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【熱門】小吃作文集錦7篇

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無論在學習、工作或是生活中,大家對作文都不陌生吧,作文要求篇章結構完整,一定要避免無結尾作文的出現。那麼你有了解過作文嗎?下面是小編幫大家整理的小吃作文7篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。

【熱門】小吃作文集錦7篇

小吃作文 篇1

我的家鄉在黃岩,這裡每逢前前端午,家家戶戶都吃食餅筒。傳說百姓為了戚繼光獻上了家裡最好的菜,菜種類很多,根本吃不完。為了公平,戚繼光把一塊皮上包了每一家的菜,然後捲起來吃,就成了現在的食餅筒。

食餅筒的皮是用麵粉做的,很薄韌,餡兒每家都不會相同的,你喜歡什麼食物,就放什麼食物,但有一樣東西大家都共有的,這是米麵,放米麵是為了不讓其他東西把皮弄破,除了米麵,可放蛋絲、土豆絲、肉絲、洋蔥絲、肉片、豆腐乾、蝦……

食餅筒的做法很簡單:先把皮子鋪在桌子上,皮子的一側放上一層米麵,米麵上新增各種餡兒,但餡兒不能放太多,要不然就捲不起來了,最後鋪上一層米麵,放餡兒時,注意不放有汁的蔬菜,這樣會弄破皮兒,餡兒就往外擠。放好餡兒,開始卷食餅筒了,卷食餅筒也有一定的技巧,拎起放餡兒一端的皮兒,輕輕擠壓一下餡兒,把餡兒全部緊緊地卷在皮中間,皮兒捲了一圈後,形成柱狀後,把其中一側的皮兒住裡折(我們習慣是把右側的皮兒折趕來),這樣把餡兒封閉在皮裡面,拿起時防止餡兒掉下。皮兒折往裡折起後,我們繼續卷皮兒,把餡兒裹得的緊緊地,就形成了一個圓柱狀的東,這就是食餅筒

捲起食餅筒後,有人喜歡在食餅筒開口一端澆上小勺子肉汁,增加餡兒的美味和鮮嫩。

包好食餅筒,就該輪到吃了,輕咬一口,就能嚼到各種餡兒的香味,米麵的芳香、蛋濃濃的香味、洋蔥的清香、豬肉肥而不膩的香……真可謂“百香齊全”啊!

小吃作文 篇2

說起北京小吃,就必須提到驢打滾。作為北京最有名的小吃,幾近所有大街小巷都能看到那頭快活打著滾的“驢”。

驢打滾的種類多種多樣,有黃豆麵做的有糖米做的,還有最美味的紅豆麵做的驢打滾(個人看法)。每次在廟會上,或者是逛唐人街時,我總是會寧願排著長長的隊伍,只為吃上一口香噴噴、熱烘烘的驢打滾。由於我對驢打滾的喜愛,專門上網查了一下,發現這道北京小吃,可還有個悠久的歷史呢!要不是因為一個意外,可還真的沒有這道“舌尖上的美味”了呢。

一日,清朝時期的慈禧太后吃膩了那紅牆綠瓦牆中的山珍海味,想要嘗一些新鮮食物。於是御廚就做出一道小吃—用江米粉裹豆沙,取名為江團。一個小太監小心翼翼的捧著江團,突然腳下一絆,一不小心,江米團掉進了黃豆粉裡。時間緊急,小太監只好膽驚心驚地呈太后。太后看著醜醜的驢打滾,興致大發,捻起來嚐了一口,這一嘗不得了,慈禧太后眼前一亮:“這是我吃過最美味的東西!”小太監也就此升了官。聽說小太監退休後,在民間專門開了家驢打滾鋪子,深受老百姓的喜愛。

北京的小吃果真是名不虛傳。你難道不想嚐嚐嗎?

小吃作文 篇3

說起故鄉的小吃,那可真是隻能用琳琅滿目、數不勝數這樣的形容詞來形容了。燈盞糕蔥香迷人,黃餈嚼勁十足,芋包子金黃酥脆你若問我最愛的是什麼,那我一定會告訴你,我最愛吃寧都肉撮!

肉撮,即小肉丸,因個小玲瓏,得以此名。走在故鄉的老街上,路邊的小攤五家中必有一家賣肉撮。可見肉撮的威力早已在寧都的大街小巷傳遍。走近肉撮攤,鮮湯的味道撲鼻而來,讓人沉醉其中,不由得認為那鍋中熬的不是湯,而是天上的神仙喝的仙露瓊漿。

故鄉的居民十分淳樸,各個肉撮店的老闆也都長著一張憨厚的面孔,讓人倍感親切。這些店主大都是肉撮界的大咖,手藝相當精湛。只見他們左手抓起一把肉丸胚,右手持勺。說時遲那時快,他們用勺子將不成型的肉丸胚變成球狀並迅速入鍋,這些一個個的鬆散的小肉撮就像排著隊往鍋裡跳似的,是故鄉街頭一道亮麗的風景線。肉撮浮出水面時就好像美人出浴一般,雖無偷得梨蕊三分白,借得梅花一縷魂的銷魂,卻也有若非群玉山頭見,會向瑤臺月下逢的綽約。將煮熟的肉丸撈出鍋,加上一勺熬煮了一夜的骨頭湯,一碗熱氣騰騰的`肉撮就好了。

來吃肉撮的以學生為主。小一些的孩子多由家長陪同,家長小心地吹著勺子中熱騰騰的肉撮,小孩鼓著腮幫子認真咀嚼著這熟悉的美味。大一些的學生有的三五成群在一起談天說地,恰同學少年,風華正茂。還有些則一人一張小方桌,左手持書,邊學習邊品嚐著肉撮帶來的溫暖,他們相信越努力越幸運。小時候我坐在桌邊等媽媽將肉撮喂到嘴裡,長大後的我伴著肉撮的香氣在夢想的路上奮力前進。肉撮令故鄉人忘不了的是它的鮮香在味蕾上綻放的驚豔,是故鄉刻在骨子裡的思鄉情,是曾經感動自己的堅持和努力。

憶故鄉,食肉撮。每當想起故鄉,我總會想到肉撮;而每當吃到肉撮,我又總會想起故鄉,想起遠在故鄉的親人、想起曾經在故鄉揮灑過的汗水。吃一口肉撮,嚐到的是異鄉沒有的滋味,是心中對故鄉的思念,是對努力的敬佩。這一口滿滿的故鄉情。

故鄉肉撮吃到嘴裡,憶在心裡,它獨特的故鄉味,濃厚的故鄉情讓我在異鄉也能充滿戰鬥力,向夢想前進。

故鄉味,故鄉情。食故鄉味,憶故鄉人,思故鄉情!

小吃作文 篇4

我看5歲時離開了家鄉,那對於現在的我,一切都模糊了,可是粑粑卻至今讓我記憶如新。

那時的我,就愛吃粑粑,每次聽到“賣粑粑嘍”我就會口水直流3千尺,並以最快的速度跑到樓下,我把錢遞給了他,只見他熟練地揉著糯米,一會揉一會拿板子拍,聽大人們說拍可以使粑粑更有嚼頭,過了一會,粑粑開始下鍋了,一個接一個的往鍋裡掉,馬上一股香氣向我撲來,我嗅了嗅鼻子,嗯~~真香啊,粑粑終於熟了,只見老爺爺以閃電般的速度把4個粑粑盛進了小碗裡,並澆上了白糖汁。我輕輕地咬了一口,嗯~真有較勁,糖汁膩滿了我的嘴,甜甜的,香香的……

啊!家鄉我愛你,啊!粑粑我愛你!

小吃作文 篇5

我的家鄉是中國歷史文化名城,也是“中國八大古都之一”的安陽。“山水安陽、文化安陽、歷史安陽”俗稱“三陽開泰”。安陽不僅歷史悠久,它的特色小吃也堪稱一絕呀!中外遊客來到安陽,必定會嚐嚐安陽的特色小吃。所以,今天我要介紹一下安陽的特色小吃。

我先來介紹一下人們最喜愛吃的扁粉菜。別看扁粉菜是大鍋菜,可是它的味道的所有大鍋菜無法達到的境界。盛上一碗,再加上辣椒,配上油餅,吃上一口,扁粉條的滑順和勁道讓人回味無窮。扁粉菜色香味俱全,而且便宜實惠。

介紹完扁粉菜,我再說說被譽為安陽“三大寶”之一的血糕吧。它酥香可口,味道鮮美,風味獨特,抹上蒜泥,香辣可口。血糕始於清乾隆年間,用芥麥面、豬血加調味料製成。因為他風味獨特,所以被譽為安陽“三大寶”(血糕、皮渣、粉漿飯)之一。

皮渣也是安陽一大名吃。它是用粉條配以海米、蔥花、薑末、豬油,加水攪拌蒸制而成,而且可煎可燴,炸菜做湯,味美可口,別有一番風味。皮渣好吃可口,多吃不厭,它有多種吃法。你們知道皮渣的由來嗎?不知道我來告訴你:在以前,人們吃完粉條後總是會留下許許多多的粉渣,做菜的話難以夾食,於是便將這些碎粉條收集起來,加上其它的配料蒸成碗狀,再切開方便食用。後來人們很喜歡這種味道,便用完整的粉條批量製成皮渣。

怎麼樣?聽了我介紹的安陽特色小吃,是不是垂涎欲滴了?享受安陽的特色小吃的同時,我也對我們安陽人民的智慧的高超廚藝表示讚歎!

小吃作文 篇6

城隍廟小吃經過滄桑鉅變,不僅沒有消失,還得到了進一步的發展。

現在,上海老飯店、綠波廊酒樓、南翔包子店、鬆雲樓、桂花廳、湖濱美食樓、和豐樓、豫新點心店和湖心亭等十五家古色古香的飯店、酒樓、點心店,不僅保持了傳統小吃的基本品種和原有風味,而且能順應時代潮流,推陳出新,將小吃美食在規模和規格上引向一個嶄新的階段。據說英國女王伊莉莎白二世,日本前首相竹下登,還有加拿大總督、阿根廷總統等幾十批人,嘗過後也是讚不絕口。

小吃作文 篇7

家鄉,有許許多多的小吃,各種各樣,但是有一種小吃,非常好吃,這是菜乾餅。一想到這裡,便想迫不及待的吃。

菜乾餅你有可能沒有吃過但是至少,我是認為它是最好吃的。

下午我聽見我的肚子在咕咕地叫,這個時候,就想去買東西吃,這時我的腦海裡會浮現出一個東西,那就是菜乾餅,我走到賣菜乾餅的門店,感到門口就看到一群人圍在那裡,原來都是等待著美食的出來。

賣美食的老闆靈活的擺動著,眼疾手快的包了菜 壓扁 吐了點水,先給我先給我,有的人還為了先吃到就瘋狂的說他有什麼急事。

等漸漸離開終於輪到我了,老闆把菜乾餅給了我,衝著我笑了笑,我一邊走一邊吃著這個菜乾餅,還很熱呢!這時有仰了仰天,天格外的藍,還有小鳥在喳喳叫。

回到家做到椅子上咬了一口菜乾餅,這個時候我聞到了家鄉的問到,也嚐到了家鄉的味道。

我認為菜乾餅就是家鄉的代表,每次想到這美食都會口水直流三千尺。