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家鄉的味道作文800字-國小四年級寫景作文

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在日復一日的學習、工作或生活中,大家都不可避免地會接觸到作文吧,作文要求篇章結構完整,一定要避免無結尾作文的出現。還是對作文一籌莫展嗎?以下是小編整理的家鄉的味道作文800字-國小四年級寫景作文,歡迎大家借鑑與參考,希望對大家有所幫助。

家鄉的味道作文800字-國小四年級寫景作文

我的家鄉羅田,地處吳頭楚尾的大別山腹地,秋冬季節,氣候清寒,自古以來就有圍坐火塘吃吊鍋的習俗。說起家鄉的味道,除了脆脆的板栗、甜甜的柿子、鮮嫩的野菜,最讓我念念難忘的就是羅田吊鍋了。

山鄉土菜招遠客,吊鍋美名天下傳。隆冬臘月,正值農閒,是鄉親們一年中最享受的時候,因為可以開始吃吊鍋了。近幾年羅田吊鍋作為特色美食亮相於黃州的街頭。城裡的吊鍋從土吊鍋推陳出新,吊鍋下面是由一個鐵架子,鐵架子中間的火盆裡燃燒的是無煙,無汙染的人造碳。架子上面的鐵鍋掛在升降自如的鐵鉤上,鍋裡煮的食物五花八門,蒸騰的美味香氣撲鼻。

每每在黃州吃著家鄉的吊鍋,就想起老家三叔公家的土吊鍋了。三叔公家的吊鍋我覺得是最最正宗的羅田吊鍋。三叔公家在樓房旁另砌了一間廚房,廚房靠牆的一角,用土磚做了一個火塘,火塘上方的.桁條上安一根能升能降得滑鉤,火鍋就吊在滑鉤上。土屋的另一角有很多大大小小的樹蔸子,這些硬柴可是燒火鍋專備的。每逢回老家,親朋好友圍坐在火塘的四周,一碗自制的老米酒下肚,一股暖流湧遍全身。接著,話匣子一開啟,家長裡短,鄉間趣聞,無所不及。三叔公一邊拉著家常一邊往火塘裡添樹蔸子,火塘裡的火越燒越旺,吊鍋裡肥嫩的野幹筍、美味的薰臘肉、臘魚,地道的肉糕,金黃的炸豆腐,滑嫩的魚丸子,再添上一碗香濃的土雞湯,一起被鍋下的柴火燒的咕嘟咕嘟熱氣騰騰,香氣四溢。

屋外大雪紛飛,寒氣逼人。屋內爐火正旺,美酒飄香。我一邊心滿意足地享用著美味的火鍋,一邊自然而然地想起了老米酒、蔸子火,除了神仙就是我這句家鄉人盡皆知的歌謠,用在此時是多麼貼切!

家鄉的春夏秋冬都有各種各樣的野味美食,春天的地菜、香椿芽、春筍、荊芥茶葉;夏天的蕨苗、苦菜、馬齒莧、樅樹菇;秋天的板栗、甜柿等;冬天的吊鍋、餈粑、各種乾菜和野味等,它們具有家鄉特別的味道,深深的印在了我的心裡,走到哪裡都不會忘記。

除了美食,我常常會想念家鄉的青山綠水:神奇險秀筆架山、醉人秋色九資河、避暑勝地天堂寨,無不令人魂牽夢縈。千里大別山,美景在羅田。歡迎朋友們來羅田賞美景,品美食,點讚我們家鄉的味道!