在日常的學習、工作、生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文是從內部言語向外部言語的過渡，即從經過壓縮的簡要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規範語法結構的、能為他人所理解的外部語言形式的轉化。怎麼寫作文才能避免踩雷呢？以下是小編為大家整理的以寒假為題作文4篇，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。
以寒假為題作文 篇1
時光就像一條永不停息的小河，匆匆地、悄悄地從人們身邊流過。不知不覺中，一個值得回憶的20xx年匆匆地走了，迎來了一個新的歲月，開始了人們的又一段旅程。在春節前，人們個個喜氣洋洋，個個精神飽滿。逛街的人絡繹不絕，有的在買年畫，有的在買年貨，有的坐著火箱圍著火爐看電視，還有的人在打麻將打撲克，等等不一而足。
在我們那，小孩們最高興的事就是看大人們打年糕了，有的吃，有的玩，不亦說乎！紛紛揚揚的大雪終於停止了，在一個陽光明媚的日子裡，好幾戶人家都搬出了存放已久的石臼。因為不是家家戶戶都打，所以人們早已排起了長隊，井然有序的輪流著。打年糕分為摻米、蒸米、打糕、切糕四部分，它可是門學問，也是一門技術，不到火候難成年糕，打得不好不僅吃起來不細膩，而且存放時間也不長，容易裂開。所以打年糕首先要摻好米，就是把糯米與晚米按一定比例摻和起來，晚米摻入比例的多少，視糯米品種的糯性，自己一家的口味偏好而定，當然老人家有多年積累的經驗。我們村上的李師傅可有多年的摻米經驗，所以每次打年糕，人們都會請上他。接下來得蒸米了，灶上用大鍋，大火燒開水，女人老人在灶後燒火，鍋上架一木製蒸桶，上口略大下口略小，便於出粉。底是通的，內中底部安有活動的竹片製成蒸架，形似清朝官員的紅纓帽，上尖下圓。上覆蒸布，以防止粉漏下，又能使鍋中蒸汽較均勻進入蒸桶之中。這道工序叫上粉。上粉前視粉的水份含量加入小量水摻和均勻作最後調整，這叫［先粉］，用大碗盛好粉，把粉均勻撒入桶中，經驗是，那裡蒸汽大往那裡撒，到上面光線好了，看那裡粉色暗往那裡撒，因為暗是熟的標誌。慢慢地粉上到了桶口，待最後一層粉熟了。打年糕一般在空曠的'場地上，把剛蒸好的米放入石臼中，再用一個木頭做的“鋤頭”，約有40來斤，這可需要力氣大點的男人們。打年糕為的是把年糕打的有韌性，有彈性，這樣吃起來才有糯糯的感覺。接下來，人們會在旁邊堂前縱向架一付面板，長三米，寬一米餘，厚二寸，下面用幾張條凳支承著，下接腳桶承接板縫漏水。年糕打好後，取下三分之一塊放在面板上，蓋上蒸布，灑上點水，再叫兩人拿著扁擔在年糕上邊走邊移，粉團隨著槓子上下被一一壓實，直到面板被兩個大漢壓得咯嘰咯嘰直響為止。最後一步就是切糕了，這步比較簡單，就是用繩子把壓好的年糕切成長方形的快狀，再點上一點紅“胭脂”，年糕就這樣做好了。
“年年糕”與“年年高”諧音，在新春之際，祝願人們的工作和生活一年比一年高呦！
以寒假為題作文 篇2
光陰似箭，日月如梭。時間過得真快啊！眨眼間，短暫的寒假生活就要結束了。這是我國小最後一個寒假。這個寒假既開心又難過，開心的是新年過的很愉快，滑雪很開心。難過的是應用題考試沒有考好，心裡有些壓抑。
寒假伊始，為了提高我的奧數水平我參加了一個為期10天的奧數輔導班，學習了很多型別的數學題如：添輔助線解題、有序思考、整體思考……同時，為了考好3月初舉行的華羅庚金盃賽，我做了26個單元的數學題，儘管很辛苦，但是多做題總是有好處的麼，也希望我在這次比賽中有一個好成績。
寒假中，我們還迎來了中國的傳統節日春節。今年是鼠年，也是我的本命年。大年九年級那天，天氣晴朗，我們全家和乾媽一家去南山的絲綢之路滑雪場去滑雪。到了滑雪場，我看到雪具大廳里人聲鼎沸，很多人穿著五顏六色的滑雪服在辦理滑雪登記。屋頂上掛著紅燈籠，牆上貼著春聯、福字。好一派新春佳節的熱鬧景象。我們領取各自的雪鞋，雪板，雪仗。我迫不及待地趕緊換上雪鞋，穿上雪板，拿上雪杖。坐上觀光纜車向初級道坡頂駛去。在纜車上，我遙望四周，藍天白雲下的南山粉妝玉砌、白雪皚皚，空氣也十分新鮮。在城裡哪能看到這樣的美景，呼吸到這樣新鮮的空氣。經過一次又一次的練習我初步掌握了滑雪技巧。我那天玩的很開心。
寒假中，我也認真地完成了老師給我佈置的各項作業。還按照學校的要求，閱讀了很多好書如：《窗邊的小豆豆》、《少年科學畫報》等等。通過了閱讀這些書，我開闊了視野，懂得了一些科學的道理，還知道了一些自然現象。我通過和二姑（數學老師）的一些交談我知道了做奧數的方法和解題的步驟。在完成學習任務的同時，我還幫助爸爸媽媽做了力所能及的家務事，比如：幫爸爸媽媽洗碗、掃地、疊被子、購買年貨……每一次都做的很細心，很到位。
再過幾天就要開學了，這個寒假雖然短暫，但是我過的很充實，也很快樂。我會以一個新的面貌迎接新學期的開始。
考試結束，收起卷子，放下書包，拿著滿意的成績單，站在藍天白雲之下像小朋友般的高呼一句:我放假了。緊張的一個學期結束了，拋開課業負擔，丟掉考試壓力，飛出籠子的鳥兒將要面對是一片蔚藍的自由天空！
對於我來說，我更喜歡寒假，儘管它沒有暑假的時間長，可它卻有暑假所不具備的很多優點。比如說，寒假沒有暑假的酷熱難耐，雖然冬天也有它強烈的季節特點，但能在寒冷的冬天嚐到一覺飽睡到太陽升到你頭頂的滋味是感覺非常不錯的。又比如說，寒假的到來就意味著快過年了，過年對中國人來說是很重要的。它象徵著一切不美好的東西都會隨舊的一年而去，我們即將迎來的是一個新的開始，一切都過去了，一切又都開始了，這種獨特感覺也是在暑假中找不到的，它是寒假所獨有的。
我的這個寒假不但比暑假過得有滋有味也與以往的寒假有所不同。因為在我們小小的三口之家中有了新成員一個可愛的小男孩。他是我的小弟弟，也是我們一大家子人的`小寶貝，正是他給我的寒假生活添上不一樣的色彩。
親 情 魚我經常學著媽媽的樣子炒菜，因為媽媽炒的菜經常逗得我們垂涎欲滴。今天是母親節，為了讓媽媽高高興興過個節，我決定燒一個媽媽最喜愛的菜紅燒魚！我學著媽媽的樣子開始做菜了，只見我麻利地把鍋放在火爐上，再倒一些油，嗞嗞嗞……，大約鍋了半分鐘，油鍋裡冒出了一股股熱氣，我便把早已準備好的魚慢慢放入鍋中，隨著一陣油炸聲，我將油鍋裡的魚左右側動，過了又一陣子，我猛地一鏟，將魚翻了個身，又是一陣嗞嗞嗞……的聲音，魚痛快地在鍋裡炸著。沒過多大一會兒，在魚快炸透時，我迅速地放進了酒、醋、醬油、辣椒等作料，再蓋上鍋燜煮。這下子就只等著紅燒魚出鍋了。媽媽回來了，一進門就被我紅燒魚的味道籠罩了，媽媽一邊讚不絕口，一邊打趣到：我的孝順兒子又做了什麼好菜？等到爸爸回來，我們一家人就開始圍著餐桌細細品嚐我精心準備的每一道菜了，當然，主要還是紅燒魚了。我們輕輕地夾起一片香酥的魚片，魚片色澤鮮豔，外黃裡白，再配上各種作料，一看就是一盤視覺大餐，媽媽禁不住誇到：真不愧是名師出高徒呀！爸爸也說：不錯不錯，剛進嘴時一股魚香味可以讓你忘記一天的疲勞，嚼一嚼頓時滿口餘香，你的湯汁裡更融入了兒子對母親濃濃的親情，啊，紅燒魚，你真偉大！於是，我給紅燒魚另取了一個好聽的名字親情魚！
以寒假為題作文 篇3
今年這個寒假過得很開心，可是一眨眼的功夫，我們又將結束這段快樂的假期，馬上就要恢復到緊張的學習狀態。寒假中那些有趣的回憶，新鮮事，就像夜晚中天上的星星，數不勝數，每顆“星星”都閃耀著不同的光芒，照亮了整個“天空”。
我非常想念我的家鄉與家人們，所以我一大早就乘車回我的家鄉了……等我到了家後，我已經是頭昏眼花，累得找不著北啦！可是我的'妹妹一看我下了車，就狂奔的向我跑來，大叫著我的名字，我心想：“怎麼覺得對面有輛賓士向我衝過來呢？我既激動又感動。”於是我們互相抱起來表示友好。
我有個好妹妹，更有一個超搞笑的弟弟，因為我剛回來老家沒多久，我的弟妹便說帶我這個城市佬看看田園風光，我便答應了。在一個小山坡上，弟弟突然說要小便，沒辦法，如果讓回家上廁所，他一定會忍不住拉在褲子裡，所以只能讓他就地解決，我和妹妹都說幫他“把風”，忽然，遠處我們聽到一聲牛叫，一隻像發了狂的牛從山坡上奔下來，正往我們的位置衝來，越來越近……哇！此地不宜久留！同志們趕快撤啊！我和妹妹都如飛毛腿的速度逃跑，阿哦！忘記山上還有個弟弟沒下來呢！誰知後來牛被他主人抓走後，弟弟才跟我們說：“嚇……嚇死我啦，我還沒方便完，褲子還沒穿，就只好從那裡跳下來，你們怎麼當姐姐的？還說幫我把風了，危急時刻，跑得比兔子還快……”。
被弟弟這麼一說，我既覺得好笑驚險又臉紅。可是時間過得可真快，真很像小品裡說得一樣，眼睛一閉一睜就過了。
