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【精品】家鄉的小吃作文集合八篇

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在日常的學習、工作、生活中,大家都不可避免地會接觸到作文吧,作文可分為國小作文、中學作文、大學作文(論文)。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧,下面是小編為大家整理的家鄉的小吃作文8篇,供大家參考借鑑,希望可以幫助到有需要的朋友。

【精品】家鄉的小吃作文集合八篇

家鄉的小吃作文 篇1

我的家鄉蘇州不僅有古典的園林,還有許多誘人的美食。說起美食,那可是數也數不盡:松鼠桂魚、滷汁豆腐乾、啞巴生煎、蘇式湯麵、糖粥……在這麼多美食中,我最喜歡吃蘇式湯麵。

有一次,我想去吃肯德基,爸爸說那個沒有營養,要帶我去吃麵,可是我不喜歡吃麵。我不情願地跟著爸爸來到麵館,爸爸給我點了碗燜肉面,他自己點了腰花面。當阿姨把面端到我面前時,我看著那一大碗麵,就跟爸爸說:“我不想吃。”這時,店裡收銀的阿姨走過來跟我說:“小妹妹,你嚐嚐看,很好吃的哦!”大家都讓我嚐嚐,我只能勉強嚐了一口,沒想到這個面還真的蠻好吃的,湯特別的鮮,肉看著油,但是吃到嘴裡一點也不油。不一會兒一大碗我就吃完了。

阿姨看我好像喜歡上了,就跟我介紹起了蘇式湯麵。蘇式湯麵可是很講究的,湯要清而不油,味要鮮而不幹。我們這個配菜,也就是蘇州人講的“澆頭”,花樣也是很多,有大排、燜肉、三鮮、腰花……我們就拿燜肉面來說,肉要選“三精三肥”的五花肉,切成片用老湯慢慢燒,吃起來才會不油,也不會塞牙。

怪不得這個面這麼好吃呢!原來一碗麵要花這麼多心思。自從那次後,我就深深地喜歡上了蘇式湯麵,愛上了這濃濃的蘇州味道。

家鄉的小吃作文 篇2

羊肉粉是家鄉久負盛名的風味小吃,因為味道鮮美、爽口而受到人們的喜愛。

我對羊肉粉的記憶大約在5歲左右,因為爸爸、媽媽喜歡羊肉粉就經常帶我去吃,當時只是覺得很好吃。隨著年齡的增長和自己對羊肉粉的喜愛,我逐漸對羊肉粉有了一定的瞭解,知道了一些羊肉粉的製作方法。

製作羊肉粉除需要羊肉、米粉之外,還需要很多的調料,首先把羊肉切成大塊大塊的放在裝有水的鍋裡煮,待肉煮熟後撈起,將鍋裡的肉湯加入調料製成有鹽有味羊肉湯,然後將煮熟的羊肉切成片,將米粉放入羊肉湯中燙熱後盛入碗中,並加入,這樣一碗羊肉粉就製作好了。在吃的過程中每個人還可以根據自己口味的不同,加入煳辣椒、花辣等調料。

儘管夏天吃得滿頭大汗,冬天吃得溫暖舒服,但一年四季中吃羊肉粉的感覺永遠是那麼的爽口,令人長久回味,所以我愛羊肉粉,我更喜歡吃羊肉粉。

家鄉的小吃作文 篇3

我的家鄉在長沙,我愛家鄉的嶽麓山、學校、湘江河等等,不過,我最喜歡的還是家鄉的小吃——臭豆腐。

長沙的臭豆腐是世界一流,很多國外的來長沙,都一定要吃到長沙的臭豆腐,還說長沙的臭豆腐很好吃呢!

臭豆腐雖然有點臭,顏色也不好看,不過很好吃,特別是長沙的臭豆腐,所以在中國的每一個地方,如果攤子上是臭豆腐的話,上面都喜歡寫著:“正宗長沙臭豆腐。”

我愛家鄉的臭豆腐,更愛我的家鄉。

家鄉的小吃作文 篇4

我的家鄉是台州市區的行政中心——椒江,是一座美麗的海濱小城。

家鄉有許多四通八達的公路、水路,也有許多名勝古蹟和景色秀麗的公園,還有許多新建的高樓大廈。尤其令我喜歡的,是家鄉美味的小吃。

中山東路上的骨頭粥,聽說至少有二十多年的歷史了。爸爸說:“古人對粥的要求很高,見水不見米,不為粥;見米不見水,不為粥。”這家粥店的粥煮得很糊、很爛,水不多也不少,應該是真正的粥了。粥是跟骨頭一起煮的,還放了許多其他調料,鮮美無比。

附近還有幾家薑湯麵館,那裡的生意很火。做薑湯面的第一步是先把姜切成片,第二步是先把薑片放在鍋裡煮半天,得到超辣的薑湯,第三步是用薑湯和麵一起燒,並放入蛋、豆腐皮、菠菜、蝦等,鮮美的薑湯面就做成了。

家鄉的小吃還有蛋餅、牛肉湯、糖炒慄……都很好吃。我愛我的家鄉!更愛家鄉的小吃!

家鄉的小吃作文 篇5

我的家鄉在溫嶺,說到溫嶺的風味小吃,有圓圓的青團,長圓筒的食餅筒和年糕,還有黏黏的秈粉糊……從宴會上的正餐大菜到街頭路邊的風味小吃舉不勝舉。不過,我這個“大胃王”卻對青團情有獨鍾。

我總回憶起外婆做的青團,在我的記憶裡,外婆做的青團是我吃過的最好吃的點心。每當清明節時我就會央求外婆給我做青團。外婆做青團時,我也會拿一小塊麵糰學外婆的樣子做起來。外婆的手快速地揉著麵糰,把麵糰揉成圓球,再用大拇指插入“小圓球”中,快速地邊旋轉邊捏,一下子把麵糰變得像一個小碗。接著,外婆把炒好的餡均勻地放在麵糰裡,再把麵糰揉圓。

我照著外婆的方法做,可是我怎麼揉也揉不圓。外婆看了卻笑著說;“做得真好。”我心想:一定很好吃。我把青團放在盤子裡,希望快點蒸好。我站在旁邊眼巴巴地看著外婆做,外婆的手很靈巧,一下子做了好幾個。

外婆把青團上鍋蒸,我眼巴巴地看著蒸鍋。青團出鍋,我馬上拿起一個吃,哇,香極了。

家鄉的小吃作文 篇6

朋友,你聽說過“米茶”嗎?如果沒有聽說,請讓我來告訴你吧。

“米茶”是我的家鄉夏季的特色小吃。它是將大米放在鍋中炒至金黃色然後用適量的水煮制而成。煮好的“米茶”呈淡黃色,湯汁中開著粒粒米花,似茶非茶,似粥非粥。

“米茶”既可熱飲又可冷藏後食用。熱飲時和品茶有異曲同工之妙。品茶講究的是一看二聞三品:看茶色,聞茶香,品茶味。品“米茶”也一樣,將煮好的“米茶”盛在白瓷碗中,一看湯色淡黃,二聞米香清鬱,三品滋味甘甜。“米茶”不僅能解渴生津,還能飽肚充飢。如果在炎熱的夏天,當你飢渴時喝上一碗“米茶”那才愜意呢。更特別的是由於米茶在製作過程中,米中所含澱粉部分被破壞變成了活性炭。而活性炭可以把附在胃腸裡的脂肪吸走,排除體外。因此,它既能消暑解渴又能護胃。所以一到夏天,“米茶”變成了家鄉尋常百姓家的必備之物。

家鄉的人們對“米茶”情有獨鍾,除了它的食用價值外,據說還有一個頗具特色的`傳說。相傳明朝憲宗朱見深第四子朱佑元冊封為興王,食邑湖廣安陸府。他有一個妃子,懷孕後茶米不思,見山珍海味就噁心。興王召來多名廚師,調出各種口味的飯食菜餚,但都不合妃子的口味。興王大怒,要大開殺戒。

有一位廚師情急生智,從家裡端來自己食用的“米茶”獻給興王,妃子見“米茶”果然食慾大振。興王大悅,“米茶”正式從民間登入宮廷。從此,“米茶”就成了荊楚大地(主要是鍾祥、沙洋、京山、天門等部分地方)有名的特色小吃。由於米茶能解渴生津,降脂護胃,遠行打工的家鄉人把米茶帶到了廣州、深圳等地。據說在廣州深圳還掀起了“米茶”熱。

家鄉的小吃作文 篇7

我的家鄉嶽池,只是廣安市的一個小城鎮,它雖沒有什麼世界聞名的名勝古蹟,但家鄉的地道小吃的味道可真是一絕!不信,聽我慢慢道來。

說到嶽池的小吃,哪能不提大名鼎鼎的嶽池小吃“頭領”——嶽池米線呢。米線師傅都有一手絕活兒——硬米線在廚師的手中就像一條條神氣活現的精靈,待米線師傅將粉條丟進滾燙的水中,一條條米線便在水中沸騰地起舞……不一會兒,一碗碗熱氣騰騰的米線就出爐了,淋上些可口的鮮湯,再撒上綠油油的蔥花,香氣四溢的米線便引得人們垂涎三尺。

身為一個四川人,不會吃辣怎麼行?提到辣椒,嶽池人第一個想起的準保是又香又辣的串串香!串串香,顧名思義,就是將一些好吃的生食穿在竹籤上,成一串串的。淳樸的小販們將一根根竹籤削得又細又長,將事先備好的一些新鮮可口的蔬菜,如茄子、香菇等仔細地穿在竹籤上,再在燒得旺旺的火爐上烤著,很快整條小巷都會飄出勾人心魂的香味兒。

如果你是全家去聚餐的話,就到那些大餐館裡,老闆一定會拿出上好的食材,在一個大湯鍋裡,你想吃什麼就串什麼,牛肉、雞翅都在向你招手呢!如果再配上嶽池商家獨家祕製的調料,準保你吃得酒足飯飽!

我們嶽池還有燒烤、刀削麵等無人不知、無人不曉的小吃呢,由於時間緊就不一一介紹了。如果以上我們嶽池的小吃讓你“口水直流三千尺”了的話,你就抽空來我的家鄉嶽池品嚐一下這些地道的小吃吧!

家鄉的小吃作文 篇8

俗話說得好“民以食為天”我相信大家一定都有自己最愛的小吃,當然我也不例外,我愛吃薯條。

要說吃薯條還是在前年外公帶我去吃麥當勞。以前,我沒吃過薯條以為薯條是像餅乾一樣是用麵粉做的、很乾。後來當我在麥當勞看見薯條時就毫不留情地把以前的想法打消了。那薯條長梭梭的,全身黃澄澄的看著就流口水。放到嘴裡一嘗,啊!原來薯條是土豆做的呀!我又看到了廣告紙上的程式,原來這麼簡單。經過這次以後我便對漢堡包冷漠了。

希望你們也喜歡薯條!