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家鄉的小吃作文300字集合8篇

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在學習、工作或生活中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那要怎麼寫好作文呢?以下是小編幫大家整理的家鄉的小吃作文300字8篇,希望對大家有所幫助。

家鄉的小吃作文300字集合8篇

家鄉的小吃作文300字 篇1

我的家鄉是台州市區的行政中心——椒江,是一座美麗的海濱小城。

家鄉有許多四通八達的公路、水路,也有許多名勝古蹟和景色秀麗的公園,還有許多新建的高樓大廈。尤其令我喜歡的,是家鄉美味的小吃。

中山東路上的骨頭粥,聽說至少有二十多年的歷史了。爸爸說:“古人對粥的要求很高,見水不見米,不為粥;見米不見水,不為粥。”這家粥店的粥煮得很糊、很爛,水不多也不少,應該是真正的粥了。粥是跟骨頭一起煮的,還放了許多其他調料,鮮美無比。

附近還有幾家薑湯麵館,那裡的生意很火。做薑湯面的第一步是先把姜切成片,第二步是先把薑片放在鍋裡煮半天,得到超辣的薑湯,第三步是用薑湯和麵一起燒,並放入蛋、豆腐皮、菠菜、蝦等,鮮美的薑湯面就做成了。

家鄉的小吃還有蛋餅、牛肉湯、糖炒慄……都很好吃。我愛我的家鄉!更愛家鄉的小吃!

家鄉的小吃作文300字 篇2

俗話說“民以食為天”,幾乎每個地方都有自己的美味,你看:北京的烤鴨、西安的羊肉泡饃、內蒙古的小肥羊、雲南的過橋米線、山西的刀削麵……從宴會上的正餐大菜到街頭村邊的風味小吃,可以說舉不勝舉。

魚香肉絲是我們這兒著名的風味小吃。

魚香肉絲的味道好,看相也不錯。一個盤子中有綠油油的青椒,紅豔豔的蘿蔔,黃澄澄的肉絲格外顯眼,再澆上火紅的辣湯,真令人垂涎三尺。

吃魚香肉絲也挺有趣的,吃胡蘿蔔時,我總愛先用舌頭舔一舔上面的辣湯味。然後再放進嘴裡,慢慢品味它內在的味道。有一次,媽媽回來晚了,但還是燒了我百吃不厭的魚香肉絲,一端上桌,我迫不及待地夾了一筷子,便香噴噴的吃起來,真香啊,辣中帶著微甜,簡直就是人間美味。就這樣,不一會兒,滿滿一盆魚香肉絲就到了我肚子裡,弄得滿嘴都是辣湯,爸爸媽媽看我這副“狼狽”樣,都哈哈大笑起來。

家鄉的小吃作文300字 篇3

家鄉的風味小吃有很多,炸串、飯包、烤魷魚……這些都是溫暖的南方所沒有的。冬天,那凜冽的寒風一陣陣吹過,凍得人們瑟瑟發抖,可是一吃到這些美味可口的小吃,身上的寒冷就好像被驅散了,也許這就是風味小吃的魅力吧!在眾多具有東北特色的風味小吃裡,我最喜歡的是那讓人回味無窮、饞涎欲滴的串串香。

那些青菜、幹豆腐、雞丸魚丸或蘑菇平時讓人看都不看一眼的普通食材,用木籤子穿好放在稍微有些辣的熱水裡煮,熱水“咕嘟嘟”地冒泡,讓人聯想到趵突泉;那上升的熱氣,讓人聯想到黃山雲海……串串香煮熟後,再蘸上點麻醬汁……那味道,真是妙不可言。

小小的串串香,除了美味無比,還珍藏著我童年的歡樂。

記得小時候,我每次晚上去廣場玩,都要到跳床上跳一跳,看一看扭秧歌的爺爺奶奶,逗一逗可愛的小狗,買一件新衣服……我的歡笑總是傾灑在廣場上,那裡也給我帶來無盡的樂趣,最後凝結到媽媽給我買串串香上……

家鄉的串串香,真是令我魂牽夢繞!

家鄉的小吃作文300字 篇4

雜糧煎餅是我們這裡最受歡迎的一道風味小吃。

我最愛吃的就是這雜糧煎餅。

雜糧煎餅味道好,看相也好。暗黃色的大餅把綠色的香菜和大蔥、金黃色的凹凸不平的'薄脆、黃白相間的雞蛋、香甜可口的甜麵醬全包在其中。

雜糧煎餅的做法十分簡單。先舀一勺事先調好的雜麵糊,倒在大大的鐵鏊子上,然後用一個抹子,把麵糊均勻地抹在鏊子上。這一“抹”,可要技術,抹出的麵糊既要薄,又要勻,還要圓。稍不注意,麵餅就會有洞。所以,抹的速度要快,力度要勻。這時,再打一個雞蛋攤在麵糊上。等麵糊的顏色漸漸變深,煎餅就熟了。這時,再抓一把事先準備好的香菜、大蔥的碎段撒在煎餅上。喜歡吃甜的,就多抹些甜麵醬;喜歡吃鹹的,就多放些五香鹹菜絲;喜歡吃辣的,就放些紅紅的辣椒油和一些辣條。最後,用鏟子把大煎餅剷起,橫折兩下,豎折兩下,再一卷,一個香噴噴、熱乎乎的雜糧煎餅就做成了。

我喜歡吃雜糧煎餅,每週至少要吃一次。告訴你,吃的時候要趁熱,而且要大口吃,熱乎乎、香噴噴、甜絲絲……

家鄉的小吃作文300字 篇5

四稜八角長方,竹籤串成一行,遍灑芝麻辣椒,臭味薰出八里,但是軟玉溫香。這就是好者趨之若鶩,惡者如見豺狼的臭豆腐。

這小吃外婆特別拿手,小時候經常在旁邊觀摩:首先把青礬放進一個桶裡面,然後再在桶裡面倒入沸水攪拌,等到青礬攪拌均勻後,把選好的豆腐放進去,讓豆腐在裡面浸泡兩小時左右,兩小時以後就把它撈出來,撈出來出來後把豆腐冷卻一下。然後再在裡面放進去滷水,過一會兒看看,豆腐軟不軟,如果硬的話多泡一會,軟了就少泡一會兒。

滷好豆腐以後,用放涼的開水沖洗一下,這時候就可以裝進篩子裡面,瀝乾它的水分,等到水濃稠的時候,倒進去滷水,然後加入辣椒油和少量的醬油,一點點的香油和一點味精,再加入適量的湯,把它們兌成汁,等到油熱了以後,就可以把滷好的豆腐下鍋了,炸大概五分鐘左右,剛到豆腐呈現金黃色的時候,撈出來,把豆腐的油瀝乾以後,在每塊豆腐上捅出來一個眼,把剛才製作出來的辣椒醬,淋在豆腐眼裡面。

通常剛炸好我就迫不及待了:豆腐一入口,軟玉溫香,後來,就變得香酥可口,外焦裡嫩,咀嚼時醬汁順嘴流淌,剎那間嘴裡充滿著微妙的臭香,配上哪絕妙卻特別鮮美的湯汁,撒上白芝麻香菜,就令人慾罷不能。

家鄉的小吃作文300字 篇6

炒麵是一種美味的風味小吃。做了幾次,都特別好吃。味道香,口感好。今天是星期天,我對媽媽說:“我想學習做炒麵。”媽媽疑惑地問:“你行嗎?”我自信地說:“我能行!”

首先是買材料,需要買一根火煺腸,一包鮮麵條,其他材料家裡都有。我興高采烈地買回材料,穿上圍裙,做起了準備工作,先燒水,水開前切菜。我把包包菜切開,一分為二,把其中一半切成絲,刀拿在我的手裡,特別不聽使喚,我手忙腳亂,費了九的二虎之力,才把菜切好,然後,再將火腿腸切成片,這次就輕鬆多了,火腿腸很快就切好了,緊接著我又切好蔥、姜。

正在這時,水燒開了,我將麵條放到水裡,用筷子輕輕攪一攪,麵條都散開了,開鍋後,再燒兩分鐘,麵條就煮熟了,將麵條撈出來,放在涼水裡,這樣做麵條會筋道,口感好。

下面就做最後一項工作,將炒鍋加油燒熱,放蔥、姜,然後把菜、火腿腸倒入鍋中,反覆攪和,放鹽、味精,將麵條放入鍋中,翻炒幾分鐘,就大功告成了。

一個美味佳餚就呈現在我的面前,包包菜看上去像碧玉,火腿腸像瑪瑙,看到這樣的景像,你一定饞得口水都流出來了。

家鄉的小吃作文300字 篇7

我們的家鄉臨海。是一個美麗的地方,有人文,書籍,各色風景,小吃。

我們目的地紫陽街到了,我們看見了道路兩旁都是房子;紫陽街的房子別具特色,它沒有現代建築的氣魄雄偉,但卻有清明建築的古色古香。那木結構的房子只有二三層高,門和窗戶的上面雕刻著精美的圖案,街道上的青石板塊每塊大小一樣,顏色相同,都是經過精雕細琢的。這就是真正的臨海。

紫陽街是臨海最古老的街道之一,街上的店鋪一個接著一個,每家店鋪上方高挑著一面錦旗,黃色錦旗上的紅色大家或表示各家的名稱,那一面面錦旗使人們進入了古代:“水村山郭酒旗風。”的情景。這就是真正的臨海。

錦旗非常好看,紫陽街上有好多名物古蹟,那千年古蹟千佛進,那能稱625公斤的中國第一稱,讓遊人忍足觀賞,那藝碗茶苑,讓遊客連流忘返,最吸引人的是藝碗茶苑的茶清香飄逸,讓遊人陶醉,吸引了一批又一批的中外遊客。還有著名的蛋清羊尾,麥蝦,海苔餅

這就是真正的臨海,美妙的臨海。這次,讓我覺得現在的臨海更加繽紛多彩。

家鄉的小吃作文300字 篇8

我的家鄉坐落在豫中的一個小縣城,他的名字郟縣。我們家鄉的風味小吃各種各樣,但是我最喜歡的,也是大家最喜歡吃的餄餎面。

提到餄餎面,你們也許會說:它不就是我們通常吃的麵條嗎?如果你這樣想,那就錯了,我們家鄉的餄餎面可是遠近聞名的"色,香,味俱全。我們家鄉的餄餎面,做法也是比較特殊的。首先,把面和勻,然後再把面放進特製機器內,通過電機帶動,這是圓形的麵條就緩緩下來了。等到麵條熟後,再把蔥花,味精,羊肉,辣椒油放上,再澆上羊肉湯。這時一碗餄餎面就算完成了。當一碗餄餎面從你面前而過,你就會聞到一陣撲鼻的香味,挑起麵條把它放進嘴裡,慢慢地嚼著嚼著,一股美味進入肺腑。再喝上一口羊肉湯,真是味道美極了。

如果你是外地的,當你吃完我們家鄉風味極佳的餄餎面後,你一定會自語道,郟縣的餄餎面太好吃了,郟縣這一回不虛此行。

啊!我愛我的家鄉,更喜歡吃家鄉的餄餎面。