我們的生活，有過許許多多的“第一次”。有些小夥伴最難忘的第一次是學做飯。下面是小編整理的第一次做飯作文400字，供大家參考!
今天，媽媽要教我做一道菜，菜的名字叫：茭瓜炒肉絲。
我學著媽媽的樣子，先將茭瓜放入盆內，接點水後將茭瓜清洗乾淨，把茭瓜的根用刀切掉，再從中間剖開，把裡面的瓜籽掏出，將其扔掉，然後將掏好的茭瓜切成細絲。媽媽怕我切著手於是幫我切了，但她還是讓我切了幾下。我畢竟是第一次做菜刀在我的手裡又重又笨，而且不好用，再看看刀在媽媽的手裡，活動自如。看看切好的茭瓜絲，媽媽的是薄厚均勻，我的是粗細各異，長短不一。唉!真是差了“十萬八千里”。正所謂“看花容易繡花難”啊!但我不放棄，畢竟這是第一次，萬事開頭難嗎!這時，媽媽正在把辣椒切成片。
準備工作做好了，接下來就是炒菜。我把鍋放在灶臺上，開氣打火，等到鍋熱了，再放些花生油，等一會兒油熱了，放少許的辣椒，再把事先準備好的茭瓜放入鍋中，翻炒一分鐘。然後把現成的肉絲放入鍋內，最後放入鹽、醬油、醋等調味品，再翻炒三分鐘，就這樣一盤香噴噴的茭瓜炒肉絲出鍋了。
今天我很高興，因為我自己做了一次飯。我想這只是一次開頭，以後我要多做一些家務，這樣既減輕了媽媽的負擔，又鍛鍊了自己，一舉兩得，何樂而不為呢!
第一次做飯作文400字(二)我經歷過許多的第一次，如第一次值日，第一次滑輪滑，第一次買菜……但給我留下印象最深刻的是自己做飯
一天下午，奶奶去了舅爺家，讓我和高明一起回家，到家後，我就開始寫作業了。但我的肚子餓的在咕嚕咕嚕響個不停，心想，奶奶還不知道什麼時候能回來，自己已經是三年級的大孩子了，為什麼不能自己炒一次菜呢?如果沒有第一次的話，那就永遠也學不會，不如今天試著自己做一做吧!
我開啟櫃子，發現還有一袋方便麵，就決定自己嘗試煮一次方便麵。我站在廚房，繫上圍裙，還真像個廚師呢!
首先，我用一個小鍋把水煮上，放到了煤氣臺上，學著奶奶的動作把煤氣臺的總開關打開了，手擰向左邊，然後打火。然後從冰箱裡拿出一個西紅柿，用自己不該用的小刀把它切成了幾半。水燒開後，，我把發便面的調料倒到鍋裡，又把面放入鍋中，不小心把水崩到了地上，手忙腳亂的拿起抹布把地上的水擦乾淨。最後從冰箱裡拿出一個雞蛋，在火臺邊輕輕地磕了一下，用手緩緩地掰開，迅速地倒到鍋裡。大約過了5分鐘，一鍋香噴噴的方便麵就做成了，我津津有味地吃著我煮的方便麵，真開心啊!
我以後一定還會學做更多的美味佳餚。
第一次做飯作文400字(三)星期六早上我起得晚了點，一看錶已經八點二十了，我趕著去補習，便翻箱倒櫃的找有什麼東西可以填肚子，我看見櫥櫃裡昨晚買的火腿腸還有幾根，便想炒著來吃，因為平時都是直接剝開就吃，都吃膩了，我便想換一換口味。
於是，在奶奶的指導下，我拿出兩根火腿腸先剝皮，接著慢慢地一刀一刀想把它切片，誰知道它就是不聽話，最後被我切得厚的厚，薄的薄，碎的碎……不管它了，反正現在填飽肚子是最重要的。我先把煤氣開啟，點燃火以後就把火調到最小，拿出花生油倒一點在鍋裡，然後就躲得遠遠的，生怕油會濺到我。
過了一會兒，我見鍋裡沒什麼動靜便大膽地湊上前去看，誰知當我靠近鍋頭時，突然油星四濺，一些油還濺到了我的手上，哇!好燙啊!，我急忙拿起旁邊的抹布擦乾淨手。接著我把切得亂七八糟的火腿腸片倒入鍋裡，拿起鍋鏟裝模做樣地左翻翻右翻翻，不一會兒，火腿腸就變成金黃色的了。我把火和煤氣關掉，將火腿腸剷起來放到碗裡，最後把番茄醬淋上去，一切大功告成，吃著這歷盡千辛萬苦才做成的菜，心裡滿是成就感!這是我自己做的'第一道菜，它將會在我的童年裡留下不一樣的紀念!
第一次做飯作文400字(四)“民以食為天”這個俗語說得一點也不錯，今天我就要為了這個“天”自己學做菜啦!
在媽媽的指導下，我挑了兩個又大又圓的土豆削好皮放在砧板上，先把土豆切成片，然後再切成絲，唉!也不知道今天菜刀是不是“吃錯了藥”，平時在媽媽的手上千依百順，但今天在我手上卻不聽使喚，不是土豆滾來滾去，就是掉在了地上，土豆片不是切薄了，就是切厚了。我現在終於明白了媽媽炒得不容易。這不，兩個土豆我足足切了半個小時，我把切好的土豆絲放入盤中備用。
準備工作做好了，接下來就可以炒菜了。
我把鍋放到煤氣灶上點著火，緊接著就把油放入鍋中。等油達到了一定的溫度時，我就把土豆絲放進去。這時鍋裡發出了“噝噝”的聲音，誘人的香氣就飄了出來，我不停地翻炒著，勺子撞擊著鍋，發出了“叮叮噹噹”的聲音，這是多麼美妙的交響曲啊!
菜炒好了，出鍋前，我又放了適量的鹽與蔥，就這樣，一盤美味可口的土豆絲就炒好了。
吃著我自己炒的土豆絲，心裡甜絲絲，同時，我也感受到了媽媽的辛苦!
第一次做飯作文400字(五)我們的生活，有過許許多多的“第一次”。我最難忘的第一次是做飯。
我記得每當媽媽在廚房做飯的時候，我就去看媽媽如何做飯。媽媽的動作很嫻熟，總是很快讓我和爸爸吃到香噴噴的飯。我很想學做飯，但是媽媽總是拒絕說：“等你長大後再學吧”。
一天，媽媽出去了，快到吃飯時還沒有回來。我想：不如我嘗試一下自己做飯吧。說做就做我馬上跑到廚房去學準備象媽媽那樣做飯，但是問題來了，我應該放多少米?一杯?二杯?三杯?我想不出來，因為我從來沒有留意媽媽放多少米!後來我就非常勇敢地放了五杯米。我的理由是爸爸吃兩碗，媽媽也吃兩碗，我吃一碗，加起來五碗不就是五杯嗎?米洗乾淨了又加了一些水，我就興奮地坐在一旁等著媽媽回來給她一個驚喜。飯終於做好了，但做成了生米飯。當媽媽回來時，我已經把廚房弄得亂七八糟了!哈哈，媽媽又驚又喜。
媽媽說：“你的第一次比媽媽好得多了!”哦，原來媽媽也有過這麼糟糕的第一次，雖然第一不那麼愉快甚至很糟糕，但是新鮮而刺激，使人回味無窮。
