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【精品】家鄉的小吃作文集合五篇

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無論是在學校還是在社會中,大家都寫過作文,肯定對各類作文都很熟悉吧,作文要求篇章結構完整,一定要避免無結尾作文的出現。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧,以下是小編為大家收集的家鄉的小吃作文5篇,供大家參考借鑑,希望可以幫助到有需要的朋友。

【精品】家鄉的小吃作文集合五篇

家鄉的小吃作文 篇1

江南地區,風味小吃真是數不勝數,桂花糖芋頭便是其中之一。

桂花糖芋頭已有千年的歷史,久暢而不衰,古代大詩人王維曾有“香飯青蔬米,嘉蔬紫芋羹”之名言,足以證明它的魅力。

桂花糖芋頭的外觀十分漂亮、誘人。湯汁呈醬紅色,鮮亮誘澤,上面撒著米黃色的桂花瓣,湯汁裡臥著的糖芋頭,一個個又大又圓,好似一群白白胖胖的小娃娃,真是有趣極了!

桂花糖芋頭不僅“長得好看”,味道更是讓人叫絕。輕輕咬上一口芋頭,細膩酥軟,紅糖的甜味暖到你的心裡。丹桂花香沁人心脾,色味宜人,忍不住讓人把桂花瓣兒也一起吞掉。就連那湯汁也十分美味,甜中帶香,香中拌甜,真是讓人回味無窮。

中秋佳節,人們總要煮上一鍋桂花糖芋頭。鄰里之間互相品嚐桂花糖芋頭,分享快樂,芋頭象徵著團團圓圓、平安幸福。

桂花糖芋頭不僅好吃,還有滋補身體的功效呢!它不僅益脾健胃,而且補中益氣,是中老年人的最佳“營養品”,所以,千百年來,桂花糖芋頭深受人們的喜愛不是沒道理的!

家鄉的小吃作文 篇2

我的家鄉在蘭州市榆中縣,是一個美麗的地方。這裡還有許許多多的名小吃,如:麻辣燙、年糕、臭豆腐、果醬點心……可我最喜歡的就是家鄉的牛肉拉麵。

家鄉的人都很愛吃牛肉麵,走在大街小巷,放眼望去,到處都是牛肉麵館。跟隨著飄香,你會不由自主地走進牛肉麵館,吃上一碗又香又辣的牛肉麵,那真是一種美的.享受。

牛肉麵的製作工藝並不複雜,將拉好的面放入沸滾的鍋裡,麵條熟後,撈入碗中,加上切好的細蒜苗和香菜,再加入熬好的牛肉湯。就這樣,一碗香噴噴的牛肉麵就做成了。牛肉麵的製作工藝雖然簡單,可談起它的味道,那真是好得沒法用語言來形容。

每次我去上街,一聞著牛肉麵的香味,都要嚷著讓媽媽帶我去吃上一碗。走進麵館,不一會兒,一碗熱騰騰、香氣撲鼻的牛肉麵被服務員端上客桌。也就是四五分鐘時間,一大碗牛肉麵已經被我吃得淨光了,額頭也熱得滲出密密的小汗滴來。這時我才感覺到嘴巴好辣,好辣!媽媽笑著說:“小饞貓,你要不要再來一碗。“我不好意思對著媽媽笑了笑,說:”想是想,可是肚子太小了!“旁邊吃飯的人聽了也笑情不自禁張嘴笑起來。

這就是我家鄉的風味小吃——蘭州牛肉拉麵。我愛家鄉的風味小吃,更愛那又香又辣的牛肉拉麵。

家鄉的小吃作文 篇3

在美麗的鬆古平原上,有一個經久不衰的小吃——古市三角壇餛飩。你也許會覺得,那只是一碗普通的餛飩,沒什麼特別,那你可就大錯特錯了!我們松陽的三角壇餛飩可是“色、香、味”俱全的特色小吃呢!

我家鄉的餛飩個兒不大,可味道卻濃,吃一個,便覺得芳香四溢,吃一碗便覺得整個人都洋溢著餛飩的香味,過了好久,還有餛飩的味道,還在回味餛飩的香氣。三角壇的餛飩不僅味兒濃,餛飩皮也薄,而且又嫩又薄,方方的餛飩皮下面,原本鮮紅的肉餡變得粉嫩嫩的,一口咬下去,皮就破了,一股湯就進入了嘴巴里,頓時覺得無比愜意。在一旁包餛飩的人,拿過一張雪白的餛飩皮,舀一勺肉餡,三下五除二就包好了一隻餛飩,包好的餛飩就像一朵美麗的鮮花,小巧玲瓏,單外形便叫人垂涎欲滴。當一碗燒好的餛飩在你眼前掠過,便有一陣香氣撲鼻而來,深深吸一口氣,便會情不自禁地發自內心地說:“真香啊!”舀起一個餛飩,就能使人不由自主地把它放入嘴裡,嚼一嚼,一股美味鑽入身體。再舀起一勺餛飩湯,湯上漂著香菜、榨菜,猶如一幅美麗的畫卷。喝到嘴裡,一勺鮮美的汁水便流入喉嚨,讓人感到神清氣爽。吃了一個餛飩便想吃一碗,吃了一碗便想再吃一碗,再吃一碗,便愛上了這三角餛飩。沒錯,當你把餛飩放入你的嘴邊,一股香氣撲來,輕輕咬一口,便咬到了淡淡的、清香的餛飩皮,吃進肚子裡,便覺得暖暖的,再咬一口。咬到了又鹹又濃的肉餡,如果在冬天吃一碗三角壇餛飩,什麼寒冷的北風,飄揚的白雪都不在話下。

吃餛飩的人很多,有大人、小孩、老人。有人邊吃邊讚不絕口,有人狼吞虎嚥,有人細嚼慢嚥,還有人吃了一碗不夠,又吃一碗,又吃了一碗還不夠,還要打包走。甚至有人專門跑到松陽來買。

如果松陽是一個花園,那麼三角壇餛飩便是裡面嬌豔的花。如果你來松陽玩,可千萬不要忘了嘗一嘗三角壇餛飩。

家鄉的小吃作文 篇4

有人喜歡滑,嫩,鮮,香的牛肝菌;有人喜歡聞著臭吃著香螺螄粉;有人喜歡鮮吸至極的生蠔,而我喜歡奶奶做的“綠豆餅”。

綠豆餅是綠豆磨成的麵粉製作而成的。準備好綠豆粉加入適量的水攪拌,水不能放太多,那樣攪拌的綠豆粉太稀了,吃起來口感,味道不會那麼好了。這時你需要一個器具,它是四個“嘴”的漏斗,這四個嘴的漏斗是往上傾斜的,整個容器內部是一個長方形,還帶一個把手,這時候你需要一個平底鍋,鍋放入少量的油,並且要讓整個平底鍋都能充分接觸到油,這時候把綠豆糊用漏斗倒進鍋裡,就像一元硬幣的大小,等熟了放入盤內。

把漏斗壺裡的綠豆糊全部弄完後,你就得到一盤綠豆餅,接下來讓我教教你怎樣做它。首先在鍋內倒入油,在把綠豆餅放進去,炸至金黃後,撈出來後放一邊,再繼續準備小料,可以找一些幹辣椒,花椒,蔥,姜,蒜,鹽,調料,先放入幹辣椒,花椒爆炒出香味,再放入綠豆餅和其它調料,炒幾分鐘就可以出鍋了。

這是奶奶做的綠豆餅,我愛奶奶。

家鄉的小吃作文 篇5

我的家鄉是山清水秀的清遠,那有許多美味可口的風味小吃,而我最喜歡的是刀切餈。或許你會疑惑,刀切餈?什麼來的呀!又有什麼好吃的呢?那你就想錯了,刀切餈可是我們家鄉家喻戶曉,遠近聞名的特色小吃,想知道是什麼,那我就詳細的介紹給你認識吧。

關於“刀切餈”這個名字,還有一個有趣的故事呢。相傳,當年,乾隆皇帝微服到清遠飛來寺遊玩。中午時分,已餓得飢腸轆轆,就叫當地一位農民陳某去買麵條。這可把陳某給急壞了,眾所周知,清遠人一向以米飯為主,去哪裡找麵條呢?後來,陳某的妻子靈機一動,立即叫自己的丈夫燒水殺鵝,自己則快手快腳和起面來。不一會兒,“麵條”就好了。陳某把“麵條”給乾隆送去,乾隆吃完後,大讚好吃。陳某最後和乾隆道出這其實是清遠的刀切餈,不是麵條。乾隆更是讚歎清遠的地方特產美味可口。事後,人們才知道此人竟是乾隆。

從此,清遠各地都流行吃刀切餈。知道了這個傳說後,你對刀切餈是不是有了新的認識呢?刀切餈之所以那麼獨特,好吃,是因為它製作的過程很講究。刀切餈,是用黏米粉和成團,擀成塊用刀切成麵條形,然後放入煮沸的鵝湯內,熟後再放芹菜,芫茜,雪豆等,既有鵝香又夠溜滑,簡直是色香味俱全啊!每逢過年過節,清遠家家戶戶都製作食用。

聽完我的介紹,你有沒有喜歡上我家鄉這美味可口的刀切餈呢?有的話,請歡迎來清遠品嚐!