當前位置:才華齋>範例>作文>

實用的特色小吃作文集錦9篇

作文 閱讀(1.89W)

無論是身處學校還是步入社會,大家都跟作文打過交道吧,藉助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識資訊。怎麼寫作文才能避免踩雷呢?下面是小編為大家整理的特色小吃作文9篇,歡迎大家借鑑與參考,希望對大家有所幫助。

實用的特色小吃作文集錦9篇

特色小吃作文 篇1

銀杏風味小吃城是我鎮的一個旅遊景點。每天都會有許多遊客到這兒來觀賞、美美地吃上一頓。我也非常喜歡去那裡玩玩吃吃。

小吃城座落在北花橋的西堍的南面。走下橋,往南就可以看到一扇黑色的宮殿式的大門,顯得撲實端莊。上方有一塊橫匾,匾上寫著“銀杏風味小吃城”七個金色的大字。在陽光的照耀下,它金光閃閃。一進大門,四周都是店鋪,中間還有一排攤位。每個店主都在笑嘻嘻地招呼顧客。在店鋪裡有一些富有烏鎮特色的用藍印花布製成的衣服、帽子、小飾品……還有香噴噴的臭豆腐乾,甜而不膩的姑嫂餅。說起這姑嫂餅還有一個美麗的傳說呢。有些店的主人在自己的店鋪上方掛了一塊招牌,店內設有空調雅座,一看就知道這是一家餐館。他們都供應著烏鎮風味的紅燒羊肉、餛飩、燒麥和生煎包子……

到烏鎮來的遊客大部分都要到這裡來逛一逛,吃一吃,最後離開時還要拎上一大包、一小包的。他們臨走時還會嘖嘖讚歎,然後戀戀不捨地離開。

銀杏風味小吃城真讓人喜愛。我愛這銀杏風味小吃城,我更愛我的家鄉烏鎮!

特色小吃作文 篇2

由於昨天玩得太累了,今天早上我們起得比較晚,到白馬寺的時候都11點了,於是就在白馬寺外面的飯店吃了洛陽的傳統名吃“水席”。

我們點了“洛陽水席”的其中一個小套餐,有四個菜,菜的主要的特點就是有湯有水,最有名的是“燕菜”。燕菜的主要原料是洛陽東關生產的大白蘿蔔,因為像燕窩,所以就叫燕菜。主食是米飯,我們點了3碗米飯,有米有菜又有湯,這頓飯吃真豐盛啊!

特色小吃作文 篇3

常州特常州的小吃可多啦,香甜可口的芝麻糖,香香脆脆的蘿蔔乾,又嫩又香的小籠包,富有桂花香的桂花酒釀元宵……這些都是令人“口水直流三千尺”的美食,可是令我情有獨鍾的卻是常州小籠包。

我和媽媽來到南大街的“美食廣場”準備吃一頓午飯。剛一進店門,一陣陣香氣撲鼻而來,滿眼都是熱騰騰的美食。店裡的小吃各種各樣,金燦燦的,入口即化的馬蹄酥,散發清香,吊人胃口的桂花酒釀元宵,蓬鬆柔軟,淋滿芝麻,湯汁四溢,滿口留香的加蟹小籠包。於是我們連忙找到了一個位子坐了下來,點了一籠加蟹小籠包。不一會兒,一籠熱騰騰的籠蒸就被服務員端了上來。開啟一看,一陣陣水蒸氣撲面而來,眼前呈現的是一個個外形精緻、小巧玲瓏的小籠包。這小籠包外形像是普通的包子,但它的皮吹彈可破,如同水晶一般晶瑩透亮,上面的那金黃的大概就是蟹黃吧。這潔白如雪的小籠包在蟹黃的點綴下,就像一朵含苞待放的菊花,十分精美,猶如藝術品一般!

看到這裡,我已經迫不及待的想品嚐一下它了。在吃之前,媽媽告訴我一個吃小籠包的口訣:“輕輕提,慢慢移,先開窗,後喝湯”,這樣才能吃出小籠包的“鮮美”。我先將小籠包提到勺子裡,咬開最頂端,像打開了一個小天窗似的,然後輕輕地吮吸著籠包中的湯汁,啊,這湯汁油而不膩,鹹中帶甜,肉皮凍受熱融化而成,十分美味。肉皮凍既有雞肉和豬肉的`鮮味,還有其他香料的味道,口感特別豐富。喝完湯,吃包子,豬肉的肉餡在醋的配合下,刺激著味覺,肉餡鹹而偏甜,再加上小籠包皮淡淡的蟹香,簡直就是人間美味!

常州小籠包正是因為陷和湯汁的配合,才能誕生出這樣的美味。怪不得常州小籠包能經受的時間的考驗,成為常州人餐桌上久吃不膩的永遠美食!

特色小吃作文 篇4

嗨!夥計!你來過我們邵陽嗎?如果來過,那就肯定知道我們哪裡最具有特色的小吃-——豬血丸子!

一說起豬血丸子,我就有說不完的話!因為我小時候天天把這個當飯吃,害得我總被奶奶罵。為什麼呢?因為那豬血丸子太好吃了!

它有一本字典那麼大,但字典是方的,它是圓的。別看它外表黑黑的,但裡面卻是紅紅的。

你知道它為什麼叫豬血丸子嗎?因為它就是由豬血做成的,不只摻了豬血,還有豆腐,肉和水啊!丟這個豬血丸子也是有技術的。

為什麼叫“丟”。因為我們把做豬血丸子叫做“丟丸子”。不過,做豬血丸子的方法也離“丟”差不遠了。

首先,你先把用摻和了豬血、豆腐、肉和水的材料抓一把放手上,不過水不要摻太多,不然不好丟。

然後,把那一坨揉成一個球形,但揉的時候要小心點,不要把那坨掉到地上。再然後,就是整個過程中最重要的丟了。

先把材料抓在右手上,要抓穩。左手做虎爪形和右手保持5釐米的距離。然後右手慢慢向左手丟去,左手要正好在右手的正下方,要保證未成形的豬血丸子掉下來穩穩地掉在左手上,不能掉地上。

第二步,左手穩穩向右手丟去,反覆幾個回合就可以嘗試著拉遠距離了。

丟著丟著,如果你感覺到有點凝固在一起了,那就可以烤了。

烤是放在一個鐵架子上,幾十、幾百個豬血丸子放在上面,底上是熊熊燃起的大火,那場面,可壯觀了。如果天冷的話,還可以烤烤火呢!

你知道為什麼它的外表是黑黑的,吃起來外面一圈硬硬的嗎?因為它烤了很久很久,我奶奶說她們以前要烤上整整七七四十九天!但現在科技發達,時間只要幾十天或幾天了。

豬血丸子現在只要一過節或有什麼重大的儀式,都會出現在我們邵陽人的餐桌上。

嗨!夥計!你現在知道豬血丸子是什麼了嗎?

特色小吃作文 篇5

長沙是一個不夜城,在這裡,越到深夜越熱鬧。這麼熱鬧的城市怎麼能少得了小吃的存在呢?吃就數長沙人靈泛,長沙人一天不吃辣椒,就總覺得少了些什麼。可謂是無辣不歡。在長沙,小吃界的三大霸主分別是:臭豆腐,糖油粑粑和蔥油餅。

臭豆腐臭豆腐,就如同它的名字一樣臭。外地人覺得一點也不好吃,還很臭。可我們長沙人偏偏相反,這臭豆腐,越臭越香。雖然它聞起來很臭,但吃起來卻很香,你會感受到越臭的臭豆腐越香。因為它經過特製的滷水醃製,滷水也是臭的,所以泡出來就很臭。可那臭豆腐卻是外酥裡嫩,香氣四溢。咬一口,豆腐裡的汁水就流了出來。

糖油粑粑,一聽到糖這個字,就知道它一定是甜的。這是小朋友的最愛,也是我小時候喜歡吃的東西。想要吃到又香又糯的糖油粑粑,就要去長沙的火宮殿。那裡的糖油粑粑又大又滑,輕輕一咬,糯米在口中化開,粘粘的糯米中帶著外面那一層的糖油,又甜又糯。筷子功夫不好的人還夾不起來,因為太滑了。

蔥油餅,它已經成為了長沙人的早餐之一,濃濃的蔥香,在喝著解油膩的豆漿,簡直絕配。蔥油餅在包子鋪裡都有賣,只不過不同的店,味道也不一樣。最好吃的還是火宮殿的蔥油餅。剛炸出來的蔥油餅又香又脆,蔥油餅要吃熱的,熱的就是脆脆的,散發著濃濃的蔥香的。冷了就會變得軟塌塌。

這就是長沙,火辣辣的城市,香氣四溢的長沙,性格豪爽的長沙。小吃,已然成為長沙一張獨特的名片。

特色小吃作文 篇6

在我們小小的縣城梅山,也有隨手可尋的特色小吃。

在我家附近,就有一家賣面的小鋪,有三種品味,鴨湯麵、肉絲麵、鴨湯肉絲麵。

我更加喜歡鴨湯肉絲麵,它中和了鴨湯的鮮美與肉絲的爽辣。其顏色更是誘人:有面條的白、木耳的黑、芹菜的青翠、香菜的深綠、鴨血的紅褐,即使用再普通不過的青瓷碗盛裝,都別有一番韻味。

每當熱情的阿姨聽到“來一碗麵”時,喜滋地說:“好咧,要什麼樣的?”久而久之,當你成為老主顧時,只要你走進屋內,不用說,阿姨就會嫻熟地抓一把麵條放入鍋煮上幾分鐘,撈起放入碗內,如果你要鴨湯肉絲麵,先兌幾勺鴨湯,再舀上幾勺肉絲湯,配以香菜、蔥花,置於案頭,香氣撲鼻,真讓人“饞言欲滴”。

重要的是味道,那叫一個好吃啊!爽滑的麵條配上濃郁的湯汁,還有嫩滑的鴨血配上筋道的木耳……麵條吃完後,再呡上兩口湯,此面的作用就發揮到了極致。

耳聞不如親眼所見,眼見不如親口所嘗,趕快來我們梅山鎮南溪路嚐嚐吧!

特色小吃作文 篇7

一想到外公外婆做的黃金粿(我起的名字),不知道有多好吃!簡直令人垂涎三尺。想著,想著,我的嘴巴就像一個沒有關緊閘門的水庫,口水不禁流到桌子上。在我不停地軟磨硬泡下,媽媽只好打電話向外公外婆求助做黃金粿的方法。

今天晚上,媽媽加班回來。神祕地對我說:“走,咱們去買糯米粉,做你夢寐以求的黃金粿。”一聽,我立刻離開最愛看的《陸軍一號》,旋風似地衝下樓去,不到10秒就站在媽媽身邊。挽著爸爸媽媽的手去買製作黃金粿的食材。

一切配料一應俱全,開始做了。媽媽倒了2袋糯米粉(大約2斤的樣子)在盆裡,緊接著將我和爸爸打好的雞蛋(六個雞蛋)往盆裡倒,媽媽就開始和麵。媽媽說:“一定要將雞蛋和糯米粉攪拌均勻,要不然口感就會不好。”和的時候還要不停地加開水,20分鐘後,白白的糯米粉就變成淡黃的胖乎乎的麵糰。活脫脫像一隻招財貓。

在一旁好奇的我終於有機會參與“行動”了。爸爸說:“我們要往手上和桌子上均勻地塗些米粉,防止沾手或桌子,記住也不能塗太多,否則小小的散粉到了油鍋就容易變焦”。媽媽開始熬油了。我摳了一個小粉團,用手搓得奇形怪狀,想做的圓形總是不盡人意,通過幾次嘗試終於掌握了技巧。當面粉搓成“陀螺”狀時再用雙手交替拍打,既可以做的扁扁圓圓又不粘手。媽媽這時對我豎起大拇指,我高興之餘把之前做的不滿意的作品又重新返工了一遍。可是,返工到後面幾個總是開裂,我急的像猴子一樣抓耳撓腮,不知所措時,媽媽告訴我粉團已經風乾了,只能這樣了。我突然明白了不是所有的事情都可以從頭再來的,時機固然是重要的。

這時候淡黃的、扁扁的、圓圓的麵餅,經過沸油的洗禮,滋滋作響。不一會兒就脫胎換骨成金燦燦油亮亮的黃金粿。我別提有多開心了,因為其中有我的佳作喲!“咔嚓”一聲,我迫不及待地一口咬下去。黃金粿裡的糯米和雞蛋的香味撲鼻而來,外脆裡嫩,嚼得滿口溢香,好吃極了。

啊!黃金粿——媽媽家鄉的風味,香香的粿子,蘊含著新春佳節團團圓圓的美好滋味。

特色小吃作文 篇8

揪片就是用手往下揪的面片,在山西無論城市與農村,揪片是一種家常便飯。將揉好的麵糰擀成薄片,用力將面一片一片地揪成鈕釦大小、中間有凹的小片,甩進鍋裡,面片飄起即熟。這種揪片嚼起來感覺有勁,面片清利,食之有味。

揪片是晉中一帶的傳統麵食,它以獨特的風味和精湛的工藝,在麵食中獨樹一幟,流行晉中,馳名中外。將麵粉用水和好、揉好,放置一會兒。然後,用擀麵杖將面擀開,再用刀將面切成五六寸寬的幾塊,拿一塊在鍋邊往鍋裡揪成一小塊一小塊的,這樣邊揪邊煮,一會兒後,鍋裡的面就熟了。揪片操作簡單,面片很容易入味,食之舒暢,容易消化,尤其適合於幼兒和老人。

揪片又稱掐疙瘩,也是晉中民間傳出的一種家常面。當地人講究在婚嫁時男女雙方在啟程前必吃此面,名謂"歲數掐疙瘩"。結婚時的年齡為多少就吃多少片。這裡的"片"是指半成品而言的,即用一小瓢面和好後擀成圓形,切開對摺,然後根據歲數先切成大片,再將大片用手分別揪入沸水鍋內,撈出後約半飯碗。吃此飯有歲歲平安之意。

特色小吃作文 篇9

二月一日下午,我和遙遙、暢暢還有馮尚共七人去開封參加圍入段比賽。

到了開封,我們在汴京飯店要了房間。晚上聽說鼓樓夜市有很多賣小吃的。爸爸就帶著我和遙遙、暢暢他們一家一起去吃小吃。到了鼓樓夜市,啊!小吃攤一個挨著一個連成一片,一眼望不到邊。賣小吃的和買小吃的人太多了,真熱鬧。我們找個攤位坐下,要了涮牛肚、烤魷魚、燒賣、羊肉炕饃、雞血湯、羊蹄、吊缸燒餅、黃魚湯、油潑面、杏仁茶、梨水、等等,我都記不過來了。我覺的最好吃的是油潑面。它吃著非常涼爽,吃一口還想吃,還有辣辣的味道。

吃過小吃,我們高興地走著回賓館了。我喜歡開封小吃。