在平平淡淡的日常中，說到作文，大家肯定都不陌生吧，作文根據寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。那麼問題來了，到底應如何寫一篇優秀的作文呢？下面是小編收集整理的家鄉小吃作文300字6篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。
記憶裡家鄉製作紅薯粉絲的場面很是壯觀。秋冬之際的田野裡，晚上時分，當中臨時搭起一座大灶，灶上架一口大鍋，灶下的火呼呼的燃著，鍋裡的水嘩嘩的冒著，灶旁擺張大木桌，桌子上站著一個人，手裡拿著一塊特製的瓢，瓢底已事先鑽好許多小孔，瓢裡盛滿拌足水的紅薯澱粉糊糊，於是那人左手持瓢，右手握成拳頭，輕輕捶擊瓢裡的澱粉糊糊，那糊糊便從小孔裡濾出，拉成長長的線條落進滾燙的開水裡，在開水裡煮過幾滾後，立刻有人撈出掛在早就備好的竹竿木杆上，讓它自然冷卻。經過當晚的寒霜打過，那粉絲才能質量上剩——所以做粉絲得選好天氣，要保證接連有幾天大晴天。想一想，有廣闊的田野做背景，有熊熊的火焰，有來來往往、吵吵嚷嚷的人流，那場面真是壯觀！
經過幾天曝晒後，幹好的粉絲被一捆捆收起，顏色黑不溜秋的，一點也不逗人喜歡。純煮粉絲味道也不好，同樣不逗人喜歡。但如果在煮魚、煮排骨時放進粉絲同煮，那味道就截然不同了。魚肉的味道大都跑進粉絲裡了，再加上它本身就有的粉甜，長長的一段粉絲梭溜梭溜的梭進肚子裡，讓人吃得痛快，吃得樂呵。現在又有了米粉做的粉絲，和紅薯粉絲比，顏色是白了很多，可是味道卻要差得遠。
家鄉小吃作文300字 篇2我的家鄉——潛江，誰然沒有什麼風景名勝的地方，但是有一特產——油燜大蝦，受眾人矚目，非常好吃，因此他有那個了一個自己的節日——龍蝦節，今天，爸爸媽媽就再次帶我來吃蝦。
一走進龍蝦街，人山人海，家家戶戶的店面前都擠滿了來吃蝦的人，我們連一個空位都找不到，正當我們萬分焦急時，媽媽就發現了一張空桌，並叫我們過去。爸爸二話沒說就點了一盆油燜大蝦。瞧！它身披紅外套，總是彎曲著身子，兩根鬍鬚長長的，那撲鼻的香味總想使我嘗上一口，於是，我迫不及待地嚐了嚐。啊！那味道又辣又麻，真是麻辣一絕，爸爸媽媽就比我吃得認真多了，蝦的每一處都不放過，身旁的蝦殼也越來越多了，就是因為龍蝦太好吃，太美味了，它的外形、味道，沒有一個不吸引人，不讓人朝思暮想的。
天黑了，龍蝦街更熱鬧了，許多人因沒有座位而站在外面等，而有些人正津津有味地品嚐著龍蝦的美味，還一邊品嚐一邊讚揚，公路都被擠滿了，許多人的車都不知道停哪。我想：咱們潛江也不是一個被人遺棄的地方，如果有遊客來，我們可以讓他們品嚐我們的油燜大蝦。
我愛我家鄉的油燜大蝦！
家鄉小吃作文300字 篇3俗話說“民以食為天”，幾乎每個地方都有自己的美味，你看：北京的烤鴨、西安的羊肉泡饃、內蒙古的小肥羊、雲南的過橋米線、山西的刀削麵……從宴會上的正餐大菜到街頭村邊的風味小吃，可以說舉不勝舉。
魚香肉絲是我們這兒著名的風味小吃。
魚香肉絲的味道好，看相也不錯。一個盤子中有綠油油的'青椒，紅豔豔的蘿蔔，黃澄澄的肉絲格外顯眼，再澆上火紅的辣湯，真令人垂涎三尺。
吃魚香肉絲也挺有趣的，吃胡蘿蔔時，我總愛先用舌頭舔一舔上面的辣湯味。然後再放進嘴裡，慢慢品味它內在的味道。有一次，媽媽回來晚了，但還是燒了我百吃不厭的魚香肉絲，一端上桌，我迫不及待地夾了一筷子，便香噴噴的吃起來，真香啊，辣中帶著微甜，簡直就是人間美味。就這樣，不一會兒，滿滿一盆魚香肉絲就到了我肚子裡，弄得滿嘴都是辣湯，爸爸媽媽看我這副“狼狽”樣，都哈哈大笑起來。
家鄉小吃作文300字 篇4幾乎每個地方都有自己的美味：北京的烤鴨，西安的羊肉泡饃，內蒙古的小肥羊，雲南的過橋米線，山西的刀削麵……從宴會的正餐大菜，到街頭村邊的風味小吃，可以說是舉不勝舉，我們臨清也自然有，鍋餅就是其中一種，讓我來給大家說說。
鍋餅的味道很香，樣子也很好看，像一個大圓盤，中間撒上了很多的芝麻，這些芝麻就像是閃閃發光的小星星，好象在向你招手，真是令人垂涎三尺。
鍋餅的做法很簡單：先將面和好，然後在揉一會兒，再把它做成圓餅樣，放在鐺裡，上面再扣上一個刻有花瓣的鐺，將它放在爐上烙，然後不停地來回翻動，而且火候不能太急，還要烙均勻，烙好後，再在桌上撒上一些芝麻，將烙好的餅放上去，只一會，一個鍋餅便做好了。
鍋餅是我最愛，可是我起的不早，每次到那裡的時候，鍋餅卻正好賣完，奶奶為了讓我吃到鍋餅，晚上的時候便去賣鍋餅的家，讓他們給我留點，這樣我每天早上就能吃到香酥的鍋餅了。
我吃鍋餅的時候，總愛先吃那層帶芝麻的面，因為那是最可口的，而且很有嚼勁，能真正的讓人感覺到津津有味。
如果你會來臨清就不要忘記嘗一口鍋餅，它會讓你回味無窮。臨清的名吃還有很多，我就不一一介紹了，再見！
家鄉小吃作文300字 篇5我的家鄉是美麗的廈門，廈門是個四季怡人的旅遊城市，有許多外國人都來這裡遊玩。
現在我要為大家介紹廈門的小吃，首先我要帶大家乘坐渡輪到鼓浪嶼，鼓浪嶼是個風景秀美的小島，遊客都稱它是萬國花園。在龍頭路上，你可以品嚐到黃金香的豬肉脯，還可以吃到品種多樣、香酥可口的餡餅，許多來玩的遊客都會買一些餡餅帶回去給家人嚐嚐。接著我要帶大家到中山路，中山路是一條步行街，你可以到黃則和小吃店品嚐好吃的花生湯和麵線糊，然後我們一起走進大同路的吳再添小吃店，品嚐一下海瀝煎和芋包，沾著酸酸甜甜的廈門甜辣醬，味道好極了。最後我們要去湖濱南路的好清香小吃店品嚐香噴噴、熱騰騰的粽子，每年端五節廈門都會舉辦划龍舟比賽，人們一邊吃粽子，一邊懷念古代詩人屈原。
廈門的小吃還有很多，比如沙茶麵、土筍凍、扁食、拌麵……如果你有到廈門來，一定要來品嚐廈門的小吃，瞭解我家鄉的風土人情。
家鄉小吃作文300字 篇6有人喜歡滑，嫩，鮮，香的牛肝菌；有人喜歡聞著臭吃著香螺螄粉；有人喜歡鮮吸至極的生蠔，而我喜歡奶奶做的“綠豆餅”。
綠豆餅是綠豆磨成的麵粉製作而成的。準備好綠豆粉加入適量的水攪拌，水不能放太多，那樣攪拌的綠豆粉太稀了，吃起來口感，味道不會那麼好了。這時你需要一個器具，它是四個“嘴”的漏斗，這四個嘴的漏斗是往上傾斜的，整個容器內部是一個長方形，還帶一個把手，這時候你需要一個平底鍋，鍋放入少量的油，並且要讓整個平底鍋都能充分接觸到油，這時候把綠豆糊用漏斗倒進鍋裡，就像一元硬幣的大小，等熟了放入盤內。
把漏斗壺裡的綠豆糊全部弄完後，你就得到一盤綠豆餅，接下來讓我教教你怎樣做它。首先在鍋內倒入油，在把綠豆餅放進去，炸至金黃後，撈出來後放一邊，再繼續準備小料，可以找一些幹辣椒，花椒，蔥，姜，蒜，鹽，調料，先放入幹辣椒，花椒爆炒出香味，再放入綠豆餅和其它調料，炒幾分鐘就可以出鍋了。
這是奶奶做的綠豆餅，我愛奶奶。
