在日復一日的學習、工作或生活中，許多人都寫過作文吧，作文是從內部言語向外部言語的過渡，即從經過壓縮的簡要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規範語法結構的、能為他人所理解的外部語言形式的轉化。那麼，怎麼去寫作文呢？下面是小編精心整理的學做蛋糕作文，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。
學做蛋糕作文 篇1
今天我學做的蛋糕非常糟糕，直到第二次才能成功。
我先準備好了材料：麵粉、雞蛋、牛奶、發酵粉、油、鹽。我先用水把麵粉混合，然後拿了兩個盤子，我把蛋黃攪拌均勻，加上牛奶，再加一大勺糖，攪拌，然後把蛋清攪了半個小時，終於把它攪成泡沫形狀，然後跟蛋黃混合，倒到麵粉裡，攪拌，再加上一點鹽，再加上四分之一的發酵粉。攪拌。我給電飯煲通電，在鍋底加上一些油，這樣可以讓蛋糕不粘鍋。我放了進去。大概等了十五分鐘，我去看蛋糕，眼前一片景驚訝了。我用筷子撈一撈蛋糕，底下糊了，而上面粘糊糊的，原來是沒熟！於是我把蛋糕給倒掉了。於是叫我媽媽來一起做，像上次那樣，把配料準備好，把餐具準備好，然後放進電飯煲。等了大概十五分鐘，我開啟電飯煲看一看，Yes！蛋糕做成了，我高興地歡呼起來，我把蛋糕拿出來，“黃金”出爐了！我和媽媽嚐了嚐，味道很美味，而且有一點鬆軟。
我們一起享受成功的喜悅，吸取這次失敗的經驗。
通過在這次做蛋糕中，我收穫了快樂今天我學做的蛋糕非常糟糕，直到第二次才能成功。
我先準備好了材料：麵粉、雞蛋、牛奶、發酵粉、油、鹽。我先用水把麵粉混合，然後拿了兩個盤子，我把蛋黃攪拌均勻，加上牛奶，再加一大勺糖，攪拌，然後把蛋清攪了半個小時，終於把它攪成泡沫形狀，然後跟蛋黃混合，倒到麵粉裡，攪拌，再加上一點鹽，再加上四分之一的發酵粉。攪拌。我給電飯煲通電，在鍋底加上一些油，這樣可以讓蛋糕不粘鍋。我放了進去。大概等了十五分鐘，我去看蛋糕，眼前一片景驚訝了。我用筷子撈一撈蛋糕，底下糊了，而上面粘糊糊的，原來是沒熟！於是我把蛋糕給倒掉了。於是叫我媽媽來一起做，像上次那樣，把配料準備好，把餐具準備好，然後放進電飯煲。等了大概十五分鐘，我開啟電飯煲看一看，Yes！蛋糕做成了，我高興地歡呼起來，我把蛋糕拿出來，“黃金”出爐了！我和媽媽嚐了嚐，味道很美味，而且有一點鬆軟。
我們一起享受成功的喜悅，吸取這次失敗的經驗。
通過在這次做蛋糕中，我收穫了快樂。
學做蛋糕作文 篇2
週末下午，我和媽媽去餘諾姐姐家學做生日蛋糕。餘諾媽媽邀請了她的朋友蛋糕達人丁老師來教我們做蛋糕。經過上次自己在家做蛋糕的失敗經歷，我和媽媽決定這次一定要好好學習。
餘諾媽媽先準備好了雞蛋、牛奶、蛋糕粉、糖粉、食用油、淡奶油、水果等原料以及各種操作工具，我們一到就開始動手製作。丁老師教我們先打雞蛋，把雞蛋清和雞蛋黃分離開，分別裝入兩個盆子裡，在裝蛋清的盆裡放入幾滴白醋（去腥）後用打蛋器打發，媽媽打了一會兒蛋清液就變成了一堆厚厚的白泡沫，真神奇！接著，丁老師在裝蛋黃的盆裡倒入一定量的牛奶、蛋糕粉、糖粉、食用油，媽媽認真地記下了用量和配方，然後攪拌均勻。最後把蛋清和蛋黃液混合在一起攪拌，我和餘諾姐姐一起幫忙攪拌，把攪拌好的蛋糕液倒入模具盆中再放入烤箱烘烤50分鐘，這就是生日蛋糕的蛋糕胚。
接著，我們開始做的奶油。丁老師讓我們在淡奶油中加入糖粉用打蛋器打發成黏糊糊的奶油，我忍不住嚐了一口打好的奶油，啊！真甜！準備做蛋糕上的奶油裱花了，丁老師讓我們把奶油裝進裱花袋中，她告訴我們裱小花，擠出來時要摁住，裱大花，就要擠出來繞幾圈。這時，蛋糕胚烤好了，我們把它從中間切開做夾心，在夾層裡抹上一層奶油，放上一些水果，再合上，然後在蛋糕胚表面也抹上奶油，裱上花，放上各種水果，造型好後再灑上巧克力糖，這樣一個漂亮的生日蛋糕就大功告成了。
初次嘗試就成功了，於是我們信心大增，再接再厲又做了一個，做法都一樣就是裱花造型不同，就製作出了兩個完全不同風格的生日蛋糕。哈哈，我和媽媽提前吃到了自己做的生日蛋糕，今天真是太開心了。
學做蛋糕作文 篇3
在每個人生活中有著許許多多使自己無法忘記第一次，或許是第一次是學騎自行車，或許是第一次學習炒菜，也或許是第一次學習舞蹈，但使我印象深刻的是我第一次製作奶油蛋糕。
在一個陽光明媚的上午，在媽媽的陪伴下，我們一起去了離我們家比較遠的一家蛋糕烘焙店，聽媽媽說這家店口碑很好，我懷著一顆期待的心來到這家店。當到達蛋糕店的時候，我發現許多人也在學做蛋糕，我內心暗暗自喜，做蛋糕有什麼難的，按照等量的份量做出來一個麵包胚再烘焙熟，之後加上一些自己喜歡的就可以了，但事實卻告訴我並不是如此。
做蛋糕的小姐姐先為我拿來了模具、小蘇打、麵粉、水等食材，就去招呼其他客人了。在這個小姐姐的指導下我開始按照所說的等量的份量開始調和，內心有些著急，不是麵粉加多了，就是小蘇打加少了，要不就是水多了，於是我就不停的在加水加蘇打加麵粉，形成了一個惡性迴圈，後來在小姐姐過來親手為我指導下，終於可以進行一下步操作了。小姐姐又給我拿來了糖和雞蛋，因為蛋清和蛋黃要分開，因此我又糊里糊塗的弄了滿手蛋液，場面十分尷尬。我繼續堅持拯救這個局面，最終還是在小姐姐的指導下，我將蛋清和蛋黃慢慢的一點一點的分開，小姐姐看到我用過的小勺上粘滿了各種食材不由得搖了搖頭說到“做事不要著急，我給你講的都是你需要認真聽取的，要不然結果會令你很失望的，局面也會很難控制。”
我根據小姐姐的指導，把整個過程又在腦海裡過了一遍，鎮定了一下自己，重新來了一次。這次我吸取了教訓，在撒糖和麵粉，分蛋清和蛋液，擠奶油所有的過程我都非常小心，沒有分心，最終形成的蛋糕很漂亮還很好吃。
通過這次學做蛋糕，我明白了一個道理：做什麼事情都要認真耐心，不能急於求成，更不能憑空想象，這樣才能把事情做到完美。
學做蛋糕作文 篇4
今天下午上完數學課，我們飛奔來到了柯家，學做蛋糕。柯家裡面有很多做蛋糕的工具，我們今天將會用到這些工具，這些工具有：蛋清分離器、四個大碗、電動打蛋器、攪拌棒。
首先，我們選擇四個雞蛋，用蛋清分離器把蛋清和蛋黃分開。我們分離蛋黃的時候，柯差點把蛋黃打到蛋清碗裡了，她小心翼翼的打著，不過這次雖然沒有打到碗裡，但差點就混合一個蛋了。接著，再把蛋黃加上60克的植物油，我和曈分工合作，我拿量杯，她倒油，我們一點一點的倒並仔細的看著量杯的刻度，生怕油調皮的全跑下來。再倒入同樣多的純牛奶（常溫的），接著倒入60克的麵粉，再把這些攪拌到沒有顆粒的時候，就可以了。
接下來我們再來打蛋清，首先用電動打蛋器打出泡泡，再分三次倒入55克的糖粉。打好了以後，就取出一半放入蛋黃裡面攪拌均勻，再倒入剩下的蛋清攪拌均勻，我們把攪拌好的蛋糕糊放進一個擠奶油的袋子裡，當時我擠的太用力了，蛋糕糊就一下子從上面鑽出袋子，弄到我滿手都是，還差點滴到了桌面上。我們小心翼翼的把蛋糕糊擠到模具裡，擺好（不能太緊密）放入烤箱裡，大約等15分鐘，蛋糕就會慢慢在烤箱裡膨脹，還會露出裂縫。再等15分鐘，新鮮的蛋糕就出爐了，一開啟烤箱就聞到了香香的蛋糕味。
我們把奧利奧弄成奧利奧碎，再把水果切成塊，就開始自己自制了一個蛋糕，不，是好幾個蛋糕。柯她先把芒果放上去，周圍再鋪上奧利奧碎，隨後再把奧利奧的蛋卷插上去。曈的很簡單：首先鋪上奧利奧碎再放上一個大大的火龍果和幾塊芒果，也是再放上奧利奧蛋卷。我的呢？是先放好多個水果，再把底上鋪上奧利奧碎，插上奧利奧蛋卷，嗯！這幾個蛋糕都好像是專業人士做的一樣，漂亮極了，也美味極了，而且奧利奧碎顯得水果就像種在泥土上面一樣，可愛極了，雖然沒有奶油，但不過看起來很好看呢，聞起來也很香。
這是我們第一次在自己家裡自己做蛋糕。
一轉眼時間就溜走了，真希望時間慢點呀，由於太晚了，我們只好和柯拜拜了。
學做蛋糕作文 篇5
今天我突發奇想，決定要自己動手做個蛋糕嚐嚐。
於是，媽媽買了幾個雞蛋，一斤麵粉，又上網查閱了不少資料。一切準備就緒後，我們開始動工了。
不少人都知道，做蛋糕需要打蛋。卻不知，這打蛋也有不少學問哩。首先，蛋白和蛋黃要分開打，蛋白要打出泡泡，泡泡越多越好，就靠這些泡泡發蛋糕，蛋黃要加上三勺糖六勺麵粉，和在一起攪勻。
我覺得打蛋挺好玩，於是爭著要做。我端著碗，一手抓著打蛋器，在碗裡噼噼啪啪起來。不一會兒我想差不多了，就把手一甩，自以為大功告成。等到老媽一來檢查，呵，碗裡只有零星的幾個小泡！噢，我可不情願啃鐵餅，還得回過頭繼續打蛋。
看來，做任何事都得有耐心，連打蛋也不能例外啊。
我和老媽輪流打蛋，直到每個人都累得腰痠背痛，這打蛋才算完事。把蛋白蛋黃混合後，我就將它送進了微波爐，這可是做蛋糕的最後一步了，我心裡有些緊張。
成敗在此一舉。
我像個跳蚤似地上躥下跳，只等看到蛋糕的樣子，吃到美味。半個小時後，屋內充滿甜香，聞得我流口水。
微波爐無聲無息。我衝入廚房，可結果卻讓我大失所望。蛋糕並不像我想像中那麼大，那麼圓，充其量也只是一張薄餅，伸手一摸，幸好還沒淪落到鐵餅的地步，還是軟的。
我坐在沙發上，百思不得其解，到底是哪個環節出錯了。打蛋？和麵粉？不對，一定是微波爐這一步，蛋糕看著發起來了，但後來又縮了回去。可是我並不死心呵，我邊嚼著自己親手做的“薄餅”，邊大聲宣佈：“明天我還要再做一次，我要用電飯煲來蒸蛋糕”。
學做蛋糕作文 篇6
今天心血來潮，忽然很想學做蛋糕，我去“請教了——電腦百先生”，請教完畢，我就急匆匆的去買材料，30分鐘後……“啊哈，萬事俱備，只欠東風。”看著一桌的材料，我笑嘻嘻的說。
第一步：將四顆雞蛋的蛋清、蛋白分離。我對媽媽說：“我沒戲了，將蛋清和蛋白分離，簡直是不可能的事。”“你不試試怎麼知道呢？”媽媽笑著問我，我希望的火焰被激起來了：“悠嘻，一定要做成！”媽媽看著背後正冒火的我滿意的點點頭。“我小心謹慎”的將他們分離出來，哈哈哈，我好聰明！（畫外音：“還不是你媽幫的忙？”付盈盈怒吼：“閉嘴！”）
第二步：攪拌蛋清，（蛋清應倒入無油無水的容器中進行打發，蛋清里加幾滴檸檬汁）直到呈奶油狀。這一步最難，我爸媽與我同進退，幫我攪拌了累得我們手上肌肉都是疼的。
第三步：蛋黃打勻，依次加入油和牛奶拌勻。我打勻了蛋黃，又在蛋黃中放入麵粉和少量牛奶，繼續攪拌。這樣一通攪拌下來，蛋黃糊就做好了，看起來不錯嘿嘿好想嘗一嘗啊！
第四步：把打好的奶油狀物質放入蛋黃糊，攪勻。（切記：不可劃圈攪拌。）我真是想不明白，為什麼蛋清和蛋黃要分開攪拌，但是最後還是倒在了一起，可是還要繼續攪拌。但是不清楚歸不清楚，我得繼續做，嘿咻，嘿咻……
第五步：用刷子刷一些油在電飯鍋的鍋壁上，並將剛才做好的“奶油蛋黃糊”倒進鍋裡。用布蓋上鍋蓋出氣口（記得要磕一磕鍋底哦！讓糊糊均勻攤在鍋底。）忽然我猛一拍頭，大叫：“糟了，我家沒刷子！”於是，我只好撓著頭向媽媽請教。媽媽早就預料到我會出問題，她顯然一副大師模樣，向我作了示範：可以先在鍋裡倒一些油，然後把電飯鍋的“內艙”拎出來轉一轉。哦，原來如此！“油壁”搞定後，我將“奶油蛋黃糊”倒入鍋中，開始等待……
第六步：差不多半個小時後取出，倒扣，晾涼後切開享受吧~!看著香味撲鼻的蛋糕，我開心地笑了，雖然樣子不怎麼好看，但是味道可是一流的！
我這隻小菜鳥，學做蛋糕成功了！
奶油蛋黃糊倒入鍋中
看起來不錯，吃著更香
學做蛋糕作文 篇7
啊？用電飯鍋做蛋糕？你聽了一定會很震驚吧：蛋糕不是在烤箱裡做出來的嗎？一點也沒錯，今天我就要教大家怎樣用電飯鍋做蛋糕。
我先磕了個雞蛋打入碗中，剛想打入第二個雞蛋時，卻被外婆制止了：“你要先把蛋黃取出來，否則打出來的的雞蛋就不能變成泡沫狀的了。”“啊？”聽了外婆的話，我把嘴張得老大：“蛋黃在蛋清裡，要怎麼拿出來？難不成要用手抓？”外婆笑了笑，拿來一個空塑料瓶，只見她掐住瓶身，對準蛋黃，再一鬆手，蛋黃就輕而易舉地被吸進空瓶裡了。真是太神奇了！外婆簡直太厲害了，看的我目瞪口呆。蛋黃為什麼會被吸進空瓶裡呢？帶著這個疑問，我馬上請教了“百事通”度娘，一查才知道這原來是虹吸原理。
接著，我又在分離好的蛋清中加入適量的糖，用打蛋器將蛋清打成泡沫狀，再把蛋糕粉和牛奶，蛋黃打成糊狀，然後把蛋清的泡沫倒入蛋黃牛奶糊裡，再進行攪拌使二者混合在一起。最後在電飯鍋內膽刷上黃油。
突然，我一拍腦袋，大叫：“糟了，我家沒有刷子！”於是我只能又撓著頭請教外婆。外婆早預料到我又會出問題，顯然一副大師模樣，為我做了示範。原來可以先在電飯鍋裡倒一些黃油，然後把電飯鍋的內膽取出來轉一轉，這樣整個電飯鍋內膽上就全沾上黃油了。哈哈！這個辦法真是太絕了！黃油搞定後，再將糊液倒入內膽放進電飯鍋內蓋好蓋子，按下蛋糕鍵，大約30分鐘左右，蛋糕的香味就充滿了整個廚房。
我迫不及待地開啟電飯鍋，金黃鬆軟的蛋糕出現在我眼前，饞的我直流口水！我把蛋糕從電飯鍋裡取出裝入盤中，大口大口的吃起來！簡直就是人間美味啊！
學做蛋糕作文 篇8
暑假裡的一天，媽媽說帶我去爵溪成校體驗一節有趣的烘焙課，還說今天學做北海道戚風杯。這可是我最愛吃的，我高興地答應了。
走進烘焙教室，一套套擺放有序的烘焙工具和各種各樣的烘焙材料就在列隊歡迎我們了。老師早早地在黑板上寫好了做戚風杯的配方：蛋黃六個、牛奶45克、玉米油45克我用心地看，悄悄地記下來。老師給我們示範了一遍，就讓我們自己動手了。步驟我記得很清楚，首先，要把六個雞蛋的蛋黃和蛋清分離。在媽媽的幫助下，我小心翼翼地用蛋殼壓住蛋黃，生怕一不小心蛋黃就跟著跑出來，好不容易才把這對“好朋友”分開。好，開始打蛋清了，媽媽手把手地教我。我新奇地使用打蛋器打蛋，一開始覺得挺好玩的，但沒打一會兒就覺得手臂好酸。唉，沒想到打蛋清也是個體力活兒！不一會兒工夫，原本透明的蛋清變成了無數的泡泡，我又往裡面加了點糖，繼續攪拌，蛋清漸漸變白變稠了，最後變成了奶油狀。我喜盈盈地拿給老師看，老師說這樣就可以了。
跟我同組的汐汐姐姐也在忙呢！看，她把蛋黃也快打好了，蛋黃漸漸地變成了糊狀。只見她往蛋黃里加入了白糖、玉米油、牛奶，再用刮刀攪拌均勻，又將低粉過篩後加入蛋黃液中，繼續用刮刀攪拌均勻。我們把奶油狀的蛋清向蛋黃裡倒入一半，攪拌均勻，然後又倒入另一半繼續攪拌，直到兩者完全融合在一起。這時，媽媽已經準備好了裝麵糊的紙杯，我們用裱花袋把麵糊擠進紙杯裡。最後，我們把裝滿紙杯的烤盤放入預熱好的烤箱，定時烘烤30分鐘。好了，完工了！就坐等香軟的蛋糕新鮮出爐了！
我和汐汐姐姐一直守在烤箱旁，看著麵糊寶寶漸漸地長大，從瘦瘦的“矮個子”變成了健壯的“高個子”，我們興奮不已。三十分鐘終於到了，我迫不及待地開啟烤箱，啊，好誘人的香味，金黃的蛋糕飄香出爐了！我抓起一塊塞進嘴裡，大口大口地嚼起來。哇，真是太好吃了！我彷彿縱身躍上了香軟的雲朵，我的味蕾在翻滾撒歡呢！
學做蛋糕作文 篇9
這個暑假，我過得十分充實。閱了各種中外名著，食了許多山珍海味，遊了各地風景名勝。最讓我難忘的，還是那一次去徐都村學做蛋糕。
一走進教室，就發現學員們把講臺圍個水洩不通，原來是老師開始授課了。我趕緊跑過去，也顧不上人多，扒開人群就往裡擠，只聽見老師說：“今天，我們來學做蛋糕……”我輕吁了一口氣，心想：幸虧沒有遲到，不然，就學不到做蛋糕的技巧了。慶幸的那會兒，老師已經開講了，我趕緊全神貫注地聆聽著。老師說：“第一步：要將雞蛋的蛋黃和蛋清分開，千萬要注意，我們一共需要四個雞蛋，蛋白中一定不能有蛋黃，最好一個個分開打，如果第四個裡有蛋黃，那前面三個就都浪費了，因為有一點蛋黃，蛋糕就不能成功。第二步：將麵粉、油、牛奶用工具攪拌進行充分乳化，並用“丁”字手法攪拌均勻。第三步：將蛋黃放入攪拌好的麵糊中，一定要用順時針攪拌均勻。第四步：將蛋糕放入紙杯。第五步：將紙杯放入烤箱烤25-30分鐘”。老師邊說邊做，讓我們大致瞭解了做蛋糕的方法。
輪到我們自己動手了。我立馬跑到桌前，拿起一個雞蛋就敲，一下子就把蛋白和蛋黃混在了一起。我驚呆了！剛才看老師打雞蛋明明很簡單的啊，怎麼到我這就不行了呢？不行，我得再試一次！於是，我又動起手來，可結果和第一次是一樣的，我失望極了，給自己下了個結論：無論我怎麼弄，都無法將雞蛋和蛋白濾開。媽媽看見了，笑著說：“孩子，多看看別人，多動動腦子”。我聽了，若有所思，看看了旁邊的阿姨，再把失敗的經驗總結了一下：我剛才兩次都是橫著用力敲，難不成要豎起來點，輕輕敲？於是，我大膽地開始第三次嘗試。這次，我把雞蛋豎起來，輕輕地敲開。果然，這次蛋黃沒有破。原來，對半開的蛋殼變成了蛋黃的“小碗”，蛋清順勢慢慢往下流，蛋黃在兩個“小碗”間來回，慢慢地，蛋黃終於被濾出來了。哈哈，我成功了。帶著新的發現，我興致勃勃地繼續做下去，有序地完成每一個步驟，隨著烤箱“叮”地一聲，開啟的剎那，房間裡滿了蛋糕的香味，我迫不及待地嚐了親手做的蛋糕，味道好極了。
這次學做蛋糕，收穫可真不少啊！不僅滿足了我的味蕾，還明白了“只要肯動腦，困難多不了”的道理。
學做蛋糕作文 篇10
今天，老師讓我們跟媽媽學做一道菜，說到做菜，我媽的廚藝都可以當廚師了！
但廚藝好更讓人頭疼呀！這麼多菜該學哪個呢？我考慮了一上午，最終選了蛋糕。我先拿了五個顏色比較淺的雞蛋，輕輕的在碗上碰了碰，竟然沒破，真頑皮。再來，我用了點兒勁，啪一聲，終於碎了，我就按這種方法將五個雞蛋都打入了碗中。
接下來，我拿出勺子，把蛋清和蛋黃分離開。在這個過程中，一定要小心再小心，因為一不注意攪碎蛋黃，它就會和蛋清混在一起，再也分不開了。幸好有媽媽的千叮嚀萬囑咐，幸好有我的靈巧的手，我對準一個蛋黃，慢慢把勺子伸到它的下部，把它跟蛋清分離開，看著它滑入勺子，再輕輕把它倒入另一個碗裡。五個蛋黃成功取出，我再加入牛奶、食用油和麵粉，反覆攪拌，直到它們團結起來，變成變成金黃色糊狀。
然後，我往蛋清中加入了幾滴白醋，倒進一些糖，再開始攪拌。我用了四隻筷子，剛開始攪得飛快，可胳膊越來越沒力氣，我沒隔一會兒就問一次媽媽好了嗎。媽媽卻一直就一句早著呢。漸漸地，我的胳膊酸得抬不起來了，嘴巴撅的老高。媽媽卻一直在旁邊擺弄一個飲料瓶。過了一會兒，她把瓶子遞給我，原來是一個簡易的打蛋器！我媽媽真是廚藝與智慧並存呀！我一下子有了力量，又努力攪拌起來。
終於，媽媽說好了，我看著盆裡白嫩嫩的東西，越看越覺得像奶油。我們把這奶油倒進蛋黃中，我以為又要攪拌，媽媽卻拿著一個鏟子遞給我，交代我不能像剛才一樣攪，要像炒菜一樣翻。這麼麻煩的方法步驟，媽媽記得真是清楚。
蛋糕做好了，讓我算算一口裡面平均有我多少次手的轉動。
學做蛋糕作文 篇11
寒假到了，我們假期實踐活動又開始啦！這回媽媽們要帶我們去少年宮做海綿蛋糕，平時我們都是買蛋糕吃，卻從來沒有親自動手做過蛋糕，所以光想想就已經很興奮了！
在媽媽們的帶領下，我們走進了少年宮暖洋洋的烘焙教室，只見桌子上擺滿了大大小小的各種不鏽鋼盆子，裡面都裝著不同的材料：麵粉、糖粉、牛奶、料油、雞蛋，還有一個可愛的小熊打蛋器。教我們做蛋糕的周老師很親切，她告訴我們今天做蛋糕的麵粉是低筋麵粉，中筋麵粉可以做月餅，而我們平時吃的包子則是用高筋麵粉做的，真是長知識了。我們一邊聽著老師講解，一邊拿拿這個碰碰那個，一個個早就已經蠢蠢欲動了！
終於，開始動手製作了！我們兩個一組，按照老師教的步驟，先把三個雞蛋和糖粉混在一起，再用打蛋器把它們打發成波浪狀。我覺得這個過程最花時間和力氣了。打蛋器飛速地旋轉著，大概過了7、8分鐘，我和許譯勻終於把它們打成細細的、稠稠的奶油狀。接著，用篩子篩入細細的低筋麵粉，用鏟子攪拌均勻。我瞄了一下同學們，只見大家都做得好認真啊！咦，媽媽們也興致勃勃地在跟我們一起動手做呢！這時，老師挨個地走過來，教我們舀一些麵糊跟一碗水油混合在一起，再倒到攪拌好的麵糊裡，重新攪拌均勻。好了，可以把調好的麵糊倒入紙杯了。我們依照老師的吩咐，只倒八分滿，再把紙杯裡的氣泡都震出來，最後在上面灑上一些果仁。進烤箱咯，好期待我們的作品啊，大家都在焦急地等待著！20分鐘過後，新鮮的海綿蛋糕出爐啦，房間裡頓時充滿了蛋糕的香味。我們紛紛衝向烤盤，迫不及待地拿起一個塞進嘴裡。哇，香香軟軟的，真好吃啊！
做蛋糕真有趣，既鍛鍊了我們的動手能力又收穫了勞動的成果。我覺得做個蛋糕師也很不錯，每天做出新鮮又美味的蛋糕跟大家分享，多幸福啊！
學做蛋糕作文 篇12
我會做蛋糕，你信嗎？就在昨天，我就親手做了一個奶油蛋糕，可美味了！
“噢！耶！”
“柏樺，我們明天去做蛋糕吧！” 媽媽話音剛落，我就高興得一蹦三尺高。此時炎熱的夏天好像涼快了許多，天氣也格外晴朗。
做蛋糕？一個蛋糕幾下子就可以吃光了，可是要做一個好吃的蛋糕可不是一件容易的事情。
因為是第一次做蛋糕，剛進作坊時，沒有一點頭緒，但在師傅指導下：我先拿起一把像是西瓜刀的長刀挖了一些奶油在蛋糕胚上，然後用刀把奶油抹平，為了保證奶油的均勻，我把刀放在奶油上，然後旋轉起轉盤，說起來簡單但是做起來可是技術活，你瞧！我轉著轉著，突然發現奶油越來越少，都被我削了一大片下來，連蛋糕胚都被看見了，我心裡想：“是不是我轉得太快，還是·······。”過了好久，我在轉的過程中發現了一個訣竅：刀按在奶油上不能太重，轉盤也不能轉得太快。過了一會兒，一個蛋糕外表成型了。
蛋糕的外表做完後，該要裝飾蛋糕了。我拿起黃色果醬先在蛋糕上的周圍塗上一圈又一圈，只留下中間一個臉的地方，再用藍莓醬當頭發跟眼睛的顏色，用草莓醬畫嘴和鼻子，一個臉就做好了。接著用巧克力醬在側面塗上一條一條的豎線裝飾，最後用白色的奶油在蛋糕擠上一朵朵小花，最後，就剩下放水果了。我心想：“我這個蛋糕要怎麼放水果呢？”我皺起眉頭想了想，想到了一個辦法：把紅櫻桃當做紅紅的臉蛋，把兩根長長的巧克力插在頭上當天線，用三角形的巧克力當做領帶，一個蛋糕終於大功告成了。看著在微笑著的小臉蛋，他彷彿在對我說：“你真棒。”
這次做蛋糕，我感到了成功的喜悅，收穫了實踐的樂趣，讓我的暑假生活變得更加多姿多彩。
學做蛋糕作文 篇13
媽媽突然想起來要給我做蛋糕吃，我樂得屁顛屁顛的，高興的做了媽媽的小助手。
我們先在網上查找了做蛋糕的有關資料，然後開始了親手實驗。做蛋糕所需要的材料主要有雞蛋、牛奶、白砂糖，材料準備好後，我們便開始製作蛋糕。
首先，將雞蛋的蛋清和蛋黃分離，分別放在兩個碗裡，由於我們是第一次做，沒有經驗，再加上媽媽的記性不好，竟然把蛋黃直接放在了電飯鍋裡。
緊接著，媽媽用三根筷子把蛋清打成了像奶油一樣的東西，還要邊打邊放糖和鹽，這是做蛋糕的最關鍵一步，這可把媽媽給累壞了。蛋清打好了以後，接下來該處理蛋黃了，先給蛋黃里加兩勺糖、再加了三勺麵粉和六勺牛奶，這一步把我們給整壞了，因為我錯把三勺麵粉記成了六勺麵粉，結果多加了三勺，後來感覺不對，又往出舀了三勺，就這樣麵粉還有點多，加了六勺酸奶還不夠，只好繼續加，最後也不知到底加了多少勺酸奶後才將蛋黃處理好。緊接著應該將處理好的蛋清和蛋黃攪拌均勻，再給電飯鍋裡涮一層底油好讓蛋糕不粘鍋。
可媽媽卻把蛋黃直接放在了電飯鍋裡，沒辦法只好把蛋黃又給倒出來，然後給鍋底涮油，涮好後就急忙的把蛋黃往鍋裡倒，已忘了還要攪拌這回事，當我提醒媽媽時，蛋黃已經倒了進去，我們只好在鍋裡攪拌，這下可把涮好的油都攪了進去，讓油失去了自己的作用。攪拌好後，我們小心翼翼把它們蒸上了鍋。
二十分鐘後，蛋糕做好了，由於我們沒有按正確的步驟來做，蛋糕有點粘鍋，而且有點焦，蛋糕也是硬硬的，沒有膨脹起來，但是味道還是蠻好的。因為這是我們親手製作的蛋糕，吃起來格外香，我和爸爸媽媽美滋滋的品嚐著的自己做的蛋糕。
今天可真有趣啊，我不但幫媽媽做了蛋糕，還當了一次媽媽的小助手。
學做蛋糕作文 篇14
今天，是我12歲的生日。我和爸爸媽媽來到一家蛋糕店，決定親手為自己做一個蛋糕。
我挑選了一個8寸的蛋糕，於是蛋糕店的叔叔阿姨便給我準備了兩塊8寸的麵包，藍色的奶油、紅色奶油和白色奶油，還有一些水果、巧克力和一把做蛋糕的專用刀。
一切準備就緒後，我便開始了我的做蛋糕生涯。我先在第一塊蛋糕上塗了一層薄薄的的白色奶油，有條理的放上一些可口的椰果和黃桃，然後我和媽媽合作把……第二塊蛋糕對準第一塊放了上去，我用刀挑起一大塊藍色的奶油，均勻的塗在兩塊蛋糕上，可是我用刀怎麼刮也刮不平 ，就像一個滿臉都是麻雀斑的老婆婆。這時，叔叔告訴我一個訣竅：把刀的頂放在蛋糕的中心，一邊展開45度角，旋轉底盤，就可以了！我試了試，果然，一個光滑的蛋糕就出現在我的眼前，我心想：“這個可比剛才那個渾身都是疙瘩的蛋糕好看多了！
下面就是為蛋糕做裝飾了，自認為畫畫還不錯的我決定畫一個憤怒的小鳥，叔叔給我拿來一個憤怒小鳥的掛件，我緊盯著小鳥看了一會兒，在腦海中構思了一下，拿起紅色的奶油畫了起來，不一會兒，一個小鳥的輪廓就出來了，該塗顏色了，叔叔說：“塗小鳥的羽毛要一上一下的塗，有序的圖，才能體現出羽毛的立體感，”我照著叔叔的說法小心翼翼地塗了起來，小鳥的羽毛很快就塗好了，可是小鳥的嘴該怎麼拱起來呢？我試盡了各種各樣的辦法，結果還是沒用。繞著圈擠，沒用，直著擠，也沒有用……這時，老爸說：“讓我來試試！”只見他把裝滿黃色奶油的塑料袋插進蛋糕了，輕輕一擠，奶油就冒了上來，然後一拔，一個可愛的小鳥的小嘴就做好了，最後在小鳥的臉的上方斜放著兩塊巧克力做眼睛，頭上插著一塊巧克力做毛。哇！一個霸氣十足的小鳥就做好了。
左看看右看看，總覺得少了些什麼，哦，是邊框，媽媽把紅色奶油和白色奶油混在一起就變成了粉色奶油，我繞著蛋糕畫了兩圈，一個我親手製作的蛋糕就騰空出世了。
最後，我和爸爸媽媽捧起蛋糕，笑著用相機記錄下了這最快樂的時刻……
學做蛋糕作文 篇15
每當家裡人過生日時，大家總是精心挑選一個生日蛋糕，高歌一首生日歌。我呢，會辦一個生日party!
最近外婆要過生日了，我和媽媽去蛋糕房準備買一個生日蛋糕。一進蛋糕店，看見琳琅滿目的蛋糕，又勾起了我的饞蟲。要知道我是最喜歡吃蛋糕了！這時，來了一位阿姨，原來是媽媽的同學，也是麥香園的老闆。她知道我們的來意後，對我說：“呂左爾，你想不想親自做一個蛋糕給外婆，祝她生日快樂呢？”我一聽連忙點頭。
我跟著阿姨來到二樓，二樓有五張做蛋糕的桌子，已經有幾個小朋友在做了。剛開始我有點畏首畏尾，不敢放開來做，指導的阿姨就手把手的教我，還對我說，不要怕！多塗點奶油上面，然後用工具把這些奶油刮均勻。我照著阿姨的動作慢慢開始熟練了，不一會兒奶油塗抹好了。下一步就是擠各種顏色的果醬，我用的是草莓的果醬，開始我總是擠歪了，漸漸地，有點像樣了，連指導的阿姨也表揚我了。
等我果醬擠好了，阿姨讓我挑選一個卡通圖案做裝飾，我選了一個聖誕老人。我把聖誕老人放在蛋糕的右上角，還用綠色的果醬在旁邊畫了一個聖誕樹，並寫上了“Merry Christmas”，最後我插上了幾根巧克力棒做裝飾。
我把做好的蛋糕拿給阿姨包裝，心想我親手做蛋糕給外婆過生日，外婆一定非常高興！
回到家，我把蛋糕開啟給外婆看，外婆說：這是她看到的最漂亮的蛋糕，都捨不得吃了！我說：“外婆，不要捨不得，以後每年你生日我都會做一個蛋糕給你的，相信我會越做越好！”
學做蛋糕作文 篇16
今天是六一兒童節，我特別高興，因為我要去參加“凱福懷”兒童蛋糕製作大賽。
我一進店裡，服務員阿姨叫我穿上雪白的工作服，圍上紫紅色的圍裙，戴上高高的白帽子和淺藍色的口罩。我覺得自己這個打扮很酷。走進工作室，看見工作臺上有八個不鏽鋼做的轉盤，並放著各種顏色的果汁和種不同的工具。我們八個小朋友一組，全是女孩子。
開始，師傅把剛剛做好蛋糕樣品放在桌上，讓我們看，還說小朋友們你們可以照著這個樣子做，也可以自己創新。我一聽了想，我要做一個自己心目中的那個蛋糕吧！師傅把蛋糕坯放在每個小朋友前面的轉盤上，叫我們用剪刀把周圍硬的蛋糕剪掉，我剪不來，師傅看見了，他過來幫我剪，然後叫大家把蛋糕從中間上下分開，變成兩個園，拿掉上面的園，放在桌子上的轉盤裡，再在上面放上淺綠色的`果漿，把它均勻塗好，再把雪白的奶油也塗上去，塗完後，把上半個園放回去，變成原來的樣子，然後，放上厚厚的一層奶油，把奶油塗均勻，再在旁邊也塗上一層奶油，也要塗均勻，又把橙色的果汁擠上去，使它有亮光，在上面又用奶油擠出周圍一朵朵的小白花。把巧克力小圓圈和空心的大圓圈排在蛋糕四周，再把櫻桃、獼猴桃、黃桃、菠蘿、批杷都排在蛋糕的上面，還寫上“節日快樂”。這樣，我的蛋糕就完成了，師傅說我的蛋糕做得不錯，我還得了優勝獎，我提著蛋糕高高興興地回家了。今年的六一兒童節我就這樣快樂地過了。
學做蛋糕作文 篇17
去年，我的生日過得很愉快，到現在還記憶猶新。
那一年生日蛋糕是我自己做的，當然，也有老媽幫忙咯！
我和老媽先準備材料：雞蛋四枚，乳酪一塊，麵粉五勺，砂糖三勺，最後還有奶油，草莓醬呢！
我先端來一個盆子，把雞蛋沿盆邊敲打，用攪拌器攪拌雞蛋。開始，我怎麼也攪不成功，最後還是老媽幫我一口氣攪好了，薑還是老的辣。我把乳酪放到鍋裡熱一下，直到它徹底溶化，再把乳酪倒在雞蛋裡，輕輕攪拌。之後把五勺麵粉倒在雞蛋和乳酪裡，同時也要放砂糖。然後把材料倒在模型盒裡，放進微波爐烘烤，時間大概是二十分鐘左右，蛋糕就快可以出爐了，在這二十分鐘裡，我度分如年，嫌時間過得太慢了！
過了十五分鐘，我焦急而又耐心地走到微波爐前，拿出蛋糕，放在桌子上。蛋糕金燦燦，黃澄澄的，看得我直流口水。
我迅速地把奶油抹在蛋糕上，小心翼翼地，生怕把蛋糕弄壞了。之後，我迫不及待地把草莓醬塗在奶油蛋糕上，裝飾蛋糕，我在上面塗了四個字“生日快樂”。就這樣，我的自創蛋糕就完成了。
我用刀切了一塊，大口大口地吃起來，“哇，真好吃，人間美味啊！”我感嘆著，不料老媽卻冷冷地說了一句“也不怎麼樣嘛！不至於這樣，但值得表揚。”我懶得理她，繼續自我陶醉……
從那次做蛋糕後，我懂得了：“凡事要自己動手動腦做，才能得到應有的回報。
學做蛋糕作文 篇18
今天，我們三（3）班舉行了第二次親子活動。這次親子活動的內容是學做蛋糕。
上午九點，全班同學到了花間集。開始做蛋糕了，先拿出一個玩，用勺子舀兩勺白糖，放在碗裡。然後舀兩勺清水，倒進碗裡，再舀一勺半橄欖油，攪拌這些物體。之後，師傅叫我們舀兩大勺麵粉攪拌，再拿勺把輕輕挑起一小點姜粉，又攪拌。
既然叫蛋糕，怎麼可能沒有雞蛋呢？現在，我們每人拿一個生雞蛋，把雞蛋小心翼翼打碎一點殼，把打碎的那點蛋殼輕輕地拿出來，然後把雞蛋裡的蛋青，從小洞口倒出來裝在一個大碗裡。
那留在蛋殼裡的蛋黃呢？我們把它倒進剛才搞了許多東西的碗裡，開始攪拌。最後把這些不明物體放到烤箱裡，過了一會兒，再拿出來。我一看，“咦？蛋糕怎麼是這樣的？難道我做的是西橋大餅？”我心想。
那剛才放在碗裡的蛋青呢？它被師傅拿到他的小桌子上了，放了一點巴椒粉，用一種機器把蛋青攪來攪去，不費絲毫力氣，剛才只有一層薄薄油多的蛋青，馬上被攪成像奶油似的東西，原來這就是我們的“奶油”啊！
奶油接著也被拿了過來，“原來還得把奶油抹上去。”我小聲地說。
“西橋大餅”被抹上了奶油，再用一些果醬畫了一個笑臉，拿一些切過的水果裝飾在上面，好了，一個完整的蛋糕就完成了。
今天晚上，我吃到了最好吃的蛋糕，因為那是我自己做的，甜蜜的蛋糕裡包含著我的辛苦和勞動。
學做蛋糕作文 篇19
寒假裡要說最快樂的一件事，就是我學會了做蛋糕。平日裡我最愛吃蛋糕了，聽說雛鷹小隊活動是製作蛋糕，當然馬上積極響應。
下午一點，我和幾個同學相約在同學媽媽開的蛋糕店集合。
店裡的蛋糕品種非常豐富。阿姨首先拿出一個毛坯蛋糕，我們目不轉睛盯著她的一舉一動，只見她舀了一大勺奶油淋在了蛋糕上，接下來，她拿出一把長長的奶油刮刀，一邊小心翼翼的轉動著蛋糕，一邊用小刀精雕細琢的把蛋糕刮平。她又找出一隻粉紅色的奶油包。幸虧我們眼疾手快才看清——阿姨動作太迅速了！轉眼間就完成了一圈美麗的花紋。該“寫”字了，我們六名同學在爸爸的建議下，每人“寫”一個字，湊成“祝你健康快樂”這句話。我打頭炮，躍躍欲試地拿起奶油包，阿姨提醒我：“一定要輕。儘量要提起來。一定要小心！”我儘量照著阿姨的提示認真的做起來。接著，其他同學也大顯身手了……我寫的是“健”字，同學們都誇我的字漂亮，“是不是跟我練書法有關係呢？”我心中暗暗竊喜。
今天的重頭戲是給小安同學的老姥姥做生日蛋糕。阿姨按照先前的步驟又做了一個奶油蛋糕的雛形。這次的圖案是用粉紅色、紅色、綠色做成的幾顆精美別緻的桃子，小安同學親自給老姥姥“寫”上了大大的“壽”字，蛋糕做好了，我這個小饞貓彷彿聞到了蛋糕誘人的香味。
雖然今天我們只是學會了往蛋糕上“寫”字，但是這次活動卻激發了我們學習製作的熱情。
學做蛋糕作文 篇20
生活中有許多看似簡單的事，但真正動起手來，卻帶給你很多意想不到的難題。對我來說，學習做紙杯蛋糕就算其中之一，雖然相比提拉米蘇、奶油、冰激凌等蛋糕，它的製作最為簡單，但卻令我焦頭爛額……
這是發生在我寒假期間的一件事，那時我正在參加英語大賽的培訓，為了豐富我們的學習生活，老師組織了製作紙杯蛋糕的活動。製作紙杯蛋糕的步驟聽起來很簡單：第一步，老師給我們每人發了一個雞蛋，讓我們把雞蛋打到紙杯裡。
“像我這樣不停攪拌。”老師為我們做了示範。我將準備好的筷子照著老師的樣子做起來，不一會就攪好了。第二步是關鍵，要把麵粉與雞蛋充分拌勻。我迫不急待地加入麵粉，結果麵粉太多，筷子與麵糰死死地粘在一起，成了一杯年糕！我急得滿頭大汗。“可以加些牛奶。”老師耐心地告訴我。噢，已經到了第三步。我小心翼翼地加入牛奶，輕輕地攪拌，“年糕”慢慢鬆滑了，筷子在麵糊中快樂地旋轉著……最後一步，可可粉閃亮登場。費了九牛二虎之力，我的紙杯蛋糕終於大功告成。二十分鐘後，老師將烤好的蛋糕一一發到我們的手中。
蛋糕烤成了，但比起蛋糕店的還有不小的差距。我想，無論什麼事情都要認真動手、用心去做，否則再簡單的事情也會令人焦頭爛額。
學做蛋糕作文 篇21
小豬和小猴是一對好朋友，有一天，它們一起去參加森林學校舉辦的做蛋糕活動。
因為小猴家是開蛋糕店的，所以小猴很會做蛋糕。不一會兒小猴就做出了香噴噴的蛋糕，有草莓的、芒果的、香蕉的，各種各樣的口味。
小豬呢?小豬一個蛋糕都沒有做好，急得快哭了。
這時，小猴趕緊跑到小豬面前，一步一步地、手把手教小豬做蛋糕，小豬好不容易做出了一個蛋糕，接著小猴又教小豬做糖霜，此時，其它的小動物都已經做好六七個小蛋糕了。
小豬做第二個蛋糕時又忘記怎麼做了，小猴只好又來一步一步地教小豬怎麼做蛋糕。可是，做第三個蛋糕時，小豬還是不記得怎麼做，小猴有些不耐煩地說：“你根本沒用心，那你自己做吧!我永遠都不教你了!”
小豬很難過。
從此，每天森林學校一放學，小豬一定是第一個衝出教室。為什麼呢?因為它要去森林書店買書，自學做蛋糕。
一天小兔到小豬家裡玩，小兔一走進門口就驚訝地問：“小豬你家的牆壁呢?”
小豬說：“都在書櫃後面呀!原來小豬買了各種不同的關於做蛋糕的書，家裡都擺滿了，每天都在認真地學習。
小兔走後，小豬開始了蛋糕套餐的大計劃。
小豬細心地做了一個草莓蛋糕、一個藍莓蛋糕、一個芒果蛋糕、一個巧克力蛋糕……做好後小豬請來了森林快遞員，幫忙把蛋糕送到小猴家。
第二天，小猴主動過來找小豬一起去畫畫、看書、寫字。
從此以後，小豬和小猴又成了無話不說的好朋友，還經常一起做蛋糕。
學做蛋糕作文 篇22
今天，媽媽新買了一臺蛋糕機，於是，我就對媽媽說：“不如我們來做小蛋糕吧！”媽媽說：“好啊！不過，你要自己試著做，遇到不會的才可以問我。”
我拿出說明書，仔細看了一下，再看看這個蛋糕機，分為很多格，每格的形狀都是一些小貓、小狗、小兔等小動物的圖案。明白了怎樣操作蛋糕機後。我打算做藍莓小蛋糕，便開始拿出配料：雞蛋、牛奶、藍莓果醬、蛋糕粉。我先拿出一個大碗，準備打蛋了。由於我平時很少打雞蛋，所以我打得到處都是。媽媽連忙對我說：“打雞蛋講究的是用力均勻，如果用力不均勻，就會打得到處都是，還會影響蛋糕的鬆軟度。”我按照媽媽的方法做，第二次果然成功了。然後，我把配料全倒進大碗裡，再用攪拌器進行攪拌。接著，我拿勺子把這些攪拌了的配料倒進小蛋糕機的圖案中，然後按下開關，等待五分鐘，心想：馬上就可以吃上美味的小蛋糕了。“叮”的一聲，小蛋糕熟了，但我怕它們不夠軟，所以就多煮了一會兒。誰知，我一開啟，小蛋糕全都是黑乎乎的，燒焦了。
我迷惑不解地問：“媽媽，蛋糕不是煮久一點才軟的嗎？”媽媽笑了笑說：“孩子，你沒有認真看說明書吧！做這些小蛋糕是不需要延長時間的，只需要5分鐘。”我恍然大悟，繼續做第二次，這一次，我控制好火候，小蛋糕不黑了，顏色黃澄澄的，令人垂涎三尺。爸爸媽媽吃了都讚不絕口。我吃著自己做的小蛋糕，感到無窮的美味。
學做蛋糕作文 篇23
今年，受新冠肺炎疫情的影響，全國人民都居家當起了“作家”。要說居家隔離的這段時間什麼最火呢？那一定是“電飯煲蛋糕”了。這不，媽媽在我的一再哀求之下，今天終於答應和我一起做電飯煲蛋糕了。
我們需要準備的材料有：四個雞蛋、一瓶牛奶、一包低筋麵粉、一些糖、少許油，還有必不可少的工具——電動打蛋機。按照教程第一步要先把蛋清和蛋黃分離，這可是我的拿手好戲。我把四個雞蛋打到碗裡，用勺子將蛋黃舀出來，裝在另一個碗裡。我們往蛋清里加一勺糖，用打蛋機開始攪拌蛋清。過了一會兒，神奇的事情發生了，蛋清開始變成奶油狀，白白的很粘稠，就像一朵大大的雲，插上兩根牙籤都能不會掉落，教程上說，這也是判斷蛋清是否打好的標誌。第二步我們往蛋黃里加入兩勺糖、六勺牛奶、三勺低筋麵粉，繼續攪拌均勻。接著我們把奶油狀的蛋清一半倒到蛋黃液裡，攪拌均勻後再把另一半蛋清倒回進去，這次的攪拌可不能一直朝一個方向哦，我給它取了個名字叫“海底撈月式”攪拌！這樣我們的蛋糕液就做好了。等電飯煲預熱好後刷上一層油，再把蛋糕液倒進去按蛋糕鍵等待20分鐘，香噴噴的蛋糕就做好了。
今天我學會怎麼做香噴噴的蛋糕，這真是一件有意義的事啊！
學做蛋糕作文 篇24
今年是一個特殊的年，正好也碰上了我的生日。可是又不能出去買蛋糕，媽媽就決定在家裡自制一個蛋糕。於是，我自告奮勇地說要自己完成。
首先，我按媽媽教我的在碗裡打入了三個雞蛋。當雞蛋從蛋殼裡滑入碗中的時候，好像我在公園裡玩滑滑梯一樣，一溜兒就下來了。
然後，我把蛋黃從碗中撈出來，蛋清還依依不捨地黏在蛋黃上，像一個頑皮的小孩子一樣。
接下來，我將牛奶和麵粉倒入盛蛋黃的碗中，攪拌成沒有面籽的麵糊放在一邊備用。最後，我又將蛋清加糖和白醋，再用打蛋器打發成奶油狀就好了。
我將電飯煲刷油預熱，再把打發好的蛋清和麵糊攪拌到一起，倒入電飯煲中，按下蛋糕鍵，靜靜地等待四十分鐘就完成了。
這是我第一次自己動手做蛋糕，所以有一點兒小緊張。媽媽說：“沒事，不用緊張。”只聽“叮”的一聲，蛋糕好了。我趕緊跑過去一看，哇，好香啊！一股淡淡的奶香味向我飄來。
我把蛋糕從電飯煲裡取了出來，鬆鬆軟軟的蛋糕像小孩子的臉蛋一樣。我讓媽媽切了一小塊嚐了嚐，哇，味道還不錯！真棒！我們一家人吃著美味的蛋糕，是那麼快樂，那麼幸福！
學做蛋糕作文 篇25
今天雖然是下雨天，但是我們的心情很晴朗。我開心的約上幾個同學去我家門口那家“哈拉小屋”店學做蛋糕。
我們興致勃勃的來到了目的地，就跟著阿姨學做蛋糕了。做蛋糕可有講究了，我們首先去洗手，然後繫上圍裙，戴上帽子，準備好工具。先打了四個雞蛋，還要把雞蛋分兩份。一份是蛋清，一份是蛋黃。再把40克油倒入蛋黃里加45克奶、80克糖和85克麵粉，把它們攪拌均勻。然後，我們去把蛋清也攪拌好，混在一起。我就小心翼翼地把它們倒入模型中，那位阿姨就把它放在烤箱裡，要烤30分鐘。在這30分鐘裡，我和同學們就在室內做遊戲，玩得開心極了！
30分鐘的時間很快地過去了，半成品的蛋糕出爐了。我們又動起了牙籤，把自己喜歡的圖畫勾線出來。我和同學政軒做一個的，我畫了一個又大又美的“棒棒糖”，他畫得是靈巧的“機器人”。我們各自用了五顏六色的奶油，把它配色起來，可好看了。
今天，讓我們學會了做蛋糕，收穫多多，自己親手做的就是無比美味，好玩極了！
學做蛋糕作文 篇26
2月5號，媽媽帶我去一家烘焙室學做蛋糕。我非常開心，迫不及待地出發了……
我們來到烘焙室，老師叫我們先去洗手。我們洗完手，穿上圍裙，開始做蛋糕了！我好激動！我們先把已經烤好的蛋糕胚放在轉盤上，再用刀把蛋糕胚按上中下切成三層，然後戴上手套，把芒果放到底層的蛋糕胚上面，再抹上奶油用刀刮平。接下來，我又鋪上一層蛋糕胚，繼續拿一些芒果放在上面抹上奶油，刮平。好了，現在該把整個蛋糕塗滿奶油，並把它颳得平平整整。看起來簡單，做起來難，做了好久，我和媽媽才終於把整個蛋糕均勻地抹上了奶油。
老師把蛋糕從轉盤上拿下來，放在紙板上。然後她叫我們選一個卡通形象，選好後的圖案插在一盞燈裡面，燈光就會把圖案照在蛋糕上。這樣就可以用彩色的奶油勾劃出選好的卡通形象。我選了兩隻小兔子的圖案，開始畫畫……好不容易畫完了，我在蛋糕上插上幾個裝飾，終於大功告成了。老師用紙盒子把我們做好的蛋糕包裝了一下，我小心翼翼地提回家了！
回到家，全家人一起分享了我做的蛋糕，大家直誇真好吃！這次做蛋糕真難忘啊！
學做蛋糕作文 篇27
今天，是弟弟的八歲生日，我就準備在網上學的技巧來做一個生日蛋糕。
我從冰箱裡挑選了雞蛋，又從碗櫃裡取出了一個烤蛋糕專用模型，接著就是打雞蛋了。我手拿雞蛋，在碗的邊沿使勁地敲了一下，啪！的一聲，蛋殼打碎了，蛋黃、蛋清一起落進了碗裡。我甩起手臂，不一會兒，雞蛋就在打蛋器和手臂的上下翻飛中被打成了蛋糊。接著，我又取來一包蛋糕粉，把它倒進蛋糊裡，當白色的蛋糕粉碰到金黃色的蛋糊，它們就凝結成了一個小麵糰，我又費了九牛二虎之力才把小麵糰攪拌成均勻的麵糊。為了讓蛋糕更加鮮亮可口，我又放入了一點葡萄乾和若干瓜子仁。準備妥當，我把碗放進了烤蛋糕烤箱裡，用高火定時三分鐘。我目不轉睛地盯著烤箱，等待著，叮！地一聲響，時間到了。我連忙開啟烤箱門去拿蛋糕，哎呦！好燙。我還沒來得急大叫一聲，差點沒把模型摔到地上。當我小心翼翼地捧著熱騰騰的、金燦燦的蛋糕，放在餐桌上還有最後一道工序就是裝飾，我把奶油酸奶和草莓和葡萄和獼猴桃，擺放在蛋糕上就完成了，我拿著蛋糕出現在媽媽和弟弟面前時，她大聲地讚歎道：嗯！好香啊！看起來好好吃！又鬆又軟的蛋糕，我的勞動成果還是不錯耶！弟弟開心看著蛋糕笑了，我也笑了。
學做蛋糕作文 篇28
今天下午，我纏著媽媽學做蛋糕，媽媽就問我為什麼想學做蛋糕。我說：“你出去打工不在家的時候，弟弟想吃了我可以做給他吃。”媽媽說：“說好吧，記住沒有大人在身邊自己不可以做的”，我點了點頭說：“好。”
我和媽媽來到廚房，媽媽在一旁指揮著我，準備材料；雞蛋、白糖、麵粉。我學著媽媽的樣子拿了一個盆子，我小心翼翼的把雞蛋開啟，生怕雞蛋掉在盆子外面。接下來，我用打蛋器在盆裡來回的攪拌，累的胳膊一點勁都沒有了。我就問：“媽媽這樣行不行”，媽媽看了看說：“可以了”。媽媽說：“你現在可以加入白糖、麵粉了”，聽了媽媽的指揮我就趕緊行動起來。雞蛋和麵終於攪拌好了。我把攪拌好的雞蛋倒入紙盒裡，再撒上一點白芝麻。
一切都準備好後我把倒好的雞蛋放入烤箱。烤箱加熱了一會，隔著玻璃我看見蛋糕越來越鼓
蛋糕烤好了，媽媽從烤箱裡取出蛋糕。我迫不及待嚐了一口說：“媽媽，怎麼跟你做的味道不一樣呢？”媽媽安慰道：“你第一次做，做成這樣很不錯了，以後再做就好了。”我和媽媽都開心地笑了。
學做蛋糕作文 篇29
我愛吃蛋糕，家裡有個大烤箱，媽媽時不時也做些小糕點，假期一開始，我便讓媽媽也教我DIY CAKE。
我拿出美食書，找了一款中意的蛋糕，首先按照所需分量稱重備好各種材料;接著用蛋清分離器需將蛋黃和蛋清分離開來，我將幾枚冷藏的雞蛋輕輕磕破，像初春才解凍的小河般，蛋清和著蛋黃緩緩淌到蛋清分離器上，不一會兒，蛋清成功與蛋黃分離;跟著，將分離後的蛋黃打散，加入糖、麵粉等用電動打蛋機攪拌均勻，機器的強勁馬達把蛋黃糊打得四處飛濺，弄得我身上遍地開黃花，很是狼狽。接著我如法炮製，又將蛋白糊打發好，最後將蛋黃、蛋白糊混合在一起，倒入圓形模具中，放入烤箱等待50分鐘。
時間一點一點過去了，烤箱裡傳出了蛋糕的香味，50分鐘到了，我拿出香噴噴的蛋糕，可是，和我想象的並不一樣，我做的蛋糕很癟，沒有膨脹起來，媽媽告訴我，這是我在操作程式和沒把蛋白打發好的緣故，不過，第一次已經做得有模有樣了。
最後的工序就是塗抹奶油了。因為打發奶油也是個技術活，我就請媽媽代勞了，我像蛋糕房的大師傅一樣拿著抹刀抹著，不過，我可是邊抹邊吃，哈哈。終於——My cake誕生了!
我望著“醜八怪”蛋糕，甜甜地笑了!
學做蛋糕作文 篇30
暑假裡，我們小組在家長的帶領下，來到凱虹廣場一樓“隨心滋語”蛋糕店裡學做蛋糕。首先，我們分成三個人一組，分別由指定的服務員姐姐教我們學做蛋糕。接著，我們根據自己喜愛的奶油蛋糕圖案，從相簿裡挑選一張精美的蛋糕照片，取出照片放桌上供我們製作時參考。
然後，服務員為我們小組準備了材料：三層的圓形蛋糕坯子、一碗奶油、巧克力醬等。服務員先教我們怎樣抹奶油，她一邊操作一邊耐心地說道：“一手將刀平平地放在奶油上，一手輕輕地轉動圓盤。”我心裡想道：這很容易的，誰不會？於是我自告奮勇地要求嘗試一下。剛開始，我抹得有點高高低低的，不太美觀。接著，我又試了幾次，總算把奶油抹平了。沒想到抹奶油也不是一件很簡單的事。接著，服務員按照照片上的圖案，往奶油裡配各種色彩。叫我們如何裝飾蛋糕。按照她的指點，我們先在蛋糕上用黑色的巧克力醬畫了一個卡通娃娃的輪廓，再給娃娃添上頭髮、眼睛、嘴巴等。不一會兒，一個栩栩如生的卡通娃娃就做成了。
我們做完蛋糕就用小刀一塊一塊地切開，開始吃了起來。吃著自己親手製作的蛋糕，覺得味道特別的好。
學做蛋糕作文 篇31
今天是中秋節，姑姑說要帶我去做一件有意義的事，原來她要帶我和姐姐去店裡學做蛋糕。我們很高興地去了。
我們是先做蛋糕最下面的麵包，再做奶油，最後放水果。我和姐姐在那裡做的時候，姑姑覺得我們做得不好看，叫店裡的阿姨來幫忙。阿姨示範給我們看的時候，我和姐姐很認真地看著阿姨做，感覺還是挺容易的，可是自己做起來的時候，怎麼有點難。我們做最下面的麵包做了很久，打了8個雞蛋，烤箱裡拿出來的時候，特別特別地香。接下來就是準備弄奶油，姑姑問阿姨：“那麼多奶油夠嗎？”阿姨說奶油要放得多點，但是又不能太多。如果放得不多，就會有點膩，如果放得太少，就會不夠甜。我們好不容易，放得自己覺得剛剛好。吃一下，感覺特別好吃。最後，阿姨把好多水果拿過來放在桌子上，每種水果都是三樣，有西紅柿、葡萄、櫻桃、杏仁等等，看著就覺得好吃。我和姐姐把水果都擺在了蛋糕上，擺出了一個大大的心型，這樣就大功告成了，最後叫阿姨過來包裝起來。
終於把蛋糕做好了，我們3個人高高興興地提著大蛋糕回家了!到了家裡，我們吃著自己親手做的蛋糕，越吃越開心!
學做蛋糕作文 篇32
同學們，可口美味的蛋糕你們吃過無數次了吧？但是親手製作出來的蛋糕想必你們沒吃過吧？今天我終於品嚐到了。
在老師的帶領下我們來到了工廠，迎接我們的是一位身穿白色工作服的師傅，他把我們帶到了工作間，這裡的工具和材料可真多啊！有小刀、鏟子、奶油、各種水果等。師傅教了我們衛生第一步——勤洗手。現在製作蛋糕正式開始了。師傅發給我們每人三塊圓形的麵包，我把一塊麵包用來做底，在上面塗上奶油，用鏟子塗平了，在放少許些水果，然後拿第二塊麵包合上。第二塊麵包上的做法和第一塊相同，等到三塊麵包都合攏後，就是要給整個麵包塗奶油了。塗奶油看看很簡單，它花了我很長時間，如果奶油塗的太多的話就會流下來，塗的少的話麵包露在外面，整個麵包終於都塗好了。接下來就是給蛋糕弄口味了，我選擇了水果味。我在最上層擺上了紅通通的小番茄、紅白色的火龍果片、黃橙橙的菠蘿片，在插上了幾根巧克力棒，蛋糕終於完成了。最後就是把蛋糕去冷凍一下就可以了。
蛋糕做好後，我們的衣服上、臉上都塗上了奶油。看著一個個都變成了小花臉，大家都捧腹大笑了起來。我要把親手做的蛋糕帶回家，和家人們一起分享。
學做蛋糕作文 篇33
我學過許許多多東西，比如種花、游泳、畫畫、滑冰、唱歌、洗衣服、做飯等等。可讓我最難忘的是那一次跟姐姐學做新型水果蛋糕。
開始分工了，你問為什麼，因為材料不齊嘛。我在家準備東西：兩個盤子和兩把水果刀；姐姐去買材料：香蕉、蘋果、草莓、白糖和牛奶。我們把這些東西放在一起，準備做蛋糕。
姐姐說：“我幹什麼你就幹什麼。”“OK，姐姐長官！”我嘻嘻的笑著。
開始做了，姐姐一會兒洗蘋果，一會兒切蘋果。而我呢，才剛開始洗。倒黴的還在後頭呢！
剝香蕉皮時，姐姐一不小心把香蕉皮掉在地上了。我剛剝完皮，正準備扔到垃圾埇裡時，踩住了，一下摔了個‘狗啃泥’。姐姐卻在一旁幸災樂禍笑著，剛想說點什麼，“啪”好幾個香蕉皮掉到我臉上。
我切完了水果，姐姐卻已經做好了。我看見一張紙，一看，是這個蛋糕的製作方法啊！於是我照這上面的去做最後一步。
倒一些涼水，在上面放些白糖，再把水果放進去。我邊念邊做，“做完了！”我叫到。
我學會了做新型水果蛋糕了！
學做蛋糕作文 篇34
9月10日教師節那天，姜天豪親手做了一個蛋糕作為禮物送給老師。老師非常高心，並豎起大拇指微笑著對我們說：“同學們親手做的東西最富心意，味道最好，這是老師今天收到的最好的禮物！”同時還鼓勵我們大家多動手。
回家後，我聲情並茂地和媽媽說了這件事，並一臉認真地說：“我也要試著學做蛋糕。”為此，媽媽特意去問了蛋糕的做法和所需的材料。
上星期六晚上，媽媽早早地買回了做蛋糕所需的材料後，我們就開始了蛋糕試做：首先，拿一個雞蛋打在碗裡，使勁打散至糊狀。然後取一小包蛋糕粉加入蛋糊中，充分攪拌均勻。再放半勺油攪拌均勻。最後把拌好的蛋糕糊放置於微波爐中，高火加熱兩分鐘後，香噴噴的鮮蛋糕就可以出爐了。我迫不及待地拿了勺子小嚐了一口，啊！自己做的蛋糕真的很美味呢！
學做蛋糕作文 篇35
吃過早飯，媽媽對我說：“今天是你姐姐的生日，我倆一起給她做個生日蛋糕吧！”我高興地說：“好，那我們不要告訴姐姐，給她一個驚喜！”過了一會兒，媽媽從菜場買回一些食材，有雞蛋、糖、草莓………
媽媽叫我先打幾個雞蛋，把蛋清和蛋黃分開，再各加一勺糖，然後一直攪拌。蛋黃只要攪拌到糖完全溶解充分融合就可以了，而蛋清卻要攪拌到沒有泡沫且潔白無瑕，就算插上牙籤都不會歪才可以。
分別完成之後，就可以把攪拌好的蛋清和蛋黃放到一起繼續攪拌，最後放到蒸鍋裡蒸。由於蛋清和蛋黃在一起攪拌得不充分，蒸出來的蛋糕分為上下兩層，不如預期的完美，但已經很不錯了。
下一步，我要裝飾蛋糕了，先倒上事先準備好的奶油，把它抹均勻，然後放上草莓、巧克力……大功告成！
蛋糕做好了，雖然不是很完美，但是我親手做的，非常有意義。
學做蛋糕作文 篇36
在一個陽光明媚的早上，我懷著激動的心情和爸爸、媽媽來到御品軒參加家校活動。
“蘭蘭”給我們介紹了御品軒的歷史，並帶我們品嚐了美味可口的蛋糕。終於到了做蛋糕的環節，想著能吃上自己親手做的蛋糕，心裡美滋滋的！
同學們都躍躍欲試。按照工藝師叔叔的示範，我也將一層蛋糕坯子放在了托盤上，擠上了誘人的奶油，一邊轉著托盤一邊用抹刀試圖將奶油抹平。可是，一遍又一遍，蛋糕上的奶油總是像丘陵似的，越著急，奶油越不聽話，堆積的越多。在工藝師阿姨的幫助下，我才明白，是抹刀角度和力度與轉盤的速度不一致。
有了第一層的經驗，第二層蛋糕輕鬆地完成了，我在奶油上點綴了一些紅豔豔的草莓果醬，黃白相間的蛋糕散發出了迷人的清香。放上了最後一層蛋糕坯子時，又香又甜的蛋糕具備了雛形，我迫不及待的插上了精美的米老鼠巧克力和好吃的水果。
就這樣一個五彩繽紛的蛋糕就做好了！
學做蛋糕作文 篇37
今天下午，爸爸讓我跟他一起做蛋糕。
首先，我拿了兩個新鮮的雞蛋給爸爸，爸爸幫我把雞蛋開啟，然後把蛋黃和蛋白分開。爸爸告訴我：“蛋白要用打蛋器使勁地打10分鐘才行。”我一手拿碗一手拿打蛋器使勁地打雞蛋白，打了5分鐘，真累啊，手都酸了。爸爸看見了，說：“堅持，幹什麼都不要半途而廢。”我咬咬牙，堅持把蛋白打完，哈哈，白白的蛋白象雪一樣漂亮。接著，我又開始攪拌蛋黃，打的時候一定要小心，否則就打到外面了。然後，我在蛋黃液里加了50克糖、100克麵粉繼續攪拌，加入麵粉的蛋黃液好難攪拌啊。我問爸爸：“爸爸，爸爸，為什麼攪不動啊？”爸爸說這是沒有加蛋白的緣故，我分兩次把打好的蛋白加到面裡面，真的就變成麵糊了，最後，我再加一點油，把麵糊倒在磨具裡，就可以放進烤爐了。3分鐘過去了，我開啟蓋子，啊，香噴噴的蛋糕出爐了。
吃著自己做的蛋糕，我很開心！
學做蛋糕作文 篇38
週末，我好朋友宋晨曦、高陽一起跟媽媽學做紙杯蛋糕。
媽媽先用分蛋器把4個雞蛋的蛋白和蛋黃分開打入兩個盆中，然後往裝蛋黃的盆裡加入30克細紗糖，讓我不停地攪拌，接著又加入了一些油和牛奶，媽媽又讓宋晨曦在一旁用電動打蛋器打蛋白，隨著嗚嗚嗚的攪拌聲，蛋白一點一點地變白、變稠，越來越粘，最後變得像奶油一樣。看得我們好想嘗一口呀！最後把打好的蛋白與蛋黃混合一起再次攪拌，裝入早已準備好的小紙杯，可以放入烤箱啦，媽媽幫我們調好溫度後就慢慢的烤起來，瞧！蛋糕一會兒就慢慢鼓起來了，20分鐘後，好香阿！新鮮的紙杯蛋糕烤好啦，我們幾個迫不及待地湊近烤箱，一個個探著小腦袋盯著，口水都快掉下來了。媽媽幫我們端出烤盤，我們趕緊一人一個拿著吃起來！自己做的蛋糕就是不一樣，感覺特別香特別好吃，軟軟的、甜甜的！
真是太棒了！下次還想自己做。
