一旁的叔叔笑睞眯地說:“唆螺越辣才越好吃嘛。”

這時,我見媽媽挑唆螺比我利索,就說道:“媽,慢著點,給我留幾個。”媽媽說:“別吃了,當心上火。”我聽了,連忙揮動著我的小手帕喊道:“不行,再辣我也要吃。”

過了一會兒,桌上那些吃剩下的唆螺殼已經堆成了一座“小山”。我辣得舌頭都起了好幾個泡,嘴巴麻得像火燒般疼,眼淚都流了下來,那眼淚彷彿也是辣的。我又看了看媽媽,只見她的額角上滲出了豆大的汗珠,背上已汗溼了大半,像趕了七八里路一般。

麻辣唆螺可真是辣得過癮啊!