在我們家，當家的是奶奶，她操持著家裡的生活，每天都要做許多家務。所以，我也想來當一次家，體驗一下當家的感受。
星期天上午，我不再像以前那樣一直賴在床上，而是很早就起床了。洗漱完後，我來到廚房，準備做早餐。在媽媽的.指導下，粥、麵包、牛奶，還有蘿蔔乾等小菜一一擺上了餐桌。家人吃了，連連稱讚。吃完早餐，我和媽媽來到菜市場買菜。我們逛來逛去，花了幾十塊錢，但只買了幾樣菜，真是“不當家，不知柴米油鹽貴”呀！
回到家我把買回來的蒜苗拿到門口，坐下來擇菜。爸爸說：“要把蒜苗掰成約5釐米長的條，一隻手拿住，另一隻手往下一掰就好了。”我試了一下，呵，太容易了。漸漸地，我的手指頭疼了，掰不動了，但想起爺爺奶奶平時擇菜從不喊疼，我也只好堅持掰下去。擇好菜，我把它們沖洗了一下，便開始切菜了。我拿著兩個青椒和一把菜刀，放到砧板上，準備把青椒“大卸八塊”。爸爸說：“手指一定要彎曲，不能伸直，不然會切到手的。”我拿起菜刀，按爸爸說的做，一條條青椒絲便出現在我眼前。一開始切得慢，怕切到手，後來漸漸加快了速度。雖然切得粗細不一，但對我來說已經很好了。菜切完，該下油鍋了。這次我燒的是青椒炒蛋。我先往鍋裡倒上油，接著把事先打好的雞蛋倒進去，“嗞啦”一聲，雞蛋上冒出了許多泡泡，按照爸爸的指令，我拿著鍋鏟，不停地將雞蛋翻身、弄碎，盛入碗裡。緊接著，輪到青椒了。和雞蛋一樣，我把青椒在鍋中不停地翻炒，然後倒入雞蛋，炒勻，放入鹽和味精，一道香噴噴的青椒炒蛋就出爐了。我夾了一點放進嘴裡，好吃，就像大廚做的一樣。
當了一天的家，我累得坐在沙發上，但我也悟出了一個道理：家長乾的活比我們多多了，但他們從不說累，默默地為這個家奉獻著，我們應該懂事孝順，學會感恩。
